Prehrana kod dijabetesa za trudnice: dijeta "Tablica broj 9" i izbornik primjera

• Analize

Dijabetes tijekom trudnoće nije rijedak. Može biti prisutan kod žene dugo vremena, ili se po prvi put može pojaviti u "zanimljivom" položaju. U svakom slučaju, trudna majka će trebati veliki dio samodiscipline i volje kako bi se uskladila sa svim medicinskim preporukama koje će omogućiti dostavu do roka i roditi zdravo dijete.

Na prvom mjestu u kliničkim preporukama ide pravilna prehrana. Kako bi to trebalo biti za buduću majku, koja pati od dijabetesa, reći ćemo u ovom materijalu.

Opća načela

Od normalne prehrane tijekom trudnoće, prehrana za buduće majke sa šećernom bolešću ili gestacijski dijabetes ima veliki broj ograničenja. Kalorije za trudnu dijabetičare treba smanjiti na 1600-2000 kcal dnevno (dok trudnica bez problema s povišenom razinom glukoze u krvi i urinu može konzumirati do 2800 pa čak i do 3000 kcal). Za svaku ženu, dozvoljena kalorijska vrijednost kod dijabetesa izračunava se pojedinačno koristeći formulu: 35 kcal po kilogramu težine.

Do 45% ukupnog dnevnog obroka treba biti složenih ugljikohidrata, do 20% se dodjeljuje za proteine ​​i oko 30% za masti. Ukupna količina ugljikohidrata ne smije prelaziti 200 grama dnevno. Za žene s dijabetesom važno je jesti često i djelomično - barem 6-8 puta dnevno.

Poželjno je da intervali između obroka ne prelaze 2,5 sata.

U početku, liječnik bi trebao pomoći u planiranju prehrane. Samo stručnjak će moći procijeniti omjer težine i visine buduće majke, uzeti u obzir trajanje njezine trudnoće (u prvom tromjesečju prehrana bi trebala biti kalorija nego u trećoj), usporedite razinu viška glukoze s normama i izračunajte omjer tvari potrebnih za nju u svakodnevnoj prehrani.

Osnovna načela prehrane trudnice s dijabetesom uključuju sljedeća pravila:

• ne možete jesti veliku količinu hrane odjednom, jer to može dovesti do oštrog skoka razine šećera u krvi, jer je bolje podijeliti proizvod na nekoliko obroka i jesti malo;
• u pripremi prehrane treba biti izuzetno oprezan s proizvodima koji sadrže škrob i mlijeko (i oboje su izvori glukoze);
• prilikom branja voća izbjegavajte plodove s visokim sadržajem prirodnih saharida, bolje je odabrati kisele plodove;
• glavni obrok je doručak, razina glukoze na samom početku dana i tijekom dana ovisi o tome kako je planirana, a budući da će žitarice i žitarice za doručak dovesti do skoka šećera, bolje je ostati na proteinskoj hrani i malim kruhovima od cjelovitih žitarica;
• trebate u potpunosti napustiti voćne sokove, strogo ograničiti slatkiše, deserte, slatkiše, kolače;
• u prehrani trudnice treba uključiti samo hranu s niskim i srednjim glikemijskim indeksom.

Dijeta Tablica broj 9 Pevzner: popis proizvoda, izbornik za tjedan dana

Prehrana je važan dio liječenja bilo koje bolesti. Deveta tablica je medicinska dijeta za dijabetičare. Razvio ju je sovjetski nutricionista Mihail Pevzner.

Njegova posebnost je da su šećer i proizvodi koji ga čine potpuno isključeni iz jelovnika. Pojedinačno, može se zamijeniti sorbitolom.

Unos kalorija je prosječan, uključuje lako probavljive ugljikohidrate, vlakna. Veličina posluživanja određuje se zajedno s liječnikom na temelju potreba osobe i ciljeva programa prehrane.

Opis dijete

Prehrana za dijabetes je planirana uzimajući u obzir značajke protiv kojih je bolest. Šećer u krvi je najvažniji pokazatelj za dijabetičare pogođene mnogim namirnicama. Deveta tablica propisana je za dijabetes i umjereni dijabetes.

Osnovna pravila kliničke prehrane kod dijabetesa:

• Temelj prehrane čine zdravi i kvalitetni proizvodi prirodnog podrijetla, bogati vitaminima, mineralima, vlaknima.
• Zdrav način kuhanja je pečenje, kuhanje, kuhanje, kuhanje na pari. Nije poželjno pržiti, kuhati na otvorenoj vatri.
• Začini i sol podliježu ograničenjima, jer povećavaju sekretornu funkciju i povećavaju apetit.
• Obroci trebaju biti frakcijski, s dijabetesom, često jedu (5-6 puta dnevno) u malim obrocima.
• Preporučuje se dovoljan unos tekućine, osobito u vrućim danima. Piće mora biti bez šećera.

Deveta tablica je štedljiv plan hrane koji uključuje uravnoteženu količinu masti, proteina i ugljikohidrata.

Uz to, tijelo kratko vrijeme prebacuje na smanjenje kalorija i ugljikohidrata u prehrani.

Popis proizvoda

Kod dijabetesa je neprihvatljivo da ljudi osjećaju glad. Ovo stanje može dovesti do neželjenih i ozbiljnih posljedica - uništavanje krvnih žila, kostiju, pogoršanje vida. Dijabetička dijeta mora biti raznolika, uravnotežena i zadovoljavajuća.

Hranjive tvari - proteini, masti i ugljikohidrati na različite načine utječu na razinu šećera u krvi, što se mora uzeti u obzir prilikom pripreme jelovnika za svaki dan:

• Ugljikohidrati povećavaju razinu šećera u krvi, stoga podliježu ograničenjima. Kod povišenog šećera, izbjegavajte "brze" ugljikohidrate, koji se brzo probavljaju, pretvaraju u tjelesne masti.
• Proteini imaju mali učinak na stanje šećera u krvi, ali su vrlo korisni za kosti i mišiće, što je važno za održavanje normalnog fizičkog oblika pacijenta.
• Masti ne utječu na vrijednost šećera, ali pridonose brzom dobivanju na težini, pa su potrebne u umjerenim količinama. Prirodne masti, kao što su povrće ili riba, smatraju se najkorisnijima, te ih treba uključiti u prehranu. Ali životinjske masti ili trans masti bi trebale biti ograničene, posebno onima koji su prekomjerni.

Koje proizvode treba dati prednost:

• dijetetska mesa - piletina, puretina, zec, govedina, teletina, janjetina;
• masna morska riba, plodovi mora, bilo koje riječne ribe;
• iznutrice - jezik, jetra, srce, želudac;
• mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• jaja piletine ili prepelice;
• kruh od cjelovitog zrna, sa žitaricama, mekinjama;
• tjestenina od durum pšenice;
• žitarice - žitarice i mahunarke;
• povrće, i sirovo i u sastavu posuđa;
• voće i bobice, bolje slatko i kiselo na okus.

Koji proizvodi podliježu isključenju:

• masno meso, svinjetina, janjetina;
• brašno i proizvodi od maslaca, slatkiši;
• sir, kiselo vrhnje, maslac, vrhnje, masnoća skute ili sirni sirup - strogo ograničeni;
• majoneza i drugi umaci - povremeno;
• proizvodi od kobasica, dimljeni proizvodi;
• bijela riža i krupica - ne više od 2 puta tjedno;
• jaja - ne više od 2 komada dnevno;
• slatki plodovi - banane, grožđe, smokve;
• povrće koje sadrži škrob, krumpir, repu, mrkvu u višku.

Izbornik za tjedan dana

Dijeta je preduvjet za normalan život kod dijabetesa. Bilo kakve nepravilnosti i prekidi u prehrani uzrokuju ozbiljne nepovratne posljedice za tijelo, skraćuju život.

Primjer izbornika za tjedan:

ponedjeljak

kaša, tost s sirom, kava ili čaj

banana ili jabuka

juha, kruh, punjena paprika, povrće, zeleni čaj

ryazhenka ili kefir

riba na pari, salata od kupusa, juha od pasulja

utorak

heljda s maslacem, kruškom ili jabukom, kava ili čaj

kiseli krastavac, kruh, pečena prsa, vinaigrette, biljni čaj

jogurt ili nezaslađeni jogurt

riba u foliji s povrćem, juha od pasulja

srijeda

kajgana, kruh, rajčica, kava ili čaj

juha s mesnim okruglicama, kruh, peciva, zelena salata, čaj ili juha od šipka

tikvice, pavlaka, čaj

četvrtak

omlet, tost šunke, kava ili čaj

sezonsko voće ili bobice

piletina rezanci, kotleti s prilogom, povrće salata, zeleni čaj

nekoliko kriški sira, zelenila, kefira

želatinasta riba ili meso, salata od mrkve, juha od pasulja

petak

prosjena kaša, tost, sir ili šunka, kava ili čaj

riblja juha, kuhani kupus, odrezak, čaj

ryazhenka, galete cookies

kavijar za squash, kuhano jaje, juha od šipka

subota

2 kuhana jaja, malo majoneze, tost, kavu ili čaj

borsch ili shi s kiselim vrhnjem, kotletom od heljde, svježim povrćem, zelenim čajem

nekoliko kriški sira, zelenila, kefira

svježi sir, neki med, ukus šipka

nedjelja

omlet od šunke, tost, kava ili čaj

juha od graška, rolnice od kupusa, zelje, čaj

ribu u foliji s povrćem, biljnim čajem ili psećom šalicom

Prehrana broj 9 kod dijabetesa

Svakodnevno na stolu dijabetičara trebale bi biti dijetalne juhe i viskozne kaše koje brzo zasite, osiguravale sitost za nekoliko sati.

Količina kruha je 300 grama dnevno, pod uvjetom da u njoj nema pečenja i masti. Kruh se obično suši u tosteru.

• Za ručak i večeru treba ići s puno mesa, neka bude meso ili riba, pečena u komadu. Budite sigurni u povrće i voće, kao izvor vitamina, grubih vlakana, drugih vitalnih elemenata. Svježe povrće i zelje nezamjenjivi su u sastavu salata i ukrasi.
• Predoziranje kod dijabetesa je također odabrano na temelju prednosti. To mogu biti fermentirani mliječni proizvodi, voće ili bobice, neki orašasti plodovi ili suho voće, svježi sir.
• U pićima se prednost daje nesladjenim opcijama - čaju, zelenoj, crnoj ili biljnoj, crnoj kavi ili dodatku mlijeka, juhe od šunke, svježe iscijeđenih sokova. Isključeno - bilo koja slatka i gazirana pića.

Tijekom trudnoće

Prehrana 9 se lako prilagođava svakoj osobi, s obzirom na njegove potrebe, povezane bolesti, poremećaje i zdravstvene probleme. Koristi se za liječenje i profilaksu, već duže vrijeme ugodno.

Dijetalna hrana uz prisutnost zdravih ugljikohidrata pomaže normalizirati šećer u krvi, smanjuje težinu, poboljšava dobrobit. Ako je potrebno, deveta prehrana može se promatrati doživotno, pokazujući stabilne rezultate u gubitku težine, normalizaciji šećera. To je od najveće važnosti za dijabetičare kako bi njihov život bio dug i sretan.

Prehrana kod dijabetesa za trudnice: dijeta "Tablica broj 9" i izbornik primjera

Prehrana 9 za trudnice

Prehrana 9 za trudnice propisana je ako se dijagnosticira gestacijski dijabetes. Ova dijeta uključuje smanjenje potrošnje životinjskih masti i jednostavnih ugljikohidrata.

Dijabetes tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće, neke žene imaju gestacijski dijabetes. To je isti dijabetes. Razlika između gestacijskog dijabetesa i uobičajenog je da bolest prolazi nakon poroda, jer se šećer vraća u normalu.

Česti uzrok gestacijskog dijabetesa je hormonska promjena. Bolest se u pravilu manifestira u trećem tromjesečju trudnoće.

Takav se dijabetes manifestira blagim povećanjem šećera u krvi. Za razliku od drugih vrsta ove bolesti, obično nema očitih simptoma tijekom trudnoće.

Ženi smetaju slabost mišića, česti umor, suha usta, učestalo mokrenje, vaginalne infekcije, vaginalni svrab. Točno dijagnosticirati gestacijski dijabetes moguće je samo nakon pregleda.

Kasni tretman može se razviti u dijabetes tipa 2, koji se više ne može izliječiti. Do danas je utvrđeno da 1-14% trudnica pati od ove bolesti.

Dobivanje osloboditi od gestacijski diabetes mellitus pomaže dijeta broj 9 za trudnice, što ne samo da pomaže da izgubite težinu, ali i normalizira šećer u krvi.

Značajke prehrane

Prehrana 9 u trudnoći uključuje prevenciju i liječenje blagog do umjerenog dijabetesa.

1. normalizacija ravnoteže vode i proteina u tijelu;
2. oporavak ravnoteže masti;
3. kontrolu šećera u krvi.

Prehrana 9 za trudnice s dijabetesom usmjerena je na ograničavanje konzumacije životinjskih masti i ugljikohidrata.

Proizvodi preporučeni za upotrebu:

• bilo koje bobice i voće, osim krušaka, grožđa i banana;
• sve žitarice;
• nemasno meso;
• kruh od mekinja;
• povrće;
• riba;
• maslac - ne više od 50 grama dnevno;
• jaja - ne više od 1 kom dnevno;
• kobasice - ne više od 50 grama dnevno;
• mliječni i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• pića - prirodni sokovi i voćni napici, kompoti, crni i zeleni čajevi.

Prehrana 9 za trudnice s gestacijskim dijabetesom uključuje isključivanje iz prehrane bilo kakvih krastavaca, konzervirane hrane, kolača, bogatih juha, masne hrane, slatkiša i namirnica koje sadrže zamjene za šećer.

Dopušteno je jesti hranu u obliku pirjana, kuhanog, parenog ili pečenog. U tom slučaju, hranu treba uzimati u 5-6 posjeta tijekom dana. Želudac počinje raditi bolje ako hrana ulazi u nju svakih 2,5-3 sata.

Načela prehrane

Osim navedenih preporuka, prehrana 9 za trudnice sa šećernom bolešću podrazumijeva uporabu minimalne količine soli. Dovoljno je u prehrambenim proizvodima. Umjesto uobičajene kamene soli, najbolje je koristiti morsku sol - ona sadrži elemente u tragovima koji su korisni za tijelo.

Budući da voće sadrži šećer, preporučuje se uporaba u ograničenim količinama. Ako se hrana peče ili peče u pećnici, nutricionisti savjetuju da dodate što je moguće manje biljnog ulja.

Prehrana 9 kod gestacijskog dijabetesa melitusa trudnica isključuje lako probavljive ugljikohidrate.

Složeni ugljikohidrati ne bi smjeli biti više od 40% dnevno konzumirane hrane. Prehrana treba uključivati ​​više namirnica koje sadrže masnoće, bjelančevine, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, folnu kiselinu i cink.

Preporuča se piti što više tekućine dok se uklanjaju gazirana pića. Nutricionisti preporučuju jesti više biljnih vlakana - graha, žitarica od cjelovitih žitarica i peciva od cijelog zrna.

Uzorak izbornika

Da biste izbjegli težinu trudnica, morate napraviti jelovnik za dan unaprijed. Trebala bi sadržavati onoliko elemenata u tragovima, vitamina, masti i proteina.

Uzorak izbornika prehrane:

• prvi doručak: heljda ili zobena kaša, kriška crnog kruha, par komadića mršavog mesa;
• nakon 2,5 sata drugi doručak: svako voće;
• ručak: juha, kaša, kriška kruha, komad ribe - oko 60 grama;
• užina: svako voće ili bobice;
• prva večera: kaša ili pire krumpir, 100 grama ribe ili mesa;
• druga večera: kriška kruha i čaša kefira ili rjaženke.

Za jedan obrok, preporučljivo je jesti najviše 250-350 grama tako da nema prejedanja. Čaj treba popiti bez šećera ili s sladilom.

Ponekad se pacijentima propisuje dijeta od 9 a, razlikuje se od prehrane od 9 kalorija. Sa 9 dijeta, dopušteno je konzumiranje do 2300 kcal dnevno, a kod 9 je broj kalorija smanjen na 1650.

Žene koje se pripremaju da postanu majka, trebale bi liječiti svoje zdravlje s posebnom pažnjom. Ako su liječnici utvrdili da pacijent ima šećer iznad norme, odmah razmislite o prehrani. Pravilnim načinom tijelo će dobiti sve potrebne vitamine i elemente u tragovima.

Prehrana broj 9 (Tablica broj 9): izbornik za tjedan. Zdrava hrana

Prehrana broj 9 (tablica br. 9) - uravnotežena medicinska prehrana namijenjena kontroli i liječenju dijabetesa melitusa blage i umjerene težine (stupanj 1 i 2).

Dijeta tablice broj 9 doprinosi normalizaciji metabolizma ugljikohidrata i sprječava kršenje metabolizma masti.

Dijeta 9 se također može koristiti za gubitak težine.

Kemijski sastav tablice broj 9:

- proteini 80-90 g (55% životinja), - masti 70-80 g (30% povrća), - ugljikohidrati 300-350 g, - sol 12 g;

Dnevna stopa prehrane broj 9: 2200-2400 kcal.

Dijeta: 5-6 puta dnevno s ravnomjernom raspodjelom ugljikohidrata.

Što možete jesti s dijetom broj 9:

Važno je! Sve dolje prikazane namirnice trebaju se konzumirati u količini koja odgovara dnevnoj normi sadržaja ugljikohidrata i masti.

Juhe: povrće, boršč, juha od kupusa, juha od cikle, okroshka, juhe (niske masnoće - riba, meso, gljiva s povrćem, griz, krumpir i meso).

Prekrupa: heljda, yachka, proso, zobena kaša, ječam, kukuruzni griz, mahunarke.

Povrće, zelenilo: patlidžani, tikvice, kupus, krastavci, zelena salata, rajčica, bundeve. Naglasak na ugljikohidratima: zeleni grašak, krumpir, mrkva, repa.

Meso: piletina, puretina, teletina, govedina, janjetina, kuhani jezik, dijetna kobasica, dijabetička kobasica.

Riba: nemasna riba (oslić, polak, smuđ, smuđ, štuka, bakalar, deverika, linjak itd.) I konzervirana riba u vlastitom soku ili rajčici.

Jaja: 1.5 kom. po danu. Koristite granicu žumanjaka.

Svježe voće i bobice: marelica, naranča, višnja, šipak, grejp, kruška, kupina, ogrozd, limun, breskva, ribizla, borovnica, jabuke.

Suho voće: suhe marelice, suhe jabuke, sušene kruške, suhe šljive.

Orašasti plodovi: kikiriki, orasi, pinjoli, bademi.

Mliječni proizvodi: mliječni proizvodi s malo masnoće ili malo masnoće (kisela vrhnja je ograničena).

Pecivo: dijetetsko tijesto (rijetko i ograničeno).

Proizvodi od brašna (prosječno - 300 g / dan): pšenica, raž, mekinje, proizvodi od brašna iz drugog razreda (300 g dnevno).

Maslac ili suncokretovo ulje: ne više od 40 g dnevno.

Med: Med može se koristiti u ograničenim količinama.

Piće: čaj, sokovi od povrća i voća (svježi sok) s nadomjestkom za šećer ili bez šećera, ukus šipka.

Masti: kremasto, ghee i biljna ulja.

Što ne možete jesti uz prehranu broj 9:

- slatki kolači i slatkiši (kolači, kolači, slatkiši, sladoled, pekmez, itd.) - slatki sirevi, vrhnje, pečeno mlijeko, ryazhenka i slatki jogurt - masne juhe (moraju se kuhati u 2-3 juhe); - mliječne juhe, - riža, tjestenina, griz, - većina kobasica, dimljena hrana, - kiseli i slani povrće, - začini i začinjena hrana;

- iz voća: grožđe, banane, grožđice, smokve;

- kupljeni sokovi, limunade, kava, - alkoholna pića, - patka, guska, konzervirano meso, - slane ribe i masne ribe, - umaci (slani, začinjeni, masni), kečap, majoneza (masna);

Pokušajte ne jesti one namirnice o kojima niste sigurni da će vam koristiti.

Uvjetno dopuštena hrana

Ova skupina uključuje prehrambene proizvode, koji se mogu konzumirati samo u slučaju dijabetesa melitusa od 1 stupnja ozbiljnosti (blagi oblik) iu ograničenim količinama. U svim drugim slučajevima, oni se mogu jesti samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Voće i bobičasto voće: lubenica, dinja, datumi.

Povrće: krumpir.

Meso: goveđa jetra.

Piće: kava s mlijekom, kava pića (s minimalnim ili bez kofeina, na primjer - cikorija).

Začini: senf, hren, papar

Prehrana broj 9 (tablica broj 9): izbornik za tjedan

Tablica broj 9 nije tako strašna prehrana, ali naprotiv je raznolika i ispunjena raznim vitaminima i elementima u tragovima. U nastavku slijedi izbornik za ovaj tjedan na ovom sustavu hrane.

Jela treba kuhati, peći, pirjati ili kuhati na pari.

Za pripremu dijetalnih jela vrlo je pogodno koristiti takve kućanske aparate kao što su: dvostruki kotao, spori štednjak.

ponedjeljak

Doručak: posuda za sir (150 g) Ručak: jabuke (2 komada) Ručak: riblja juha (200 ml), heljdina kaša (100 g), gulaš (100 g).

Večera: povrće salata (150 g), pari od mesa na pari (200 g).

utorak

Doručak: mliječna kaša od heljde (200 ml) Ručak: odrezak od šipka (200 ml).

Ručak: juha od povrća (150 ml), punjena paprika (200 g).

Ručak: voćna salata (150 g).

Večera: Janjeći gulaš s povrćem (250 g).

srijeda

Doručak: nisko-masni svježi sir s voćem (200 g) Ručak: kefir (1 šalica) Večera: povrće s mesom (200 g), sezona: salata od povrća (150 g).

Večera: pečena riba (ili pari) (200 g), salata od povrća (150 g).

četvrtak

Doručak: kajgana od 1-1,5 jaja s povrćem (150 g) Ručak: narančasta (2 komada) Večera: boršč (150 ml), kuhana teletina ili govedina (150 g) Visoki čaj: šnicla (200 g),

Večera: pileća prsa na pari (200 g), kuhani kupus (150 g).

petak

Doručak: mliječna zobena kaša (200 ml) Ručak: nezaslađeni jogurt (150 ml) Večera: juha od povrća (150 ml), riblje kolače (150 g), svježe povrće (100 g).,

Večera: pečena riba 200 g, pečeno povrće (100 g).

subota

Doručak: kaša s mekinjama (150 g), kruška (1 kom.) Ručak: kefir (1 šalica). Ručak: juha od kupusa (150 ml), kuhana pileća puretina (150 g), visoki čaj: nezaslađen jogurt (150 ml) )

Večera: salata (100 g), pire krumpir (100 g), goveđa jetra (150 g).

nedjelja

Doručak: heljda kaša (150 g), kuhano jaje (1 kom.) Ručak: mlijeko (1 šalica).

Ručak: juha od graška (200 ml), kuhano meso (150 g).

Ručak: voćna salata (150 g).

Večera: meso na pari (200 g), povrće na pari (200 g).

Gestacijski dijabetes u trudnica, prehrana i prehrana

Tijekom trudnoće, nekim ženama se dijagnosticira gestacijski dijabetes. U tom slučaju, liječnici svojim pacijentima preporučuju njihovu "tablicu broj 9".

To podrazumijeva pravilno izbalansiranu prehranu, a bit je jesti hranu bogatu proteinima i umjerenu masnoću. Složeni ugljikohidrati također se trebaju progutati, ali ne u velikim količinama.

U isto vrijeme, od velike je važnosti kada prođe obrok.

U idealnom slučaju, za trudnice s visokom razinom šećera u krvi prikladno je 6-8 obroka dnevno.

Zabranjeni proizvodi za gestacijski dijabetes tijekom trudnoće:

• krupica od krupice i riže;
• džemovi i konzerve;
• med;
• sladoled;
• šećer;
• slatki proizvodi (kolači, čokolada, slatkiši);
• sve pečenje;
• koncentrirani sokovi od voća i povrća iz tvornice;
• plodove kao što su datulje, dragun, banane, grožđe, slatke jabuke, dinja i smokve;
• pića sa sadržajem šećera (limunada, fanta, cola, itd.).

Svi gore navedeni proizvodi su zabranjeni jer sadrže veliku količinu takozvanih brzih ugljikohidrata. Kada uđu u crijeva, oni se aktivno i brzo probavljaju i bacaju mnogo šećera u krvotok. Zbog nedostatka inzulina, tijelo ne može regulirati razinu glukoze.

Tablica proizvoda preporučena za uporabu u ograničenim količinama

Dopušteni proizvodi:

• žitarice - zob, pšenica, heljda, ječam i ječam;
• grah, grašak, malo soje;
• gljiva;
• sve plodove osim banana i grožđa;
• nemasni mliječni proizvodi (svježi sir, pavlaka, sir, maslac);
• Jaje - do 3-4 kom. tjedno u obliku omleta ili kuhanog;
• bijelo pileće meso;
• teletina i puretina;
• sve povrće, osobito korisni špinat, mrkva, brokula i paprika;
• krumpir (ne pržen);
• integralni kruh;
• biljna ulja.

Svi proizvodi na popisu preporučenih budućih majki s visokom razinom šećera u krvi tijekom trudnoće imaju nizak glikemijski indeks. Dakle, pomoću dijabetesa možete kontrolirati razinu glukoze i lipida u krvi.

Uzorak jelovnika za jedan dan za trudnice s dijagnozom gestacijskog dijabetesa

Potrebno je osmisliti stol za trudnice s gestacijskim dijabetesom, tako da se isključi opskrba hranom brzo probavljivim ugljikohidratima (jednostavnim). Količina potrošnje kompleksa važno je ograničiti na 40-50%, a preostale postotke treba podijeliti između masti i proteina.

Dijeta tijekom trudnoće - to nije gladovanje, već isključivanje štetnih proizvoda!

Opcija izbornika broj 2

Doručak - prosjena kaša s mlijekom, 1 žlica. slab crni čaj.

Drugi doručak - posuda od svježeg sira.

Ručak - juha od cikle u povrću, bijelo pileće meso (ne više od 100 g), kriška kruha.

Snack - bilo koje voće s popisa dopuštenih.

Večera - heljdina kaša, salata od svježih krastavaca i rajčica, 100 g pečene ribe, 2 kriške raženog štruca.

Kasna večera - kuhani grah ili kašica od graška, 1 šalica soka od rajčice, kriška sira.

Pravilna prehrana - opći savjeti:

1. Dijeta će biti učinkovita samo ako se temelji na zdravoj i zdravoj hrani. Stoga, prepuštajući se "poziciji" i povišenoj razini šećera, djevojkama se preporuča napraviti jelovnik s dodatkom svježeg povrća i voća.

Važno je da su svježe, ne smrznute, bez različitih aditiva u obliku soli, šećera, umaka i masti. Prije donošenja bilo kakvih promjena u prehrani, trebate se posavjetovati s nutricionistom i vašim liječnikom.

Potrebno je pročitati oznaku na pakiranju: vidjeti sastav proizvoda, rok trajanja, korisna svojstva.

Proteini, masti, kalcij, kalij, fosfor, magnezij, cink, folna kiselina - to je ono što je najvažnije, prema tablici br.

Budite sigurni da smanjite količinu proizvoda konzumiranih sa nadomjestkom za šećer (šipke, jogurt, čokolada, kolačići) i ograničite konzumaciju visokokalorične masne hrane. Takva hrana može samo pogoršati tijek bolesti.

Pijte više pročišćene vode (negazirane!). Zamijenite ga s voćnim pićima, kvasima, sirupima i koktelima.

Ne zaboravite kuhati kod kuće svježe sokove od povrća i dopušteno voće. Kontrola šećera u krvi pomoći će u prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata, koja se ne promatra u oštroj promjeni količine glukoze u krvi. Svaki dan, pokušajte se pridržavati istog omjera ugljikohidrata, proteina i konzumiranih masti.

Ugljikohidrati bi trebali biti manji od 40% kalorija koje pacijent uzima dnevno. Izvor ove tvari su žitarice, kruh, krumpir, grašak, neko voće i keksi. Nutricionistima s trudnim majkama s dijabetesom savjetujemo da budu oprezni s hranom s nadomjestcima za šećer, mekinjama i zrnom.

Kako bi se spriječilo naglo povećanje šećera, bolje je prvo probati u maloj količini, zatim izmjeriti glukozu, a ako je sve normalno, možete jesti takve proizvode. Izuzetno je štetno za zdravlje preskakanje obroka - između njih bi trebalo biti najviše 2-3 sata. Prema tome, trebate jesti najmanje 6 puta dnevno.

Ne zaboravite na vlakna. Da biste to učinili, morate jesti grah, pečene proizvode (nije bogat!) Izrađen od grubog brašna, žitarica od cjelovitih žitarica.

Meso je bolje kuhati u dvostrukom kotlu ili peći u pećnici, tako da štedi najviše korisnih tvari.

Važno je! Brzina unosa vlakana po danu je 25-30 g.

Recepti za trudnice s dijabetesom

Postoje mnogi recepti temeljeni na zdravim proizvodima koji se preporučuju djevojčicama za uporabu u "položaju" kod dijabetesa.

Mliječna juha

Za pripremu 4 obroka ovog jela trebat će vam:

• 0,5 litara vode i iste količine mlijeka (1,5% masti);
• 2 srednje krumpira;
• pola glave malog bijelog kupusa;
• 2 male mrkve;
• 1 tbsp. žlica svježeg zelenog graška;
• 1 tbsp. žlica krupice;
• sol - na okus.

Kalorija po obroku - 202 kcal.

Dobro peremo povrće, ogulimo ih, sitno ih usitimo i stavimo u emajliranu posudu. Zatim dodajte 0,5 litre vode u masu i zapalite posuđe. Nakon kuhanja juha se soli i ostavi na štednjaku dok se povrće ne prokuha.

Kada su spremni, sipajte ih u metalno sito i obrišite sve kroz njega, izlivši juhu. Zatim se u posudu izlije 0,5 l mlijeka, u nju se ulije krumpir, mrkva, kupus i grašak. U kipućoj juhi se dodaje griz, koji se kuha 10-15 minuta.

Ulijevši juhu u tanjure, svakoj od njih doda se 1 tbsp. žlice kiselog vrhnja.

Kruh lonac s sirom i mrkvom

Za pripremu jela trebat će:

• suncokretovo syrodavlennoe ulje (1 žličica);
• sir bez masnoće (200 g);
• mlijeko (1 tbsp.);
• mrkva (4 kom.);
• 200 grama raženog kruha;
• prstohvat soli;
• 1 bjelanjak;
• 1 tbsp. žličaste krušne mrvice.

Kalorija po obroku - 360 kcal.

Prokuhajte mrkvu i narežite na krupnije ribe. Dodajte joj jaje, kruh namočen u mlijeku, svježi sir. U posudu prelijte maslac, pospite krušnim mrvicama i stavite masu na vrh. Pecite ga u pećnici na laganoj vatri 25-35 minuta.

Žene koje nose djetetovo srce trebaju savjesno birati hranu za sebe, a oni koji su još uvijek zabrinuti zbog gestacijskog dijabetesa jednostavno su dužni to učiniti dvostruko pažljivije.

Uostalom, visok šećer u krvi negativno utječe na opće zdravlje buduće majke i djeteta. Ali ako je dijeta uravnotežena, hranjiva i pažljivo promišljena, to neće morati brinuti.

Tako će tijelo dobiti sve potrebne mikroelemente i vitamine.

(11 4.18 od 5)
Učitavanje...

Hvala na pažnji! Iskreno, Olga.

Prehrana broj 9 - prehrambena terapija za dijabetes tipa 2. t

Usklađenost s načelima prehrane broj 9 dobar je način da se šećer u krvi drži pod kontrolom i da se istrese pankreas. Zato se često preporučuje pacijentima s dijabetesom. Ne boli ni zdrave ljude, jer se temelji na načelima pravilne prehrane. Uz prehranu 9, jelovnik za tjedan dana s dijabetesom tipa 2 može biti vrlo raznolik i ukusan.

Uzorak izbornika za tjedan dana

Izrada grubog izbornika za tjedan dana mnogo je lakše kontrolirati količinu konzumirane hrane. Ovaj pristup vam omogućuje da uštedite vrijeme i ispravno ga planirate. Ispod je jedan od prehrambenih opcija za dijabetes tipa 2 tjedan dana.

Izbornik je približan, potrebno ga je uskladiti s endokrinologom i prilagoditi ovisno o karakteristikama bolesti i prisutnosti komorbiditeta.

Prilikom odabira hrane, važno je uvijek uzeti u obzir njihov kalorijski sadržaj i kemijski sastav (omjer proteina, masti i ugljikohidrata).

• doručak: nemasni sir, heljda kaša bez maslaca, slab crni ili zeleni čaj;
• drugi doručak: svježa ili pečena jabuka;
• večera: pileća juha, pirjani kupus, kuhani pureći file, kompot bez sušenog voća;
• užina: lonac s sirovom skutom;
• večera: zečje mesne okruglice, pšenična kaša, čaj;
• kasni snack: čaša jogurta bez masnoće.

• doručak: tikvice, zobene pahuljice, salata od mrkve s kupusom, čaj s limunom bez šećera;
• drugi doručak: čaša soka od rajčice, 1 kokošje jaje;
• večera: juha od mesnih okruglica, salata od cikle s orasima i češnjakom, kuhani pileći file, voćni napitak bez šećera;
• užina: orasi, čaša nesladjeg kompota;
• večera: pečeni grgeč, povrće na žaru, zeleni čaj;
• kasni snack: čaša ryazhenka.

Dijeta 9 izbornik za dijabetes

• doručak: kajgana, povrće salata, čaj;
• drugi doručak: kefir bez masnoće;
• večera: juha od povrća, kuhano pureće meso, salata od sezonskog povrća;
• poslijepodnevni čaj: odrezak mekinja, dijabetička štruca;
• večera: pileće mesne okruglice, pirjani kupus, crni čaj;
• kasni snack: čaša prirodnog jogurta bez aditiva.

• doručak: niski masni sir, pšenična kaša;
• drugi doručak: mandarina, čaša šipka od šipka;
• ručak: juha od povrća i pileća pire, kompot, rotkvica i salata od mrkve;
• ručak: posuda od svježeg sira;
• večera: kuhani pollock, povrće na žaru, čaj;
• kasni snack: 200 ml nemasnog kefira.

• doručak: heljda kaša, čaša kefira;
• drugi doručak: jabuka;
• večera: pileća juha, punjena paprika; čaj;
• poslijepodnevna užina: pileće jaje;
• večera: pečeni pileći file, povrće na pari;
• kasni snack: čaša ryazhenka.

• doručak: bundeve, nezaslađen čaj;
• drugi doručak: čaša kefira;
• večera: mrkva, cvjetača i juha od krumpira, goveđi parobrodi, kompot;
• snack: jabuka i kruška;
• večera: kuhani plodovi mora, kuhano povrće, čaj;
• kasni snack: 200 ml zraka.

• doručak: niski masni sir, heljda kaša, čaj;
• drugi doručak: pola banane;
• večera: juha od povrća, kuhana piletina, krastavac i salata od rajčice, kompot;
• snack: kuhano jaje;
• večera: oslić na pari, pšenična kaša, zeleni čaj;
• kasni snack: čaša kefira s malo masnoće.

Deveti stol vam omogućuje da jedete ne samo ukusno, već i korisno. Popis dopuštenih jela je prilično opsežan i omogućuje vam da odaberete što svaki pacijent voli.

Dijeta 9 kod dijabetesa je bitan element liječenja. Bez nje uzimanje lijekova nema nikakvog smisla, jer će se šećer stalno povećavati. Njegova glavna načela su:

• smanjenje opterećenja ugljikohidratima;
• odbacivanje masne, teške i pržene hrane;
• prevalencija povrća i nekih voća u jelovniku;
• frakcijsko jelo u malim obrocima oko 1 put u 3 sata;
• izbjegavanje alkohola i pušenja;
• unos proteina u dovoljnim količinama;
• ograničavanje masti.

Promatrajući dijetu br. 9, pacijent dobiva iz hrane sve potrebne nutritivne i korisne tvari.

Dijeta za dijabetes tipa 2 treba stalno. Ako pacijent želi izbjeći ozbiljne komplikacije bolesti, ponekad ga je nemoguće razbiti.

Da bi juha, najprije morate kuhati juhu, mijenjanje vode tijekom procesa kuhanja najmanje dva puta.

Zbog toga, masnoća i sve neželjene komponente, koje teoretski mogu biti u pilećem mesu industrijske proizvodnje, neće pasti u oslabljeno tijelo pacijenta.

Prema pravilima iz tablice 9 u dijabetes melitusu, nemoguće je opteretiti gušteraču viškom masnoće. Nakon što je bistra juha spremna, možete nastaviti s pripremom same juhe:

1. Mala mrkva i srednji luk treba sjeckati i pržiti do zlatno smeđe boje na maslacu. To će juhi dati svjetliji okus i miris.
2. Pečeno povrće treba staviti u lonac s debelim zidovima i preliti s piletinom. Kuhajte 15 minuta na laganoj vatri.
3. U juhu morate dodati cvjetaču i brokulu izrezati u cvatove. Omjer sastojaka može biti različit, na temelju ukusa. Po želji možete dodati 1-2 mala krumpira, izrezati na kockice u juhi (ali ova količina ne smije biti premašena zbog visokog sadržaja škroba u povrću). Kuhajte juhu s povrćem potrebno još 15-20 minuta.
4. 5 minuta prije kuhanja, kuhano sjeckano meso dodaje se juhi, u kojoj se kuha juha. So jelo treba biti u istoj fazi, koristeći što manje soli. U idealnom slučaju, može se zamijeniti mirisnim suhim začinima i začinima.

Prilikom posluživanja, možete dodati malo svježeg začinskog bilja i ribanog niskokaloričnog tvrdog sira u pileću juhu. Savršena dopuna juha - kruh od dijabetesa ili mali kruh od cjelovitog zrna

Juha od mesnih okruglica

Za kuhanje mesnih okruglica, možete koristiti mršavu govedinu, piletinu, puretinu ili zeca. Svinjetina nije prikladna za ove svrhe, jer sadrži puno masnoća, a juhe na temelju toga nisu prikladne za prehrambenu prehranu kod dijabetesa drugog tipa. Prvo, 0,5 kg mesa treba očistiti od filmova, tetiva i samljeti do konzistencije mljevenog mesa. Zatim kuhajte juhu:

1. Za mljevenje dodati 1 jaje i 1 sjeckani luk u miješalicu, malo soli. Formirajte male kuglice (mesne okruglice). Kuhajte ih dok ne skuhate, mijenjajući vodu nakon prvog vrelišta.
2. Mesne kuglice treba izvaditi, au juhu dodati 150 g krumpira izrezanog na 4-6 dijelova i 1 mrkvu, izrezati na okrugle tanjure. Kuhajte 30 minuta.
3. 5 minuta prije završetka kuhanja, u juhu morate dodati kuhane mesne okruglice.

Prije posluživanja jelo može biti ukrašen sjeckanim koprom i peršinom. Kopar se bori s plinom i ubrzava proces probavljanja hrane, au peršinu ima mnogo korisnih pigmenata, aromatskih komponenata i vitamina.

Uštipci od tikvica

Da bi palačinke zadržale svoj oblik uz tikvice, potrebno im je dodati i brašno. Pacijenti s dijabetesom bolje je koristiti brašno ili pšenicu, ali drugi razred. U ovom slučaju različite opcije za grubo brušenje odgovaraju mnogo više od rafiniranih proizvoda najviše kvalitete. Postupak izrade palačinki je sljedeći:

1. 1 kg tikvica treba samljeti i miješati s 2 sirova kokošja jaja i 200 g brašna. Bolje je ne isoliti tijesto, a za poboljšanje okusa možete dodati mješavinu sušenog aromatičnog bilja.
2. Neophodno je pržiti u lubanji ili u laganom štednjaku s malom količinom dodanog biljnog ulja. Nemojte dopustiti da opekotine ili stvaranje previše hrskav. Dovoljno je lagano smeđe smeđe boje s obje strane.

Pečeni štucnjak

Sudak sadrži mnogo omega-kiselina, koje su vrlo korisne za dijabetičare. Poboljšavaju stanje krvnih žila i podupiru rad srčanog mišića. Možete kuhati na paru ili u pećnici s malo masnoće kiselo vrhnje. Za kuhanje je bolje odabrati ribu srednje veličine ili gotove filete.

Oguljene i oprane ribe trebaju malo soli, papra i ulijte 2 žlice. l. 15% kreme. Pecite u pećnici 1 sat na 180 ° C.

Konzumiranje bijele ribe može smanjiti razinu kolesterola u krvi i zasititi tijelo fosforom.

Ograničenje u slatkoj hrani za neke pacijente postaje ozbiljan psihološki problem. Svoju žudnju moguće je prevladati u sebi, povremeno uz ne samo zdrave, već i ukusne slastice. Štoviše, zbog unosa "sporih" ugljikohidrata iz žitarica i povrća, želja za jelom zabranjene slatkoće značajno se smanjuje. Dijabetičari kao desert mogu pripremati takva jela:

• Torta od sira s jabukama. 500 g svježeg sira treba miješati vilicom i pomiješati s žumanjcima 2 kokošja jaja, 30 ml nemasnog kiselog vrhnja i 15 ml tekućeg meda. Preostali proteini moraju biti dobro tučeni i kombinirati s dobivenom masom. Jednu jabuku treba ribati i dodati žetvi u sok. Pečena lonac na 200 ° C pola sata.
• Tikvica od bundeve U dvostrukom kotlu ili u običnoj tavi za kuhanje kuhajte po 200 g bundeve i mrkve. Povrće se mora slomiti do homogene mase i dodati 1 sirovo jaje, 2 žličice. med i 5 g cimeta za ukusan okus. Rezultirajuće "tijesto" se širi na lim za pečenje i peče na 200 ° C 20 minuta. Nakon što se jelo skuha, potrebno ga je malo ohladiti.

Tu je i specijalni žele za dijabetičare. Ako ne zloupotrebljavate ovaj proizvod, možete ga koristiti samo zbog velike količine pektinskih tvari u sastavu. Normaliziraju metabolizam, pokazuju antioksidativni učinak, pa čak i uklanjaju teške metale iz tijela.

Dijabetičar se razlikuje od obične žele tako da se umjesto šećera dodaje fruktoza ili neki drugi zaslađivač.

Zamjena kalorija i štetnih slastica za dijabetičare može biti pečena jabuka. Mogu se posuti cimetom, dodati im orahe, a ponekad i malo meda. Umjesto jabuka, možete ispeći kruške i šljive - ovi plodovi, s ovom vrstom kuhanja, imaju jednako ugodan slatkast okus.

Prije uvođenja bilo koje slatke hrane (čak i dijetalne) u prehranu, trebate pažljivo ispitati njihov sastav i posavjetovati se sa svojim liječnikom.

Neće biti suvišno kontrolirati razinu šećera u krvi nakon obroka - to će pomoći u razumijevanju reakcije tijela i, ako je potrebno, na vrijeme prilagoditi prehranu.

Što je prikladno za užinu?

O opasnostima grickanja između glavnih obroka iz prve ruke znaju ljudi koji se bore s prekomjernom težinom. No, s dijabetesom, koji pati od teške gladi, opasan je za zdravlje zbog visokog rizika od hipoglikemije.

Ako jedete zdravu hranu s niskim glikemijskim indeksom kako biste suzbili apetit, oni neće pogoršati dobrobit osobe, već će mu, naprotiv, pomoći da ostane aktivan i zdrav.

Idealne mogućnosti za snacking, s obzirom na izbornik tablice 9, s dijabetesom su:

• sirovi sir niske masnoće;
• sirova mrkva, narezana;
• jabuka;
• matice;
• banane (ne više od 0,5 plodova i ne više od 2-3 puta tjedno);
• ne-začinjeni tvrdi sir bez masnoće;
• kruške;
• Mandarinski.

Racionalna prehrana za dijabetes omogućuje održavanje ciljane razine šećera u krvi. Prehrana broj 9 - je, zapravo, vrsta pravilne prehrane s ograničenjem štetnih ugljikohidrata.

Smanjuje rizik od teških komplikacija bolesti i osigurava pacijentovu dobrobit. Ako dijabetičar ne živi sam, onda ne mora pripremati odvojene obroke za sebe i svoju obitelj.

Recepti prehrane broj 9 korisni su i zdravim ljudima, tako da oni mogu biti temelj cjelokupnog menija.

Umjereno ograničavanje masnoća i visokokaloričnih slatkiša pozitivno utječe na stanje kardiovaskularnog i probavnog sustava. Takva prehrana kod dijabetesa tipa 2 smanjuje rizik od povećanja tjelesne težine, povećanja kolesterola u krvi i pojave prekomjerne otpornosti tkiva na inzulin.

Dijetalni stol 9 za dijabetes tipa 2 koji može i ne može biti (tablica)

Dijeta 9 u dijabetes melitusu tipa 2 - temelj je zdrave prehrane i sastavni dio terapije za ovu bolest. Terapijska prehrana propisana je pacijentima s umjerenom i blagom težinom patologije.

Tipično, drugi tip dijabetesa - stečen, često se javlja na pozadini pretilosti. Hipodinamija i neuravnotežena prehrana - to su glavni krivci za razvoj negativnih procesa.

Uravnoteženom prehranom normaliziraju se sve vrste metabolizma, ponajprije ugljikohidrati, kao i vodeni elektrolit i lipidi. Mogućnost uzimanja lijekova za snižavanje glukoze za dijabetes tipa II određuje endokrinolog.

Međutim, nijedna terapija neće dati željeni učinak u slučaju sustavnog kršenja prehrane i zlouporabe brze hrane s visokom koncentracijom jednostavnih (lako probavljivih) ugljikohidrata.

Jednostavna prehrana za dijabetes tipa 2 (tablica 9)

Ukupna energetska vrijednost prehrane kod pretilosti i dijabetesa je smanjena, osobito u prisutnosti prekomjerne težine, i iznosi oko 1600 kcal za muškarce i 1200 kcal za žene. Uz normalnu tjelesnu težinu, dnevni izbornik kalorija se povećava i može doseći 2600 kcal.

Proizvodi se trebaju kuhati na pari, kuhati, pirjati i peći, smanjujući pritom prženje.

Prednost se daje nisko-masnoj ribi i nemasnom mesu, obranim mliječnim proizvodima, voću i žitaricama, bogatim grubim vlaknima (dijetalna vlakna). Obroci se organiziraju 4-6 pojedinačnih, frakcijskih, ravnomjerno raspoređenih u obrocima proteina, masti i ugljikohidrata.

• Jedenje više od 3 sata je kontraindicirano.

Usklađenost s optimalnom ravnotežom osnovnih tvari u dnevnoj prehrani je sljedeća: proteini čine 16%, masti - 24%, složeni ugljikohidrati - 60%. Količina vode za piće do 2 litre, ljekovite i ljekovite tablete mineralne negazirane vode za korištenje na preporuku stručnjaka promatranja, stopa soli (natrijev klorid) - do 15 grama.

Za dijabetičare, rafinirani šećer, pića koja sadrže alkohol, limunadu i svu hranu bogatu jednostavnim ugljikohidratima su neprihvatljivi. Da bismo bolje razumjeli koje proizvode proizvodi izbornik za dijabetes tipa 2, sastavili smo sljedeću tablicu:

Meni 9 stolova za trudnice

Tijekom trudnoće prehrana igra važnu ulogu u prevenciji gestacijskog dijabetesa. Stručnjaci preporučuju 9 stol za trudnice, ograničavajući uporabu određenih proizvoda. Takva prehrana doprinosi normalnom povećanju tjelesne težine i pomaže u izbjegavanju pretilosti.

Značajke prehrane

Za trudnice, takva dijeta će vam omogućiti da koristite pravu količinu kalorija, kao i vitamine i elemente u tragovima.

Tablica br. 9 za trudnice uključuje:

1. svježe povrće i voće. Po želji povrće zapecite ili pecite u pećnici;
2. mliječni proizvodi sa sadržajem masti do 2,5%;
3. kruh od cijelog zrna;
4. žitarice, osim krupice i riže;
5. tjestenina od durum pšenice

Tablica 9 za gestacijski diabetes mellitus trudnica potpuno isključuje uporabu pekarskih proizvoda, šećera i koncentriranih sokova. Ako je moguće, crni čaj i kava zamjenjuju se zelenim čajem ili biljnim izborom. Preduvjet je uporaba čiste vode - do 2 litre dnevno.

Za kuhanje koristite dvostruki kotao, pecite ili kuhajte u slanoj slanoj vodi. Velika količina vlakana u obliku povrća i voća, pomaže normalizirati rad crijeva. Preporučljivo je podijeliti dnevni obrok na 6 obroka.

Dijetetski stol broj 9, tijekom trudnoće je dobar za tijelo. Normalizira razinu šećera u krvi, eliminirajući lako probavljive ugljikohidrate.

Dijeta doprinosi postepenom smanjenju težine, stabiliziranju razine šećera u krvi. Liječnici preporučuju 9 stolova, kao dijetu tijekom trudnoće, osobito ako je žena prekomjerna.

Uzorak izbornika

Dopušteni proizvodi omogućuju vam kuhanje velike količine ukusnih i zdravih jela.

Dijetalni stol9 za trudnice - o jelovniku:

• za doručak zobena kaša s voćem ili bobičastim voćem, biljni čaj, kriška kruha od cjelovitog zrna s sirom;
• na prvom snacku preporučuju voće, primjerice jabuku i fermentirano mlijeko;
• za ručak možete napraviti laganu juhu od povrća. Drugi obrok nadopunjuje ručak - kuhanu ribu ili piletinu s heljdom, salatu od povrća;
• u poslijepodnevnim satima jede se svježi sir, nemasni jogurt;
• večera bi trebala biti lagana. Prikladna posuda za povrće.

Za raznolikost hrane preporučuje se kuhati različita jela. Da biste to učinili, morate zapisati dopuštene proizvode i razmisliti o receptima. Dijeta tablice 9 u dijabetesu za trudnice omogućuje vam da jedete ukusnu i zdravu hranu.

Možete se počastiti želeom od jabuka. Za njezinu pripremu, vrećica želatine se izlije s vodom i ostavi joj vremena da nabubri. Jabuke se ljušti, ljušti, narezuje na male komadiće, prekrije vodom i kuha dok se ne omekša. Ohlađeni umak od jabuke umiješajte s želatinom i stavite u hladnjak da se namjesti.

Jabuke i kruške peku se za desert, punjene svježim sirom. Ovaj desert ispada ukusan i hranjiv, a pogodan je i za trudnice s dijabetesom.

Ostale vrste dijeta za trudnice

Postoje mnoge učinkovite metode koje su razvili nutricionisti. Kako bi se poboljšao rad gastrointestinalnog trakta, prikladna je dijeta tablica 5 za trudnice. Takva hrana u potpunosti isključuje masnoću i tešku hranu.

Tablica br. 5 preporučuje se tijekom poroda i nakon poroda. Mnogo povrća se dodaje u prehranu, kao što su bundeve, tikvice, repa. Oni normaliziraju stolicu, a također su korisni za pravilno funkcioniranje jetre.

Takva dijeta kao stol za trudnice uključuje odbacivanje čvrste i suhe hrane, ograničavanje začinjene i masne hrane. Zabranjena je uporaba poluproizvoda, konzerviranih proizvoda i kobasica. Dijeta se preporučuje za bolesti i poremećaje crijeva.

Tablica 7 za trudnice preporučuje se za bubrežnu nefopatiju. Osnovna pravila ove prehrane:

1. ograničenje tekućine na 1 litru dnevno;
2. isključenje soli;
3. jela su kuhana na pari, kuhana, pečena u pećnici;
4. zabranjena je uporaba juhe;
5. ograničena na uporabu povrća i maslaca, margarina.

Dijeta, nazvana tablica broj 7, koristit će trudnicama za prevenciju edema i normalizacije bubrega.

Tablica broj 7, primjer izbornika za trudnice:

• za doručak prosena kaša s dodatkom bundeve, radič s malom količinom šećera;
• zagristi svježu ili pečenu jabuku;
• za ručak juha od povrća: cvjetača, mrkva, bundeve, tikvice. Tjestenina od cijelog zrna, kuhana teletina. Od pića dopušteno žele;
• na drugom užinu možete jesti žele od jabuka;
• za večeru: pileća posuda s bobicama i voćem, salata od svježeg povrća, začinjena sokom od limuna;
• prije spavanja možete piti čašu jogurta ili kefira.

Svaka dijeta je usmjerena na normalizaciju tijela. Za trudnice je važno slijediti pravila prehrane. Da biste izbjegli višak tjelesne težine, oticanje i probleme sa stolicom.