Knjiga: Medicinska prehrana za dijabetes - Alla Nesterova

• Proizvodi

Dijabetes je jedna od najopasnijih bolesti čovječanstva, od koje je gotovo nemoguće oporaviti se. To će zahtijevati veliku želju, stalnu budnost i samokontrolu, sposobnost procjene njihovog stanja i sposobnost vođenja evidencije o konzumiranoj hrani. U liječenju dijabetes melitusa prehrana je najvažnija točka, budući da je ispravno sastavljena prehrana i vlastiti racionalizam da će usklađivanje s pravilima prehrane odrediti konačni rezultat. Ova knjiga pruža sve potrebne informacije o tijeku bolesti, njenim simptomima, mogućim komplikacijama i popratnim bolestima, kao i osobinama prehrane i mogućnostima recepata jela koja su dopuštena kod dijabetesa.

Prikazani fragment rada nalazi se u dogovoru s distributerom zakonskog sadržaja LLC litara (ne više od 20% izvornog teksta). Ako smatrate da postavljanje materijala narušava nečija prava, javite nam.

Prehrana za dijabetes

O knjizi "Prehrana kod dijabetesa"

Šećerna bolest je prilično strašna bolest koja je posljedica disfunkcije gušterače, naime, gušterača prestaje proizvoditi dovoljno inzulina ili je uopće ne proizvodi. Inzulin je hormon koji isporučuje glukozu iz krvi u stanice svih organa i tkiva, odnosno doprinosi potpunoj apsorpciji glukoze. Bolest se odlikuje visokim sadržajem glukoze u krvi, ali unatoč tome, stanice tijela ne dobivaju dovoljno potrebne prehrane u obliku glukoze, tj. Glukoza se ne apsorbira.

Liječenje dijabetesa provode endokrinolozi uz obvezno pridržavanje propisane prehrane. Prehrana u bolesnika sa šećernom bolešću je doživotna i ima za cilj ograničiti ili potpuno eliminirati iz prehrane namirnice koje sadrže ugljikohidrate, osobito šećeri koji se brzo apsorbiraju.

Glavni je cilj antidijabetske prehrane, ako je moguće, uravnotežiti sve metaboličke procese u ljudskom tijelu, spriječiti daljnji razvoj bolesti i poboljšati kvalitetu života bolesne osobe.

Na našim stranicama možete preuzeti knjigu "Prehrana za šećernu bolest" L. Kalugina, R. Kozhemyakin besplatno i bez registracije u fb2, rtf, epub, pdf, txt formatu, čitati knjigu online ili kupiti knjigu u online trgovini.

Download: Hrana za dijabetes, Ilya Melnikov

Kod blagog i umjerenog dijabetesa, glavni način liječenja je odgovarajuća prehrana. U težim slučajevima, prehrana je bitan dodatak lijekovima. Prilikom izrade jelovnika potrebno je u jelovnik uključiti više heljdinih i zobenih krupica, svježeg sira, povrća, voća, kako bi se pravilno raspodijelili ugljikohidrati tijekom dana, vrijeme uvođenja ugljikohidrata u vrijeme maksimalnog djelovanja inzulina.

Pročitajte knjigu online

... S blagom i umjerenom težinom dijabetesa glavni je terapijski čimbenik odgovarajuća prehrana. U težim slučajevima, prehrana je bitan dodatak lijekovima.

Šećerna bolest je vrlo česta bolest u kojoj su poremećeni svi oblici metabolizma: ugljikohidrati, proteini, masti, minerali, voda.

Osnova dijabetesa je nedostatak inzulina, što dovodi do povećanja šećera u krvi i njegovog pojavljivanja u urinu. To je zbog činjenice da gušterača proizvodi nedovoljnu količinu hormona - inzulina, koji regulira metabolizam ugljikohidrata u tijelu. Uzrok bolesti može biti izravno oštećenje gušterače (tumor, trauma, infekcija, vaskularna skleroza kod starijih osoba) i nasljedni uzroci. Kada je nasljedna predispozicija za provocirajuće trenutke bolesti može biti prejedanje, zlouporaba slatkiša, živčana napetost, virusna infekcija. Dijabetes se može razviti nakon ospica, gripe i drugih virusnih bolesti. U blagom obliku dijabetesa, prehrana je jedina metoda liječenja. Potrebno je strogo se pridržavati približne jednodnevne liste proizvoda u skladu s dnevnim unosom kalorija, jesti najmanje 5-6 puta dnevno. Dnevna kalorijska i nutritivna vrijednost (proteina, masti, sadržaj ugljikohidrata) jednodnevnog obroka treba uvijek biti ista. Time se uklanjaju oštre fluktuacije u razini šećera u krvi i sprječava razvoj kardiovaskularnih bolesti.

Svaki dijabetičar mora znati koja bi mu normalna težina trebala biti. Da bi se to utvrdilo, potrebno je oduzeti 100 od figure rasta, na primjer, s povećanjem od 172 cm, težina će biti 172 - 100 = 72 kg. Dijabetičar treba redovito pratiti svoju težinu. Jednom mjesečno morate ga provjeriti. S povećanjem mase, osjetljivost na inzulin se smanjuje.

Hrana se uzima u točno određenim satima. Odstupanja od zadanog vremena ne smiju prelaziti 15-20 minuta. Sljedeći režim je najracionalniji: prvi doručak je u 8 do 9 sati, drugi doručak je u 11-12, ručak je u 14-15, popodnevni snack u 17, večera je prvi u 19, večera je drugi u 21-22 sati. Stroga prehrambena navika sprečava pojavu hipoglikemije koja se obično javlja 3 do 4 sata nakon primjene inzulina.

Dobra prehrana potrebna je djeci s dijabetesom. Prilikom sastavljanja jelovnika potrebno je u dječju prehranu uključiti više heljdinih i zobenih krupica, svježeg sira, povrća i voća, pravilno raspodijeliti ugljikohidrate tijekom dana, tempirajući uvođenje ugljikohidrata u vrijeme maksimalnog djelovanja inzulina. Hrana bi trebala biti dovoljna obujma. Takva prehrana osigurat će...

Nažalost, tekst knjige je izbrisan na zahtjev nositelja autorskih prava.

Prehrana za dijabetes

• 218
• 0
• 0

Preuzmite knjigu u sljedećem formatu:

sažetak

Prehrana za dijabetes

Autor: Kalugina LA uz sudjelovanje Kozhemyakina R.A.

Prehrana za dijabetičare

Šećerna bolest je prilično strašna bolest koja je posljedica disfunkcije gušterače, naime, gušterača prestaje proizvoditi dovoljno inzulina ili je uopće ne proizvodi. Inzulin je hormon koji isporučuje glukozu iz krvi u stanice svih organa i tkiva, odnosno doprinosi potpunoj apsorpciji glukoze. Bolest se odlikuje visokim sadržajem glukoze u krvi, ali unatoč tome, stanice tijela ne dobivaju dovoljno potrebne prehrane u obliku glukoze, tj. Glukoza se ne apsorbira.

Postoje dvije vrste dijabetesa. Tip 1 - ovisan o inzulinu, ljudi pretežno mlade dobi obolijevaju od ove vrste dijabetesa. Kao rezultat patoloških procesa u tijelu, više ne proizvode inzulin.

Tip 2 - neovisni o inzulinu - dijabetes starijih osoba. AP

Recenzije

Glavne knjige mjeseca

• 38.920
• 0
• 0

Dmitry Glukhovsky Metro 2033 Jednom davno, moskovsko metro je zamišljeno kao divovski bombarder.

Metro 2033

• 63.723
• 0
• 1

O autoru ove knjige Oscar Wilde rođen je 1854. u Dublinu, glavnom gradu Irske. Pisao je prozu.

Portret Doriana Graya

• 54.085
• 0
• 11

Evgeny Vodolazkin - prozni pisac, filolog. Autor najprodavanije knjige “Laurus” i elegantne povijesne fikcije “Solov.

avijatičar

• 34.015
• 0
• 11

Treći dio avantura Link-a.,

Smiješno je biti student

• 46.401
• 0
• 11

Učenje Pythona, 4. izdanje.

• 22.476
• 0
• 2

Nalazite li zamku i želite studirati na Akademiji magije? Zašto ste tamo? Njegova glupost. Ne.

Akademija. Pogled s recepcije

Pozdravljamo vas, nepoznati poznavatelj književnosti. Ako čitate ovaj tekst, onda je knjiga "Prehrana kod šećerne bolesti" R Kozhemyakin razumno privukla vašu pozornost. Zahvaljujući živahnom i dinamičnom jeziku naracije, sve vizualne slike čitatelja ispunjene su čitavim rasponom boja i zvukova. Mekana ironija i komične situacije tako su skladno isprepletene u zaplet da postanu nerazdvojni dio toga. Korištenjem opisa događaja iz različitih kutova, višestrukih gledišta, autor postupno razvija radnju, koja zauzvrat očarava čitatelja bez da mu se dosadi. Povremeno, vraćajući se sastavu svaki put kada nađete za sebe neko hitno, uzbudljivo pitanje i odmah dobijete odgovor na njega. Radnja se odvija u slikovitom mjestu, koje lako čini temelj i postaje gotovo poznato i poznato iz djetinjstva. Kako se približavamo apoteozi, duh se nehotice zamrzava i kao rezultat toga osjeća se želja za naknadnim ponovnim čitanjem. Intrigira upravo nit radnje koju želite rasplesti, a ona je na kraju postala stvarnost s neočekivanim obratom događaja. Pomoću naznaka, beznačajnih detalja, glavna jedinica postupno raste, uvjeravajući čitatelja u stvarnost čitanja. Središte rada je osobnost heroja, a glavni elementi su događaji i okolnosti njegova postojanja. Želja je pogledati se, usporediti se s opisanim događajima i situacijama, prigrliti se drugim dometom - cijelom daljinom i širinom duše. "Nutricionizam u dijabetes mellitus" R. Kozhemyakin za čitanje besplatno online je neobična, jer je rad ponekad nevjerojatan, ali u isto vrijeme, vrlo zanimljiv i uzbudljiv.

• Sviđa mi se: 0
• Za nagrade: 0
• Za repost: 0

• 218
• 0
• 0

Nove stavke

• 4
• 0
• 0

Mnogi ljudi diljem svijeta vjeruju u sreću. I nema ništa loše u tome, ali kad je ovo hirovita.

Svetlana Dubrovskaya - Medicinska prehrana kod dijabetesa

99 Pričekajte svoj red, priprema se veza za preuzimanje.

Preuzimanje počinje. Ako preuzimanje nije započelo automatski, molimo kliknite na ovu vezu.

Opis knjige "Medicinska prehrana kod šećerne bolesti"

Opis i sažetak "Medicinska prehrana kod šećerne bolesti" pročitajte besplatno online.

Medicinska prehrana kod dijabetesa

Najvjerojatnije, već znate da je dijabetes jedna od najčešćih bolesti povezanih s endokrinim sustavom. Ova bolest nije zarazna. Uzroci njegove pojave mogu biti različiti: genetska predispozicija, utjecaj vanjskih čimbenika, utjecaj na pankreas određenih kemikalija itd.

Prema međunarodnoj klasifikaciji, postoje dvije vrste šećerne bolesti - tip I (inzulin-ovisan) i tip II (neovisno o inzulinu). Ljudi različite dobi pate od dijabetesa tipa I, obično su njegovi prvi simptomi dijagnosticirani kod muškaraca i žena mlađih od 30 godina. Istodobno, gušterača prestaje sintetizirati potreban hormonski inzulin. Dijabetes tipa II je manje ozbiljna bolest u kojoj se proizvodi inzulin, potrebna je samo terapija lijekovima kako bi se normalizirao metabolizam i regulirala razina šećera u krvi.

Za bilo koju vrstu dijabetesa, uravnotežena prehrana je ključ uspjeha. Ako pacijent posveti dovoljno pozornosti svojoj prehrani, ne koristi određene proizvode, ne zaboravi na vrijeme ubrizgati inzulin i uzme pilule koje je propisao liječnik, možda neće brinuti o mogućim komplikacijama. Dijeta vam omogućuje da vodite punopravni stil života - igrati sport, raditi, steći potomstvo.

U ovoj knjizi možete pronaći odgovore na mnoga pitanja. Prvo poglavlje sadrži osnovne informacije o dijabetes melitusu, mehanizme njegovog razvoja i obilježja manifestacije. Zatim ćete upoznati metode liječenja i prevencije ove bolesti, kao i prevenciju komplikacija i alternativnih terapija. Naravno, vašoj pažnji ponudit će se niz različitih recepata, prema kojima možete lako pripremiti ukusna i zdrava jela koja će vam pomoći da se nosite s ozbiljnom bolešću i normalizirate metabolizam.

Zapamtite da informacije sadržane u ovoj knjizi ne mogu zamijeniti savjet stručnjaka. Nemojte zanemariti posjete endokrinologu: samo će liječnik moći objektivno procijeniti stanje pacijenta i, ako je potrebno, prilagoditi liječenje i prehranu. Šećerna bolest je vrlo ozbiljna bolest, stoga je provedba preporuka liječnika nužan uvjet za prevenciju komplikacija.

Što trebate znati o dijabetesu

Prema liječnicima, dijabetes je bolest koju karakterizira povećanje šećera u krvi. Ova patologija može biti posljedica vanjskih i unutarnjih čimbenika ili njihove kombinacije.

Prve informacije o dijabetesu dobili su naši daleki preci. Poznato je da su u drevnom Egiptu iscjelitelji mogli prilično točno opisati simptome bolesti, koja je vjerojatno bila dijabetes. Također, ova bolest bila je poznata starim Grcima, Rimljanima i Kinezima. Izraz "dijabetes" predložio je drevni liječnik Areteus iz Kapadokije. Doslovno prevedena s grčkog, ova riječ znači "proći". Takvo se ime može smatrati sasvim logičnim, jer je jedan od karakterističnih znakova dijabetesa povećano učestalo izlučivanje urina, kao da sva tekućina koju pacijent uzima odmah prolazi kroz tijelo. Pojam "šećerne bolesti" pojavio se kasnije, sredinom XVII. Stoljeća, kada su strani istraživači obratili pozornost na visok sadržaj šećera u mokraći dijabetičara. U sljedećem stoljeću doktor C. Bernard dokazao je da je razvoj dijabetesa melitus povezan s središnjim živčanim sustavom.

Hormonski inzulin, bez kojeg je normalan metabolizam nemoguć i kojeg više ne proizvodi gušterača u dijabetes melitusu, otkrili su 1921. kanadski znanstvenici Banting i Best. Nakon nekoliko desetljeća kemičari su izračunali njegovu formulu, a zatim je određena fizička struktura tvari. Naravno, nakon otkrića dijabetesa, liječnici su pokušali liječiti ovu bolest. Nažalost, sve metode i metode bile su nedjelotvorne, jer je njihov cilj bio normalizirati dobrobit pacijenta, a ne eliminirati uzroke endokrinih poremećaja. Prvu adekvatnu terapiju dijabetesa predložio je engleski liječnik Lawrence, koji je i sam bolovao od te bolesti. Godine 1934. osnovao je Udrugu za dijabetičare, koja još uvijek postoji i danas, podižući se na svjetsku organizaciju čiji se ogranci nalaze u najrazvijenijim zemljama.

Kako se razvija dijabetes?

Prije razmatranja prednosti prehrane i raznih terapija potrebno je razumjeti uzroke dijabetesa i mehanizme njegovog napredovanja. Kao što je gore spomenuto, razina šećera u krvi regulirana je inzulinom i drugim hormonima. Proizvode ih gušterača. Ovaj se organ nalazi na lijevoj strani trbušne šupljine, okružen slezenom i dvanaesnikom. Glavna funkcija pankreasa je sinteza hormona i enzima. Potonje su tvari koje su aktivno uključene u probavu i osiguravaju apsorpciju ugljikohidrata, proteina i masti. Hormoni somatostatin, inzulin i glukagon proizvode specijalne stanice u specijaliziranim žljezdanim strukturama (Langerhansovi otočići). Samo s optimalnom kombinacijom njih moguće je normalno funkcioniranje našeg tijela.

Inzulin održava razinu šećera u krvi na optimalnoj razini (od 3,33 do 5,55 mmol / l) i pomaže pretvoriti glukozu u glikogen. To je vrsta zaliha hranjivih tvari koje se talože u mišićima i jetri. Glikogen je rezerva glukoze koja, s manjkom hranjivih tvari, ulazi u krvotok i omogućuje tijelu da se brzo oporavi. Osim toga, inzulin povećava propusnost staničnih stijenki, osiguravajući potpuni transport glukoze. Ovaj hormon također regulira metabolizam bjelančevina i masti. Stabilizacija šećera u krvi odvija se kako slijedi. Neko vrijeme nakon jela, razina glukoze se povećava (tj. Razvija se hiperglikemija). Gušterača reagira na promjene u kemijskoj ravnoteži krvi oslobađanjem inzulina. Pod utjecajem ovog hormona, razina šećera u krvi se smanjuje. Prema tome, proizvodnja inzulina se usporava. Glukagon, zajedno s prethodno spomenutim hormonom, odgovoran je za stabilnu razinu šećera u krvi. Ali, što je čudno, djeluje sasvim drugačije. Glukagon potiče razgradnju glikogena koji se nalazi u jetri i povećava razinu glukoze. Ako je potrebno, oslobađa hranjive tvari iz masnog tkiva. Hormon somatostatin usporava izlučivanje inzulina, sprječavajući višak glukoze i razvoj uporne hipoglikemije. Osim gore navedenih tvari, razinu šećera u krvi reguliraju drugi hormoni, kao što je adrenalin, ali radrenalin, spolni hormoni, glukokortikoidi, hormoni štitnjače itd.

Oblici i simptomi dijabetesa

Svjetska zdravstvena organizacija usvojila je međunarodnu klasifikaciju prema kojoj je dijabetes melitus podijeljen na tipove I i II. Osim toga, posebna skupina uključuje gestacijski dijabetes (patologija, ponekad se razvija na pozadini trudnoće), stariji dijabetes, dijabetes - pratilac teških genetskih abnormalnosti (Downov sindrom, Prader-Willijev sindrom, Schmidt, Shereshevsky-Turner itd.).

Dijabetes tipa I je najčešći. Bolest se može razviti s genetskom predispozicijom (na primjer, ako jedan od roditelja pacijenta, njegov brat ili sestra imaju takvu dijagnozu). U rizičnu skupinu spadaju i djeca koja su pri rođenju težila više od 4500 g ili su imala neke malformacije. Ponekad se dijabetes uočava kod kroničnih bolesti koje podrazumijevaju ozbiljne poremećaje metabolizma: hipertenziju, visoku razinu pretilosti, policistične jajnike. Dugoročna hormonska terapija sa sintetičkim estrogenom ili kortikosteroidima i upotreba jakih diuretika također su faktor rizika. Dijabetes tipa I ponekad se naziva maloljetnikom, jer se debitantska bolest češće primjećuje u adolescenciji. Razvija se progresivno, a do 80% stanica koje formiraju Langerhansove otočiće u gušterači mogu umrijeti. Obično se prvi simptomi bolesti pojavljuju kada promjene u stanicama postanu nepovratne. Patološki proces napreduje postupno i počinje nekoliko godina prije otkrivanja vanjskih manifestacija bolesti. Zbog imunoloških poremećaja, stanice gušterače koje proizvode hormon inzulin umiru. U tijelu postoji manjak i, prema tome, povećanje razine šećera u krvi. Uzrok ove patologije ima genetsku osnovu. Ali čak i ako je netko od vaših bliskih srodnika imao dijabetes, možete izbjeći ovu bolest. Razmotrite čimbenike rizika za razvoj ove bolesti.

Prehrana za dijabetes

Šećerna bolest je prilično strašna bolest koja je posljedica disfunkcije gušterače, naime, gušterača prestaje proizvoditi dovoljno inzulina ili je uopće ne proizvodi. Inzulin je hormon koji isporučuje glukozu iz krvi u stanice svih organa i tkiva, odnosno doprinosi potpunoj apsorpciji glukoze. Bolest se odlikuje visokim sadržajem glukoze u krvi, ali unatoč tome, stanice tijela ne dobivaju dovoljno potrebne prehrane u obliku glukoze, tj. Glukoza se ne apsorbira.

Liječenje dijabetesa provode endokrinolozi uz obvezno pridržavanje propisane prehrane. Prehrana u bolesnika sa šećernom bolešću je doživotna i ima za cilj ograničiti ili potpuno eliminirati iz prehrane namirnice koje sadrže ugljikohidrate, osobito šećeri koji se brzo apsorbiraju.

Glavni je cilj antidijabetske prehrane, ako je moguće, uravnotežiti sve metaboličke procese u ljudskom tijelu, spriječiti daljnji razvoj bolesti i poboljšati kvalitetu života bolesne osobe.

Preporučene knjige

Kada je pri ruci telefon, a iza ugla je ljekarna, lako se boriti protiv bolesti. To je druga stvar na putu, u pustinji, gdje se osoba ostavlja sama s bolešću, o kojoj možda ne zna ništa. Referenca u..

Žanr: domaćinstvo (dom i obitelj), zdravstvo Godina: 2012 Stranice:

Situacije opasne po život

Mnogi, kupujući tako moderan višenamjenski kuhinjski aparat kao spori štednjak, predstavljaju malo od svog kulinarskog potencijala. Teško je zamisliti svu raznolikost zdravih i ukusnih jela koja...

Žanr: domaćinstvo (kuća i obitelj), godina kuhanja: stranica:

Idealni multicookers

Stoljećima su japanske borilačke vještine, poznati bu-jutsu, potaknule umove na učinkovitost, žestinu i njihovu neizrecivu estetiku. Ova knjiga je fascinantno pripovijedanje o filozofu..

Žanr: domaćinstvo (dom i obitelj), sport Godina: Stranice:

Tajni kodovi japanskih borilačkih vještina

Sve zagonetke u ovoj knjizi pripadaju tipu koji mi zovemo "zagonetke sveobuhvatnog mišljenja" ili "situacijske zagonetke". S jedne strane, mogu vas zabaviti, as druge - pomoći razviti..

Žanr: domaćinstvo (kuća i obitelj), zabava Godina: Stranice:

Detektivske zagonetke o razmišljanju izvan okvira

Zagonetke sadržane u ovoj knjizi sastoje se od neobičnih, često udaljenih od životnih situacija. Oni mogu pomoći u stvaranju nove legije ljudi koji mogu misliti izvan okvira.

Žanr: domaćinstvo (dom i obitelj), zabava Godina: 2007 Stranice:

Zabavne zagonetke o razmišljanju izvan okvira

Ove zagonetke mogu izgledati divlje nevjerojatno i nelogično. mogu opisati bizarno, neobjašnjivo ponašanje ljudi, a ponekad čak i prkositi zakonima fizike! Ali još uvijek u svakom nesur..

Žanr: domaćinstvo (dom i obitelj), zabava Godina: 2006 Stranice:

Prehrana za dijabetes

Prehrana za dijabetes
R. N. Kozhemyakin

Svaka osoba zna bolest poput dijabetesa. Šećerna bolest je prilično ozbiljna i strašna bolest koja nastaje kao rezultat disfunkcije gušterače, naime, gušterača prestaje proizvoditi dovoljnu količinu inzulina koji ne proizvodi. Za inzulin, hormon koji isporučuje glukozu u krvi stanicama svih organa i tkiva, može se reći da doprinosi potpunoj apsorpciji glukoze.Ova bolest karakterizira povišena razina glukoze u krvi. Liječenje šećerne bolesti obavlja endokrinolog, a uz obavezan dan s dugom prehranom, kupaći kostim, a oni koji pate od dijabetesa imaju dijetu i usmjereni su na potpuno ili djelomično ograničavanje proizvoda koji sadrže ugljikohidrate, osobito brzo probavljiv šećer. Glavni cilj antiherpetičkih dijeta je sposobnost uravnoteženja svih metaboličkih procesa u ljudskom tijelu, kao i sprečavanje ali daljnji razvoj kako bi se poboljšala kvaliteta života bolesne osobe.

Pravilna prehrana kod dijabetesa

Dijabetes? vrlo uobičajena bolest, a moderna medicina još nije uspjela pronaći načine da je izliječi. U ovoj bolesti važno je slijediti određenu prehranu i dijetu. U knjizi ćete naći recepte za dijabetičare, kao i korisne opće savjete.

Objavljivanje knjiga
Svečane salate
Nova salata za odmor
Mesne salate
Salate od ribe i morskih plodova
Brzi obroci
Pileća jela. Najbolji recepti.
Od salate do deserta
Khachapuri i pasties.
Biljne salate
Odličan stol za 30 minuta
Jela s parom.
Najviše ukusnih jela od gljiva
Salate. Najbolji recepti
Brzi doručak.
Sendviči za svačiji ukus.
Jermenska kuhinja
Svečane kolače
Novi recepti punjena jela
Kuhinja s mikrovalnom pećnicom
Jela od krumpira
Kečap. Adjika. Senf. Tkemali.

Prehrana za dijabetes

Dijetalna hrana za dijabetes: saznajte sve što trebate. Ova stranica opisuje zdravu prehranu za dijabetes tipa 2, kao i za dijabetes tipa 1 i oštećenje metabolizma glukoze u trudnica. Ovdje ćete naći prikladne popise dozvoljenih i zabranjenih proizvoda. Preuzmite i koristite uzorak izbornika za tjedan dana, koji je pogodan za muškarce i žene, odrasle i djecu.

Obratite pozornost na dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata, koja vam omogućava da razinu glukoze u krvi održavate konstantno 24 sata dnevno, kao kod zdravih ljudi, od 3,9-5,5 mmol / l. Sustav dr. Bernsteina, koji već 70 godina živi s dijabetesom tipa 1, omogućuje odraslima i djeci s dijabetesom da se zaštite od problema s nogama, bubrezima i vidom. Zapamtite da ugljikohidrati nisu vitalni element u ljudskoj prehrani, za razliku od proteina i masti. I to ne samo za odrasle, već i za djecu. Dijabetičari rafinirani ugljikohidrati su štetni. Bolje ih je potpuno isključiti, bez obzira na to što kažu liječnici.

Prehrana dijabetesa: detaljan članak

Pazite da ima dovoljno proteina u prehrani osobe s dijabetesom, kao i prirodne zdrave masti. U isto vrijeme, potrebno je potpuno eliminirati zabranjenu hranu preopterećenu ugljikohidratima. Rafinirani ugljikohidrati donose značajnu štetu dijabetičarima koji ne mogu eliminirati tablete i inzulin.

Pročitajte detaljne članke:

Već je stečeno značajno iskustvo u liječenju dijabetesa tipa 2 s dijetom s niskim udjelom ugljikohidrata i dijabetesom tipa 1 u djece i odraslih. Dobiveni izvrsni rezultati. Djeca s dijabetesom, sjedeći na dijeti s niskom razinom ugljikohidrata, rastu i razvijaju se ne lošije od svojih zdravih vršnjaka. To se ne može pohvaliti djeci s dijabetesom koja slijedi standardnu ​​uravnoteženu prehranu. Za mnoge odrasle osobe s dijabetesom tipa 2, dijete s niskim udjelom ugljikohidrata mogu držati šećer normalnim bez inzulinskih snimaka i uzimanjem skupih lijekova.

Kako preći na zdravu prehranu s dijabetesom tipa 2?

Pročitajte članak "Dijeta za dijabetes". Pruža korak po korak upute o prelasku na zdravu prehranu. Razumjeti što su kruh jedinice, glikemijski indeks hrane, što bi trebao biti kalorijski sadržaj, razlika između jednostavnih i složenih ugljikohidrata, koje su voće i bobice korisne.

Pročitajte i članak "Dijeta za dijabetes tipa 2". Saznajte:

• Prehrambene karakteristike pacijenata koji sede na inzulinu
• Vegetarijanstvo i post za dijabetes tipa 2. t
• Dijeta Elena Malysheva: Za i protiv
• Pravilna prehrana za pacijente koji pate od gihta

Web stranica Endocrin-Patient.Com promiče metode za kontrolu poremećaja metabolizma glukoze, koje je razvio dr. Bernstein. Ove metode su u suprotnosti sa službenim uputama, ali stvarno pomažu. Nema potrebe kupovati skupe lijekove, trošiti puno vremena i truda. Temelj učinkovitog liječenja je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata.

Kako jesti kod dijabetesa, komplicirano zbog prekomjerne težine?

Dijeta s ograničenim unosom kalorija ne pomaže gotovo nikome da izgubi težinu. Jer prije ili kasnije, muškarci i žene dijabetičari odlaze od ove prehrane, ne mogu podnijeti stalnu glad. Nakon toga se višak kilograma odmah vraća, ponekad s viškom. Da ne spominjemo da skokovi šećera potiču razvoj kroničnih komplikacija. Prebacivanje na hranu s ograničenjem ugljikohidrata povećat će vaše šanse da izgubite težinu i održavate postignuti rezultat dugo vremena

Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata nije idealan način za mršavljenje, jer ne pomaže svim pretilim ljudima. Međutim, to je danas najbolja stvar. Glavna stvar je da će prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata normalizirati šećer u krvi, čak i ako vam to ne pomaže pri gubitku težine. Ovo je divna vijest za sve dijabetičare. Nakon 2-3 dana provjerite da li se razina glukoze u krvi smanjuje.

Predavanje - Medicinska prehrana u šećernoj bolesti - dokument 1.doc

Dostupne datoteke (1):

Šećerna bolest je bolest endokrinog sustava uzrokovana apsolutnom ili relativnom nedostatnošću hormona pankreasnog inzulina u tijelu, a manifestira se dubokim poremećajima metabolizma ugljikohidrata, masti i proteina. Šećerna bolest je jedna od najčešćih bolesti, ali se rijetko dijagnosticira jer ima mnogo "maski". Prevalencija dijabetesa u populaciji je trenutno 6%. Svakih 10-15 godina ukupan broj pacijenata udvostručuje se.

Postoje dva glavna oblika bolesti: tip 1 (ovisan o inzulinu) i tip 2 (ovisan o inzulinu).
Naša klinika liječi dijabetes bilo koje vrste.
Glavni čimbenici koji uzrokuju pojavu dijabetesa tipa 1 (ovisni o inzulinu) s genetskom predispozicijom su virusne infekcije.

Uzroci dijabetesa tipa 2 (koji nisu ovisni o inzulinu) su: genetska predispozicija; pretilost, često povezana s prejedanjem, kao i - bolesti endokrinog sustava: patologija hipofize (hipo- i hiperfunkcija), kora nadbubrežne žlijezde. Dijabetes melitus može se pojaviti i kao komplikacija virusnih bolesti (gripa, virusni hepatitis, herpes virus, itd.), Žučnih kamenaca i hipertenzije, tumora gušterače.

Unatoč činjenici da trenutno postoje mnogi lijekovi koji smanjuju šećer u krvi, još uvijek s dijabetesom, medicinska prehrana je ključna. Kod blagog, pa čak i umjereno teškog dijabetes melitusa, potrebno je uglavnom dijetetsko liječenje. U teškom obliku, terapijska prehrana treba kombinirati s liječenjem inzulinom ili drugim lijekovima.

^ Osnovni principi terapijske prehrane kod šećerne bolesti:

1) česte (najmanje 4-5 puta) i redovite obroke;
2) glavna jela manje ili više ista u smislu sadržaja ugljikohidrata i kalorija (doručak, ručak, večera);
3) raznovrsna dijeta: opsežna uporaba proizvoda koji ne sadrže velike količine šećera;
4) zamjena šećera sorbitolom ili ksilitolom, kao i saharinom, koji se dodaje pripremljenim jelima i pićima. Za dijabetičare s prekomjernom tjelesnom težinom, kako bi se povećao osjećaj punine, potrebno je u prehranu uključiti i povrće kao što su svježi i kiseli kupus, zelena salata, špinat, grašak, krastavci, rajčice.

Da biste poboljšali funkciju jetre, koja značajno pati od dijabetesa, morate ući u prehrambene proizvode koji sadrže lipotropne čimbenike (svježi sir, soja, zobena kaša, itd.), A također ograničite mesne i riblje juhe i prženu hranu u prehrani.

Postoji nekoliko opcija za dijete za dijabetičare, ali u praksi kod kuće možete koristiti jednu (dijeta broj 9), koja se može lako prilagoditi liječenju bilo kojeg pacijenta, eliminirajući ili dodajući pojedinačna jela i hranu. Prehrana može uključivati: kruh i pekarske proizvode - uglavnom crni kruh (200-300-350 g dnevno - prema uputama liječnika); juhe - na juhu od povrća; na slabu mesnu i riblju juhu s malom količinom povrća 1-2 puta tjedno; jela od mesa i peradi - od govedine, teletine, nemasnog svinjskog mesa, peradi, kunića u kuhanoj i želatinskoj formi; riblja jela - uglavnom od nemasne ribe (smuđ, bakalar, štuka, navaga, šaran itd.), kuhana i želatinasta (do 150 g dnevno); ribe se mogu zamijeniti mesom u omjeru 1,5: 1; posuđe i prilozi od listopadnog povrća - bijeli kupus, kupus u boji, zelena salata, rutabaga, rotkvica, krastavci, tikvice, krumpir, repa, mrkva kuhana, sir i pečeni; jela i prilozi od žitarica, mahunarki i tjestenine - u ograničenim količinama, povremeno, uz istovremeno smanjenje količine kruha u prehrani; jela od jaja - ne više od 2 kom. po danu u obliku omleta ili mekog kuhati, kao i dodati drugim jelima; slatka jela, šećer, voće i bobičasto voće - šećer prema dopuštenju liječnika, kiselo i kiselo voće i bobice (jabuke - Antonov, limun, naranče, crveni ribiz, brusnice itd. - do 200 g dnevno), u sirovom obliku u obliku kompota na ksilitolu ili sorbitolu; uz dopuštenje liječnika možete koristiti slatka jela i posebno pripremljene dijabetičke proizvode; mlijeko, mliječni proizvodi i jela od njih - mlijeko prema dopuštenju liječnika, kefir, jogurt (samo 1-2 šalice dnevno), svježi sir (50-200 g dnevno) u prirodnom obliku ili u obliku svježeg sira, kolača i pudinga; sir, vrhnje, vrhnje u ograničenim količinama; umaci i začini - ne oštri umaci na juhu s povrćem s octom, krumpirom od pirea od rajčice, korijenom, kao i mlijekom; predjela - salate, vinaigrettes, slanina, nemasna riba (100 g); pića - čaj s mlijekom, slaba kava, sok od rajčice, voćni i bobičasti sokovi iz bobičastog voća i voća kiselih sorti (sve tekuće uz juhu, mlijeko, jogurt, kompot, piće - do 5 čaša dnevno); masti - maslac, biljno ulje (samo 40 g dnevno - u slobodnom obliku i za kuhanje). Hrana bolesnika s dijabetesom treba biti bogata vitaminima, pa je korisno u hrani uvesti vitamine: pekarski kvasac, pivski kvasac, pasji vrganj, itd.

Zabranjeni su sljedeći proizvodi i jela: slatkiši, čokolada, slastice, muffini, džemovi, med, sladoled i drugi slatkiši; šećer je dopušten samo u malim količinama prema dopuštenju liječnika; janjetina i svinjska mast; začinjene, začinjene, dimljene i slane grickalice i jela, papar, senf; alkoholna pića; grožđe, banane, grožđice.

^ Približan dnevni izbornik broj 9

Cijeli dan: pšenični kruh 150 g, raž 250 g

Prvi doručak (prije posla): heljda kaša (40 g žitarica, 5 g maslaca); mesna pašteta - 60 g; čaj s mlijekom na ksilitolu, kruh, maslac.

Ručak (u vrijeme ručka): svježi sir - 100 g; 1 šalica kefira, kruha, maslaca, čaja.

Ručak (poslije posla): juha od povrća (50 g krumpira, 100 g kupusa, 25 g mrkve, 20 g rajčice, 10 g vrhnja, 5 g maslaca); kuhano meso s krumpirom (100 g mesa, 150 g krumpira, 5 g maslaca); jabuka - 200 g

Večera: mrkva od sira (75 g mrkve, 50 g svježeg sira, 1 jaje, 10 g kiselog vrhnja, 8 g krupice, 100 g krekera); kuhana riba s kupusom (100 g ribe, 10 g biljnog ulja, 150 g kupusa), čaj.
Prije spavanja: kefir - 1 šalica.
^

Dijabetes melitus (kratak pregled)

Stvoren na temelju knjiga izdavačke kuće Kron-Press (sva prava pripadaju izdavaču) Paul Brisco “Dijabetes”, I.D. Frenkel, S. B. Pershin “Šećerna bolest i pretilost”, Vladimir Bartoš “Dijetetska prehrana za šećernu bolest”

Trenutno, dijabetes više nije bolest koja bi pacijentima uskratila mogućnost života, rada i sporta. S prehranom i pravilnim načinom rada, s modernim mogućnostima liječenja inzulina i pilula, život pacijenta se ne razlikuje od života zdravih ljudi.

^ Osnova liječenja je dijeta koja se pojedinačno odabire za svakog pacijenta, ovisno o njegovoj težini, tjelesnoj aktivnosti i načinu života, te uzimajući u obzir da li pacijent mora izgubiti na težini ili zadržati svoju težinu.

Dovoljan unos vlakana (vlakana), koji smanjuje brzinu apsorpcije šećera iz gastrointestinalnog trakta i time smanjuje rizik od velikih fluktuacija razine šećera u krvi, a također smanjuje apsorpciju kolesterola iz hrane i time rizik od ateroskleroze.

Ova knjiga, kao i druge u ovoj seriji, daje pacijentima osnovne informacije o njihovoj bolesti i pokazuje kako slijediti dijetu i kako živjeti pun život s ovom bolešću.

Šećerna bolest je bolest koja se manifestira visokom razinom šećera u krvi zbog nedovoljne izloženosti inzulinu. Inzulin je hormon koji luče gušterača ili točnije beta stanice Langerhansovih otočića. Kod dijabetes melitusa on uopće ne postoji (dijabetes tipa I ili dijabetes ovisan o inzulinu), ili stanice u tijelu reagiraju nedovoljno na njega (dijabetes tipa II ili dijabetes neovisan o inzulinu). Inzulin je hormon koji regulira metabolizam, prvenstveno ugljikohidrata (šećera), ali i masti i proteine. Kod dijabetesa, zbog nedovoljne izloženosti inzulinu, javlja se složeni metabolički poremećaj, povećava se razina šećera u krvi (hiperglikemija), šećer se izlučuje u mokraći (glikozurija), au kiselim ketonskim tijelima (ketoacidoza) pojavljuju se kiseli produkti oštećenja masnoće.

^ Glavni znakovi dijabetesa su visoka žeđ, često mokrenje s puno urina, a ponekad i dehidracija (dehidracija). Neki znakovi dijabetesa prvog i drugog tipa su različiti.

Dijabetes je vrsta metabolizma masti s rizikom od gubitka svijesti (koma) ili smrti pacijenta.

Dijabetes tipa II, naprotiv, javlja se postupno, jer inzulin nije potpuno odsutan, ali nije dovoljan za potrebe organizma, stanice ga ne mogu koristiti. Simptomi bolesti se ne manifestiraju tako jasno, bolest se neprestano uvlači, često se dijabetes melitus otkriva nasumičnim ispitivanjem krvi ili urina tijekom rutinskog pregleda ili tijekom boravka u bolnici iz nekog drugog razloga. Osim toga, dijabetes tipa II može se manifestirati čestim infekcijama, posebno infekcijama mokraćnog sustava i intenzivnom žeđom. Gubitak težine nije tako čest, a kod pretilih ljudi (koji imaju mnogo ovog tipa dijabetesa), može se previdjeti.

Dijagnoza dijabetesa se postavlja na temelju krvnog testa na sadržaj šećera (glikemija), u kontroverznim slučajevima - nakon primjene glukoze.

Liječenje ovisi o vrsti dijabetesa. Dijabetes tipa I uvijek treba liječiti inzulinom, kompenzirajući njegovu odsutnost u tijelu. Dijabetes tipa II se prvo može liječiti dijetom, a ako je ovaj tretman nedovoljan, dodaju se tablete. <антидиабетические пероральные препараты т. е. принимающиеся внутрь); в дальнейшем по показаниям возможно применение инсулина (в этой фазе уже большей частью происходит истощение клеток и полностью отсутствует инсулин).

Temelj liječenja dijabetesa je režim prehrane i liječenja. Dijeta bi trebala biti napravljena za svakog pacijenta pojedinačno, ovisno o tjelesnoj težini, dobi, tjelesnoj aktivnosti i uzimajući u obzir treba li mu smršaviti ili se popraviti. Glavni cilj prehrane za dijabetičare je održavanje razine šećera u krvi u mjeri koja odgovara razini zdrave osobe, kao i razina masnoća u krvi i kolesterolu. Osim toga, važno je da je ova prehrana raznolika i sadrži dovoljnu količinu esencijalnih hranjivih tvari - proteina, mineralnih soli i vitamina. U isto vrijeme, trebala bi osigurati takvu količinu energije da se tjelesna težina pacijenta približi idealu i da se održava na toj razini dugo vremena. Prehrana mora biti u skladu s načelima prehrane.

• Ispravan sastav prehrane za dijabetičare = 55-60% ugljikohidrata + 25-20% masti + 15-20% proteina

Ugljikohidrati (šećeri) trebaju biti maksimalno zastupljeni složenim ugljikohidratima (škrobovi), hrana mora sadržavati dovoljnu količinu vlakana (vlakana), koja sprječava brzu apsorpciju ugljikohidrata i brz rast glukoze u krvi nakon jela. Jednostavni ugljikohidrati (glukoza) se trenutno apsorbiraju i uzrokuju porast razine šećera. u krvi.

Masti bi trebale biti pretežno biljnog podrijetla, količina kolesterola u hrani mora biti regulirana ovisno o razini u krvi, prehrana ne bi trebala dovesti do povećanja razine kolesterola iznad kritične.

Proteini trebaju biti 15-20%, ali njihova ukupna dnevna doza ne smije prelaziti 1 g na 1 kg tjelesne težine. Za tinejdžere i trudnice potrebna doza proteina povećava se na 1,5 g po kilogramu težine dnevno. Prethodno propisane visoko-proteinske dijete mogu dovesti do oštećenja bubrega.

Ako se dijabetes liječi ispravno (prehranom, lijekovima, inzulinom), osoba s dijabetesom može živjeti pun život. Ali ako se ne kompenzira, mogu se pojaviti ozbiljne komplikacije, rano ili kasno. Najranije su: ketoacidoza - trovanje produktima razgradnje masti, dijabetička hiperglikemijska koma (nagli gubitak svijesti) ili hipoglikemija (poremećaj svijesti zbog niskog šećera u krvi). Te komplikacije često su uzrokovane nepridržavanjem prehrane, nenormalnim liječenjem ili liječenjem i zaraznim bolestima. Kasne komplikacije nastaju zbog produljene neadekvatne kontrole šećera u krvi. To uključuje oštećenje očiju, bubrega, malih žila i živaca donjih ekstremiteta (tzv. “Dijabetička stopala”), u potonjem slučaju - opasnost od čireva na nogama, sve do potrebe za amputacijom. Probavni trakt, srce i seksualne funkcije također mogu biti pogođene. Kompenzacija dijabetesa je iznimno potrebna tijekom trudnoće. Za kompenzaciju, potrebno je aktivno sudjelovanje u samom pacijentu i redovita samokontrola šećera u krvi kod kuće (samokontrola).

U zaključku, možemo reći da je dijabetes mellitus ozbiljna bolest, ali ako slijedite pravilnu prehranu i režim liječenja, uz pravilan tretman, život pacijenta usporediv je sa životom zdravih ljudi.

• inzulin i njegovi učinci na ljudsko tijelo

Inzulin je hormon koji se formira u gušterači, točnije, u beta stanicama Langerhansovih otočića. Dvadesetih godina 20. stoljeća Benting i Best otkrili su njegovu ulogu u regulaciji sadržaja šećera u krvi i njegovoj povezanosti s dijabetesom. Inzulin u organizmu igra ključnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, kao i masti i proteina. Omogućuje stanicama tijela da apsorbiraju šećer u krvi (glukozu). Uz nedostatak inzulina, apsorpcija svih hranjivih tvari (ugljikohidrata, masti, proteina) je poremećena i javlja se bolest koja se zove dijabetes melitus.

Šećerna bolest je bolest uzrokovana potpunim ili relativnim nedostatkom inzulina (hormona pankreasa), zbog čega se razina šećera u krvi povećava, a dolazi do poremećaja u energetskom metabolizmu, ponekad vrlo značajno.

Diabetes mellitus je skupina bolesti koje se manifestiraju na sličan način, ali imaju različite uzroke. Šećerna bolest tipa I javlja se u djetinjstvu ili u mladoj dobi, odvija se brzo, karakterizira ga snažan osjećaj žeđi, nosi rizik značajnog poremećaja energetskog metabolizma i kao rezultat toga - gubitak svijesti, liječi se inzulinom. Šećerna bolest tipa II je češća u starosti, često praćena debljinom, njeni simptomi nisu tako izraženi kao kod dijabetesa tipa I, liječenje može započeti s prehranom ili uzimanjem antidijabetika - u obliku tableta (oralno). Dijabetes melitus može biti uzrokovan i drugim bolestima (tzv. Sekundarni dijabetes), na primjer, bolest gušterače, koja može biti uzrokovana liječenjem kortikoidima (za astmu, kožne bolesti i upalu crijeva). Dijabetes melitus kao narušavanje tolerancije glukoze može se pojaviti i tijekom trudnoće.

• manifestni dijabetes

Ona se manifestira umorom, žeđom, izlučivanjem velikih količina urina, gubitkom težine, upalom mjehura i bubrega, a može se pojaviti i furunkuloza. Ako se dijabetes dugo ne liječi, to može dovesti do potpunog prekida funkcija glavnih bioloških sustava s dehidracijom, gubitkom svijesti pa čak i smrti. Dijabetes tipa I karakterizira oštra manifestacija i razvoj simptoma; Moguća je pojava tzv. ketoacidoze (trovanje kiselim produktima smanjenog metabolizma masti). Dijabetes tipa II razvija se sporije, njegovi znakovi su manje izraženi, možda se uopće ne pojavljuju izvana.

• dijabetes bez simptoma

Šećerna bolest tipa II često se ne manifestira i može se otkriti tijekom rutinskog pregleda biokemijskom analizom krvi i urina.

• nasljedna bolest šećerne bolesti

Da, obje vrste dijabetesa na određeni način mogu se naslijediti, odnosno, osjetljivost na ovu bolest se prenosi i već ovisi o vanjskim utjecajima da li će određena osoba razviti dijabetes ili ne.

• lijekovi ili druge bolesti uzrokuju dijabetes

Takav se dijabetes naziva sekundarnim (popratni dijabetes), dijabetes može biti simptom druge bolesti. Dijabetes može izazvati neke lijekove, kao što su, na primjer, kortikosteroidi (adrenalni hormoni) koji se koriste u liječenju reumatskih bolesti, astme:

nespecifične upale crijeva (Crohnova bolest, koloproktitis), kožne bolesti (teški oblici ekcema) ili neke upale bubrega (glomerulonefritis). Drugi lijekovi, diuretici (diuretici) koji sadrže tiazide koji se koriste u liječenju hipertenzije i zatajenja srca, također mogu biti uzrok sekundarnog dijabetesa. Šećerna bolest se može pojaviti kao simptom bolesti gušterače (nakon upale, s hemokromatozom), s određenim hormonskim poremećajima i teškom distrofijom. Neke bolesti (gripa, upala pluća) ili produljeni stres mogu izazvati dijabetes ili pogoršati tijek postojećeg dijabetesa.

• smanjena tolerancija glukoze

ranije je ovo kršenje nazvano "latentnim" ("spavanje", "asimptomatskim") dijabetesom. Detektira se samo laboratorijskom analizom, tzv. Testom tolerancije glukoze, kada pacijent pije otopinu glukoze (šećera) - 75 g u 100 ml vode - i po razini sadržaja šećera u krvi postaje jasno koliko brzo tijelo može obraditi taj šećer. U bolesnika s oslabljenom tolerancijom glukoze postoji velika vjerojatnost da će se u 10-15 godina zapravo razviti dijabetes. Ova se bolest ne mora liječiti, potreban je samo liječnički nadzor.

• liječnik dijagnosticira dijabetes

Ako pacijent ima simptome tipične za šećernu bolest (žeđ, snažno mokrenje, osjećaj gladi ili gubitak težine), dovoljan je test šećera u krvi. Ako je razina povišena, to je dijabetes. Ako pacijent nema simptome tipične za dijabetes, ali postoji samo sumnja na dijabetes, provodi se test tolerancije glukoze, čiji je princip opisan gore. Odgovor organizma na to opterećenje određuje je li dijabetes ili je samo kršenje tolerancije glukoze.

• zatrudnite s dijabetesom

Da. Međutim, tijekom trudnoće potrebno je strogo kontrolirati i liječiti dijabetes, čak i po cijenu ubrizgavanja inzulina 4 do 6 puta dnevno i održavanja razine šećera na vrijednostima blizu normalnog, kako se ne bi naškodilo fetusu i ugrozilo njegov život.,

• bavite se sportom, radite s dijabetesom

s dijabetesom, možete se baviti sportom, možete raditi fizički rad. Među dijabetičarima bilo je čak i vrhunskih sportaša. Općenito, fizičko obrazovanje i povećana tjelesna aktivnost su vrlo poželjni, posebno za dijabetes tipa II. Povećava osjetljivost tkiva na inzulin i pomaže održavanju optimalne težine. Kod velikih opterećenja savjetujte se sa svojim liječnikom i propisati dijetu i dozu inzulina s obzirom na opterećenje (povećati dozu šećera, smanjiti dozu inzulina) tako da ne dođe do hipoglikemije (snažno smanjenje razine šećera). Što se tiče posla, dijabetičar bi trebao odabrati vrstu aktivnosti sa sposobnošću održavanja pravilnog režima i redovito jesti, uz čak i fizičku aktivnost tijekom tjedna. Za pacijente s dijabetesom tipa I i opasnost od hipoglikemije, zanimanja su neprikladna tamo gdje pacijent može naškoditi sebi ili drugima - rad na visini, vožnja, gradnja strojeva itd.

Osnova liječenja je dijeta koja je optimalno odabrana za svakog pacijenta tako da on, koliko je to moguće, ima idealnu težinu, ne gladuje i nije izložen prijetnji visokim ili niskim razinama šećera. Ovo stanje kompenzacije za dijabetes treba biti što je duže moguće kako se ne bi pojavile komplikacije. Ako to nije dovoljna dijeta, onda s dijabetesom tipa II, morate uzeti pilule (oralni antidijabetici) koje povećavaju izlučivanje inzulina iz stanica gušterače ili poboljšavaju probavljivost inzulina u stanicama tijela. I samo kada to nije dovoljno, potrebno je početi koristiti inzulin (kod dijabetesa tipa 1, dijabetesa ovisnog o inzulinu, inzulin se treba propisati od samog početka bolesti).

Dijeta za dijabetes ne samo da isključuje iz hrane, šećera, slatkiša i slatkih jela. Svaki pacijent treba imati individualno formuliranu dijetu s određenom količinom šećera, masti, proteina i kalorija, tako da je razina šećera u krvi što je moguće bliže normalnom, tako da se ne smeta metabolizam masti, tako da pacijent ima idealnu težinu i održava je. Jednostavne šećere treba eliminirati iz prehrane, koja se brzo apsorbira, uzrokujući nagli porast sadržaja šećera u krvi, a zatim i smanjenje. Ukupna količina ugljikohidrata trebala bi biti 55-60%, s učestalošću složenih šećera (škrobova), masti - 25-30%, s većinom biljnih masti, proteina - 15-20%.

• dijeta ako uzimam pilule ili inzulin

To je apsolutno potrebno! Dijeta je temelj liječenja svakog pacijenta, čak i ako mora uzeti pilule i ne može bez inzulina.

• ako ne slijedim dijetu

Prehrana je temelj liječenja. Ako se ne poštuje, postoji rizik od slabe kompenzacije s rizikom od komplikacija. Ako ne slijedite dijetu i ne povećavate dozu lijeka ili inzulina, pacijent može povećati tjelesnu težinu, pogoršati osjetljivost stanica na inzulin, a liječenje dijabetesa će pasti u začarani krug. Jedini način za izbjegavanje tih komplikacija je prilagoditi prehranu na takav način da normalizira težinu i održava je.

• neki pacijenti mogu uzimati pilule, drugi trebaju odmah inzulin

To ovisi o vrsti dijabetesa. Ako bolesnici s dijabetesom tipa 1 potpuno ne postoje, pa se moraju koristiti od samog početka, bolesnicima s dijabetesom tipa II nedostaje samo relativni inzulin. Problem je u tome što tijelo ne može koristiti taj inzulin. U početnoj fazi dovoljno je slijediti dijetu i uzimati lijekove koji poboljšavaju tjelesni odgovor na inzulin i pojačati njegovo izlučivanje stanicama gušterače. Ako ovaj tretman prestane pomagati, dolazi do iscrpljivanja stanica koje proizvode inzulin, morate početi davati inzulin.

• ^ Koliko puta dnevno trebate “ubadati” inzulin

U liječenju dijabetesa nastojimo osigurati da razine šećera u krvi, koliko je to moguće, odgovaraju razini šećera u zdravih ljudi. Stoga koristimo intenzivne režime inzulina, tj. Pacijent mora ubrizgavati inzulin 3-5 puta dnevno. Ovaj režim se koristi za mlade pacijente kada se komplikacije mogu pojaviti dugo vremena ako se razina šećera slabo kontrolira. Apsolutno je neophodno da trudnice injektiraju inzulin često tako da fetus ne pati od previsoke ili preniske razine šećera. Kod starijih bolesnika, naprotiv, nastojimo ograničiti broj injekcija na 1-3 puta dnevno kako bismo izbjegli hipoglikemiju zbog vjerojatne zaboravljivosti.

Inzulin se može klasificirati iz različitih kutova. Jedan od kriterija procjene je trajanje djelovanja. Razlikujemo vrste inzulina kratkog, srednjeg i dugog djelovanja. Inzulin se također razlikuje po stupnju pročišćavanja i načinu proizvodnje. Prethodno je dobivena iz gušterače goveda ili svinja, a kasnije je "pročišćena" kromatografijom (PUR-inzulin). Monokomponentni inzulini dobiveni su naprednijim pročišćavanjem, a sada se ljudski inzulin koristi za liječenje dijabetičara. Proizvode ga crijevne bakterije - Escherichia coli, koje su uspjele promijeniti genetski kod; drugi je dobivanje svinja iz inzulina zamjenom jedne amino kiseline. Ovi inzulini smanjuju rizik od antitijela protiv inzulina i sekundarne rezistencije na njega (tj. Stanje u kojem tijelo ne reagira na injekciju ubrizganog inzulina).

• “intenzivni režimi inzulina”

Takozvani režimi kada pacijent prima više od 2 doze inzulina dnevno, u većini slučajeva od 4 do b doze. Ponekad se dugotrajni inzulini propisuju za održavanje osnovne razine inzulina tijekom dana i kratkog djelovanja prije svakog obroka.

• Inzulin se ne može koristiti u obliku tableta, jer je zbog svoje kemijske prirode inzulin protein koji enzimi (enzimi) probavnog trakta mogu razgraditi. Planira se uvođenje inzulina kroz nos.

• dijabetes se dobro liječi

Dobro liječeni bolesnik trebao bi se osjećati kao potpuno zdrava osoba bez teške žeđi ili gladi, njegova se tjelesna težina održava na konstantnoj razini i nema gubitka svijesti zbog hipoglikemije (niska razina šećera). Koliko je dijabetes kompenziran može se odrediti pomoću krvi ili urina za šećer. Uz pravilan tretman, urin ne sadrži šećer. Razina šećera u krvi poželjno je pratiti kod kuće tijekom dana tako da se liječenje može prilagoditi na temelju trenutnih pokazatelja, a ne samo prema jutarnjim analizama. Liječnik ima mogućnost odrediti razinu takozvanog glikiranog hemoglobina pomoću kojega se može procjenjivati ​​dugotrajna kompenzacija dijabetesa tijekom 60 dana.

• Dijabetes se ne liječi dovoljno dobro?

Razlog loših rezultata liječenja može biti nepoštivanje prehrane ili nedovoljne doze lijekova - tableta i inzulina. Istodobno, isti znakovi su uočeni kao iu odsutnosti liječenja, ali manje izraženi: žeđ, učestalo mokrenje, dehidracija, gubitak težine. Kod dijabetes melitusa tipa I, ketonska tijela se pojavljuju u mokraći i može doći do ketoacidoze (trovanje kiselim produktima metabolizma). Loše liječenje može izazvati takvo stanje kada postoje oštre fluktuacije u visokom i niskom glikemiji (razina šećera) - od hiperglikemije do hipoglikemije.

Hipoglikemija - niska razina šećera u krvi zbog razlike u količini šećera u hrani, s jedne strane, i količine inzulina ili tableta (doza oralnih antidijabetičkih lijekova), kao i fizičke aktivnosti, s druge strane. Hipoglikemija se često javlja kada bolesnik zaspi i zaboravi jesti, kada doza inzulina nije dovoljno niska sa slabim apetitom ili kao rezultat povećanog fizičkog napora. Stoga je potrebno dobro organizirati dijabetski režim. Kod blage hipoglikemije, pacijent doživljava glad, s ozbiljnijim - znojenje, slabost, s teškim - može doći do gubitka svijesti, pa čak i smrti. Svaki napad hipoglikemije oštećuje moždane stanice, uz česte napade, može doći i do smanjenja mentalnih sposobnosti pacijenta.

• izbjegavajte hipoglikemiju i kako je liječiti

Hipoglikemija se može izbjeći promatranjem dijabetičkog režima. Uz očekivano povećanje opterećenja potrebno je povećati količinu šećera u prehrani, možda čak i smanjiti dozu inzulina. Ali to mogu samostalno obavljati iskusni pacijenti koji se dugo kontroliraju (samokontrola). Glikemija treba liječiti već u početnoj fazi - dati pacijentu slatki čaj, kruh s maslacem i džemom. U teškim uvjetima morate nazvati liječnika koji će injicirati glukozu izravno u venu. Dijabetičarima s promjenjivom razinom šećera i sklonošću čestim napadajima može se propisati glukagon, koji bi trebao normalizirati razinu šećera kao hormon koji djeluje protiv inzulina i pod normalnim uvjetima, a njegova prednost je da se može primijeniti intramuskularno, a ne intravenski, poput glukoze, dakle injekcija se može obaviti, a ne liječnik.

• Može li se hipoglikemija pojaviti ako uzimam samo pilule ili dijetu?

Kod liječenja tabletama (oralnih antidijabetika) može doći do duboke hipoglikemije, osobito ako bolesnik ne jede. Budući da ovaj lijek utječe na krvne proteine, hipoglikemija se može produljiti, a često i nakon privremenog poboljšanja kao posljedice uvođenja glukoze u venu, pacijent ponovno gubi svijest. U liječenju samo prehrane, hipoglikemija se ne događa ako bolesnik nema funkciju liječenja.

• pomaganje pacijentu s hipoglikemijom

Zbog opasnosti za život pacijenta, potrebno je djelovati vrlo brzo. Ako je pacijent u nesvijesti, morate potražiti njegovu dijabetičku iskaznicu ili bilo kakav dokaz o njegovom dijabetesu. Iskusni pacijenti uvijek nose sa sobom komad šećera. Ako sumnjate na hipoglikemiju, trebate mu dati ovaj šećer s malom količinom vode. Ako je pacijent u nesvijesti, to je prirodno nemoguće, tako da hitnu pomoć treba odmah pozvati. Slijedeći dan, pacijenta treba uputiti u dijabetičku ambulantu za praćenje i, ako je potrebno, promjene u liječenju.

• liječnički pregledi

To ovisi o vrsti dijabetesa, načinu liječenja i stanju kompenzacije. Bolesnicima s dijabetesom tipa II koji su na dijeti dovoljno jednom svakih šest mjeseci, bolesnici s dijabetesom tipa 1 i intenzivni režim inzulina zahtijevaju često praćenje. No, obučeni pacijent može pomoći sebi u kompenzaciji dijabetesa samim testom krvi tijekom dana pomoću glukometra (uređaja za mjerenje razine šećera u krvi). To se naziva samokontrola.

• Može li liječnik razlikovati pacijenta koji strogo slijedi dijetu i režim od osobe koja “pokušava” slijediti režim nekoliko dana prije posjeta liječniku?

Razina šećera može biti ista u oba bolesnika, ali je trenutno moguće kontrolirati razinu proteina ili hemoglobina, od kojih ovisi šećer (glikirani protein ili glikozilirani hemoglobin). Dakle, moguće je provjeriti kompenzaciju dijabetesa za prethodnih 10, a ponekad i 60 dana. Dugotrajno povećanje razine šećera može dovesti do komplikacija u nekim organima. Pacijent koji želi nadmudriti liječnika, najčešće se naudi.

Komplikacije mogu biti rane i kasne, s oštećenjem malih žila (mikroangiopatija) ili velikim žilama (makroangiopatija). Rane komplikacije uključuju sljedeće: hiperglikemija s dehidracijom (s lošim liječenjem, dijabetes melitus može dovesti do dehidracije, kao i neliječene), ketoacidoza (u potpunoj odsutnosti tijela ketona inzulina - proizvodi metabolizma masti, što zajedno s visokom razinom šećera u krvi). može dovesti do poremećaja u funkcioniranju glavnih bioloških sustava tijela uz prijetnju gubitka svijesti i smrti), hipoglikemija (doza inzulina i drugih antidijabetičkih sredstava veća je od potrebne količine šećera) obrada, razina šećera značajno opada, javlja se osjećaj gladi, znojenje, gubitak svijesti, smrt je moguća).

Kasne komplikacije se javljaju s dugotrajnim, slabo kompenziranim dijabetesom (s trajno visokim razinama šećera ili fluktuacijama). Oči mogu biti zahvaćene (promjene u mrežnici s opasnošću od sljepoće u zadnjoj fazi), bubrezi (može doći do zatajenja bubrega s potrebom za hemodijalizom, tj. Povezivanje s umjetnom bubregom ili transplantacijom bubrega), osim toga, zahvaćene su žile i živci nogu ( može dovesti do gangrene s potrebom za amputaciju nogu), zahvaća se i gastrointestinalni trakt, seksualne funkcije u muškaraca mogu biti smanjene (impotencija).

Zadatak liječnika je upoznati pacijenta s mogućim komplikacijama i objasniti načine njihove prevencije.

• ^ Kako izbjeći komplikacije

Prije svega, potrebna je dugoročna kompenzacija za dijabetes, koja se, prije svega, sastoji u praćenju pravilno uspostavljene prehrane i redovitog režima. Ako dijeta nije dovoljna za kompenzaciju dijabetesa, trebate redovito uzimati antidijabetičke lijekove ili inzulin prema preporuci liječnika. Naravno, potrebno je stalno praćenje razine šećera u krvi (glikemije) i kontrole općeg stanja pacijenta. Da biste spriječili vaskularne komplikacije, pored toga, morate redovito pratiti razinu masnoća i kolesterola u krvi, u prehrani morate ograničiti kolesterol (životinjske masti). Za prevenciju oštećenja bubrega također je potrebno ograničiti sadržaj bjelančevina u prehrani na 1 g na 1 kg tjelesne težine dnevno. S obzirom na posebnu osjetljivost nogu i opasnost od tzv. "Dijabetičke noge", potrebna je stalna briga za noge, koja se sastoji od nošenja udobnih cipela, liječenja malih rana i pažljive pedikure.

• Što bi dijabetičar trebao imati sa sobom vani i na putu?

Svaki dijabetičar treba imati sa sobom potvrdu s jasnim uputama za liječenje, zalihu antidijabetičkih lijekova ili inzulina. Ne zaboravite nekoliko komada šećera u džepu u slučaju hipoglikemije, a također bi trebali uzeti udobne cipele.

• bolesti ili lijekovi pogoršavaju stanje

Ako dobije drugu bolest, mogu se pojaviti dvije situacije.

1. Bolest će pogoršati stanje kompenzacije dijabetesa i doći će do povećanja razine šećera, što će zahtijevati povećanje doze lijekova ili inzulina.

2. Pacijent ne jede tijekom bolesti i može se pojaviti hipoglikemija. Zatim trebate smanjiti dozu lijekova ili inzulina i čak ih potpuno poništiti. U slučaju ozbiljnih oboljenja bolesnika treba smjestiti u bolnicu i brzo prilagoditi kako bi se nadoknadio dijabetes.

Stoga, u slučaju zaraznih bolesti s visokom temperaturom, prije planiranih operacija, u slučaju gastrointestinalnih bolesti crijevnog trakta s nedostatkom apetita i povraćanja, potreban je liječnički nadzor, a ako je potrebno, pacijent mora biti primljen u bolnicu.

Alkohol se ne preporučuje pacijentima s dijabetesom. To je izvor takozvanih "praznih" kalorija, tj. S visokim energetskim sadržajem, tijelo ne prima hranjive tvari potrebne za rast i razvoj tijela. Osim toga, neki lijekovi protiv dijabetesa (najviše kloropropamida) imaju antabusni učinak - reakciju na alkohol u obliku znojenja, crvenila kože, mučnine i povraćanja. Alkohol također može uzrokovati hipoglikemiju ako pacijent ima jetru.

• samokontrola samokontrole dijabetesa

Za pacijente na intenzivnom režimu inzulina, važno je da razine šećera budu što bliže normalnom. Kod kuće mogu pratiti razinu šećera pomoću glukometra, što ih endokrinolog mora podučavati.

• svaki put kada posjetite liječnika kako biste pregledali krv, možda dovoljno urina

Možda nema šećera u urinu, ali to ne znači da pacijent nema dijabetes. Prilikom ispitivanja obaju bolesnika s dijabetesom, za analizu se mora uzeti krv za kontrolu dugotrajne kompenzacije. Nema dovoljno podataka o mokraći, krvni test za glikemiju bolje će odrediti stanje kompenzacije.

Dijabetes melitus (kratak pregled)