Dijeta pp pizza: 7 najboljih recepata za svačiji ukus

• Proizvodi

Okrećući se pravilnoj prehrani, svatko se suočava s činjenicom da ponekad želite pojesti nešto što ne spada u kategoriju zdrave hrane - na primjer, krišku pizze. Napredni pp-Schnick zna da za svaku poslasticu možete pronaći pravu zamjenu, čiji okus neće popustiti brzoj hrani i istovremeno će ostati korisna za zdravlje i oblik tijela. Samo u takvim slučajevima, izumljena je dijeta pp-pizza - recept za mljeveno pile, kao i svježi sir ili povrće omogućit će vam da se ugodite i da ne nadilazite zdravu prehranu.

Pizza s niskim udjelom masti: ovo nije mit!

Mnogi ljudi misle da su pizza i pravilna prehrana nespojivi, ali to nije tako - obilje pp-recepata to samo potvrđuje. Za okus dijeta pizza nije inferiorna uobičajenim, a glavna razlika - u nedostatku tradicionalnog pšeničnog brašna, štetnih proizvoda i viška masnoće.

Kako bi se povećala nutritivna vrijednost fitness pizze, mljeveno meso se često koristi kao baza. To je obično mljevena perad - piletina ili puretina, ali možete je zamijeniti govedinom ili napraviti mješavinu nekoliko vrsta mesa. Ne smijete koristiti masnu svinjetinu i janjetinu - u ovom slučaju, posuda će se pokazati potpuno ne-dijetetičnom.

Rajčice, šampinjoni, povrće i povrće, kuhano ili pečeno meso, gljive pogodni su kao punjenje za pp-pizzu, a na vrh možete posuti sjeme sezama, chia ili laneno sjeme. Kakva pizza bez sira! Pokušajte odabrati sorte s niskim udjelom masti. Bez parmezana, mocarele, suluguna i tofua za vegetarijance bez fanatizma. Vitamini svježe sadnice mogu biti ukrašene neposredno prije posluživanja - i ukusnije i zdravije.

Super brz recept u laganom kuhalu

Pp-pizza u laganom štednjaku za 15 minuta je odlična opcija za zdrav doručak ili užinu.

Ne zahtijeva temeljito miješanje tijesta, jer se kao osnova uzima poznata zobena kaša, bogata i jednostavna za pripremu.

Bit će potrebno:

• zobena kaša - 3 žlice.
• sirovo jaje - 2 kom.
• sol, začini - po želji

za punjenje:

• svježi ili smrznuti grašak i žitarice kukuruza - 1 st.l.
• Bugarski papar - 1 kom.
• kuhano jaje - 1 kom.
• Suluguni - 30-40 g
• začini i bilje - neobavezno

Kuhanje pizze na zobenu kašu:

1. Pripremite nadev. Grubo usitnite jaje, papar. Sira rešetka.
2. U zdjeli razbijte jaja, prelijte zobenu kašu i dobro promiješajte. Začinite.
3. Ulijte u posudu za zobenu kašu, ravnomjerno rasporedite po dnu. Stavite nadjev i pospite naribanim sirom.
4. Pokrijte poklopcem i uključite način pranja 15 minuta. Pritisnite tipku "stop" ili "Cancel" i ne otvarajte poklopac još 5 minuta.

Pizza od mljevenog piletine sa sirom u tavi 10 minuta!

Ova pp-pizza već je postala bestseler!

Pileći file - bez brašna!

Na njoj možete smisliti bilo kakvo punjenje - imam malo pp-majoneze i topljenog sira s dobrim sastavom.

sastojci:

• 500 g mljevenog pilećeg filea;
• 2 jaja;
• tvrdi sir, u najekstremnijem slučaju - rastopljen, ali pročitajte sastav!
• paradajz pasta ili senf;
• domaći majonez
• neke začine i svježe bilje

Priprema korak po korak:

Pomiješajte nadjev, nekoliko puta istresite na stolu ili dasci za rezanje. Dodajte jaja i crni papar (možete upotrijebiti mješavinu provansalskog bilja ili bilo koje druge omiljene začine).

Podmažite tavu s minimalnom količinom ulja, stavite komad mljevenog mesa na njega, pržite na jednoj strani na srednjoj vatri 5-7 minuta, trebali biste dobiti koru kao na fotografiji. Okreni se.

Četka s pečenom kečapom. Dodajte naribani sir, dijetalni majonez i zelje. Ispod zatvorenog poklopca kuhajte oko 5-7 minuta. Pizza je spremna!

Pizza recept videa na mljevenoj pilećim prsima

Nedavno sam pokušao ovu verziju pizze na pizzi i bit ću iskren - za sada je to moj omiljeni recept. To je jednostavno čarobno i nestvarno ukusno!

Pita kruh recept

Recepti pp-pizze s mesom i gljivama na već pripremljenoj piti, bez tijesne tijesta, štede vrijeme - bit će potrebni samo tanki kolači i proizvodi za punjenje.

Ako imate lavashki od cjelovitog pšeničnog brašna u trgovinama, onda ih uzmite.

Ako ne, onda ćete morati koristiti običnog armenskog.

sastojci:

• Armenski lavash - 1 list
• Paradajz paste - 2 žlice.
• šampinjoni - 2-3 komada
• luk - 1/2 kom.
• zelje - po volji
• tvrdi sir - 30 g
• začini - na okus
• pečena ili kuhana pileća prsa - 50-75 g.

Priprema korak po korak:

1. Pokrijte pergament limom za pečenje, pospite malo vode, položite list pita.
2. Ravnomjerno raširite rajčicu.
3. Pripremite punjenje: nasjeckajte gljive i grudi, nasjeckajte zelje i naribajte sir.
4. Nadev na tjesteninu namažite tjesteninom, začinite začinima po želji. Posljednji moraju biti gljive, kako idu sirovo. Nemojte se bojati, gljive će imati vremena da se pripreme!
5. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta. Za pečenje pizza na piti, način rada pećnice je “grill” ili “top”, jer je baza spremna.

Fitness pizza na bazi sira

Ovo je prava fitness opcija, jer u takvoj pizzi ima dosta proteina. Zobeno brašno se priprema malo dulje od tijesta, uglavnom zbog gustoće skute. Tijesto u ovom receptu napravljeno je od svježeg sira u briketima. Zrnati i mrvljiv sir ne radi dobro. Kao iu svakom drugom slučaju, možete dodati ili ukloniti sastojke iz punjenja po želji - tijesto od sira dobro se slaže s bilo kojim proizvodom.

Trebat će:

• svježi sir - 200 g
• jaje - 1 kom.
• sol - na okus
• Bugarski papar - 1 kom.
• masline - 3-4 komada
• Kukuruzna brašna - 3-5 žlice.
• zobena kaša - 3-5 st.l.
• Suluguni 35% - 50 g
• rajčica - 2-3 komada
• mljeveni zobeni mekinje - 0,5 žlice.

Kako kuhati:

1. Mijesite tijesto: stavite skutu u zdjelu i dodajte jaje. Gnječite vilicom dok ne postane glatka. Nikada nemojte koristiti miješalicu jer će masa biti tekuća! Sol, prelijte brašnom. Ako se svježi sir ispostavi da je vrlo mokar i tijesto će zahtijevati više brašna, prelijte žlicu na željenu konzistenciju. Tijesto se valja dobro zalijepiti u zdjelu i biti ljepljivo. Tijesto prekrijte folijom i ostavite da odstoji 10-15 minuta.
2. Pripremite nadev. Paprike, masline i rajčice narezati na tanke krugove, naribati sir na krupnijem rende.
3. Da biste položili papir za pečenje, pospite zobene mekinje.
4. Koristite mokre ruke da raširite tijesto preko pergamenta. Debljina formacije ne smije biti veća od 6-7 mm.
5. Stavite nadjev, pospite naribanim sirom.
6. Pecite 25-30 minuta na 180 stupnjeva. Za pečenje pp-pizze u pećnici prema ovom receptu najprikladniji je način rada s gornjim dnom.

Dijetalna pizza bez sira od raženog brašna

Pizza izrađena od raženog brašna će se svidjeti čak i onima koji nisu u vezi s pp-kuhinjom, a kolač može biti zdrava alternativa za pohranu kruha.

Ovaj recept je također zanimljiv u nedostatku sira - umjesto toga koristi se nadjev od kefira.

sastojci:

• voda - 100 ml
• maslinovo ulje - 10 ml
• raženo tsz brašno - 250 g
• zelje, sezam - po ukusu
• šampinjoni - 8-10 komada
• crveni luk - 1/2 kom.
• Bugarski papar - 1/2 kom.
• Rajčica - 3 kom.
• češnjak - 1 klinčić

za izlijevanje:

• 2 jaja
• 2 žlice. jogurt

Priprema:

1. U zdjelu promiješajte raženo brašno, vodu, maslinovo ulje. Dodajte suho bilje i začine po želji. Tijesto postaje ljepljivo, ali je elastično i dobro se kotrlja u loptu.
2. Stavite tijesto na pergament, stavite kolač mokrim rukama, oblikovajte strane.
3. Sušite tortilju u zagrijanoj pećnici 3-5 minuta, lagano ohladite i obložite maslinovim uljem.
4. U miješalici nasjeckajte češnjak, jednu rajčicu i sol. Umak ravnomjerno rasporedite preko pizze.
5. Stavite kapljicu ulja u tavu i protrljajte suhim papirnim ručnikom, lagano pržite narezane šampinjone.
6. Luk izrezati na kolutove, preostale rajčice - tanke krugove, bugarski papar izrezati na kriške.
7. Stavite nadjev na umak,
8. Pomiješajte s vilicom sastojke za lijevanje, ravnomjerno sipati punjenje.
9. Pospite sezamom, sezonu.
10. Pecite na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Gotovu pizzu pospite sjeckanim svježim začinskim biljem.

Pizza od tikvica: najmanje kalorija!

Dijetalna pizza od tikvica prikladna je onima koji žele dodatno „olakšati“ recept za svoje omiljeno jelo - to je najniže kalorijski recept za pizzu!

Štoviše, tikvice ovdje nisu kao punjenje, već kao osnova za test.

Ako vam se sviđa ovaj recept, nemojte zaboraviti zamrznuti već pripremljeno (naribano i stisnuto) povrće a la carte.

Zatim ih odmrznite i možete pripremiti užinu.

Trebate:

• bjelanjak - 2 kom.
• tikvice - 1 kom.
• bilo zelenila - špinat, mladi češnjak, bosiljak, kopar - velika hrpa
• cjelovito brašno - 30 g

za umak:

• svježi sir - 100 g
• velika crvena rajčica
• sol

• Rajčica - 2 kom.
• Parena pileća prsa - 200 g
• 2 srednje šampinjona
• sir s niskim udjelom masti - 50 g

Priprema:

1. Ogulite tikvice, naribajte na srednjem ribežu. Iscijedite sok gazom ili najlonskom čarapom. Dodajte bjelance, brašno i usitnjene zelje.
2. Izmiješati u miješalici dok homogena rajčica, sir i sol - treba ispasti tanke mase.
3. Formirajte osnovu tijesta za squash, podmazite ga umakom.
4. Pripremite punjenje: izrezite kuhana pileća prsa i gljive na tanke kriške, usitnite u krug. Sira rešetka.
5. Stavite nadjev na bazu, pošaljite pizzu u pećnicu 30 minuta, kuhajte na 200 stupnjeva.
6. Pospite pizzu sa sirom, zatim pecite još 5 minuta.

Pizza u cvjetaču u laganom štednjaku

Prilikom pripreme tijesta možete bez žitnog brašna, zamijeniti ga mljevenim orasima ili koristiti za drobljeno pp tijesto za mekinje kao glavnu komponentu. Za promjenu, kuhajte ga s plodovima mora.

Niskokalorični recepti PP pizza

Pronađite osobu koja ne voli začinjenu, sočnu pizzu, to je nemoguće. Međutim, ovo talijansko jelo zbog kombinacije tijesta i količine masti u korištenim proizvodima, izuzetno je opasno za sliku. Sadržaj kalorija u 100 grama gotovog proizvoda iznosi 266 kcal. Ljubitelji PP-a prisiljeni su se odreći ove nevjerojatne poslastice, ali uzalud.

Postoje recepti koji iznenađuju svojim ukusom i ne utječu na pojavu dodatnih centimetara na bokovima i struku.

Tajne kuhanja

PP pizza je ukusna, jednostavna i zdrava. Priprema dijetne verzije bit će jednostavna ako znate nekoliko jednostavnih tajni i slijedite preporuke:

• Baza bi trebala biti izrađena od cjelovitog pšeničnog brašna. Zob ili raž je najbolje. Postoje i opcije gdje se tijesto uopće ne koristi, zamjenjuje ga svježi sir, povrće, mljeveno meso itd.
• Biljno punjenje je najčešće ishrana. Kuhajte s sušenim rajčicama i povrćem, koristite više povrća, tikvica, cvjetače, patlidžana, maslina. Ako vam veganska varijanta ne odgovara, dodajte filete mršavog mesa (govedina) ili peradi (piletina, puretina) u kuhanom obliku.
• Koristite sir bez masnoće. Nemojte zloupotrebljavati sastojak, već dodajte malo mirisa.
• Potrebno je kuhati u pećnici. Tu su i recepti u spor kuhalo, mikrovalna, u tavi. Preferirajte opciju u kojoj ne trebate naftu ili korištene masti u minimalnom iznosu.
• Jedan od tajnih sastojaka prehrane pizza je čili. Ovaj proizvod ima pozitivan učinak na metabolizam, ubrzava proces gubitka masnoće.

Ako se unaprijed pripremite, ovo talijansko jelo se priprema vrlo brzo, za 10 minuta možete pripremiti pun obrok za cijelu obitelj. Da ne povrijedi lik, jede ga za doručak ili ručak. Nemojte se zanositi i ne prejesti, nekoliko komada će biti dovoljno.

Mogućnosti formulacije

PP pizza recepti jako puno. Isprobajte različite opcije, eksperimentirajte, odaberite svoje omiljene interpretacije. Nudimo nekoliko jednostavnih recepata s fotografijama s kojih možete započeti s degustacijom.

piletina

Za pripremu ovog jela ne trebate tijesto, morate ga kuhati bez brašna. Baza je izrađena od pilećih prsa. Da biste napravili zdravu i ukusnu pizzu, uzmite:

• 400 grama peradi;
• 1 luk;
• 100 grama gljiva;
• 1 rajčica;
• češnjak i začinsko bilje;
• 50 grama sira;
• 2 žličice. umak od rajčice.

1. Izrađujemo osnovu piletine, luka i češnjaka sa zelenilom. Za to morate ubiti sve sastojke miješalicom. Može se kuhati na mljevenu piletinu. Stavite smjesu na lim za pečenje, oblikujte je.
2. Baza se peče do polovine kuhane u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. Približno vrijeme je 20 minuta.
3. Gotovo kuhana kora podmazana umakom od rajčice, širi gljive, rajčice i tri sira.
4. Vratite se u pećnicu još 15 minuta, usitnite i poslužite.

Sadržaj kalorija od 100 grama je 95 kcal. BZHU 15 3.

bundeva

Ako ste još više zainteresirani za prehrambenu opciju, napravite temelj tikvica s zobenom kašom. Sadržaj kalorija od 100 grama je 61 kcal, a BJU - 5 6. Za pripremu trebat će vam:

• 200 grama nemasnog kuhanog mesa;
• 1 squash;
• 2 rajčice;
• 2 gljive;
• 1 jaje;
• zelenilo i češnjak;
• 50 grama sira;
• 30 grama brašna.

1. Očišćene tikvice, tri ribane, stisnu.
2. Dodajte mu češnjak i zelje, jaje i brašno.
3. Dajte oblik mase na lim za pečenje.
4. Polažemo vrh nasjeckanog kuhanog mesa, gljiva i rajčice.
5. Pecemo 30 minuta. na temperaturi od 200 stupnjeva, za 5-7 minuta sve posipamo naribanim sirom, pričekajte dok se ne otopi, i poslužimo ga za stolom.

Pizza u 5 minuta

Kuhati treba lavash, mljeveno meso i povrće. Recept je lako napraviti u žurbi, jer svi sastojci pri ruci, vrijeme kuhanja ne prelazi 5 minuta. Da biste to učinili, upotrijebite:

• 1 tanki pita;
• 100 grama kuhanog nemasnog mesa;
• 1 rajčica;
• 50 grama gljiva;
• 50 grama sira;
• umak od rajčice.

1. Stavite pita kruh na lim za pečenje, namažite ga umakom od rajčice.
2. Na podnožje stavite narezano meso, rajčicu, gljive, tri sira.
3. Stavimo u pećnicu 5 minuta, zagrijavamo na 180 stupnjeva. Možete kuhati u mikrovalnoj pećnici.

Pravilna prehrana i prehrana - nema razloga da se odreknete pizze. Uključite maštu i maštu i pripremite jelo niske kalorije, uživajući u sebi i svojim voljenima.

Pizza s pilećim prsima s niskim udjelom ugljikohidrata (recept korak-po-korak)

Dobar dan, prijatelji! Vjerojatno ne na zemlji osoba koja ne voli pečenje, brašno i druga jela pomoću brašna. Zato je vrlo teško odmah naučiti jesti hranu koja nije zdrava.

Danas ću vam reći kako da svatko napravi najomiljeniju pizzu, ali u verziji s niskom razinom ugljikohidrata, gdje nema brašna. Ispada vrlo hranjivo i ukusno, iako uopće ne izgleda kao tradicionalno talijansko jelo.

Siguran sam da će se ova pizza svidjeti i odraslima i djeci.

Kako kuhati pizzu s niskim udjelom ugljikohidrata

Dok je osnova za klasičnu pizzu tijesto napravljeno od brašna od žitarica, naša će osnova biti od pilećih prsa, odnosno od mljevenog mesa. Počnimo...

Sastojci za PP pizza bez brašna

„Tijesto”

• 500 g pilećih prsa
• 1 srednji luk
• sol, papar
• začinjeno bilje
• 1/2 čl. žličice psylliuma
• 1 kokošje jaje

Nadev za neobičnu proteinu pizzu

• Cherry rajčice
• kiseli krastavci
• svježi šampinjoni
• rajčica
• Mocarela sir više, ukusniji

Tehnologija kuhanja bez pizze ugljikohidrata

Prvo moramo napraviti kolač. Grudi razrezamo na komade i bacimo sve sastojke u procesor hrane i meljemo u mljeveno meso. Zatim pripremite pergamentni papir, raširite ga na stolu i raširite ga maslinovim uljem za prženje. Zatim, s mokrim rukama, tako da se nadjev ne lijepi za ruke, izvadite ga iz zdjele i formirajte loptu.

Stavite ovu loptu u sredinu papira i pokrijte paket hrane. Sada trebamo kotrljati s mlinom. Zato sam koristio plastičnu vrećicu tako da se meso ne lijepi za valjak. Namotajte palačinku debljine 1-1,5 cm i pošaljite je u pećnicu 15 minuta. U međuvremenu pripremite punjenje.

Savjetujem vam da najprije izrežete gljive i pržite ih u tavi. Dok se peku, krastavci, rajčice i sitno narežite na krupnijem. Kad se malo "peče" naše tijesto, samo treba napuniti punjenje.

Da biste to učinili, prvo pomazite površinu pileće palačinke paškom od rajčice, zatim raširite krastavce, rajčice i gljive iz reda, a na vrhu pospite sir. Zapamtite da je najukusnija stvar u klasičnoj pizzi sir. Naše jelo nije iznimka.

Stavite lim za pečenje natrag u pećnicu sve dok se sir ne otopi i gotovo ne uspije. Dođite, pospite svježim povrćem i odmah poslužite stolu. Poput tradicionalne, naša pizza je također ukusna dok je vruća. Bon appetit!

Kako vam se sviđa ova pizza? Članovima moje obitelji se to stvarno sviđa. Reci mi kako si to učinio u komentarima. Kliknite gumbe za društvene mreže u nastavku da biste ih podijelili s obitelji i prijateljima.

S toplinom i brigom, endokrinolog Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Dijetna pizza: PP recept od piletine, bez tijesta, zobena kaša

Pravilna prehrana nije sustav strogih zabrana i ograničenja, pa stoga, ako se držite pp, to ne znači da biste se trebali odreći takvog ukusnog i omiljenog komada pizze, pogotovo ako se radi o prehrani. Pravilno odabrani sastojci i način pripreme pomoći će vam pripremiti ukusnu i niskokaloričnu pizzu, koju možete sigurno uključiti u prehranu za mršavljenje.

PP Pizza tijesto

Jedna od glavnih tajni kuhanja prehrane pizza je niske kalorijske tijesta. Plain pizza se pravi od pšeničnog brašna. 100 grama takvog brašna sadrži oko 330 kalorija i 70 grama ugljikohidrata, što pšenično brašno automatski ugrožava naš lik. Osim toga, pšenično brašno ne sadrži gotovo nikakva vlakna, koja se preporučuje uključiti u prehranu nutricioniste tijekom mršavljenja. Zato pizza u većini slučajeva isključuje pšenično brašno iz glavnih sastojaka.

Dijeta tijesto za pizzu

Jedna od najpopularnijih i najčešćih metoda pripreme pp tijeka je korištenje proteinskog izolata. U ovom slučaju, vaša pizza za dijetu neće sadržavati samo minimalnu količinu kalorija, već i maksimalnu količinu proteina, što je iznimno korisno ako želite izgubiti težinu.

• 3 žlice izolata. Najbolje je koristiti čisti protein bez različitih okusa.
• 4 žlice mekinja. Možete izabrati mekinje prema vašoj želji, ali u idealnom slučaju najbolje je pomiješati nekoliko vrsta mekinja. Dobro dijetalno tijesto se pravi na zobenim mekinjama s dodatkom pšenice, - što će učiniti tijesto mekšim i mekšim. Branovi moraju brusiti u mlincu za kavu, tako da se potpuno pretvore u brašno.
• 125 grama prirodnog jogurta. Koristite samo klasični jogurt bez aditiva i punila. Po želji možete uzeti jogurt s niskim udjelom masti, tako da dodatno smanjite kalorijsku pizzu.
• 1 jaje
• ½ tsp praška za pecivo.

Samo pomiješajte sve sastojke i umijesite tijesto. Ne zaboravite dodati sol i začine po želji. Takva niskokalorična pizza za tijesto može se koristiti ako ste na proteinskoj dijeti. Ovaj recept sadrži najmanje kalorija, ali najviše proteina i vlakana.

PP cjelovito pizza tijesto

Dijetna pizza uvijek se može pripremati od brašna od punog pšeničnog zrna. Istina, broj kalorija iz uporabe takvog brašna neće se smanjiti, ali koristi će biti mnogo veće. Cijelo zrno je bogato hranjivim tvarima i mineralima, a sve zbog toga što u procesu prerade zrno ne gubi svoju ljusku. Ova vrsta brašna se proizvodi od gotovo svih žitarica, što znači da ćete imati veliki izbor brašna. Za pripremu pp tijesta može se koristiti kao brašno cjelovito brašno (grubo mljevenje s malim zrnom), i cjelovito brašno finog mljevenja. Najpopularnije sorte cjelovitog pšeničnog brašna koje se koristi u mršavljenju su pšenično, raženo, zobeno brašno i brašno od heljde.

• 1 šalicu kefira. Budući da je ovo dijeta pizza, onda ćemo koristiti obrano kefir.
• 1 jaje
• Bilo koje brašno od cijelog zrna. Po želji ćemo dodavati brašno dok se ne dobije tijesto željene konzistencije.

Za početak, pomiješajte kefir s jajetom, dodajte dva prsta soli i postupno dodajte brašno dok se tijesto ne zategne. Pošaljite ga u hladnjak na 20 minuta, a zatim ga razvaljajte.

Pizza bez dijetetskog testa - kako kuhati

Mogu li kuhati pizzu s hranom bez grama brašna? Možete! Tu je jednostavna i ukusna recept pp pizza, za pripremu koje vam ne treba brašno. Tajna takve pizze je kolač od piletine.

Piletina je jedna od najomiljenijih namirnica. 100 grama pilećeg filea sadrži samo 110-120 kalorija, ali sadržaj proteina doseže 23 grama. Dijetalna pizza pilećih prsa idealna je za ljude na proteinskim dijetama, kao i za one koji samo gledaju svoju figuru.

Temelj ove dijete pizza - mljeveno pileće file. Imajte na umu da nadjev treba napraviti od ovog dijela piletine, budući da drugi dijelovi sadrže različiti postotak masti i kalorija, odnosno, varira. Mogu li kupiti gotovu mljevenu pizzu od piletine? Gotovo mljeveno meso može sadržavati razne aditive, često čak i svinjsku mast, stoga je bolje kuhati takvu nadjev.

• 500 grama mljevenog piletine. Grind mljevenje mljevenog mesa ili miješalica. Za više homogenu masu, možete dvaput preskočiti mljevenje.
• 1 ili 2 jaja.
• Omiljeni sušeni začini. Možete dodati origano, papar, papriku.

Pomiješajte mljeveno piletinu s jajima i dodajte omiljene začine. Na našoj osnovi za test prehrane bio je više prozračan, nadev se može lagano odbiti. Zatim stavimo nadev na lim za pečenje i pošaljemo u pećnicu (180-200 stupnjeva) 15-20 minuta.

Budući da je ovo dijeta pizza, onda punjenje će također koristiti niske kalorijske.

• 100 grama nemasnog sira - 10-15% ne više. Takvi sirevi kao Gaudetta, Chechil, Fitness savršeno se približavaju.
• Pasta od rajčice. Koristite samo prirodnu pastu od rajčice bez dodanog šećera i drugih sastojaka.
• 1 srednja rajčica
• bosiljak

Izvadite našu bazu za pizzu iz pećnice i raširite je. Još 5 minuta u pećnici - i niskokalorična pizza je spremna!

Dijetna pizza u tavi

Ako ne želite kuhati pizzu u pećnici, uvijek možete kuhati pizzu u tavi. Pizza je savršena za ručak i večeru te za doručak. Umjesto brašna u ovom receptu, koristit ćemo zobene mekinje. Dakle, trebat će nam:

• 2 žlice zobenih mekinja. Prije kuhanja dijetalne pizze, prelijte mekinjama s kefirom (120 grama) i ostavite ih u hladnjaku oko 30 minuta.
• 2 jaja.
• 30 grama nemasnog sira (ne više od 10% masti).
• 1 žlica prirodne paste od rajčice i nešto senfa
• 1 srednja rajčica
• Bilo koji začini po vašem ukusu.

Za početak, pobijedite jaja i dodajte im natečene mekinje. Svakako umutite dobivenu masu u miješalicu, jer je za nas vrlo važna homogenost, jer je to temelj naše niskokalorične pizze. Izlijte smjesu u posudu. Svakako upotrijebite tavu s premazom koji se ne lijepi tako da se naše tijesto ne lijepi i ne gori. Kuhajte našu bazu na laganoj vatri 5 minuta. Dakle, dijeta pizza tijesto ispada vrlo natječaj, ne možete ga preokrenuti tako da ga ne poderati. Dok se tijesto priprema, napravimo punjenje: sirevi naribajte na finom ribežu, isjeckajte rajčicu i pomiješajte paradajznu pastu s senfom. Pažljivo rasporedite umak od rajčice i senfa, kruške rajčice i pospite sirom na bazi. Zatvorite poklopac i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Dijeta pizza u tavi je spremna!

PP pizza na zobenu kašu

Tražite savršenu dijetu pizza? Zašto ne probati pizzu zobenu kašu na bazi pv?

Ovsyanoblin je prvo jelo svih ljudi za mršavljenje i ljudi koji vode zdrav život. Takva osnova za dijetalne pizze iznimno je jednostavna za pripremu i sadrži mnogo korisnih tvari s minimalnom količinom kalorija. Uz pomoć zobene kaše možete kuhati mnogo dijetetskih i ukusnih recepata, a među njima i pizzu.

• 40 grama zobene kaše grubo. Nemojte koristiti instant zobenu kašu, sadrži najmanje vlakana. Prije toga, stoku je potrebno napuniti vrućom vodom (jedna čaša) i ostaviti da se nabubri 10 minuta. Ne zaboravite isušiti višak vode.
• 2 jaja. Budući da je riječ o receptu za prehranu pizza, koristit ćemo samo proteine. To će smanjiti sadržaj kalorija gotovog jela.
• 70 grama pilećeg filea. Komade filea prethodno pržite u tavi s neprijanjajućim premazom.
• 30 grama bilo kojeg sirovog sira. U ovom receptu koristit ćemo mocarela sir.
• 1 mala rajčica
• Bilo koji zeleni po vašem ukusu.

Miješajte miješanjem bjelančevina, dodajte proteinu masu natečenu zobenu kašu, kako se miješaju. Ne zaboravite dodati malo soli na okus. Ulijte bazu za naše tijesto na prethodno zagrijanu suhu tavu. Kuhajte na laganoj vatri dok kolač ne postane gotovo spreman. Tada ćemo položiti naše nadev, pokriti s poklopcem i kuhati još 5-7 minuta. Pospite gotovu dijetu pizzu s zelenim.

PP pizza na tijestu

Ako u pizzi želite dobiti što je moguće više bjelančevina i istodobno smanjiti njegov sadržaj kalorija, jednostavno dodajte svježi sir u bazu za tijesto. Sadržaj kalorija bez masnoće je samo oko 70 kalorija, a sadržaj bjelančevina po 100 grama je oko 16 grama. Tako je svježi sir idealan sastojak za niskokaloričnu pizzu.

• 2 pakiranja svježeg sira. Koristimo nisko-masni svježi sir sa sadržajem masti od 2%, a ako želite, možete koristiti 0% masti.
• 100 grama brašna. U ovom receptu koristit ćemo pšenično brašno od cijelog zrna - 40 grama, i kukuruzno brašno - 60 grama. Ova kombinacija dat će posebnu nježan okus našoj dijetnoj pizzi.
• 1 jaje
• 30 grama bilo kojeg sirovog sira. Možete koristiti Altermani ili Mozzarella.
• Banka rajčica u vlastitom soku. Samo stavite rajčice u posudu (s neprijanjajućim premazom) i dodajte svoje omiljene začine. Kuhajte oko 5 minuta na laganoj vatri.
• Cherry rajčice
• Bosiljak za ukras

Kravlji sir pomiješajte s jajetom i postupno dodajte brašno, umijesite tijesto. Ako je tijesto previše suho, uvijek možete dodati malo kefira. Pripremljenu podlogu stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 10 minuta. Na bazu stavite umak od rajčice, izrežite cherry rajčice i pospite sirom. Kuhaj još 5 minuta!

PP pizza u laganom štednjaku

Kuhati pp pizzu može biti u multicooker. Takva pizza neće popustiti tradicionalnoj pici kuhanoj u pećnici.

Dakle, trebat će vam

• 1 šalica zobenog brašna.
• 1 jaje
• Prehrana pizza umak: mix 1 sek. l. prirodna pasta od rajčice i 1 sek. l. prirodni jogurt, dodajte omiljene začine i začine.
• 3-4 gljive
• Cherry rajčice
• 50 grama kuhanog pilećeg filea
• 30 grama nemasnog sira.

Za početak, napravimo tijesto: zobenu kašu pomiješamo s jajetom i dodamo vodu dok ne dobijete homogenu i gustu masu. Baza za test mora vas podsjetiti na kiselo vrhnje. Kuhamo zdjelu višekutne kuhinje s pergamentnim papirom, tako da će nam biti lakše dobiti spremnu pizzu. Na temelju pizze lagano nanesite umak, kriške piletine, narezane gljive i cherry rajčice. Pospite s naribanim sirom. Stavite PP pizzu u lagani štednjak na način "pečenje".

Dijetalno punjenje za pizzu

Držeći se pravilne prehrane, nemojte zaboraviti na punjenje, koje vrlo često sadrži puno dodatnih i praznih kalorija.

Ako kuhate niskokaloričnu pizzu, bolje je isključiti sljedeće sastojke:

• masno meso (svinjetina, janjetina), dimljena kobasica, masna šunka
• sirevi s visokim udjelom masti
• gotovi umaci za pizzu s visokim sadržajem šećera i drugih aditiva. Niskokalorična pizza nema nikakve veze s majonezom i masnom kremom, pa ćete morati zaboraviti na te sastojke.

Ovdje možete sigurno uključiti sljedeću pizzu:

• Meso bez masnoće (piletina, puretina, teletina, govedina)
• Plodovi mora. Ovo je pravi izvor proteina.
• Niska masnoća sireva U prosjeku, sadržaj masti takvih sireva ne smije prelaziti 17 - 24%. Ovdje je izbor dosta velik: ricotta, chechil, mozzarella, feta, gaudette, fitness sirevi. I ne zaboravite tofu!
• Umaci napravljeni na bazi jogurta ili na bazi rajčice. Samo zapamtite da ovi sastojci moraju biti potpuno prirodni!
• Sve vrste povrća, posebno zeleno povrće koje sadrži najmanje kalorija, ali najviše vlakana, - brokula, zeleni grah, zelene paprike, zeleni grašak. Svakako stavite gljive, bogate su proteinima.

Kao što možete i sami vidjeti, dijetalna pizza uopće nije mit, već stvarnost. Ako znate ukusne i dokazane recepte i pizzu - svakako ih podijelite s nama. Gubimo težinu zajedno!

PP pizza s piletinom

Okrećući se pravilnoj prehrani, odbacujemo omiljene štetne namirnice. Je li to potrebno? Ako ste ludo zaljubljeni u pizzu, onda je ovaj recept za vas. Ova PP pizza s okusom piletine nije lošija nego u pizzeriji, ali to nije štetno za sliku. Naša je pizza savršena za ručak ili večeru, jer sadrži mnogo proteina i vlakana.

U ovom receptu nećemo koristiti apsolutno nikakvo brašno. Jeste li iznenađeni? Mislim da jesam. Iako, vjerujte mi, PP pizza s piletinom bit će vrlo ukusna i sočna.

Eksperimentirajte, jer možete koristiti drugačije punjenje, napraviti tijesto od mekinja i proteina ili zobene kaše, ne bojte se i uspjet ćete. Pravilna prehrana - to nisu samo zobene pahuljice i svježi sir, ova luda količina ukusnih i zdravih jela.

sastojci:

• Pileći file - 220 g
• Jaja - 1 kom
• Grčki jogurt - 2 žlice. l.
• Rajčica - 2 kom.
• Gljive - 2 kom.
• Adygei sir - 25 g
• Paradajz paste - 2 žlice. l. (samo rajčice uključene)
• Papar, začini - na okus

Kako pripremiti pizzu s piletinom:

Pileći file izrežite na komade, dodajte jogurt i začine po želji.

Smrvite u homogenu masu pomoću ručnog miješalice i razbijte jaje. Zatim promiješajte dok ne postane glatka.

Rezati rajčice i gljive.

Stavite tijesto u posudu za pečenje, ravnomjerno ga namažite pastom od rajčice.

Na vrh tijesta stavite gljive, rajčice i pospite ih naribanim sirom. Stavite pp pizzu s piletinom u zagrijanu pećnicu 20-25 minuta i pecite na 180 stupnjeva.

PP piletina pizza je spremna! Izvadite ga iz pećnice i poslužite.

Ako želite više recepata za pizzu, savjetujemo vam da pogledate članak "Pravu pizzu za sve prigode". Prikupili smo 8 ukusnih i zdravih domaćih recepta za pizzu. Usput, jela se pripremaju za samo pola sata! Bon appetit!

Ukusna dijeta recepti: pp pizza - na vikend hoda bez grižnje savjesti! Bonus: tablice kalorija uobičajene

Pizza - što bi moglo biti bolje? Ovo jelo je popularno diljem svijeta, a voli ga i odrasli i djeca. Ovaj sir, otopljen u pećnici, ova hrskava salama, sočne rajčice i najmekše tijesto... Stani, nešto nas je dovelo!

Pizza je vrlo ukusna, ali u isto vrijeme to je strašno visokokalorična stvar. Ali to nije ono što tjera ljude da izgube težinu - riža također ima mnogo kalorija i „jednostavan“ ugljikohidrat. Ali jesti 100 grama. riža je problematična, ali 100 gr. pizza - više nego stvarna. Osim toga, jedino je potrebno jesti barem maleni komad, početi "sve ozbiljno" i općenito, gdje je pizza tu i pomfrit, i pivo, i vino...

Dakle, ali neće li Bone Wide pronaći izlaz iz ove užasne situacije za svoje voljene čitatelje? Predstavljamo Vam 10 recepata pp pizza - niskokalorične, dijetetske, korisne s receptima i fotografijama, kao i kalorijske i bju! I, naravno, korisne savjete za kuhanje.

Čeka vas: recept od piletine umjesto tijesta, gdje je osnova recepta piletina, na pita s kalorijama i još 5 ukusnih opcija!

Je li moguće jesti na dijeti dok gubite težinu?

"Pojeo sam pizzu na dijeti dok sam gubio težinu" - što učiniti? I ništa, uživajte i uživajte u okusu. Davno smo dokazali da nije važno što jedete, koliko je važno. Ako ste upisali svoju pizzu u dnevnoj stopi KBDU - onda se nemojte bojati, maksimalno, malo, odvratit ćete se od navike Nazovite ga s chitmil / chitdea i shvatite da tijelo (posebno vaš mozak) treba odmoriti od zabrana i pravovjernog pp, gdje je korak ulijevo ili udesno do sladoleda - čekajte na izvođenje pretilosti.

Možete čak i dijetalne pizze kao što je Bella Hadid - supermodel koji se redovito jede u talijanskim restoranima i još uvijek je tanak. Još jednom, važno je koliko, ne ono što jest.

Ako, kao i svaka normalna osoba na dijeti, samo slučajno proždire pizzu, i naravno, kakvu kobzhu, naravno, ne igra ulogu, jer se stidite sjetiti koliko ste uopće jeli - samo se opustite. Ne trebate dane posta ili dodatne vježbe u ovoj situaciji, morate se smiriti i oprostiti sebi. Kako se ne bi dalje prejedalo, upotrijebite "pravilo od 5 sekundi".

Ako želite i dalje slaviti užas, iako ste pojeli cijelu pizzu, brojite do 5. Vrlo polako i za svaki račun duboko udahnite, izdahnite. Zapitajte se: hoću li biti zadovoljan ovim za 5 minuta? Je li važno biti u 5 dana? A što ću biti za 5 godina ako me ne prestane gnjaviti?

Je li dobro ili loše?

Za razliku od krikova fetofoba i ugljikohidrata, da. Baš kao heljda ili pileća prsa. Sadržaj kalorija u proizvodu ne ukazuje na njegovu korisnost ili štetu: sva se hrana sastoji od bjelančevina, masti, ugljikohidrata, mikronutrijenata (vitamina, minerala) koje tijelo treba. Kalorije su iste, tj. kcal od snickers nije lošiji od kalorija iz organskog ny smoothie! I usput, za vaš gubitak težine nije važno s pizza brašna ili bez brašna - to je sve vaše osobne preferencije i kulinarske užitke.

Korisna svojstva pizze: svijet postaje malo bolji, a osmijeh širi

Što je korisno za tijelo:

• sadrži ugljikohidrate, što znači da daje energiju;
• maslinovo ulje - opskrbljuje tijelo Omega 3 i 6;
• rajčica - lipolivaeva kiselina + celuloza;
• meso - proteini i vitamini skupine B;
• sir - mast za ljepotu kose, cink, magnezij, aminokiseline.

Nemojte se bojati hrane! Da parafraziramo Hipokrata - "u korist i gubitak težine, u kanti - bolesti i masti" (slažu se, ispostavilo se da nije tako lijepo i jezgrovito).

Druga stvar je da ljudi brkaju vruće s mekanim: nakon junk meala, stvarno želite brže jesti, ali to ne znači da su kalorije iz nje različite - to je sve o maloj količini proteina, vlakana i manje veličine.

Dakle, kako napraviti dijetu pizza, na primjer, recept pilećih grudi?

Kako smanjiti potrošnju energije s ubrusom?

Vrlo je jednostavno smanjiti kalorijski sadržaj pizze izravno u restoranu ili kafiću: lagano izbrisati višak umaka / masnoća / maslaca s umotanim pizza (1 će se odmah srušiti i ostati na pizzi, provjeriti osobno): bit ćete iznenađeni, ali na taj način možete ukloniti do 200 dodatnih kalorija !

Dijetni recepti za mršavljenje

Ali uz svu našu ljubav prema fleksibilnoj prehrani, klasičnu pizzu nemoguće je nazvati dijetalnim niskokaloričnim proizvodom - uobičajeno je kuhati pizzu od svega što vam padne na pamet + još maslaca i sira, kako ne bi bilo suho, osim što brašno čini svoj doprinos broj dodatnih kalorija. Uostalom, možemo "otkinuti" (filolozi, oprostiti nam ovaj neologizam) sve visoko kalorijske sastojke uz očuvanje okusa i okusa!

Dakle, dijetalno tijesto - recepti s fotografijama korak po korak:

temelj

U tradicionalnom testu ne vidimo ništa loše, ali pokušajmo smisliti prehrambenu osnovu bez brašna i tijesta, na primjer, s piletinom!

Lako tijesto

Dakle, kao test prehrane, možemo uzeti:

• Pita kruh,
• pita,
• kuhati na tortilji.

Dijetalni Margarita recept iz pita u tavi:

Kbju na 100 gr. 164.32 kcal, 6.8 b., 3.39 f., 26.23 u.

sastojci:

• Lavash / Pita / Tortilja - 1 kom.,
• Suluguni - 40 gr.,
• Rajčica u vlastitom soku - 100 ml.,
• Bosiljak - 1 tbsp. l.,
• Timijan - 1 tsp,
• Sol, papar - po želji.

Stavite pitu u tavu i rajčice razmazite vlastitim sokom. Stavite kriške sira, lišća bosiljka, začinite začinima - sol, papar i timijan. Potrebno je kuhati na srednjoj vatri 10 minuta, dok se sir potpuno ne otopi.

protein

Također možemo stvoriti i kuhati dijetu pizzu od piletine, na primjer, od pilećih prsa ili skuta. Mislite li da je to neka vrsta gluposti? I tu i tamo, pročitajte naše zdrave prehrambene recepte za neobično tijesto za pizzu bez brašna, samo se ne gušite slinom!

• na piletini (mljeveno pile) u pećnici / tavi;
• na svježi sir.

Recept prehrane pp pizza na bazi pilećih prsa i gljiva

Odabir piletine kao osnova, ubijamo 2 zeca: povećavamo količinu proteina u prehrani i smanjujemo sadržaj kalorija! Osim toga, ova pizza je pogodna za prehranu losos.

KBLU na 100 gr.: Sadržaj kalorija u jelu se smatrao domaćom mljevenom piletinom iz dojke (nije kupljena, gotova će biti puno deblja) - 93.35 grama; proteini - 14,48 grama; mast - 2,7 grama; ugljikohidrati - 1,95 grama..

sastojci:

• Pileća prsa - 400 gr. (također možete napraviti pileći file - nema razlike)
• 1 luk,
• 3 češnja češnjaka,
• Paradajz paste - 1 tbsp. l.,
• 1 rajčica,
• 2 gljive,
• 50 gr. srednje-masni sir
• Sol, papar - po želji.

Piletina pizza recept s fotografijom (ili bolje, na piletina tijesto) je vrlo jednostavan! U miješalici gnječimo grudi, luk i sav češnjak u četiri dijela u homogenu masu. Gotova mljevena sol i miješati. Iz nje formiramo na silikonskoj podlozi ili u "kolaču" za pizzu - što je glađe, to bolje. peći 20 minuta.

Izvadimo naše „tijesto“, podmazujemo paste od rajčice i nanesemo nadev - narezane kriške rajčice, narezane gljive za svaku šalicu od rajčice i naribani sir na vrhu. Opet idemo na pirjanje u pećnici 15-20 minuta. Izrežite gotovu pizzu i poslužite je.

Recept pp dijeta pizza u pećnici na bazi sira

KBLU na 100 grama: sadržaj kalorija - 98,27 grama; proteini - 14,06 g; masnoća - 3,55 grama; ugljikohidrati - 1,92 g.

sastojci:

• Piletina mljevena - 100 gr.,
• 4 gljive,
• Sir od 5% - 300 gr.,
• 3 žumanjka,
• 3 proteina
• Bran - 2 žlice. l.,
• 1 rajčica,
• 50 gr. srednje-masni sir
• Sol, papar - po želji.

Kako kuhati pizzu na kolaču u pećnici:

Zato napravimo punjenje: izrezat ćemo naše šampinjone i pržiti ih zajedno s mljevenim mesom u biljnom ulju.

Mi stvaramo tijesto: svježi sir temeljito promiješamo s tri žumanjaka dok ne dobijemo glatko. Preostale vjeverice pobijediti u pjenušavoj pjeni i lagano umiješati u svježi sir sa žlicom. Dodaj u dobivenu masu dvije žlice pšeničnih mekinja, pomiješajte, stavite u silikonski kalup, poravnajte i stavite u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, 20-25 minuta.

Vremenom uklonite kalup iz pećnice, prelijte tijesto nadjevom, poravnajte, pospite naribanim sirom (50 g) i ponovno ga stavite u pećnicu 8-10 minuta, dok se sir ne otopi.

bundeva

Još jedan neobičan recept za mršavljenje s fotografijama - dijeta pizza iz tikvice, vrlo korisna za djecu. Tikvice su izvrsno tijesto za prehranu, ako znate jednu stvar: tikvice jako upijaju umake, masti i sl..

Ovaj recept zahtijeva:

• 400 g tikvica;
• 3 jaja;
• 1 tbsp. brašno (bolje je koristiti grubo brušenje);
• hrpa zelenila;
• 2 rajčice;
• 50 grama sira;
• začini prema okusu.

Testo od pizze od tikvica u pećnici priprema se prema standardnoj recepturi: tikvice se protrljaju na krupnijem rijetkom, umiješanom s jajima, sjeckanim povrćem, brašnom i začinom. Ako nemate krupno brašno na ruci, možete dodati nekoliko žličica za mekinje. Za tijesto nije previše tekućina, sok od tikvice je bolje prije tiska. To će uštedjeti brašno!

Tijesto se dobro promiješa i ravnomjerno rasporedi na namašćenom limu za pečenje (ili silikonskoj tepih za pečenje). Debljina sloja treba biti otprilike ista svugdje i ne prelaziti 1 cm, inače tijesto neće dobro kuhati. Spread rajčice u krugovima, sol i papar ih na tijesto. U ovom obliku, pizza se šalje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva oko pola sata.

Pola sata kasnije, pizza je izvađena iz pećnice, posuta ribanim sirom i vraćena u pećnicu još 5 minuta.

Od raži

Kako napraviti tijesto od raženog brašna:

Cijelo zrno bez kvasca

Integralno tijesto imat će zanimljiv okus, koji, međutim, neće svima ugoditi. Međutim, ima prednosti: takvo je brašno bogato vlakno, odnosno doprinosi brzom zasićenju, pa čak i tijesto iz takvog brašna ispada da je guste, što mu pomaže da savršeno čuva povrće punjenje i ne gubi svoj oblik. Plus je pripremljen vrlo jednostavno i brzo:

Stavite u zdjelu 300 gr. cijelo zrno brašna, 1 žličica. maslinovo ulje, 1 žličica. sol i lagano miješajući, postupno dodajte toplu vodu dok ne dobijete glatko, gusto, elastično tijesto. Uvaljamo ga u kuglu, zamotamo filmom i zaboravimo na nju u hladnjaku. Takav adez se priprema za 20-30 minuta na temperaturi od 180 ° C, ovisno o korištenim proizvodima.

Od rižinog brašna

Dakle, korisna pizza na tijesto od rižinog brašna - recept s fotografijom. Tko zna rižu, ali Japanci? Nah čak ima posebnu pizzu - "Okonomi-yaki". To je vrlo jednostavno napraviti, uzimamo bilo koji nadjev, priprema se u tavi za 5 minuta, glavni uvjet je rižino brašno i listovi kupusa.

sastojci

• Bujon (piletina) - 200 ml.,
• Rižino brašno - 250 gr. (možete to učiniti sami - samljeti na mlincu za kavu),
• Soda - 1 žličica.
• Sol - 1 tsp,
• Biljno ulje - 2 žlice. l.,
• Bijeli kupus - 2-3 lista,
• Pileća prsa - 150 gr,
• Pileće jaje - 1 kom.,
• Tvrdi sir - 50 gr.

Temeljito pomiješajte brašno, juhu, sol, sodu, pustite da tijesto diše 30 minuta. Zatim dodajte mljevenu pileću prsa, jaje, sjeckani kupus i dobro promiješajte.

Na grijanom tavi na maloj vatri s 1 žlicom maslaca, proširiti 2 žlice. l. tijesto, formirajući rub žlice. Pržite s jedne strane do zlatne boje, okrenite se drugoj i odmah stavite komade sira. Čekamo da se naše ljepotice potamniše i to je sve, pomozite sebi! Vrlo nježna, egzotična, topiva u ustima, s neobičnim okusom. Dobro s bilo kojim punjenjem i za svako piće.

Od kukuruza

Jednostavan i intuitivan recept za pizza tijesto bez pirinča:

Na zobi (zobena kaša)

Da biste osjetili veselje i energiju tijekom cijelog dana, korisno je započeti doručak s zobenom kašom ili barem zobenim pizzama!

U tavi 10 minuta s svježim sirom i zobenim tijestom

U jednoj porciji: 239 kcal, proteini - 21,3 grama, masti - 8,3 grama, ugljikohidrati - 19,7 grama. (uključujući vlakna - 2,9 g).

Trebamo:

• zobena kaša - 20 gr. (3 žlice. Nema slajda),
• jaje - 1 kom.,
• Mlijeko 1,8% - 30 ml. (oko 3 žlice.),
• Arugula - 20 gr.,
• mrvljiv sirar 0,5% - 50 gr.,
• rajčica,
• sol, papar - po želji.

Grinded zobena kaša u mikser, dodati jaje, mlijeko i miješati. Ulijte tijesto na vruću ne-ljepljivu tavu (bez ulja!) I kuhajte dok se rubovi zobene kaše ne osuše i pojavljuju se mali mjehurići po cijeloj površini, okrenite i kuhajte još minutu ili dvije dok ne skuhate.

Za punjenje rajčice narežite na kockice veličine oko 1 cm * 1 cm, dodajte sol i papar na skutu, pospite rukolom i poslužite. Bon appetit!

Ovsyanoblin s mesom i sirom

sastojci:

• Jaje - 1 komad.
• Zobene pahuljice ili mekinje - 20 gr.
• Mlijeko 0,5% masti - 50 mililitara /
• Svako mršavo meso - 50 gr.
• Ruski sir - 20 gr.
• Masline po želji.
• Slani papar na okus.

Svi sastojci se pomiješaju pomoću miješalice. Podmažite tavu suncokretovim uljem i stavite je na malu vatru. Ulijte tijesto u njega i prevrnite ga po posudi. Nakon 30 sekundi, okrenite palačinku s druge strane. Meso skuhajte, posolite po želji i narežite na male kockice. Stavite svježe kuhanu palačinku.

Sir naribajte i pospite ih gotovim mesom. Luk sitno nasjeckajte i pospite po vrhu. Palačinka koja se tijekom tog vremena ohladila zagrijava se u mikrovalnoj pećnici dok se sir ne otopi, ne ukrasi maslinama. Kalorijska jela - 295 kalorija.

punjenje

Kako napraviti zdrave prehrane nadev? I opet - vrlo jednostavno:

1. Umjesto jela sa salamom i slaninom, šunkom i slaninom, odaberite recepte s domaćim pilećim mljevenim mesom ili jednostavno skinutim prsima. Ne zaboravite na plodove mora, posebno škampi - skladište proteina, kolagena s minimalnom količinom kalorija (95 kcal.).
2. Crvena slana riba je također izvrsna za pizzu. Masno je, hrani i dobro se slaže s povrćem.
3. Za kalorijska jela bilo je manje, ali u isto vrijeme mogli ste biti puni, dodajte gljive. Oni su ukusni, niske kalorijske (27 kcal. Per 100 gr.), Ali u isto vrijeme vrlo hranjiv.
4. Naviknite se dodavati sve vrste povrća: rukolu, bosiljak, špinat itd. Ima naglašen okus, mnoge vitamine i također pomaže da se brzo osjeti osjećaj sitosti.
5. Isprobajte pizzu s svježim sirom i povrćem: zvuči strašno, ali ima okus kao da ćete lizati prste do lakta!
6. Nemojte se bojati dodati rajčice i paprike - zahvaljujući njima, pizza postaje živopisna i vrsta "zabave". I ne zaboravite na masline, masline i kapare. Vrlo su prikladni za ovo jelo i ne povećavaju sadržaj kalorija u posudi.

Uzmimo dijetetske umake za naše zdrave pizze. Jasno je da majoneza (624 kcal.) I maslac (889 kcal). Također ne preporučamo pesto (i domaće) jer se radi na bazi maslaca i orašastih plodova i kalorija u njemu - čak 113 komada po 1 tbsp. žlicu. Naravno, to ovisi o receptu, ali ako ga kuhati po pravilima - bit će oko 600 kcal. na 100 gr.

Naravno, imate pravo koristiti bilo koji umak koji želite, ako imate jasnu predodžbu o tome koliko ste ga točno natočili. Obično se ovaj slučaj apsolutno ne kontrolira i kao rezultat toga, antena ima neuporedivo veći kalorijski sadržaj od planiranog.

Ostavljamo kiselo vrhnje (20% kcal u 20% kisele vrhnje) i kečap (93 kcal.).

No, mnogo je hladnije, uključujući i figuru, da se koristi domaći umak od rajčice. Stvoren je super-jednostavno: nasjeckajte svježe rajčice u blenderu (možete zaglaviti i oguliti, ili ih možete baciti) s nekoliko grančica bosiljka i malom količinom bilo kojeg biljnog ulja (za 1 veliku rajčicu - 0,5 žličice), sol i crni papar. Gotovo!

Ukusan dom u sporom štednjaku

Za one koji imaju čudo u kuhinji:

Mikrovalno brzo

sastojci:

• 2 jaja;
• 2 tbsp zobene kaše;
• Paradajz pasta 1 žličica;
• Kiselo vrhnje 15% 1 tbsp;
• 1 rajčica;
• Masline bez kamenja 50 gr.
• Niska masnoća 50g sira;
• Zeleni i začini na okus.

Za početak pripremite zobenu kašu. Pomiješajte 2 jaja i 2 žlice. žlice zobene kaše, malo soli. I pecite u mikrovalnoj pećnici 5-7 minuta pri punoj snazi.

Za punjenje, pomiješajte 1 čajnu žličicu paste od rajčice s 1 tbsp. žlicu kiselog vrhnja i sol. Pokrijte zobenu kašu umakom. Odozgo polažemo rajčice narezane prstenom, masline na pola, naribani sir. I pecite oko 1-2 minute iu punom kapacitetu. Kada je spreman pospite ljekovitim biljem. I uživajte!

Kbju na 100 gr. - 145,45 kcal, 8,35 gr. vjeverica, 9.91 gr. masnoća, 4.05 gr. ugljikohidrati.

U principu, možete staviti bilo koji nadjev: pileća prsa, gljive, krastavci, itd., Ali to će promijeniti sadržaj kalorija u jelu.

Sadržaj kalorija

konvencionalan

Ako želite znati masu i kaloričnost jednog komada pizze, učinite to jednostavnim: prilikom naručivanja pizze možete vidjeti njezinu težinu. Velika pizza (900 gr.) Obično je podijeljena u osam komada, mala (400 gr.) - u četiri. U prosjeku ispada 100-125 grama. za svaki komad.

Tako ćemo najprije saznati sadržaj kalorija za kupljenu ili domaću klasičnu pizzu bez ovih vaših stavki: