Pečeni Desert Dražen

  • Dijagnostika

Promatrajući dijetu, uvijek želite nešto ukusno. Kolači i slatkiši su zabranjeni, ali voće je dopušteno, to je ono što ćemo koristiti da se razmazimo. Predlažem da pripremite desert od dragun - za jesen i zimu, ovo je najpristupačnije sezonsko voće. Pečeni dragun u pećnici je vrlo ukusan i neobičan.

Sok od limete čini dijetetski desert pomalo kiselim i začinskim. Sjeckani orašasti plodovi - raznolikost strukture jela. Usput, nije potrebno koristiti indijski orah, možete uzeti one orašaste plodove koje želite.

Recept za desert u prehrani od dragun

sastojci

  • 4 zrele vrste
  • 3 žličice meda
  • 2 žlice. svježi sok od limete
  • Nekoliko indijskih oraha

Kuhanje pečeni dragun

  1. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Dragun izrežite poprečno, ali tako da kriške ostanu pričvršćene za stabljiku. Stavite narezano voće u posudu za pečenje.
  2. Očistite svaki komad dragun četkom s tekućim medom. Ako imate samo kandirani med, zalijte ga u vodenoj kupelji, barem u mikrovalnoj pećnici.
  3. Pecite dragun u pećnici dok se ne formira karamelna kora. Trajat će 15-20 minuta. Pokušajte zadržati med od gorenja, bolje je da dobijete voće iz pećnice malo ranije nego da pokvarite okus deserta.
  4. Nakon što je pečeni dragun spreman, izvadite ga iz pećnice i pospite sokom od limete.
  5. Prije posluživanja, pospite svakim od dragun sjeckani indijski orah. Po želji, desert od dragun može biti poslužen s loptom sladoleda, za više prehrambenih opcija, koristite prirodni jogurt.

Valja napomenuti da je pečenje voća sjajan način za pripremu neobičnog deserta za prehranu. Bilo da je riječ o jabuci, dragunu ili banani - rezultat će uvijek biti velik. Koristeći malu količinu meda povećat ćete slatkoću voća, a orašasti plodovi ili mala količina gorke čokolade dodati će okus.

Kao što možete vidjeti, pečeni dragun nije jedini prehrambeni izbor. Nemojte se bojati eksperimentirati i vaša prehrana će biti ugodnija.

Pečeni drač

Dragun - prekrasna bobica, super vitamin i mineralna i čudesna. Pomoću sjajnih plodova liječe anemiju, hipertenziju, aterosklerozu, skorbut, pa čak i crve se izbacuju. No, tu su i oni koji, čak i s okom na ogromne koristi za tijelo zbog specifičnog okusa jedenja dragun, neće biti za bilo koji medenjak.

"S okusom" čini potez konjem! Sada će se dragun zaljubiti čak i kod nekoga tko prije nije gledao u njezinu smjeru. Predlažemo da se glavni plod zime napuni originalnim punjenjem orašastih plodova i zobenih pahuljica. A za okus dodajte med, cimet, muškatni oraščić i malo rakije! Osim neusporedivog okusa i neobične teksture, postoji i jednostavnost pripreme i svestranost: ovdje imate i desert, doručak i zdrav obrok.

Za jelo odaberite gusti plod. Kako biste spriječili da se desert raspada i uredno pogledate na tanjur, preporučujemo pečenje draguna u kalupu za kolače. Poslužite delikatesu s medom ili kuglom sladoleda od vanilije.

sastojci

priprema

  1. 1 Koristite oštar nož kako biste odrezali kapicu od dragun. Zatim, uz žličicu, nježno uklonite pulpu i stavite je u zdjelu.
  2. 2. Orasi malo pržite u suhoj tavi, nasjeckajte valjkom i dodajte zdjeli pulpi. Za okus dodajte cimet, muškatni oraščić, žlicu rakije i med. Masujte punjenje tanjura, dodajte zobenu kašu kako bi zgusnuli masu i učinili jelo još hranjivijim, miješajte.
  3. 3 Napunite spremljene dragulje. Pokrijte prethodno odrezane kapice. Pošaljite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva tijekom 15-20 minuta.

Autor recepta

Post još nije komentirao. Budite prvi koji će ostaviti komentar!

Pečeni drač

Dragun - prekrasna bobica, super vitamin i mineralna i čudesna. Pomoću sjajnih plodova liječe anemiju, hipertenziju, aterosklerozu, skorbut, pa čak i crve se izbacuju. No, tu su i oni koji, čak i s okom na ogromne koristi za tijelo zbog specifičnog okusa jedenja dragun, neće biti za bilo koji medenjak.

Sada će se dragun zaljubiti čak i kod nekoga tko prije nije gledao u njezinu smjeru. Predlažemo da se glavni plod zime napuni originalnim punjenjem orašastih plodova i zobenih pahuljica. A za okus dodajte med, cimet, muškatni oraščić i malo rakije! Osim neusporedivog okusa i neobične teksture, postoji i jednostavnost pripreme i svestranost: ovdje imate i desert, doručak i zdrav obrok.

Za jelo odaberite gusti plod. Kako biste spriječili da se desert raspada i uredno pogledate na tanjur, preporučujemo pečenje draguna u kalupu za kolače. Poslužite delikatesu s medom ili kuglom sladoleda od vanilije.

sastojci

Dragun4 komada Korica1 h. L.Coniac1 st. L. Med1 Čl. l. Oljuštiti pahuljice 100 g čipsa Muscate 1.

priprema

  • Oštrim nožem odrežite kapu dragun. Zatim, uz žličicu, nježno uklonite pulpu i stavite je u zdjelu.
  • Orahove lagano pržite u suhoj tavi, nasjeckajte s valjkom i dodajte u posudu pulpi. Za okus dodajte cimet, muškatni oraščić, kašičicu i med. Masujte punjenje tanjura, dodajte zobenu kašu kako bi zgusnuli masu i učinili jelo još hranjivijim, miješajte.
  • Napunite spremljene dragulje. Pokrijte prethodno odrezane kapice. Pošaljite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva tijekom 15-20 minuta.

    Sada u vašem arsenalu postoji odličan osnovni recept za desert od dragun, na temelju kojeg možete napraviti vlastite izbore: sa skutom, rižom, sjemenkama i šljivama. Eksperimentirajte i podijelite rezultat!

    Pečeni drač

    Pečeni dragun može biti odličan desert za večeru, divan doručak u nedjelju ili zdravi popodnevni čaj.

    • 4 zrele vrste
    • Jogurt od 300 ml
    • 4,5 žlice. l. med
    • 40 g maslaca
    • 1 mahuna vanilije
    • 1 tbsp. l. sok od limete
    • 1/4 tsp mljeveni kardamom
    • prstohvat soli
    • 1/4 šalice prženih pistacija

    Priprema receptura korak po korak

    ključne riječi

    Dragun proizvodi ne samo prekrasne slastice, već i predjela, salate, pa čak i umake. Na primjer,.

    Dragun možete jesti ne samo svježe, nego i od njega napraviti izvrsne slastice. Dragun je divan.

    Što trebate znati o dragunu. Dragun uopće nije plod, ja sam bobica. Najčešće se dragun jede svježe. Ali od.

    Jela od dragun, u pećnici

    Meso pečeno u pećnici s komadima dragun, jabuka i luka, s medom i začinima, natopljeno je mirisnim sokovima, ispostavilo se da je prekrasno po okusu i izgleda vrlo ukusno na svečanom stolu. Pečena svinjetina je dobra u toplom i hladnom.

    Sezona draga završava, a vi još uvijek imate vremena kuhati ovu mirisnu, vrlo ukusnu i ukusnu jelo. Pečena piletina s jabukama i dragunom svidjet će se odraslima i djeci. I bit će glavno jelo na svakom stolu.

    Ideja da se ispeče kolač nastao je spontano. Pa, htjela sam nešto slatko, lagano i lako za čaj. A u hladnjaku samo dvije persimmons, jaja i kiselo vrhnje. Nekako se nisam slagala s pecivom prije i nisam znala kako će se ponašati tijekom toplinske obrade. Ali je pokušala i bila zadovoljna. Običan, sočan meki kolač sa slatkim dragunom se svidio i jeo se s užitkom preko večernjeg čaja.

    Ukusne i zdrave štapiće narezane zobene kaše s dragunom - savršena užina umjesto energetskih pločica, čipsa itd.

    Ovaj slatki desert može se poslužiti ne samo radnim danom, već i na blagdanskom stolu. Dragun pečen u pećnici, u neobičnom umaku, ispada vrlo ukusna, mirisna i nježna.

    Prema ovom receptu, mana ostavlja vrlo osjetljiv okus. Priprema se u laganom štednjaku. U istom tijestu dodaje se pire od dragun, zahvaljujući kojem je kolač vrlo neobičan.

    Mokra, teška, mirisna i vrlo ukusna - to je sve o dragun kolač, koji predlažem da napravite za čaj tijekom zrenja sezona dragun.

    Recept za voćni kolač od čokoladnog tijesta. Vrlo raznovrsna voća čine ga vrlo sočnim i ukusnim. Cake-eclair s voćem idealan je za blagdanski stol!

    Češće se češće pripremaju s grožđicama ili drugim suhim voćem. Pokušajte peći svježi sir sa draguljom. Mesnati plodovi zrelih i slatkih draguna kombiniraju se s svježim sirom i na okus i teksturu.

    Šarmantna i topla zimska torta =)) Samo nakon šetnje po hladnim ulicama.

    Vrlo ukusna i jednostavna za izradu kolača s dragunom i orasima. Kolačići za ovaj recept dobivaju se laganim hrskavim rubovima i mekanom sredinom.

    Ako volite čokoladne slastice kao što su kolači, fondanti itd., Siguran sam da će vam se ova čokoladna torta svidjeti s dragunom. Pulim kašica dodaje vlagu, žilavost torti i dobro se kombinira s okusom čokolade.

    Moj kolega je podijelio ovaj recept s kolačićima dragun. Jako sam joj zahvalan za njega, jer nikada u životu nisam pokušao tako ukusne domaće kolačiće, pa čak i takve neobične sastojke!

    Ukusan recept za izradu pudinga od kruha s dragunom. Posebnu prednost jela daje dodatak engleske kreme prilikom posluživanja.

    Torta "Napoleon" s kremom i kondenziranim mlijekom zasigurno će privući i odrasle i djecu. Savjetujem vam da ukrasite tortu dragunom, bijelim grožđem i raznobojnim slatkišima.

    Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

    Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

    Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

    Što napraviti od dragun?

    Dragun na istoj razini s mandarinama je najpopularnije voće zimi. Međutim, neki ljudi ne vole draga zbog svojih adstrigentnih svojstava. Činjenica je da samo nezrele plodove imaju takve kvalitete, ali mnoga zrela jela mogu biti izrađena od zrelih i sočnih dragulja. Već smo odabrali najukusnije recepte za vas u ovom članku.

    Malo o dragunu

    1. Ime dragun na latinskom - Diospyros. Prevodi se kao "božanska vatra", "hrana bogova".

    2. Kina se smatra rodnim mjestom dragun. Tamo možete pronaći stabla draguna, čija starost prelazi više od stotinu godina. U Europi se dragun pojavio u šesnaestom stoljeću.

    3. Sada se dragun uzgaja ne samo u svojoj domovini, već iu Japanu, Južnoj Africi, srednjoj Aziji, mediteranskim zemljama, Kavkazu i Krimu.

    4. Dragun, poput lubenice, je bobica, a ne voće.

    5. Dragun uklanja toksine iz tijela i ne pogoršava rad želuca.

    6. Kao dio dragun, mnogo beta-karotena, glukoze, saharoze, pektina, vitamina C, provitamina A, tanina. Također, dragun je bogat natrijem, kalcijem, jodom, željezom, manganom, kalijem i drugim korisnim elementima. Stoga je vrlo korisno za promicanje zdravlja.

    7. Ne preporučuje se uporaba dragun za osobe s dijabetesom, s pretilošću, s crijevnim bolestima. Zlouporaba dragun može dovesti do akutne crijevne opstrukcije.

    8. Adstrigentna svojstva dragun proizlaze iz visokog sadržaja tanina u njemu. Ova tvar nestaje nakon potpunog zrenja fetusa.

    9. Postoji oko 1500 sorti dragun. U Rusiji je najpopularnija sorta "kralj". Prvi put je donesen na područje Krim iz Francuske početkom dvadesetog stoljeća.


    Izvor: bojongourmet.com

    Salata s dragim i kozjim sirom

    sastojci:

    • dragun, 1 kom.
    • mandarine, 2 kom.
    • nar, 1 kom.
    • mekani kozji sir, 100 g
    • maslinovo ulje, 1 žlica
    • Dijonska senf, 1 žličica
    • tekući med, 1 žličica
    • sok od limuna, 1 žličica
    • sol na okus
    • zelje prema okusu


    Priprema:

    Oljuštite i narežite dragun, mandarine, nar. Dodajte im kockice kozjeg sira, sve pomiješajte. U zdjelu lagano umutite maslinovo ulje, senf, med, sok od limuna i sol. Začinite smjesu salatom i ukrasite je zelenilom.

    Izvor: gingersnapjordan.blogspot.ru

    Dragun Svinjski kotleti

    sastojci:

    • soja umak, 2 žlice.
    • umak od nara, 2 žlice.
    • sol i papar, po želji
    • začini prema okusu
    • svinjski kotleti, 5 kom.
    • crveni luk, 1 kom.
    • maslinovo ulje, 2 žlice.
    • dragun, 2 kom.
    • ružmarin po ukusu


    Priprema:

    Umiješajte sos od soje i nara, papar, dodajte začine i ostavite u dobivenoj marinadi svinjetinu i sjeckani luk 2-3 sata. Ulijte lim za pečenje maslinovim uljem, stavite kotlet s lukom, sipajte ostatke marinade, stavite komade dragun na vrh. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Prije posluživanja, solite i ukrasite grančicama ružmarina.

    Izvor: itbeetsme.com

    Kolač od ljubavi

    sastojci:

    • dragun, 3 kom.
    • cimet, 1 žličica
    • šećer, 125 g
    • maslac, 150 g
    • jaje, 2 komada
    • lješnjak jedna šaka
    • grožđica, jedna šaka
    • brašna, 250 g
    • prašak za pecivo, 1 žličica
    • mlijeko, 100 g


    Priprema:

    Smrvite kašu draguna u stanje pirea od krumpira, a jedan dragun izrežite na kockice i odvojite. Dodajte cimet u pire krumpir. Pobijedite šećer i maslac, postupno dodajući jaja dok udarate. U dobivenu smjesu zalijte pirinac dragun s cimetom. Ulijte orašaste plodove, grožđice i dragulje. Zatim postupno dodajte brašno s praškom za pecivo i mlijekom. Promiješajte dok ne postane glatko i sipajte u nauljenu posudu za torte. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 40 minuta.

    Izvor: bojongourmet.com

    Torta s dragunom

    sastojci:

    • dragun, 2 kom.
    • maslac, 150 g
    • sok od limuna, 3 žlice.
    • smeđeg šećera po ukusu
    • brašna, 250 g
    • jaja, 2 komada
    • šećer, 200 g
    • jednu limunovu koru
    • protein, 1 kom.
    • šećer u prahu, 50 g
    • masa skute, 1 paket
    • cimeta, po želji


    Priprema:

    Izrežite dragun na kriške. Stavite u tavu s vrućim maslacem, limunovim sokom i smeđim šećerom. Dragun držite u tavi, miješajući oko pet minuta, a zatim ohladite. U brašno dodajte jaja, šećer, maslac i koricu limuna. Umijesite tijesto i uvalite ga debljine 1 cm.Stavite ga u kolač od kaše, namažite maslacem i ostavite u hladnjaku 30 minuta. U ovom trenutku, pobijedite bjelančevine i šećer u prahu do stabilne pjene, dodajte masu sira. Sve promiješajte i stavite na tijesto. Na vrh stavite krugove draguna, pospite cimetom. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 30-35 minuta.


    Izvor: fettlevegan.com

    Uskrsne kupke

    sastojci:

    • dragun, 2 kom.
    • banana, 1 kom.
    • mango, 1 kom.
    • prirodni jogurt ili sok, 300 ml
    • zobene pahuljice, 1 žlica.


    Priprema:

    Svi plodovi su oguljeni, izrezani i stavljeni u miješalicu. Dodajte jogurt ili sok, zobenu kašu i sve samljeti. Ulijte smoothie u čaše i ukrasite kriške dragun.

    Pečeni dragun s đumbirom - iznenađujuće zdrav i ukusan desert

    Recepti zdrave hrane: deserti obično nisu vrlo zdravi, bilo zbog visokog sadržaja masti ili šećera. Ali danas ćemo vam reći kako napraviti vrlo zdrav desert.

    Začinjena persimmon

    Obično, deserti nisu jako zdravi, bilo zbog visokog sadržaja masti ili šećera.

    Ali danas ćemo podijeliti recept za vrlo zdrav desert. Sastoji se samo od prirodnih sastojaka: voća, meda i začina!

    2 žlice meda

    1/4 čajne žličice cimeta

    1/4 čajne žličice pimenta

    1/8 žličice đumbira

    1 šalicu vruće vode

    Kako kuhati

    Najprije zagrijte pećnicu na 180 ° C. Dok se pećnica zagrijava, uzmite dragun i izrežite ga u krug i stavite u posudu za pečenje.

    U zdjelu pomiješajte med sa začinima: s 1 čajnom žličicom cimeta, pimenta i đumbira.

    Dodajte šalicu vruće vode i promiješajte dok se sve dobro ne otopi.

    Ulijte dragun pripremljenim sirupom. Pokrijte folijom i pecite 40-50 minuta.

    Izvadimo iz pećnice, izvadimo foliju i sipamo dragun sok, koji se izdvaja, šaljemo ga u pećnicu 10 minuta kako bi desert smeđi. Odmah uzimamo i poslužujemo - ovo je desert koji morate jesti vruće.

    To je ukusno, svakako biste trebali probati!

    Dragun pečen u pećnici s medom


    Čak se i nezreli dragun može brzo pretvoriti u slatku poslasticu.

    sastojci:
    Dragun - 4 kom
    Med - 4 žličice.

    Priprema:
    Za pečenje su najbolji nezreli gusti plodovi draguna.
    Dobro očistite dragun, stavite stabljiku dolje i pažljivo odrežite vrh.

    Stavite pripremljeni dragun na pladanj za pečenje. Nožem napravite male udubine u kriške, stavite u njih žličicu meda.

    Pokrijte voće odsječenim pokrovima. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. Vrijeme pečenja je najmanje 15 minuta, ali ga treba povećati za dodatnih 5-10 minuta, ako su plodovi dragun velike ili vrlo trpki.

    Gotov pečeni dragun služite malo meda. Prilikom posluživanja, možete mu dodati kašiku sladoleda ili umaka od bobica.

    Pečeni dragun ispao je čak i viskozniji od sirovog. Izgleda kao na slici - nemoguće je

    Med se ne može podvrgnuti toplinskoj obradi. Zato što su korisna svojstva meda uništena i nastaju karcinogeni.

    Koliko ćeš ispeći dragun

    Dragun u pećnici peći 20 minuta na 180 stupnjeva.

    Kako je lako ispeći dragun

    Za pečenje čvrstog dragun uzmite debelu kožu tako da se desert ne raspada kad je izložen temperaturi.

    Izrežite 1/5 dragun na vrhu, zajedno sa stabljikom, da biste formirali uvjetnu kapu.

    Koristite žličicu da napravite nekoliko punkcija i rupice mesnatog dijela draguna, stavite topli med i provjerite da li curi u dragun.

    Zagrijte pećnicu, stavite dragun s medom na lim za pečenje, pokrijte šeširima i pošaljite u pećnicu.

    Pecite 20 minuta, poslužite ukrašene orasima ili sladoledom.

    Dragun u pećnici s kiselim vrhnjem

    proizvodi
    Dragun - 3 velike
    Šećer - 100-150 grama
    Ledeni šećer - 1 žlica
    Brašno - 1 žlica
    Kiselo vrhnje - 100-150 grama

    Kako ispeći kiselo vrhnje dragun
    Ulijte debeli dragun u tavu s hladnom vodom, dodajte pola šećera, prokuhajte i ostavite pola sata.

    Od dragun ostavite samo mesnati dio, stavite ga u posudu za pečenje u ravnomjernom sloju. Rastopite šećer u kiselo vrhnje i jaje, dodajte brašno kroz sito i mijesiti u homogenom umaku, koji sipati preko dragun.

    Pečenje dragulja 20 minuta na 180 stupnjeva, kada poslužujete, ukrasite listom mente.

    beauty.ua

    Slatko i slatko voće na koje morate obratiti pozornost. Da razumijemo što je dragun korisna i kako možete nešto kuhati?

    Dragun - prava zimska superhrana. Samo treba biti uključen u vašu prehranu. Baš kao granata. Već smo pisali o prednostima soka od nara. Takva vitaminska bomba ne dopušta da se razbolite ili budete loše raspoloženi.

    Prednosti dragun

    Ovaj slatki plod nam nije uzaludan u hladnoj sezoni. Dragun sadrži veliku količinu vitamina A koji nam je potreban za ljepotu kože, kose i dobrog vida. B vitamini koji podržavaju naš živčani sustav. A vitamin C može ojačati imunološki sustav. Dragun također sadrži minerale i elemente u tragovima, kao što su: magnezij, kalij, jod, željezo. Sadržaj kalorija u plodu je 60 kcal na 100 g, što čini dragun nezamjenjivim alatom u gubitku težine. Zbog velike količine fruktoze ima vrlo slatki okus i savršeno zamjenjuje štetne slatkiše. No, liječnici ne preporučuju jesti više od 3 komada dnevno. Također, dragun se savršeno bori, a zbog visokog sadržaja vlakana u sastavu uklanja toksine iz tijela.

    Povrijediti dragun

    Dragun treba tretirati s oprezom za ljude koji pate od dijabetesa, imaju problema s crijevima i bubrezima. Zbog velike količine tanina (veziva) dragun može izazvati crijevnu opstrukciju. Ako odaberete slatko i zrelo voće, količina tanina u njemu je mnogo manja.

    Kako odabrati dragun?

    Vrlo često nailazimo na dragun, koji je ludo pleten. Neugodno je jesti i može uzrokovati probavne smetnje. Da biste kupili slatko voće, obratite pozornost na njegov izgled. Dragun bi trebao biti vrlo svijetao, gotovo crven. Zreli dragun odlikuje se tankom kožom. Takav plod neće biti viskozan i opor. I nezreli dragun gubi svojstva pletenja u hladnjaku.

    Jela od dragun

    Od dragun možete napraviti puno slastica, pa čak i slane grickalice. Ova opcija je savršena za one koji su umorni od jedenja ovog voća samo tako.

    Dragun sa šlagom i zobenom kašom

    sastojci:

    • krema 33% - 350 ml
    • zreli dragun - 3 kom
    • zobena kaša - 3 žlice.
    • pahuljice od badema - 2 žlice
    • sol - ½ tsp
    • šećer - 2 žličice.
    • tekući med - 2 žlice.

    Priprema:

    Za ovaj recept morate uzeti vrlo zreli dragun. Ogulite ga i zgnječite. Pomiješajte zobenu kašu, bademe, šećer i sol i stavite u pećnicu 5-7 minuta, tako da zobena kaša i pahuljice postanu blago zlatne. Kremu umutite medom i tučite miješalicom dok se ne formira gusta krema. Da bi krema bila bolja, mora biti hladna. Za posluživanje, možete uzeti čaše, desert u njima će izgledati vrlo lijepo. Na dnu čaše stavite nekoliko žlica draguna i dobivenu granolu. Možete dodati malo aromatičnog alkohola voću, doslovno žličicu. Ako se odlučite za dodavanje alkohola, ulijte u svaku čašu po 1 žličicu. šećer, a zatim pospite zobenu kašu. Vrh s vrhnjem i medom i posuti zobenom kašom s orašastim plodovima i malim komadima dragun.

    Torta od sira s dragunom

    sastojci:

    • zreli dragun - 3 kom.
    • svježi sir - 500 g
    • jaja - 2 kom.
    • šećer - 100 g
    • sol - ½ tsp
    • ukusni šećer od vanilije
    • griz - 4 žlice.

    Priprema:

    Zreli dragun zgnječite vilicom ili umutite u miješalicu dok ne postane glatka. U zasebnoj zdjeli, tucite jaja sa šećerom i soli do guste pjene. Kombinirajte pire od svježeg sira i dragun. Lagano promiješajte mješavinu šećera i dodajte griz. Neka buduća lonac stoji 5-10 minuta tako da griz apsorbira višak vlage. Smjesu stavite u nauljeni oblik i pecite 30-40 minuta u prethodno zagrijanu pećnicu za 180 stupnjeva. Odozgo možete ukrasiti kašu krugovima draguna, ispeći i postati okus karamele.

    Salata od dragun sa sirom, orasima i mandarinama

    sastojci:

    • listovi salate - 150 g
    • orasi - 50 g
    • zreli dragun - 2 kom
    • mozzarella ili burata - 200 g
    • sol, papar na okus
    • maslinovo ulje - 3 žlice.
    • sok od limuna - 1 žličica
    • Mandarine - 1-2 kom.

    Za ovaj recept, možete uzeti bilo koji salata ostavlja da vam se sviđa. Oljuštiti dragun i izrezati na kriške. Sir možete rezati nožem ili rukama rastaviti u vlakna. Na salatu stavite dragun i sir, dodajte sol, papar, maslinovo ulje i malo soka od limuna. Vrh s orasima i kriškama mandarine. Možete napraviti nutty mješavinu badema, oraha, pistacija i indijskog oraha. Ili odaberite jednu vrstu oraha po želji.