Inulin u kozmetici

  • Razlozi

INCI: Inulin
Početna sirovina: korijen cikorije.
Izgled: bijeli prah.
Topljivost: lako topiva u vodi
Ulazna brzina: 0,5-5%


Inulin je prirodni polisaharid, linearni polifruktozan sa strukturom tipa G-F... F, gdje je G glukoza, a F fruktoza. Inulin se ekstrahira iz korijena cikorije (Cichorium Intybus) ekstrakcijom u vruću vodu i naknadnim enzimskim i mehaničkim pročišćavanjem.

Inulin tvori svijetli film, stvara ugodan osjećaj na površini kože i kose. Inulin omekšava tekuće sredstvo za čišćenje koje nježno čisti kožu, čineći je mekom i hidratiziranom. Nakon nanošenja šampona ili regeneratora s inulinom, kosa postaje glatka, njegovana i zdrava.

Učinak kondicioniranja je test pola glave. Senzorne značajke:


Inulin zadržava i zadržava miris mirisa, kao i komponente topive u ulju na koži i kosi nakon nanošenja proizvoda koji se mogu prati. Prema tome, inulin pojačava i produljuje učinak aktivnih i funkcionalnih sastojaka formulacije.

Čuvanje mirisa parfema na primjeru tekućeg sapuna za ruke

Glavna svojstva:
- prirodni
- neionnogenny
- ima svojstvo oblikovanja filma
- kompatibilan s većinom komponenti
- ne nadražuje kožu
- je prirodna alternativa kationskim polimerima
- siguran za okoliš

Koristi se u sastavu:
kondicioniranje šampona
ispiranje kose
neizbrisivi uređaji
sredstva za pranje
gelovi za tuširanje i ulja
dezodoransi
tekući sapun
soli za kupanje i pjene

Korist ili šteta

Inulin: koristi i šteta

Inulin je biljni polisaharid čija su svojstva dugi niz godina proučavali mikrobiolozi i liječnici u različitim zemljama. Danas je dokazano da su dobrobiti inulina za ljude velike, osobito učinkovite u borbi protiv dijabetesa. Polisaharid se široko koristi u prehrambenoj industriji, farmaceutskoj industriji, kozmetici, propisuje se za bolesti probavnog sustava, bolesti srca i drugih bolesti.

Što je to inulin

Inulin je vrijedan prirodni polisaharid i proizvodi se isključivo od biljaka.

Kada se proguta, inulin se ne razgrađuje - naše tijelo ne emitira enzime za to. Apsorpcija ove tvari događa se samo u debelom crijevu, kada bakterije iz crijeva počnu djelovati. Razgrađuju inulin, koji doprinosi dodatnom rastu korisnih bakterija, stimulira aktivnost crijeva i uklanja toksine iz tijela. Zbog tog korisnog svojstva inulin se smatra prebiotikom.

Gdje je inulin sadržan

Tvar se izlučuje samo iz biljaka - ne postoji sintetski i životinjski inulin! Prirodni inulin sadržan je u sastavu od oko četiri tisuće jednostavnih i egzotičnih biljaka iz obitelji, žitarica i gomoljastih biljaka. No, nesporni lideri u sadržaju ove organske tvari su cikorija i jeruzalemska artičoka (zemljana kruška). U tim biljkama, ona je sadržana u ogromnom iznosu - oko 20%.

Većina ove supstance nalazi se u cikoriji i gomoljama jeteričarske artičoke.

U velikim količinama prisutna je u žitaricama, a također se nalazi u takvim biljkama:

  • Majka i maćeha;
  • Češnjak, luk;
  • banane;
  • grožđice;
  • Maslačak;
  • Echinacea;
  • nard;
  • šparoga;
  • Scorzonera;
  • artičoke;
  • Zvončić, narcis, dalija, ljiljan, ljubičica.

Najveći dio inulina proizvodi se u Belgiji i Nizozemskoj. U osnovi, polisaharid je izveden iz cikorije, premda i jeruzalemska artičoka sadrži veliku količinu ove tvari. To se objašnjava činjenicom da kemijska molekula cikorije ima dužu dužinu lanca, a korijenski usjevi imaju pravilniji oblik, što olakšava proizvodnju.

Šteta od inulina

U većini slučajeva nema kontraindikacija za primjenu ovog prebiotika. Međutim, šteta od inulina za tijelo može nastati ako osoba ima individualnu netrpeljivost prema tvari. U svakom slučaju, prije korištenja droga na temelju njega, preporuka stručnjaka neće biti suvišna.

Inulin je fini prah kristalne bijele boje koji se dobro otapa u vrućoj vodi.

Ako je polisaharid izveden isključivo iz rizoma cikorije, treba ga uzimati s oprezom. Šteta od inulina u ovom slučaju može biti značajna. Opasno je za bolesnike s dijagnozom sljedećih bolesti:

  • Proširene vene;
  • Spazme i kronične bolesti dišnih organa;
  • Hemoroide.

Također treba napomenuti da je istovremena primjena inulina i antibiotika nekompatibilna. Rezultat može biti nepotpuna apsorpcija lijekova, kao i pojava neželjenih nuspojava. Stoga se treba savjetovati s liječnikom o mogućoj kombinaciji korištenih lijekova i dodataka hrani.

Upotreba inulina

Nakon brojnih istraživanja i eksperimenata, znanstvenici su dokazali ogromne prednosti inulina za tijelo. Ima najizraženiji učinak na crijeva, blagotvorno djeluje na njegovu aktivnost i promiče reprodukciju korisnih bifidobakterija. Inulin također može brzo smanjiti razinu kolesterola, smanjiti razinu glukoze u krvi i uspješno ga zamijeniti prirodnom fruktozom.

Velika količina ove tvari nalazi se u jeruzalemskoj artičoki, ali industrijski inulin se najčešće proizvodi iz cikorije. Važno!

Glaukom je nepovratna bolest. Stoga je vrlo važno započeti liječenje na vrijeme. Liječnici-oftalmolozi obraćaju pozornost na činjenicu da je kod glaukoma moguć nagli gubitak vida kao posljedica akutnog napada glaukoma. Da bi to izbjegli, liječnici savjetuju... Pročitajte više >>>

Inulin ima niz takvih radnji na tijelu:

  • Stimulira ljudsku obranu, poboljšava imunitet;
  • Uklanja toksine, troske, radionuklide i štetne naslage teških metala;
  • Poboljšava metabolizam lipida, što dovodi do primjetnog gubitka težine;
  • Poboljšava rad crijeva, sprječava nakupljanje fekalnih masa, sprječava zatvor;
  • Smanjuje vjerojatnost dobivanja raka za nekoliko puta;
  • Potiče normalnu apsorpciju korisnih vitamina i ugljikohidrata;
  • Čisti jetru.

Inulin u dječjoj hrani

Crijevo novorođenčeta je apsolutno sterilno, a prva hrana, majčino mlijeko, tijekom prvih mjeseci života djeteta tvori normalnu mikrofloru u njoj. Samo u majčinom mlijeku sadrži uravnoteženu količinu vitamina, elemenata u tragovima i korisnih oligosaharida koji obavljaju rad prebiotika, naseljujući crijeva s potrebnim bifidobakterijama. Tijekom vremena dojenje se istiskuje uobičajenom komplementarnom hranom, ali se broj prebiotika u prehrani djeteta ne smije smanjivati!

Kako bi se normalizirala crijevna mikroflora djeteta, beba od žitarica obogaćena je inulinom, koji je prirodni prebiotik.

Zbog toga su vodeći proizvođači dječje hrane počeli obogaćivati ​​svoje proizvode prebioticama - inulinom, koji pomaže djetetu ne samo u poboljšanju probavnih funkcija, već iu povećanju apsorpcije magnezija, kalcija, što značajno jača krhki sustav kostiju.

Formula za dojenčad obogaćena prebiotikom idealna je za prehranu djece. Posebno su korisni za bebe koje imaju česte konstipacije, nadutost i crijevnu disbiozu.

Nemojte misliti da inulin u sastavu dječje hrane može biti štetan, a ne dobar. Ovaj polisaharid je uključen čak iu hipoalergenske žitarice, što pedijatri preporučuju ubrizgavanje u prehranu alergijskog djeteta, jer samo korekcija crijevne mikroflore doprinosi povoljnoj eliminaciji štetnih alergena iz tijela.

Inulin u kozmetici

Zbog korisnih svojstava i prirodnog podrijetla, inulin se široko koristi u kozmetologiji. Izuzetno povoljno djeluje na kožu, a prednosti inulina očituju se od prvih dana korištenja kozmetike.

Ovaj polisaharid u sastavu sredstava za njegu ima sljedeći učinak na kožu:

  • Poboljšava metabolizam kisika u stanicama;
  • Hrani i vlaži;
  • Promiče prirodnu regeneraciju stanica;
  • Stabilizira proizvodnju kolagena;
  • Poravnava epidermu;
  • Izglađuje bore;
  • Uklanja upalu i grubost.

Inulin je vrlo koristan za kosu. Učinkovito njeguje tanko vlasište, jača slabe folikule, obnavlja oštećene niti. Uz redovitu uporabu proizvoda koji sadrže ovaj polisaharid, vidljivo je poboljšanje stanja kose. Stječu svilenkasto, glatkoće, zaustavlja njihov gubitak, poprečni presjek vrhova.

Inulin se može naći u raznim kozmetičkim proizvodima, posebno je koristan za kožu i kosu, a naši čitatelji preporučuju! Mnogo naših čitatelja zanima to pitanje. Kako izgubiti težinu bez iscrpljujućih dijeta, odbacivanje određenog broja proizvoda i dugotrajno vježbanje. U ovom slučaju ljudi traže način koji ne šteti zdravlju. Nismo znali odgovoriti na ovo pitanje dok jedan od naših čitatelja nije preporučio djelotvoran i apsolutno prirodan lijek za mršavljenje. Ovaj alat nema nuspojava, kontraindikacije i ni na koji način ne šteti tijelu i sastoji se isključivo od prirodnih sastojaka. Smanjenje težine postiže se uklanjanjem toksina, toksina i podijeljenih masnih naslaga. Nakon nekoliko tjedana primijetit ćete prve zapanjujuće rezultate. Pokupite program mršavljenja (besplatno) →

Inulin se može vidjeti u sastavu:

  1. Kreme protiv starenja;
  2. tonika;
  3. kreme;
  4. Šamponi za njegu i regeneratori za kosu;
  5. Gelovi za kupanje;
  6. Dekorativna i dječja kozmetika;
  7. antiperspiranti;
  8. Maske, serumi za lice.
preporuke

U farmaceutskoj industriji inulin se koristi u proizvodnji dodataka prehrani koji se propisuju dijabetičarima. Međutim, treba razumjeti da inulin ne može zamijeniti inzulin - on samo smanjuje opasnu razinu glukoze u krvi i poništava vjerojatnost komplikacija.

Polisaharid se preporučuje osobama s akutnim i kroničnim bolestima crijeva, s disbiozom, gastritisom, hepatitisom, koštanim bolestima. Inulin pomaže jačanju imunološkog sustava i povećava otpornost organizma na infekcije prehlade.

Prednosti uzimanja inulina su značajne.

Inulin je prirodni polisaharid, potpuno siguran za tijelo. Uključen je u sastav proizvoda svakodnevne uporabe, a njegov sadržaj u proizvodima za djecu omogućava roditeljima jačanje imuniteta svog djeteta i izbjegavanje mnogih neugodnih bolesti. Zbog apsolutne odsutnosti nuspojava, prebiotik se preporučuje za uporabu u bolesnika s kroničnim crijevnim bolestima, starijim osobama, pod stresom i izloženosti zračenju.

Prednosti inulina dokazuju mikrobiolozi i liječnici - ovaj jedinstveni prebiotik nije opasan ni pri dugotrajnoj uporabi. Međutim, prije uzimanja u prehranu treba uzeti u obzir sve osobitosti uzimanja ovog dodatka, a ako se otkriju alergijske manifestacije, bolje je prestati uzimati lijek.

Inulin - koristi i šteta

Prirodni polisaharid koji se nalazi u nekim biljkama naziva se inulin - prednosti i štete ove tvari proučavane su relativno nedavno. Trenutno se aktivno koristi u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji.

Svojstva inulina

Zapravo, dotična tvar je prebiotik, jer je najbolji hranjivi medij za korisne mliječne i bifidobakterije u crijevima.

Osim toga, upotreba inulina je njegova sposobnost da smanji kolesterol i glukozu u krvi, zamjenjujući je prirodnom fruktozom. Stoga je polisaharid od posebne vrijednosti za osobe s dijabetesom tipa 1 i tipa 2.

Zbog poboljšanja metabolizma i poboljšanja limfoidnog tkiva, tvar jača imunološki sustav, povećava otpornost na patogene mikroorganizme i viruse.

  • uklanjanje radionuklida, toksina, otrova;
  • stimuliranje proizvodnje koštanog tkiva, povećanje njegove gustoće;
  • obnova stanica jetre, potpora njezinim funkcijama.

Pripravci s inulinom

Proizvodi koji sadrže opisani polisaharid najčešće su biološki aktivni aditivi. Među njima vrijedi spomenuti:

  • Inulin Forte;
  • Inulin -nutrimed;
  • Zdravolin;
  • Ginosteminin;
  • Zdravomet;
  • Fitoflaks;
  • passiflorin;
  • Fitos;
  • Multinulan.

Osim inulina visoke molekularne težine, navedeni pripravci mogu sadržavati biljna vlakna, fitoekstrate i ekstrakte kako bi se pojačao učinak.

Što je korisna inulinska kozmetika?

Prikazana supstanca ima mnoge pozitivne učinke na kožu:

  • hidratacija i prehrana;
  • povećana lokalna imunost;
  • poboljšana izmjena kisika;
  • stimuliranje regeneracije stanica i proizvodnje elastina;
  • omekšavanje grubih mjesta;
  • izglađivanje finih bora;
  • izravnavajuće olakšanje.

Ta svojstva omogućuju uporabu inulina u proizvodnji higijenske i dekorativne prirodne kozmetike.

Štoviše, tvar je vrlo korisna za kosu, jer učinkovito vlaži vlasište, osigurava dodatnu prehranu korijena. Inulin brzo obnavlja oštećenja na dršci kose, sprječava poprečni presjek i gubitak, čini žice mekima i upravljivim.

Inulin - šteta

Nema negativnih učinaka na tijelo. Jedini razlog zbog kojeg vam lijekovi koji sadrže inulin ne odgovaraju vama je individualna netolerancija ovog polisaharida.

Koja je vrijednost inulina?

Inulin je prirodni polisaharid, koji se dobiva u farmaceutskoj industriji od gomolja i korijena cikorije, elekampana, maslačaka i jeruzalemske artičoke. Nalazi se u velikoj koncentraciji u korijenu i gomolju narcisa, dalija, čičaka i drugih biljaka. Osim toga, inulin je bogat češnjakom i lukom. Metoda "hladnog prešanja" u ekstrakciji ove vrijedne organske tvari omogućuje da se što više očuvaju njegova biološki aktivna svojstva.

Inulin se lako apsorbira u tijelu. Pripravci koji sadrže inulin koriste se u medicini kao nadomjestak za šećer i škrob kod šećerne bolesti. Osim toga, služi kao polazni materijal za proizvodnju fruktoze.

Inulin blagotvorno djeluje na metabolizam. U kiseloj sredini želuca, molekule polisaharida se dijele na pojedinačne molekule fruktoze. Fruktoza i drugi fragmenti apsorbiraju se u krvotok u tankom crijevu. Neprobani dio inulina veže se za tvari štetne za tijelo - kolesterol, toksine, teške metale - te se eliminira iz tijela.

U debelom crijevu inulin potiče rast i metaboličku aktivnost lakto- i bifidobakterija - mikroorganizama koji čine zdravu crijevnu mikrofloru. Stoga se inulin i preparati na njemu odnose na skupinu "prebiotika": to je naziv bioloških aditiva koji poboljšavaju crijevnu floru uslijed selektivne stimulacije rasta i "uključivanja" njegovih korisnih "stanovnika".

Dakle, korištenje inulina omogućuje održavanje populacije i održivost bifidobakterija, koje normalno trebaju prevladati nad drugim sojevima bakterija debelog crijeva. Sve to doprinosi normalnom funkcioniranju gastrointestinalnog trakta, ubrzanom uklanjanju toksina, toksina i neprobavljenih ostataka hrane, eliminira proljev i zatvor.

Poboljšanjem metabolizma masti inulin pomaže smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, ublažava njihove moguće učinke i jača imunološki sustav. Osim imunomodulirajuće, ima i hepatoprotektivni učinak i smanjuje rizik od raka.

Inulin se koristi za liječenje i prevenciju šećerne bolesti tipa I i II, uključujući i one komplicirane dijabetičkom angiopatijom. Preporučuje se primijeniti u aterosklerozi, pretilosti, koronarnim bolestima srca, žučnim kamencima i bubrežnim kamencima, infarktu miokarda, artritisu i osteohondrozi. Kako bi se poboljšao terapijski učinak inulina, dobro je kombinirati ga sa sokom celera, krkavine, šipka, viburnuma, ginsenga, eleutherococcusa.

Reci mi, molim te! ČIKORIJSKA PIĆA U njemu sadrži INULIN - ŠTO JE TO

tajna

Prebiotik sprječava reprodukciju patogena.

Indikacije za uporabu:
- Disbakterioza i kandidijaza, konstipacija i proljev.
- Dijabetes.
- Ateroskleroza.
- Hipertenzivna srčana bolest.
- Osteoporoza.
- Pretilost.
- Alergije.
- Autoimune bolesti.
- Česte akutne respiratorne infekcije i SARS.
- U slučaju trovanja, uključujući teške metale i radionuklide.
- Visoki kolesterol, trigliceridi, mokraćna kiselina u krvi.
- Tijekom i nakon antibiotske terapije, kemoterapije, zračenja, produljenog stresa.
- Sindrom iritabilnog crijeva, divertikuloza, kolitis, enteritis, polipoza i rak debelog crijeva, čir na želucu i čir duodenuma.
Inulin Prebiotic, Svojstva:

Inulin je fruktooligosaharid (FOS) dobiven od korijena cikorije i drugih biljaka.
Prema kemijskoj strukturi inulin je polimer koji se sastoji od 30 do 36 ostataka D-fruktoze, njegova molekularna težina je 5000 do 6000. Ima slatki okus, dobro je topljiv u vrućoj vodi i može poslužiti kao zamjena za šećer.
U želucu se inulin lako hidrolizira u fruktozu i frukto-oligosaharide. Fruktoza se apsorbira u tankom crijevu i služi kao izvor energije za stanice. Važno je da pretvorba fruktoze u njegove metabolite ne zahtijeva sudjelovanje inzulina, što je važno za osobe s dijabetesom. Inulin djeluje na tijelo:
- izravno. Kao sorbent inulin adsorbira na sebe razne egzotične i endotoksične tvari (teške metale, kancerogene tvari, teške metale, toksine mikroorganizama, radionuklide) i uklanja ih iz tijela, pomažući očistiti ne samo probavni trakt (enterička detoksikacija), već i cijelo tijelo (sustavna detoksikacija) );
- neizravno, putem obnove normalne crijevne mikroflore. Inulin se apsorbira i hidrolizira putem crijevne mikroflore, uglavnom bifidobakterija. Biološki aktivne tvari nastale u procesu mikrobiološkog metabolizma (hlapljive masne kiseline, vitamini, aminokiseline itd.) Koriste se za proizvodnju energije i metabolizma crijeva i organizma u cjelini. Promicanjem reprodukcije korisne mikroflore inulin pojačava kolonizacijsku otpornost (tj. Sprječava umnožavanje patogenih mikroorganizama) i detoksikacijske funkcije mikroflore, kao i njegovu sposobnost da podrži sve vrste metabolizma u tijelu, posebno metabolizam ugljikohidrata i lipida, te sve funkcije gastrointestinalnog trakta (motoričke, sekretorne), apsorpcija, izlučni, endokrini, imunološki).

Natalia

Inulin spada u klasu ugljikohidrata i polimer je fruktoze. Dio je jestivih i ljekovitih biljaka koje je čovjek koristio od davnina.
Istraživanja su pokazala da dnevna konzumacija inulina značajno povećava broj bakterija koje su korisne za ljude u crijevima i debelom crijevu. Biolozi ih nazivaju bifidobakterijama. Bez straha i sumnje, ove bakterije ulaze u bitku sa salmonelom, šigelom, stafilokokom, enterokokima i drugim štetnim smećem. Bifidobakterije - kolonije korisnih beba - proizvode mnogo vrijednih vitamina, doprinose imunološkom napadu na maligne stanice, „prekrivaju“ crijevnu floru od potrebnih, ali jakih antibiotika.

Tatyana Bondarenko

Inulin je prirodni polisaharid izveden iz gomolja i korijena određenih biljaka. Inulin ima radikalan učinak na metabolizam. Neprobavljeni dio inulina izlučuje se iz tijela, povlačeći masu tvari nepotrebne za tijelo - od teških metala i kolesterola do raznih toksina.
Istovremeno inulin potiče apsorpciju vitamina i minerala u tijelu, a inulin poboljšava metabolizam lipida i kolesterola, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, omekšava njihove učinke, jača imunološki sustav tijela.

Alla Jednostavno

Insulin (od latinskog. Insula - otok), hormon proteinske prirode, kojeg proizvode b-stanice Langerhansovih otočića gušterače. Najprije su ga izolirali kanadski znanstvenici F. Banting i Ch. Best (1921–22). Strukturna jedinica I. je monomer molekulske mase od oko 6000. Kada se određuje molekularna težina I. pod različitim uvjetima, ispada da je 12,000 ili 36,000, budući da, ovisno o uvjetima eksperimenta, različiti broj monomera se kombinira u molekulu I. Svaki monomer sadrži 51 aminokiselinu, koja su raspoređena u obliku dva peptidna lanca A i B, povezana preko dva disulfidna mosta (-S-S-). Prisutnost tih mostova nužna je za ispoljavanje hormonske aktivnosti I. njihovo uništenje dovodi do gubitka aktivnosti. I. Različite vrste životinja razlikuju se samo u položaju određenih aminokiselina u lancu. Strukturu monomera I., odnosno slijeda rasporeda aminokiselinskih ostataka u njoj, pojasnio je engleski biokemičar F. Sanger (1945.-56.). To je omogućilo kemijsku sintezu I.

I. smanjuje šećer u krvi, odgađa razgradnju sinteze glikogena i glukoze u jetri. Istovremeno, I. povećava propusnost staničnih membrana za glukozu, doprinoseći njenom prijelazu u tkivo. I. povećava uporabu glukoze u reakcijama ciklusa pentoznog fosfata i ubrzava sintezu glikogena u mišićima. Prisutnost I. u tijelu uzrokuje prevlast sinteze proteina i masnih kiselina nad njihovim raspadom, doprinosi konverziji ugljikohidrata u masne kiseline i stvaranju masti. Metabolički poremećaji - dijabetes melitus povezan je s nedostatkom I. u tijelu. U liječenju dijabetesa koriste se lijekovi I., dobiveni iz gušterače trupa i drugih životinja. Aktivnost se određuje biološki (sposobnost smanjenja šećera u krvi u kunića). Po jedinici djelovanja (ED) - međunarodna jedinica (IE) ili međunarodna jedinica (IU) - uzeti 0,04082 mg čistog kristalnog lijeka I. Za injekcije I. primjenjuju se subkutano ili intramuskularno (kada se uzimaju kroz usta I. uništava se želučanim sokom), Slobodni I. u tijelu se brzo inaktivira pod utjecajem enzima inzulinaze. Produženiji od I., djelovanje (dolazi sporije) ima lijekove I: suspenzija amorfnog cink-inzulina, otopina protamin-cink-inzulina, suspenzija protamin-inzulina, itd. Male doze I. (također u obliku injekcija) koriste se s općim iscrpljenost, gubitak prehrane i neke druge bolesti. U psihijatrijskoj praksi, I. se primjenjuje za induciranje hipoglikemijskih stanja (vidi Hipoglikemija).

JEDAN PRIJATELJ

Pišu puno toga o Internetu o Inulinu. Iz iskustva mog prijatelja, mogu reći da u početnim stadijima šećerne bolesti pomaže smanjiti razinu glukoze u krvi sa ili bez dijabetičkih lijekova, ili može smanjiti njihovu dozu. Od dostupnih proizvoda ima ih mnogo u jeruzalemskoj artičoki (zemljana kruška), a zatim je ubran u jesen i moj prijatelj je jeo cijelu godinu. istina da bi ostala komplicirana. U cikoriji je također dostupna.

Pozivamo osobno! :)

Stranice 1

Morate se prijaviti ili registrirati da biste poslali odgovor.

Postovi [1]

1 Tema od olia 2013-06-21 13:09:35

  • olia
  • administrator
  • neaktivan
  • Registrirani: 2012-09-21
  • Poruke: 237

Tema: Inulin

INCI: Inulin.
Izgled: fini prah.
Boja: bijela.
Miris: s naznakom karamele.

Opis:
Inulin je organska tvar iz skupine polisaharida, polimera D-fruktoze.
Inulin je polifruktozan, koji se može dobiti u obliku amorfnog praha i u obliku kristala, lako topljiv u vrućoj vodi i teško na hladnom. Molekulska masa 5000-6000. Ima slatki okus. Kada se hidrolizira djelovanjem kiselina, enzim inulaza formira D-fruktozu i malu količinu glukoze. Inulin, kao i međuproizvodi enzimatskog cijepanja - inulidi, nema redukcijskih svojstava. Molekula inulina je lanac od 30-35 ostataka fruktoze u obliku furanoze.

Biti u prirodi:
Kao škrob, inulin služi kao ugljikohidrat za skladištenje, nalazi se u mnogim biljkama, uglavnom u obiteljima kompozita, kao i zvono, ljiljan, lobelija i ljubičica. U gomolja i korijena dalije, narcis, zumbul, tuberoza, maslačak, cikorija i zemljana kruška (jeruzalemska artičoka), scorcherum crvenog korijena doseže 10-12% (do 60% sadržaja suhe tvari). Kod biljaka se uz inulin gotovo uvijek nalaze srodni ugljikohidrati - pseudoinulin, inulenin, levulin, heliantinin, sinistrin, irisin itd., Koji, kao i inulin, tijekom hidrolize daju D-fruktozu.

primanje:
Inulin se izdvaja iz cikorije ili jeruzalemske artičoke.

Glavne komponente:
Inulin je polisaharid fruktoze biljnog podrijetla.

Značajke:
Bioaktivna tvar, regenerator i hidratantna krema, idealna za šampone i proizvode za njegu kose.
- pomaže u vlaženju kože i kose,
- dodatak za kondicioniranje u proizvodima za kosu: izglađuje osovinu dlake (ionsku, ne reagira s tenzidima),
- čini kosu svijetlom i svilenkastom,
- omekšava kožu.

primjena:
Lako se apsorbira u ljudskom tijelu i stoga se koristi u medicini kao zamjena za škrob i šećer u dijabetesu. Služi kao izvorni materijal za industrijsku proizvodnju fruktoze.

Primjena kozmetike:
- hidratantne i maske za lice (za svaku kožu),
- hidratantne kreme, krema, mlijeko za tijelo,
- šamponi, balzami, balzami, maske za kosu,
- gommazhi i piling za tijelo.

Kozmetičko doziranje: 1 - 2% u vodenoj fazi.

recepti:
Maska za nadraženu kožu
Hidratantna, osvježavajuća i učvršćujuća maska ​​sa slatkim egzotičnim mirisom.
Maceratum lišća bršljana - 10 ml,
Saharoza stearat - 20 grama,
Hidrolat od lješnjaka - 25 ml,
Bijela glina - 6 grama,
Prašak od ananasa - 1,5 grama,
Inulin - 1 gram,
Okus ananasa - 33 kapi,
ekstrakt sjemenki grejpa - 16 kapi.
Miješajte brusni listovi macerat i saharozni stearat tako da ne ostanu kvržice. Premlaćivanje, polagano dodajte hidrolat, nastavite tučiti oko 3 minute, postižući ujednačenu konzistenciju. Dobro izmiješajte, dodajte preostale sastojke jednu po jednu.
Stavite čistu posudu.
Nanesite na lice ili na upaljena područja debelim slojem. Nakon 25 minuta, uklonite masku s vatom, isperite ostatke vode.
Masku držite na hladnom i tamnom mjestu.

ruž
Alati: kutija za ruž za usne, čaša 10 ml, precizne vage, silikonski kalup za lijevanje ruža za usne.
Karnauba vosak - 0,4 g
rižin vosak - 0,5 g,
pčelinji vosak (bijeli) - 1 g,
macerat od vanilije - 4,5 ml,
Karite maslac - 1,9 g,
sok od repe - 25 k,
karamelni prah - 0,4 g,
Aroma okusa šume - 6 k,
inulin - 0,4 g,
vitamina. E - 1 k.
1. Rastopiti voskove i biljna ulja u vodenoj kupelji (

80 ° C).
2. Uklonite iz topline i ohladite oko 5 minuta.
3. Dodajte preostale sastojke, dobro promiješajte dok se ne stvori ujednačena boja.
4. Ponovno se promiješa u vodenoj kupelji, čime se dobije tekuća smjesa.
5. Brzo ulijte ruž u formu.
6. Ohladite 5 minuta na sobnoj temperaturi, zatim stavite 15 minuta. u zamrzivaču.
7. Označite završni ruž za usne

Recepti ljepote i zdravlja iz cijelog svijeta!

Prirodni biljni polisaharidi, izvađeni iz korijena cikorije i jeruzalemske artičoke.

Inulin je ugljikohidrat koji je energetska zaliha biljke. Nalazi se u mnogim biljkama koje nam služe kao hrana ili kao lijek - jeruzalemska artičoka, cikorija, čičak. Građevni materijal za inulin je ostatak fruktoze.

Najveći postotak sadržaja inulina uočen je u jeruzalemskoj artičoki ili zemljanoj krušci. Osim jeruzalemske artičoke, velika količina inulina sadrži i češnjak, luk, korijen cikorije, pa čak i maslačak. Takva štedljiva metoda maksimalno štedi sva korisna svojstva prebiotika.

Farmaceutska industrija koristi inulin za proizvodnju dodataka prehrani, koji se preporučuju za liječenje i prevenciju mnogih bolesti. Na prvom mjestu ovdje je dijabetes. Inulin pomaže u smanjenju razine šećera u krvi i smanjuje vjerojatnost ozbiljnih komplikacija.

Inulin ima brojna ljekovita svojstva. Prvo, on potiče rast korisne crijevne mikroflore i stoga ima pozitivan učinak na probavni proces. Prema rezultatima istraživanja, 14 dana redovitog unosa inulina daje 10-struko povećanje korisne mikroflore. Inulin također doprinosi poboljšanju ljudskog imuniteta i smanjenju razine kolesterola. To znači da tijelo postaje otpornije na različite vrste infekcija.

Inulin može dati hranu kremastu zasićenost i teksturu, što znači da čak i jogurt s malom količinom masti može okusiti i izgledati isto kao i kremasto, visoko masno. A za one koji su zabrinuti problemom prekomjerne težine i pažljivo prate količinu pojedene hrane, sljedeća kvaliteta inulina bit će vrlo korisna. Povećava osjećaj sitosti - osjećaj punine traje dulje vrijeme, tako da možete manje jesti uz pomoć, bez osjećaja gladi dugo vremena.

Primjena u kozmetologiji

Inulin se naširoko koristi u raznim kremama i maskama za lice, hidratantnim i losionima za tijelo, šamponima, balzama i maskama za kosu, kao i tjelesnoj gommi.

Inulin pomaže u vlaženju kože i kose. Često se dodaje kao sastojak za kondicioniranje u proizvodima za kosu: zaglađuje stabljiku kose, čini kosu svijetlom i svilenkastom, omekšava vlasište. Uređaj na bazi inulina ima jedinstveno svojstvo formiranja glatkog i ugodnog filma na koži i kosi. Koža postaje osjetljivija, a kosa postaje sjajna.

Hidratantni losioni, kreme i maske na bazi inulina također se stvaraju za bilo koju vrstu kože lica ili tijela. Širok raspon pilinga i pilinga i lica također sadrže inulin kao jedinstveni emolijens. Inulin pomaže u vlaženju kože, čineći je glatkom i njegovanom.

Osim toga, inulin, kao biljni polisaharid, zadržava korisnu mikrofloru na površini epidermisa, stimulira imunitet kože i potiče bolju apsorpciju aktivnih kozmetičkih komponenti.

Inulin u kozmetici


INCI Naziv: Inulin
Izgled: bijeli prah
Miris: ne
Boja: bijela
Okus: slatko

Sadržaj aktivnih tvari: više od 95%

Topljivost: Topivo u vodi (lako u vrućem, sporijem u hladnom).


Inulin, (C6H10O5) n - organska tvar iz skupine polisaharida. Najpoznatiji od prebiotika je Inulin. Inulin se nalazi u mnogim biljkama. Nekoliko je stoljeća inulin bio dio svakodnevne prehrane čovjeka. To je polimer D-fruktoze.

Inulin može biti posebno koristan u njegu kose, gdje će učinak vlaženja i izglađivanja biti vrlo koristan. Zbog činjenice da polisaharidi imaju sposobnost zadržavanja vode i formiranja okluzivnog filma na površini, on je vrlo koristan u sprječavanju TEPV i učinka omekšavanja.

Uređaj na bazi inulina ima jedinstveno svojstvo formiranja glatkog i ugodnog filma na koži i kosi. Koža postaje glađa, a kosa postaje sjajna. Još jedno izvanredno svojstvo inulina - ima sposobnost da duže zadrži miris i topljive proizvode u proizvodima koji se mogu prati, tj. Miris mirisa ili estera na vašoj kosi će trajati mnogo dulje.

Kozmetička svojstva:
- ima učinak kondicioniranja
- omekšava vlasište
- pomaže u vlaženju kože i kose
- zaglađuje kosu, čini je sjajnom i glatkom, ima svojstva oblikovanja filma, stvarajući svijetli film s ugodnim osjećajem na površini kože i kose.
- omekšava tekuće sredstvo za čišćenje koje nježno čisti kožu, ostavljajući je mekom i hidratiziranom

Inulin je izvrsna alternativa sintetičkim uređajima za kosu. Ovaj proizvod je inulin (korijen cikorije), koji je prirodni polisaharid i ima svojstva kose i kose.

Ulazak u kozmetičku formulaciju: U vodenoj fazi se ne preporučuje zagrijavanje iznad 60 ° C.

Ulazni postotak: 1-5%

opseg:
-Šamponi, balzami, balzami za kosu
-Gelovi za tuširanje, gelovi za tuširanje.
Uvjeti skladištenja: u dobro zatvorenom poklonu na suhom i hladnom mjestu.


Ova imovina može se kupiti u trgovini VITAZONE

Inulin u kozmetici

Košarica je prazna!

imenik

vijesti

Timski znanstvenik Steve Liggett (Steve Liggett) sa Sveučilišta Baltimo pročitao je više

Kako ublažiti menstrualne grčeve? Kako pomoći sami preživjeti ove nepročitane više

Ovaj sprej za serum je izvrstan za njegu uljne ili kombinirane pročitajte više

Inulin (30 g)

  • roba:
  • Inulin (30 g)
  • Šifra artikla:
  • dostupnost:
  • Na skladištu
  • 110 r.
U košaricu

Nema na zalihama

Ostala imena: Beta (2-1) fruktani, ekstrakt cikorije, inulin injekcija, ekstrakt dalije, Dahlia Inulin.

Opis: Organska tvar iz skupine polisaharida, polimer D-fruktoza. Po svojim svojstvima inulin spada u grupu prebiotika. Amorfni prah ima slatki okus.

Topljivost: Bijeli prah fino granuliran, koji se lako dispergira u vrućoj vodi. I teško u hladnoći.

Kozmetička svojstva:
- Doprinosi očuvanju mladenačke kože.
- Čini kožu mekom i glatkom.
- Povećava elastičnost i otpornost kože.
- Tonira kožu.
- Promiče hidrataciju kože.
- Izglađuje kožu, uklanja fine bore.
- Čini mlohavu kožu glatkom, čvršćom i toniranijom.
- Koristi se kao strukturalno sredstvo, poboljšavajući taktilna svojstva emulzije, kao i njezinu stabilnost.
- Kada se kombinira s vodom, tvori kremastu tvar sličnu masnoći.
- Aktivno se koristi u kozmetici, kao sredstvo za kosu.
- Čini kosu glatkom i svilenkastom, olakšava češljanje.
- Omekšava vlasište.
- Pomaže u borbi protiv peruti.

Upotreba u kozmetici:
- Može se koristiti u bilo kojem kozmetičkom proizvodu kao strukturiran, poboljšavajući taktilna svojstva emulzije, kao i njenu stabilnost.
- Kreme protiv starenja, serumi, losioni i maske.
- Tonika za lice.
- Hidratantne, kreme protiv starenja, losioni, serumi za lice i tijelo.
- Sredstva za pranje.
- Hidratantne, umirujuće kreme za ruke i noge.
- Uređaji, balzami, maske za kosu.
- Nezaobilazna komponenta za šampone.
- Omogućuje stvaranje šampona i regeneratora 2 u jednom.
- Proizvodi za brijanje.
- Gelovi za tuširanje.
- Gelovi za kosu.
- Temeljne kreme.
- Antiperspiranti.
- Ukrasna kozmetika (npr. Rumenilo, markeri, bronzeri, maskare).

Druge namjene:
Inulin se koristi u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji.
U prehrambenoj industriji inulin se koristi kao tehnološki sastojak. Zbog nekih svojstava polisaharida, inulin oponaša prisutnost masti u proizvodu (može tvoriti kremastu tvar s teksturom sličnom masnoći kada se kombinira s vodom). Ovo svojstvo se koristi u proizvodnji hrane s niskim udjelom masti kako bi se smanjio njihov sadržaj kalorija. Četvrt grama inulina može zamijeniti jedan gram masti. Inulin stabilizira pjene, sladoled, umake, itd. Inulin se dodaje dječjoj hrani, pekarskim proizvodima, mliječnim proizvodima, čokoladi, dijetalnim proizvodima i instant-hrani.
U farmaceutskoj industriji inulin se koristi za proizvodnju dodataka prehrani, koji se preporučuju za liječenje i prevenciju mnogih bolesti, osobito dijabetesa. Inulin i nije zamjena za inzulin, ali smanjuje razinu šećera u krvi i smanjuje vjerojatnost komplikacija. Također za prevenciju gastrointestinalnih infekcija (akutnih i kroničnih), disbioze, bolesti kostiju, učestalih prehlada, gastritisa itd.

Tehnologija primjene: od 1% do 5%

Mjere predostrožnosti: Individualna nesnošljivost.

Kako čuvati: Na suhom i tamnom mjestu 4 godine. Dopušteno je stvrdnjavanje praška, koje ne utječe na njegova svojstva.

Upozorenje! Važne informacije!
Za terapijsku uporabu - konzultirajte liječnika!

inulin

Pa, možda ću vam reći još jednu masku za lice. Ali već o alginantu, dok su mi samo tri proizvođača Levrane došla preko ruku, Spivak i Chocolatte, mogu reći da su svi oni dostojni kandidati! Ali danas ću podijeliti svoje iskustvo s maskom. pročitajte dalje

Pozdrav svima! Što mislite o vrhunskim proizvodima? Često koristite "usluge" za ocjenjivanje i tablice za popularnost? Slažem se, svaki od nas barem jednom, ali nužno posezala za korištenjem svih vrsta varijacija TOP-5, TOP-10. pročitajte dalje

Dezodorans je briljantan izum čovječanstva, o kojem očigledno još ne znaju svi, a to je 2018. Ne znam što je uzrokovalo da neki ljudi zanemare ovaj alat, ako iznenada aluminij bude štetan, onda ću vas svjesno privući. pročitajte dalje

Pozivamo osobno! :)

Stranice 1

Morate se prijaviti ili registrirati da biste poslali odgovor.

Postovi [1]

1 Tema od olia 2013-06-21 13:09:35

  • olia
  • administrator
  • neaktivan
  • Registrirani: 2012-09-21
  • Poruke: 237

Tema: Inulin

INCI: Inulin.
Izgled: fini prah.
Boja: bijela.
Miris: s naznakom karamele.

Opis:
Inulin je organska tvar iz skupine polisaharida, polimera D-fruktoze.
Inulin je polifruktozan, koji se može dobiti u obliku amorfnog praha i u obliku kristala, lako topljiv u vrućoj vodi i teško na hladnom. Molekulska masa 5000-6000. Ima slatki okus. Kada se hidrolizira djelovanjem kiselina, enzim inulaza formira D-fruktozu i malu količinu glukoze. Inulin, kao i međuproizvodi enzimatskog cijepanja - inulidi, nema redukcijskih svojstava. Molekula inulina je lanac od 30-35 ostataka fruktoze u obliku furanoze.

Biti u prirodi:
Kao škrob, inulin služi kao ugljikohidrat za skladištenje, nalazi se u mnogim biljkama, uglavnom u obiteljima kompozita, kao i zvono, ljiljan, lobelija i ljubičica. U gomolja i korijena dalije, narcis, zumbul, tuberoza, maslačak, cikorija i zemljana kruška (jeruzalemska artičoka), scorcherum crvenog korijena doseže 10-12% (do 60% sadržaja suhe tvari). Kod biljaka se uz inulin gotovo uvijek nalaze srodni ugljikohidrati - pseudoinulin, inulenin, levulin, heliantinin, sinistrin, irisin itd., Koji, kao i inulin, tijekom hidrolize daju D-fruktozu.

primanje:
Inulin se izdvaja iz cikorije ili jeruzalemske artičoke.

Glavne komponente:
Inulin je polisaharid fruktoze biljnog podrijetla.

Značajke:
Bioaktivna tvar, regenerator i hidratantna krema, idealna za šampone i proizvode za njegu kose.
- pomaže u vlaženju kože i kose,
- dodatak za kondicioniranje u proizvodima za kosu: izglađuje osovinu dlake (ionsku, ne reagira s tenzidima),
- čini kosu svijetlom i svilenkastom,
- omekšava kožu.

primjena:
Lako se apsorbira u ljudskom tijelu i stoga se koristi u medicini kao zamjena za škrob i šećer u dijabetesu. Služi kao izvorni materijal za industrijsku proizvodnju fruktoze.

Primjena kozmetike:
- hidratantne i maske za lice (za svaku kožu),
- hidratantne kreme, krema, mlijeko za tijelo,
- šamponi, balzami, balzami, maske za kosu,
- gommazhi i piling za tijelo.

Kozmetičko doziranje: 1 - 2% u vodenoj fazi.

recepti:
Maska za nadraženu kožu
Hidratantna, osvježavajuća i učvršćujuća maska ​​sa slatkim egzotičnim mirisom.
Maceratum lišća bršljana - 10 ml,
Saharoza stearat - 20 grama,
Hidrolat od lješnjaka - 25 ml,
Bijela glina - 6 grama,
Prašak od ananasa - 1,5 grama,
Inulin - 1 gram,
Okus ananasa - 33 kapi,
ekstrakt sjemenki grejpa - 16 kapi.
Miješajte brusni listovi macerat i saharozni stearat tako da ne ostanu kvržice. Premlaćivanje, polagano dodajte hidrolat, nastavite tučiti oko 3 minute, postižući ujednačenu konzistenciju. Dobro izmiješajte, dodajte preostale sastojke jednu po jednu.
Stavite čistu posudu.
Nanesite na lice ili na upaljena područja debelim slojem. Nakon 25 minuta, uklonite masku s vatom, isperite ostatke vode.
Masku držite na hladnom i tamnom mjestu.

ruž
Alati: kutija za ruž za usne, čaša 10 ml, precizne vage, silikonski kalup za lijevanje ruža za usne.
Karnauba vosak - 0,4 g
rižin vosak - 0,5 g,
pčelinji vosak (bijeli) - 1 g,
macerat od vanilije - 4,5 ml,
Karite maslac - 1,9 g,
sok od repe - 25 k,
karamelni prah - 0,4 g,
Aroma okusa šume - 6 k,
inulin - 0,4 g,
vitamina. E - 1 k.
1. Rastopiti voskove i biljna ulja u vodenoj kupelji (

80 ° C).
2. Uklonite iz topline i ohladite oko 5 minuta.
3. Dodajte preostale sastojke, dobro promiješajte dok se ne stvori ujednačena boja.
4. Ponovno se promiješa u vodenoj kupelji, čime se dobije tekuća smjesa.
5. Brzo ulijte ruž u formu.
6. Ohladite 5 minuta na sobnoj temperaturi, zatim stavite 15 minuta. u zamrzivaču.
7. Označite završni ruž za usne

Inulin (polifruktozan), 20 g

Za što: za sapun od nule, za sapun od baze, za kosu, za kozmetiku

INCI: Inulin

Opis: (C6H10O5)n - organska tvar iz skupine polisaharida, polimer D-fruktoza. Bijelo djelomično amorfan, djelomično kristalni prah, sadržaj aktivne tvari nije manji od 95%, topiv u vrućoj vodi (nije jako topiv u hladnoj vodi). Molekularna težina 5000 - 6000. Ima slatki okus. Glavni izvor - korijeni cikorije i jeruzalemske artičoke.

Polisaharidi su od osobitog interesa za kozmetiku. Njihova sposobnost zadržavanja vode i formiranja okluzivnog filma na površini vrlo je korisna u sprečavanju TAPV-a i stvaranju efekta omekšavanja. Inulin ima svojstva oblikovanja filma, dok je film vrlo lagan, s ugodnim osjećajem na površini kože i kose.

Inulin je izvrsna alternativa sintetičkim uređajima za kosu.

Inulin značajno omekšava tekuće sredstvo za čišćenje, za još nježnije čišćenje kože. Kosa nakon nanošenja s inulinom postaje glatkija i dobiva sjajni sjaj.

Polisaharidi imaju sposobnost zadržavanja mirisa, kao i komponenata topivih u ulju na koži i / ili kosi nakon primjene proizvoda koji se mogu prati. Prema tome, pojačava i produljuje učinak aktivnih i funkcionalnih sastojaka formulacije.

Inulin je jestiva tvar. Promiče bolju apsorpciju minerala kao što su magnezij, kalcij, bakar, cink, fosfor i željezo. Ima hepatoprotektivne i imunomodulatorne učinke, čime se sprječava pojava raka. Inulin normalizira mikrofloru i potiskuje apetit.

Upozorenje! Prije uporabe inulina u prehrambene svrhe, posavjetujte se sa svojim liječnikom.


Ulazak u smjesu: 1 - 5% u vodenoj fazi smjese. Ne zagrijavajte više od 40 ° C
Upozorenje! Ne možete uopće pregrijati!

Na temperaturama iznad 50 ° C može se karamelizirati kao šećer i postati smeđe i voštano. Ljeti na visokim temperaturama inulin i sredstva s inulinom moraju se čuvati u hladnjaku.

Inulin u kozmetici


Grupa: Glavni administrator
Postova: 9,192
Registrirano: 13.1.2009
Od: Ukrajina, Zaporozhye
ID korisnika: 2
Hvala što ste rekli: 4903 puta

Inulin - ovlaživač, omekšivač, regenerator, prebiotik

Izgled: prah
Boja: od bijelog do svijetlog karamela
Miris: svjetlo
Topivost: topiva je u vodi u toplim vodama (na t 1) fruktozil - fruktoznim vezama. Izvorni fragment glukoze može biti prisutan u lancu.
Fiksiran biljkama u procesu fotosinteze, ugljik se može koristiti za sintezu raznih spojeva, uključujući strukturne ugljikohidrate kao što su celuloza, ksiloglukan, pektin i nestrukturni ugljikohidrati, kao što su saharoza, škrob, fruktani. Od tri vrste nestrukturnih ugljikohidrata u većini biljaka pohranjuje se škrob. Ali u nekim biljkama proizvodi fotosinteze pohranjuju se u obliku polifruktozan - fruktoznih polimera. Po prvi put slična supstanca pronađena je u ekstraktima gomolja Inula helenium od strane njemačkog znanstvenika Rose 1804. godine. Thompson je 1818. izoliranu tvar nazvao inulin. Ovi događaji poslužili su kao poticaj za sustavno proučavanje fruktana, koji se nastavlja do danas. Polifruktozani nastaju produljenjem molekule saharoze uzastopnim dodavanjem ostataka fruktoze. Biljni ekstrakti, zajedno s polifruktozanima, sadrže strukturno slične oligosaharide s kraćim lancem. Molekule fruktana (vidi sliku) i oligosaharidi obično završavaju sa ostatkom saharoze. Svi fruktani su podijeljeni u skupine:
1) fruktani inulinskog tipa, u kojima su fruktozilni ostaci međusobno vezani b- (2,1) -povezivanjem - inulo-oligosaharidi (P-2,1-fruktani);
2) fruktani vrste levana (fleina), u kojima su fruktozilni ostaci međusobno vezani b- (2,6) -povezama;
3) fruktani mješovitog tipa, u kojima su prisutne i veze b- (2,1) i b- (2,6) - levano-oligosaharidi (f-2,6-fruktani).

Najpotpunije je proučavan inulin, izoliran iz bakterija dahlia i mljevenih krušaka, što čini do 50% mokre težine. Inulin u tim biljkama je također prisutan u koloidnom stanju u tkivu stabljike, dok u lišću koje sadrži saharozu i škrob nema inulina. U žitaricama, naprotiv, lišće, u pravilu, ne sadrži škrob, a saharoza i fruktani su prisutni u njima.

Glavno tehnološko svojstvo inulina je njegova sposobnost da formira bijeli neprozirni kremasti gel s vodom. Postupak uključuje intenzivnu disperziju krutog inulina u vodenom mediju pomoću miješalice ili homogenizatora, nakon čega slijedi zadržavanje dobivene disperzije neko vrijeme. U ovom slučaju, inulin se raspada na male submikronske krutine, koje tvore trodimenzionalnu staničnu strukturu u obliku gela, koji uključuje pridruženu vodu. Nastali gel ima neutralan okus i kratku teksturu, vrlo blizu teksturi masti. Stoga inulin može oponašati prisutnost masti u odmašćenim proizvodima, poboljšavajući njihovu teksturu i organoleptička svojstva, dovodeći te pokazatelje u svojstva proizvoda normalne masti.
Molekulska masa inulina je u rasponu od 5000-6000 konvencionalnih jedinica.

Ima jedinstveno svojstvo oblikovanja glatkog i ugodnog filma na koži i kosi. Ono što ga čini najučinkovitijim u formulacijama za pranje proizvoda. Gelovi za tuširanje koji sadrže SLES postaju mekani u prisutnosti inulina u formulacijama, a šamponi daju kosi posebnu mekoću i glatkoću.
Inulin također može produljiti učinak proizvoda topljivih u ulju na kožu i kosu.

Kondicionirajući učinak inulina može se usporediti s polikvaternijima.

Gornja tablica pokazuje da je inulin sličan efektu kondicioniranja kose i kože, davanje sjaja kosi, omekšavanje suhe kose, olakšavanje češljanja vlažne i suhe kose, prekrivanje zaštitnim filmom, uklanjanje statičkog naboja, lako oblikovanje. I sve to s punim organskim porijeklom.
Približno slični, slični polikvaternijskim pokazateljima, inulin u formulacijama šampona
Ne vlaži pjenu, poboljšava njenu teksturu, savršeno se ispire, poboljšava mokro i suho češljanje, poboljšava stanje mokre kose, smanjuje statički naboj, dodaje sjaj kosi, omekšava suhu kosu.

Inulin - organski fikser aroma.

Inulin - Prebiotik
Okruženi smo milijardama mikroskopskih organizama, od kojih neki žive na našoj koži. Ravnoteža između "korisnih" i "štetnih" mikroorganizama vrlo je krhka. Kada su naše zaštitne funkcije smanjene, organizmi koji štete našoj koži mogu zauzeti mjesto korisnih mikroorganizama. Odavde osjećamo nelagodu na koži, pojavljuje se pelenski osip, crvenilo. To može dovesti do zaraznih kožnih bolesti, akni, peruti, seboreičnog dermatitisa.
U kombinaciji s oligosaharidima Inulin može:
obnoviti barijeru kože
poboljšati osjetljivo stanje kože
odoljeti štetnim mikroorganizmima
povoljno utječu na obnovu mikroflore


kontroliraju razvoj peruti i seboreičnih dermatitisa
kontroliraju razvoj organizama koji uzrokuju akne
za kontrolu razvoja stafilokokne kože

Zaštita i održavanje ravnoteže mikroorganizama naše kože vrlo je važna posebno za djecu i starije osobe. Imaju osjetljivije, na vanjske čimbenike, kožu. Učinkovito rješenje u podržavanju korisne mikroflore je uporaba prebiotika. U prisutnosti prebiotika korisne se bakterije razvijaju i brže se oporavljaju, a patogeni slabo reagiraju na prisutnost prebiotika, smanjuje se njihov životni ciklus. To dovodi do poboljšanog stanja kože.

Osim toga, inulin i oligosaharidi rastvoreni su u obliku emulzije s vodom, što pridonosi povećanju količine slobodne vlage.

Kozmetička uporaba inulina u proizvodima za njegu kose:
- šamponi za sve tipove kose, šamponi za balzam
- za sve tipove kose
- proizvodi za oblikovanje
- maske za kosu: kao funkcionalno punilo, sredstvo za kondicioniranje i za produženo izlaganje aktivnim tvarima koje su topive u ulju na površini kose.
- terapijska sredstva za perut

Kozmetička uporaba inulina u proizvodima za njegu kože:
- hidratantne, omekšavajuće kreme / kreme za njegu lica i tijela
- Akne, u liječenju kožnog stafilokoka
- terapijski proizvodi za suhu, ispucalu kožu
- kozmetika za obnavljanje kože
- kozmetika protiv starenja
- proizvodi za čišćenje kože: tekući sapuni, gelovi za tuširanje. sredstvo za čišćenje
- grmlje, gomme
- proizvodi za njegu kože
- omekšavajuće kreme za stopala. kreme za ruke
- ruževi, balzami, kreme za usne
- temeljne kreme, bronzeri, rumenilo
- maskara
- kreme / gelovi za / nakon brijanja
- soli za kupanje
- dezodoransi

Tehnološka svojstva inulina
Imajte na umu da je inulin otopljen / raspršen u toploj vodi t

40 ° C, ali ne više od 50 ° C, dok tvore bijelu kremastu teksturu, malo sličnu masnoći. To omogućuje upotrebu inulina kao funkcionalnog punila i sredstva za izmjenu. Treba imati na umu da inzulin geliranje u vodi zahtijeva intenzivno miješanje i starenje kako bi se dobila homogena struktura neko vrijeme. Dobivena tekstura vodene otopine inulina nije plastična i ne osigurava glatki protok gotovog proizvoda, tj. ne zamjenjuje emolentov.
Način uvođenja u formulaciju kremastih proizvoda: dodavanje otopine u toplu emulziju kozmetike