Avokado pire krumpir

  • Prevencija

Juha od pirea od avokada - jedna od najbržih juha! Neobičan okus će se svidjeti ne samo odraslima, nego i djeci, svatko će biti sretan da ga pojede. Osim toga, juha od avokada je vrlo zdrava i sadrži mnogo hranjivih tvari!

Ljubitelji brzog kuhanja i zdravih juha od juha preporučuju druge recepte krem ​​juha!

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

sastojci:

  • Peršin - po želji
  • Avokado - 1 kom
  • Lajm - 1 kom
  • Mlijeko - 240 ml
  • Paprika - 1 žličica
  • Cayenne Pepper - Pinch
  • Morska sol - 1 prstohvat

Kalorija i BJU po 100 grama:

Priprema:

  1. Sam recept neće se koristiti za vapno, potrebno nam je samo njegov sok. Prije svega, stisnite sok od limete u čašu, za pripremu juhe potrebno je 10 - 15 ml.
  2. Sada pripremite avokado. Za početak je očistite, a zatim izrežite na male komadiće. Veličina komada nije kritična, jer će biti smrvljena u miješalici.
  3. U sljedećem koraku stavite rezani avokado u mikser.
  4. Ali nemojte žuriti. Prvo morate dodati 120 ml mlijeka.
  5. Zatim dodajte morsku sol i papriku. Ako na ruci nemate papriku, možete dodati uobičajeni crveni prah. Okus vaše juhe neće izgubiti, okus će ostati isti.
  6. Sada možete početi brušenje sastojaka. Donosimo konzistenciju pirea.
  7. Sada možete dodati preostalih 120 ml mlijeka u miješalicu.
  8. Ponovno dobro promiješajte sve u mikseru. Donosimo sve na kremastu konzistenciju.
  9. Ulijte juhu u zdjelu. Ako želite, posudu možete pokriti s filmom, čvrsto pritisnite i držite u hladnjaku nekoliko sati. Ni boja ni okus se neće promijeniti.
  10. Posljednji korak je dodavanje soka limete u dobiveni pire. Dodajte sok od limete i dobro promiješajte. Zatim posipajte sve na vrh sitno narezanim peršinom i paprikom. Naša juha od avokada je spremna!

Kao što vidite, u pripremi nema ništa teško, ali priprema traje malo vremena. Avokado sadrži mnogo hranjivih tvari potrebnih tijelu, pa juha je hranjiva i vrlo ukusna!

Juha je vrlo mekana, topi se u ustima! Uz ovu juhu sigurno ćete iznenaditi svoje domaćinstvo! Ako ste ljubitelj krem ​​juha, ili jednostavno ne znate što možete napraviti od nečeg ukusnog i neobičnog od običnih proizvoda, preporučujem vam da koristite ovaj sir od juha od rajčice.

Zdrav doručak je spreman, uživajte u jelu! Vodite brigu o zdravlju svojih najmilijih.

Podijelite svoje dojmove u komentarima! Ostavite svoje prijedloge i želje

Savjet: juha dobiva malo začina, pa ako hranite malu djecu, preporučljivo je da se suzdržite od dodavanja papra ili dodajte malo, ili ga čak zamijenite manje začinjenim! U svakom slučaju, pire krumpir će biti ukusan i mirisan, djeca će sigurno uživati. Ako ste na dijeti, koristite mlijeko s malim postotkom masti!

Pire od avokada

Avokado - neobično koristan proizvod. Ali, sam po sebi, on gotovo nema okus, tako da ih mnoge hostese nezasluženo zanemaruju. Za vas smo odabrali recepte s avokadom koji će vas natjerati da se zaljubite u ovo nevjerojatno povrće.

Kukuruzna salata s avokadom

  • 1 veliki avokado
  • 200 g konzerviranog kukuruza
  • hrpa svježe salate
  • 150 g cherry rajčica
  • 2 žlice. l. sok od limete
  • 60 ml vode
  • sol, crvena paprika na okus
  1. Avokado su odvojeni od kože i izrezani na kockice.
  2. Rajčice se mogu rezati na polovice ili četvrtine.
  3. Smjestite jednu četvrtinu avokada u miješalici sokom od limete, vodom, solju i paprom kako biste napravili pire.
  4. Salata ostavlja rukama.
  5. Pomiješajte sve sastojke u veliku zdjelu i sipajte dobiveni pire.

Avokado pečen s jajima

  • 1 zreli avokado
  • 2 kokošja jaja
  • sol, papar na okus
  1. Avokado podijeliti na dva dijela, ukloniti kost.
  2. Blago proširite nastale žlijebove u povrću i sipajte jaja u njih.
  3. Polovice avokada stavite na pergamentni papir i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.
  4. Sol i papar mogu biti i prije i nakon pečenja.

Preljev za salatu od avokada

  • 1 zreli avokado
  • 2-3 čl. l. sok od limuna
  • sol, papar na okus
  1. Ogulite avokado, uklonite kost i izrežite kocke.
  2. Komadići avokada s limunovim sokom i začinima tukli su se dok se ne zgnječi.

Izvrsna obrada zamijenit će štetnu majonezu u svakoj salati, dajući joj poseban, izvrstan okus.

Smoothie od avokada i kokosovog mlijeka

  • 1 zreli avokado
  • 3 žlice. l. kondenzirano mlijeko
  • ½ šalice kokosovog mlijeka
  • ½ tsp ekstrakt vanilije
  • 1 šalicu leda
  1. Izrežite avokado na pola, izvadite kost i izvadite pulpu žlicom.
  2. Označite pulpu avokada u posudu miješalice, dodajte sve preostale sastojke i pomiješajte dok se ne dobije homogena masa.
  3. Ulijte čaše i poslužite.

Sladoled od avokada

  • 300 g pulpe avokada
  • sok od dvije limete
  • 2 žličice. kreč limete
  • 200 g meda
  • prstohvat soli
  • vanilija na okus
  1. Ogulite avokado, uklonite kost i izrežite meso na proizvoljne komade.
  2. Izmiješati sve sastojke u posudu miješalice i istresti dok ne postane glatka.
  3. Smjesu stavite u posudu i pošaljite u zamrzivač dok se ne ohladi.

Krem juha od avokada

  • 4 zrela avokada
  • ½ šalice kreme
  • 3 šalice pileće juhe
  • sol, papar na okus
  1. Avokado odrežemo, uklonimo kost, izvadimo pulpu.
  2. Smrvite u miješalici s vrhnjem.
  3. Stavite juhu na čir, smanjite toplinu i dodajte u nju avokado, stalno miješajući.
  4. Gotovu juhu začinite solju, paprom i poslužite s krutonama.

Kremasta tjestenina od avokada

  • 350 g špageta
  • 2 zrela avokada
  • 1 češanj češnjaka
  • Of šalicu maslinovog ulja
  • sok od jednog limuna
  • nekoliko perja od zelenog luka
  • sol, papar na okus
  1. Prokuhajte špagete u kipućoj vodi u stanje aldente.
  2. Odrežite avokado na kockice i stavite ga u posudu miješalice s češnjakom, lukom, maslacem, limunovim sokom i začinima.
  3. Izmiješati do kremastog stanja.
  4. Ostavite pola čaše vode za špagete u umaku.
  5. Gotove špagete stavite na posudu i prelijte umakom.

Pire od avokada

Recept za pire od krumpira od avokada. Sastojci: avokado - 3 komada; rajčica - 3 komada; nachos, tabasco, češnjak, sok od limete, kiselo vrhnje, korijander, poriluk.

Za ponor u raži

Biografija J. D. Sallingera, autora knjige "The Catcher in the Rye"

Nikita Mikhalkov

Sjajni sovjetski i ruski glumac, filmski redatelj, scenarist i producent, Narodni umjetnik RSFSR-a. Dobitnik je filmske nagrade "Oskar" (1994.) u nominaciji "Najbolji film na stranom jeziku" za film "Umorno sunce". Od 1998. predsjednik Saveza kinematografa Rusije.

Preporučamo vidjeti

Cijeli tečaj za one koji nikada nisu prakticirali jogu

Pire od avokada

Želim vam reći kako napraviti pire od avokada. Ispada velika mogućnost snack, možete je razmazati na kruh ili krekere, ili poslužiti kao izvorni umak za meso ili priloge!

SASTOJCI

  • Avokado 1 komad
  • Konzervirani grašak 100 grama
  • Sok od limuna 2 Art. žlice
  • Krem 100 mililitara
  • Začini za okus

1. korak

1. Dakle, očistite avokado, uklonite kamen, izrežite ga u miješalici u stanje pirea. Obično izrezujem avokado duž kosti, zatim okrećem svaku polovicu u suprotnom smjeru i „otvaram“ avokado. Izvucite kost, izrežite rub noža u nju.

Korak 2

2. Dodajte grašak, limunov sok i začine. Nastavljamo proizvoditi pire krumpir.

Korak 3

3. Odvojite vrhnje sve dok se ne pojača. Lagano promiješajte s povrćem. Ako je potrebno, po vlastitom nahođenju, dodajte još začina.

4. korak

4. Gotovo! Poslužite preporučene s krekerima i cherry rajčicama. Bon appetit!

Pire od avokada

Pire od avokada je jelo od hladnog voća od svježeg voća avokada s dodatkom raznog povrća, voća i začina.

Sadržaj kalorija

100 grama pirea od avokada u prosjeku sadrži oko 160 kcal.

struktura

Kemijski sastav pirea avokada odlikuje se visokim sadržajem bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina (B5, B9, C i K), makro- (kalij, kalcij, magnezij, natrij, sumpor, fosfor, klor) i elemenata u tragovima (željezo, jod, kobalt). molibdena, fluora).

Kako kuhati

Jedno od obilježja pirea od avokada je lakoća pripreme i prilično velik izbor upotrijebljenih sastojaka, osobito začina i začina. Obvezni uvjeti za proizvodnju ovog jela je odsustvo toplinske obrade i uporaba agruma (limete ili limuna). Prvi uvjet odnosi se na prisutnost avokadinog tinina u pulpi, koji nakon toplinskog izlaganja daje jelu gorak okus, a drugi - sprječavanje zamračenja konačnog proizvoda od dodira s otvorenim zrakom.

Priprema ovog jela započinje ljuštenjem avokada i rezanjem mesa na kockice. Slično tome, trebate učiniti s drugim sastojcima, koji su u većini slučajeva mrkve ili rajčice. Osim toga, za kuhanje trebat će vam jedan limun ili vapno, koje je izrezano na dva dijela: sok se istisne iz jedne, a od druge se izvadi. Često se u pripremi pire krumpira koriste bademi i đumbir, koji se zajedno s poletom, avokadom i mrkvom ili rajčicama stavljaju u posudu miješalice. Rezultirajuća smjesa je razrijeđena s malom količinom prokuhane vode i tučena do homogene konzistencije. Tada se dodaje sok od limuna ili limete, sol i drugi začini i začini. Nakon toga, pireni avokado je spreman za uporabu, odvojeno i kao dio drugih jela, kao što su meso ili perad.

skladištenje

Pivo od avokada treba čuvati u hladnjaku. Ali čak iu ovom slučaju rok trajanja ovog jela ne prelazi 3-5 dana, nakon čega potamni i postaje nesposoban za konzumaciju.

Korisna svojstva

Redovita konzumacija pirea od avokada blagotvorno djeluje na ljudski organizam, osobito kod dijabetesa, hipertenzije, raznih bolesti probavnog sustava. Osim toga, visoki sadržaj vitamina u ovom jelu omogućuje nam da ga preporučimo kao tonik i restorativni lijek tijekom perioda oporavka nakon prošlih infekcija.

Također je potrebno istaknuti tako korisno svojstvo pirea od avokada, kao normalizaciju ravnoteže vode i soli i poboljšanje mišića, koje osigurava kalij, sadržane u velikim količinama u ovom jelu. Također je potrebno uočiti učinak mannoheptuloze na ljudski organizam, koja je dio ovog pirea. Smanjuje razinu glukoze u krvi, doprinoseći njenoj učinkovitijoj apsorpciji u moždanim stanicama, što, zauzvrat, dovodi do smanjenja razdražljivosti, umora i pospanosti uslijed visoke fizičke i moždane aktivnosti.

Ograničenja uporabe

Jedino ograničenje uporabe pirea od avokada je individualna netrpeljivost pojedinih sastojaka koji čine ovo jelo.

10 neočekivanih jela od avokada

Mi smo, znate, odavno stekli dojam da u našem uredništvu uzimaju samo obožavatelje avokada. Nismo imali nikakve recepte - juhu od avokada, salatu od avokada, umak od avokada - čini se, dobro, što se još možete sjetiti? I ovdje možete. Avokado kolač nije pokušao?

Predstavljamo Vam naš najkompletniji izbor recepata s avokadom - "dijetalnost iz snova" s AdMe.ru.

Krem juha od avokada s tikvicama

sastojci:

  • 2 mlade tikvice
  • 1 zreli avokado
  • 2 luka
  • 2-3 češnja češnjaka
  • 800 ml pileće juhe (ili povrća)
  • 50 g maslaca
  • 200 ml 11% kreme
  • sok od limuna
  • sol, crni papar na okus

Priprema:

  1. Ogulite luk i češnjak, sitno nasjeckajte, pržite na maslacu.
  2. Operite squash, ogulite, nasjeckajte nasumce, dodajte luk i češnjak, pirjajte oko pet minuta, miješajući.
  3. Dodajte juhu, zakuhajte, smanjite toplinu i dovedite povrće u pripravnost, solite na okus. Dopustite da se malo ohladi.
  4. Ogulite avokado, uklonite kost, pospite limunovim sokom, promiješajte u pireu miješalicom, dodajte sol, papar na okus, stavite u hladnjak.
  5. Smrvite tikvice s juhom u pireu, dodajte kremu i zagrijte na laganoj vatri bez kuhanja.
  6. Izvadite iz vrućine, dodajte avokado i pobijedite miješalicom dok ne postane glatka. Krem juhu ukrašavamo zelenilom.

Pečeni krumpir s umakom od avokada

sastojci:

  • 700 g tankog krumpira
  • 2-2.5 st. l. maslinovo ulje
  • 1 žličica. tlo osušeni češnjak
  • srednje gomile peršina
  • morska sol, svježe mljeveni crni papar
  • veliki avokado
  • 2 češnja češnjaka
  • 1/2 čl. l. sok od limuna
  • 60 ml maslinovog ulja
  • sol, svježe mljeveni crni papar

Priprema:

  1. Dobro operite krumpir četkom. Napravite rez u sredini.
  2. Kuhajte umak. Izrežite avokado na pola i uklonite kost. Oljuštiti voće i izrezati na nekoliko komada. Ogulite češnjak i stavite ga u posudu miješalice zajedno s avokadom. Ulijte sok od limuna, sol, papar i nasjeckajte u pire. Dodajte tanku struju maslinovog ulja, prelazeći umak dok ne postane glatko.
  3. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Stavite krumpir na veliku, lagano nauljenu posudu za pečenje. Vodu svaki krumpir oko 1 TSP. ulje, pospite solju, paprom i sušenim češnjakom.
  4. Stavite posudu za pečenje u pećnicu i pecite dok krumpir nije pokriven hrskavom zlatnom koricom.
  5. Izvadite krumpir iz pećnice i pospite sitno sjeckanim peršinom i svježe mljevenim paprom. Prelijte umakom od avokada i poslužite odmah.

Pizza Mozzarella i Avocado

sastojci:

  • pizza baza
  • 200 g špinata
  • 250 g mozzarelle
  • 1 zreli avokado
  • sol, papar

Priprema:

  1. Mozzarelu izrežite na tanke kriške. Ogulite i prerežite avokado.
  2. Na podnožje stavite sloj mocarele, zatim špinat, ponovno mocarelu i kriške avokada. Sol i papar na okus.
  3. Pećnicu zagrijati na 200 ° C i peći 20-30 minuta dok se ne skuha.

Jagnjetina od avokada

sastojci:

  • 200 g omekšanog maslaca
  • 3 žlice. l. smeđi šećer
  • 1 banana
  • 2 šalice brašna
  • 2 žlice. l. kakao prah
  • 1 žličica. soda (ugasiti sok od limuna)
  • 1/3 tsp sol
  • 350-400 g krem ​​sira (2 pakiranja "Philadelphia", ricotta ili mascarpone)
  • 2 zrela avokada
  • 1 vapno
  • 3 žlice. l. šećer u prahu

Priprema:

  1. Pomiješajte omekšani maslac sa šećerom, soli i kakaoom, dodajte bananu i sodu, pirjajte vilicom, ugasite sokom od limuna. U smjesu dodajte brašno i umijte plastično tijesto, lako zaostaje za rukama.
  2. Tijesto razvaljajte na debljinu od oko 8 mm i stavite u posudu za pečenje, formirajući strane.
  3. Zatim stavite list papira za pečenje u posudu za tijesto. Pecite 30-40 minuta na temperaturi od 180-200 ° C, zatim je ostavite da se ohladi i uklonite iz kalupa.
  4. Da biste napravili kremu, isjeckajte pulpu avokada i stisnite vapno u mikseru. Dodajte šećer u prahu i krem ​​sir i dobro promiješajte.
  5. Gotovu kremu stavite na ohlađenu tortu, na vrhu je glatko i posuto ribanom čokoladom. Stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Brodovi od rakova od škampa

sastojci:

  • 2 jaja
  • 200 g oguljenog malog škampa
  • 2 avokada
  • hrpa lišća salate
  • 1 tbsp. l. maslinovo ulje
  • 1 žličica. sok od limuna

Priprema:

  1. Kuhati jaja.
  2. Kuhajte odmrznute kozice 3 minute.
  3. Odrežite oguliti od avokada, pažljivo ga izrežite na dva dijela, uklonite kost. Napravimo udubljenje, izrežemo gornji dio pulpe. Rezana pulpa se melje.
  4. Raspasti kuhana jaja.
  5. Pomiješajte raspadnuta jaja, pulpu avokada, škampi, sjeckanu salatu, dodajte maslinovo ulje i pospite limunovim sokom.
  6. Salatu stavljamo u čamce od avokada i ukrašavamo zelenilom.

Pjenušac pista od avokada

sastojci:

  • 3 avokado
  • ½ šalice meda
  • 1 šalica neslanih pistacija
  • 1 žličica. sok od limete
  • prstohvat morske soli

Priprema:

  1. Unsalted pistachios ljušteno iz školjke, potopiti u pitkoj vodi za tri sata, a zatim isušiti i osušiti orasima, polaganje na čistoj kuhinji ručnik.
  2. U zdjelu miješalice prelijte pistacije, dodajte med, jednu žlicu vode i istresite dok ne postane glatka. Prenesite masu pistacije u zdjelu i ostavite u hladnjaku pet sati ili preko noći.
  3. Ohlađeni avokado (mogu se ukloniti zajedno s masom pistaća za pet sati u hladnjaku) treba ljuštiti, ukloniti iz kosti, izrezati na male komadiće.
  4. Dodajte kockice avokada s masom pistaća u posudu miješalice, dodajte jednu žličicu soka od limete, prstohvat morske soli i četvrtinu šalice vode.
  5. Na velikoj brzini, pobijedite avokado sa pistacijama dok ne postane glatko. Dobivenu masu stavimo u kalupe, pokrijemo filmom za pričvršćivanje i hladimo oko pet sati.
  6. Prije posluživanja, gotovi mousse ukrasite listom mente ili nasjeckanim pistacijama - na primjer, možete ih pržiti u dodatnoj suhoj tavi za aromu.

Jajcana rolnica s avokadom i zelenilom

sastojci:

  • 4 jaja
  • hrpa zelenila
  • 3 žlice. l. mlijeka
  • sol na okus
  • mljeveni crni papar na okus
  • rastopljeni maslac s okusom
  • mekani sir - 100 g
  • 1 avokado
  • 2 žlice. l. voda
  • 1 žličica. kukuruzni škrob
  • 1 rajčica
  • ½ limuna

Priprema:

  1. Pobijedite jaja, mlijeko, vodu i škrob. Dodajte papar i sol. Podmažite tavu uljem, stavite je na srednje jaku toplinu i toplinu.
  2. Ulijte trećinu mase jaja u tavu i pržite dok omlet ne bude gust. Zatim se okrenite i popržite na drugoj strani. Pržite preostalu masu.
  3. Ogulite avokado, uklonite kost. Pulpa u kocke i pospite limunovim sokom kako ne bi potamnila. Sjeći zelenilo. Izrežite rajčicu na kriške. Meso pomiješajte sa sirom i začinskim biljem, solju i paprom.
  4. Namazati omlete s nadjevom, umotati u role i izrezati na manje.

Tjestenina s avokadom i cherry rajčicama

sastojci:

  • 1 avokado
  • ½ limuna
  • ½ hrpe zelenog bosiljka
  • 2 žlice. l. maslinovo ulje
  • 250 g špageta
  • 100 g parmezana
  • 8 žutih i crvenih trešnjinih rajčica
  • sol na okus
  • svježe mljeveni crni papar na okus

Priprema:

  1. Stavite špagete u slanu kipuću vodu, smanjite toplinu i kuhajte 1-2 minute manje nego što je naznačeno na pakiranju.
  2. Dok kuhate tjesteninu, pripremite umak. Da biste to učinili, pošaljite u miješalicu sok od pola limuna, avokada pulpe, lišća bosiljka i maslinovog ulja, samljeti do glatke, sol na okus.
  3. Pripremljene tjestenine umiješajte s umakom i odmah poslužite, pospite naribanim parmezanom i ukrasite rajčicama od višnje.

Avokado pečeno jaje

sastojci:

  • 1 avokado
  • 2 jaja
  • sol na okus
  • mljeveni crni papar na okus
  • začin na okus
  • zelenilo - za ukras

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
  2. Avokado se temeljito operu i izrežu na pola duž cijele duljine oko sjemena. Zamotajte dvije ruke i uvijte je u dvije polovice. Uklonite kost i žlicu lagano povećajte žlijeb tako da se u njega može uklopiti srednje jaje.
  3. Napravite ravnomjerno dno za našu ploču avokada tako što ćete odrezati malo oguliti. Stavite avokado u posudu za pečenje tako da polovice stoje ravno i da se ne savijaju.
  4. Razvrstajte jaja na bijelo i žumance. Proteini ispunjavaju rupe. Pazite da ne iscuri. Salt-papar i poslati u zagrijanu pećnicu oko 10-15 minuta.
  5. Tada vrlo pažljivo dodajte žumance bijelom. Budite oprezni, može se iskliznuti! Solite i vratite u pećnicu na 5 minuta.
  6. Vrh s zelenim lukom ili bilo kojim drugim zelenilom. Poslužite vruće.

Zelena glazirana kolačića

sastojci:

  • 3 avokado
  • 350 g tamne čokolade
  • 1/3 šalice meda
  • 2 jaja
  • 1 pakiranje šećera vanilije
  • 3/4 šalice brašna
  • 1/4 šalice kakaa
  • 1/2 tsp prašak za pecivo
  • 1/4 tsp sol
  • 2 šalice šećera u prahu

Recept za pire od krumpira od avokada [UKLANJEN PROIZVOD]. Kalorija, kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Sastojci pirea od pirea od avokada [UKLANJEN PROIZVOD]

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav "Pire od avokada [Uklonjen proizvod]".

Energetska vrijednost Pire od avokada [Uklonjen proizvod] čini 111,4 kcal.

Primarni izvor: Proizvod je uklonjen. Više detalja.

** U ovoj tablici prikazane su prosječne količine vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator recepta

Kalorijska analiza proizvoda

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata:

KORISNE KARAKTERISTIKE AVAQUADO PURE PURELETS [UKLJUČEN PROIZVOD]

Kako je korisno pire od avokada? [PRODUCT REMOVED]

  • Vitamin B5 sudjeluje u metabolizmu bjelančevina, masti, ugljikohidrata, metabolizmu kolesterola, sintezi brojnih hormona, hemoglobina, potiče apsorpciju aminokiselina i šećera u crijevima, podržava funkciju nadbubrežne kore. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do oštećenja kože i sluznica.
  • Vitamin B9 kao koenzim sudjeluje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina. Nedostatak folne kiseline dovodi do smanjenja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom staničnog rasta i podjele, posebno u brzo proliferirajućim tkivima: koštanoj srži, intestinalnom epitelu, itd. i razvojni poremećaji djeteta. Prikazana je izražena veza između razine folata, homocisteina i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
  • Vitamin C je uključen u redoks reakcije, funkcioniranje imunološkog sustava, potiče apsorpciju željeza. Nedostatak uzrokuje labavost i krvarenje desni, krvarenje iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
  • Kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, kiseline i elektrolita, uključen je u procese provođenja živčanih impulsa, regulacije tlaka.
  • Bakar je dio enzima s redoks aktivnostima i uključen je u metabolizam željeza, potiče apsorpciju proteina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima osiguravanja tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se manifestira smanjenom formacijom kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
i dalje se skrivati

Potpuni vodič za najkorisnije proizvode koje možete vidjeti u prijavi "Moja zdrava prehrana".

Pire od avokada s ribom


Neke mlade majke, kada se pripremaju za jelo, daju ih svom djetetu. Ali do 1 godine, on može jesti samo pire krumpir i nešto tekuće konzistencije. U ovom slučaju postoji izlaz. Pogledajte!

Opis pripreme: Možete uzeti gotovo iste proizvode koje imate, samo izvadite začine, sol i nešto što može izazvati alergije. Sve kuhajte u dvostrukom kotlu, a zatim obradite u miješalici. Tako ću sada s vama podijeliti kako napraviti pire od avokada s ribom, špinatom i graškom. Bilo koji crveni koštani file će učiniti.

sastojci:

  • File lososa - 120 grama
  • Smrznuti grašak - 60 grama
  • Špinat - 400 grama
  • Avokado - 1 komad
  • Sjeme suncokreta - 1 Art. žlicu

Pripreme: 4

Kako napraviti "Avokado pire s ribom"

1. Izrežite file na velike komade.

2. Stavite grašak, špinat i ribu u dvostruki kotao ili tavu s posebnom mlaznicom.

3. Pare sastojke 8 minuta. Uštedite vodu iz lonca, 0,5 šalice.

4. Iz avokada uklonite pulpu. Stavite ga u mikser.

5. Dodajte losos (ostavite par komada), špinat i grašak. Ulijte vodu.

6. Pretvorite proizvode u pire. Ukrasite jelo s ribom, graškom i sjemenkama, ako dajete malo dijete, onda to ne činite. Bon appetit!

Je li vam se svidjelo? Što ne izgubiti ili pokazati prijateljima,

Dijelite publikaciju na društvenoj mreži:

komentari:

Možete pročitati i druge postove na ovu temu:

© 2017-2017 Labuda

Informativno-zabavni site "Labuda" je dnevna, operativna, relevantna, zanimljiva vijest i korisna informacija iz različitih sfera života.

Pravne informacije:

Poštovani autori, ne zaboravite objaviti na našem portalu samo autorske publikacije ili materijale koji nisu zabranjeni za distribuciju drugim izvorima. Također, vaše publikacije ne smiju kršiti zakone Ruske Federacije.

Korištenje materijala s web stranice labuda.blog dopušteno je kod navođenja hiperveze i publikacije.

* Ekstremističke i terorističke organizacije zabranjene u Ruskoj Federaciji: “Pravi sektor”, “Ukrajinska pobunjenička vojska” (UPA), “ISIL”, “Jabhat Fath ash-Sham” (bivši “Jabhat al-Nusra”, “Jabhat al-Nusra”) "), Nacionalna boljševička stranka (NBP), Al-Qaida, UNA-UNSO, talibani, Mejlis krim-tatarskog naroda, Jehovini svjedoci, Divizija Mizantropik, bratstvo Korčinskog, "Priprema za umjetnost", "Trident ih." Stepan Bandera "," NSO "," Slavenska unija "," Format-18 "," Hizb ut-Tahrir ".

Juha od avokada - 4 brza recepta

Sadržaj

Meksičko egzotično voće avokada bogato je vitaminima, elementima u tragovima i zdravim mastima. Pronašao je primjenu u medicini, kozmetologiji i kuhanju.

Ljepota avokada u kuhanju je da se može jesti i sirov i spreman. Uz njega se pripremaju umaci, salate, paste, peku, kao i pripremaju različite juhe. Juha od avokada je juha od pirea.

Kremasta tekstura zrelog avokada pogodna je za kreiranje i kombiniranje s drugim povrćem. Avokado se kombinira s plodovima mora, zamjenjuje maslac i jaja. Pogodan je za uporabu u pošti.

Krem juha od avokada s tikvicama

Tikvice i avokado su najbolji sateliti koji gube na težini. U prva tri s krumpirom, oni tvore krem ​​juhu blijedo zelene boje. Takva lagana, ali srdačna juha pogodna je za ručak i večeru.

Priprema traje 20 minuta.

sastojci:

  • 2 avokada;
  • 2 krumpira;
  • 1 mali squash;
  • 2 čaše vode;
  • sol i papar.

Priprema:

  1. Ogulite krumpir, izrežite na kockice.
  2. Ogulite avokado, uklonite kost i izrežite ga.
  3. Ogulite tikvice, uklonite sjeme, izrežite na kriške.
  4. Prokuhajte vodu, posolite, dodajte krumpir. Kuhajte 7 minuta.
  5. Dodajte tikvice, kuhajte još 4 minute.
  6. Dodajte avokado, kuhajte još par minuta. Sol i papar.
  7. Zgnječite juhu miješalicom dok ne postane glatka.
  8. Prilikom posluživanja ukrasite zelenim i avokadinim kriškama.

Sirova juha od avokada

Sirovu hranu prakticiraju oni koji žele izgubiti težinu i jesti zdravu hranu. Avokado krem ​​juha bez toplinske obrade mijenja izbornik i ne traje puno vremena.

Potrebno je 10 minuta za pripremu.

sastojci:

  • 1 avokado;
  • 1 veliki krastavac;
  • 1 rajčica;
  • stabljika celera;
  • zeleno;
  • sol, papar, curry po želji.

Priprema:

  1. Uzmi zreli meki avokado. Odlijepite ga i uklonite kost. Slomite avokado nasumce u kriške.
  2. Krastavac oguliti, izrezati na kriške. Isperite rajčicu kipućom vodom i uklonite kožu. Cut.
  3. Ogulite celer, rastrgajte.
  4. Stavite sjeckano povrće u posudu miješalice, dodajte malo kopra, sol i začine. Sipati malo vode i samljeti na glatku masu.

Krem juha od avokada s račićima

Ova varijanta juhe od avokada zadovoljava ne samo želudac, nego i oči. Za egzotiku i ljepotu postao je ukras izbornika mnogih restorana. Međutim, može se lako pripremiti kod kuće, na primjer, za romantičnu večeru.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta.

sastojci:

  • 4 avokado;
  • 4 čaše vode;
  • 100 ml. krema 10%;
  • 300 gr. škampi;
  • 2 žlice. žlice suhog bijelog vina;
  • sol i papar.

Priprema:

  1. Ogulite zreli avokado, uklonite kost.
  2. Ogulite škampe, prokuhajte dok se ne pripremi u slanoj vodi.
  3. Miješajte pire avokado, dodajte vrhnje.
  4. Dodajte pire od avokada u kipuću vodu, gdje se kuhaju škampi. Ugasi peć. Dobro promiješajte.
  5. Dodajte sol, vino i papar.

Juha od krumpira s avokadom

Mnogi kuhari naglašavaju da bez juha od krumpira ne možete kuhati pire od krumpira. Daje baršunastu i jedinstvenu teksturu. Ako kombinirate krumpir i avokado, dobijete nešto izvanredno. Dish mijenja domaći meni s klasičnim juhama.

Potrebno je 50 minuta za pripremu.

sastojci:

  • 7 komada krumpira;
  • 1 avokado;
  • 4 čaše vode;
  • 150 ml. krema 20%;
  • 150 gr. tvrdi sir;
  • 1 luk;
  • biljno ulje;
  • sol i papar.

Priprema:

  1. U tavi s visokim stranama pržiti luk.
  2. Ogulite krumpir, nasjeckajte na male kockice, dodajte luk.
  3. Nastavite pržiti luk i krumpir oko 5 minuta.
  4. U tavu ulijte 4 šalice kuhane tople vode, sve promrnite miješalicom dok ne dobijete glatkoću.
  5. Očistiti sir i dodati juhu u tavu. Dodajte kremu.
  6. Promiješati, zagrijavati na laganoj vatri dok se sir ne otopi.
  7. Juhu poslužite s knedlama i zelenilom - onda će večera biti zadovoljavajuća.

ČISTI OD AVOKADA (ZA DJECU OD 7 MJESECI)

Avokadovo kaše ne zahtijeva toplinsku obradu. Zapamtite da su tekstura i boja pire krumpira dobri samo dok je svježa, pa je kuhajte neposredno prije hranjenja. Avokado, kao i jabuke, brzo postaju smeđi zbog oksidacije.

Pire od avokada za djecu

1/2 malog zrelog avokada

Odrežite koru voća i uklonite kost. Mash avokado sa žlicom - to je tako mekana da nije potrebno ga samljeti u mikser. Dodajte žlicu (15 ml) majčinog mlijeka ili formule ako je masa predebela.

Količina: 4 porcije 1 žlica (15 g).

Svaka porcija sadrži: 25,1 kalorija; masnoća 3,7 g; 0,5 g zasićene masti; 2,1 g ugljikohidrata; 1,7 g dijetalnih vlakana; 0,5 g proteina; 1,8 mg natrija; 3 mg kalcija; 0,1 mg željeza; 36,7 IU vitamina A; 2,5 mg vitamina C.

Dvostruka zabava: banana i avokado

Da biste dobili zanimljiv novi okus, pomiješajte bananu i avokado. Ako niste sigurni da će se Vašem djetetu svidjeti ova kombinacija (možda mu se ne sviđa niti jedan od plodova), zgnječite ih odvojeno i izmjenjujte: žlicu avokada, žlicu banane.

2 žlice pirenog avokada
1/4 zrele pire od banane

Izmiješati u zdjelu pire od banane i pire avokado.

Količina: 4 porcije 1 žlica (15 g).

Svaka porcija sadrži: 14,6 kalorija; masnoća 1,1 g; 0,2 g zasićene masti; 2,3 g ugljikohidrata; 0,7 g dijetalnih vlakana; 0,2 g proteina; 0,6 mg natrija; 1,2 mg kalcija; 0,1 mg željeza; 15,2 IU vitamina A; 1,4 mg vitamina C.