Kako alkohol utječe na razinu kolesterola

  • Dijagnostika

Kolesterolni plakovi na krvnim žilama izazivaju čimbenik za razvoj mnogih opasnih stanja i bolesti. Postoji široko rasprostranjeno uvjerenje da interakcija alkohola i kolesterola dovodi do smanjenja udjela kolesterola na posudama.

Opasnost od kolesterola

Kolesterol je organski alkoholni spoj koji se nalazi u staničnim membranama živih bića, osim biljaka. Većina kolesterola se proizvodi u samom tijelu i ne dolazi od hrane. Organi kao što su jetra, crijeva, spolne žlijezde, bubrezi i nadbubrežne žlijezde odgovorni su za proizvodnju ove tvari.

Zahvaljujući kolesterolu, stanične membrane dobivaju otpornost u širokom rasponu temperatura. Tvar omogućuje tijelu da proizvodi vitamin D, steroide (uključujući kortizol, testosteron i estrogene), kao i žučne kiseline. Također, kolesterol je izvor kalorija, ako tijelo iz bilo kojeg razloga izgubi pravu količinu hrane.

Ljudsko zdravlje nije opasnost za kolesterol per se, nego za prekomjernu količinu. Smještajući se na zidovima krvnih žila, kolesterol tvori plakove, što rezultira smanjenjem lumena potrebnog za protok krvi. Zbog smanjenja lumena i narušavanja normalne elastičnosti krvnih žila, protok krvi se pogoršava, što dovodi do raznih opasnih uvjeta za zdravlje.

Postoje dvije vrste kolesterola. Razlikuju se po stupnju gustoće lipoproteina prisutnog u njihovom sastavu. Lipoproteini visoke gustoće ne ostaju na zidovima krvnih žila i odnose se na takozvani "dobar" kolesterol. "Loš" kolesterol uključuje lipoproteine ​​niske gustoće koji su odgovorni za oštećenje zidova krvnih žila.

Visoki kolesterol u krvi dovodi do sljedećih patoloških stanja i bolesti:

  1. Koronarna bolest srca, srčani udar. Kao rezultat smanjenja lumena u koronarnim arterijama, pacijent doživljava bol u predjelu prsnog koša. Bol se pojavljuje povremeno - u obliku napada angine. Završna faza opasnog stanja je potpuno preklapanje arterijskog lumena. Blokada dovodi do infarkta miokarda.
  2. Moždani udar. Mehanizam razvoja patologije je potpuno isti kao što je gore opisano, ali protok krvi je poremećen u krvnim žilama mozga. Bolesnika muči glavobolja, pogoršanje vida i pamćenja. Tkivo mozga nema pravu količinu kisika zajedno s krvlju. Rezultat poremećaja cirkulacije je moždani udar - stanje koje ugrožava život.
  3. Nedostatak organa. Zbog promjena u krvotoku poremećena je normalna prehrana ljudskih organa, a njihova funkcionalnost je ugašena.
  4. Arterijska hipertenzija (hipertenzija). To je bolest povezana s trajnim povećanjem krvnog tlaka. Jedan od mogućih uzroka bolesti je povišena razina kolesterola u krvi.

Interakcija alkohola i kolesterola

Alkohol ima sposobnost otapanja kolesterola. Zbog sposobnosti alkohola da proširi krvne žile, brzina cirkulacije krvi se povećava neko vrijeme (3-4 sata). Tijekom tog vremena, zidovi krvnih žila su očišćeni od naslaga kolesterola. Tako se kod povišenog kolesterola koncentracija ove tvari u krvi smanjuje. Međutim, ne smijemo zaboraviti da je učinak postignut samo uz umjerene doze alkohola. Inače, alkohol naprotiv podiže razinu triglicerida (komponente kolesterola) u krvi.

Povećana učinkovitost

Kada su razine kolesterola visoke, alkohol potiče proizvodnju "dobrog" kolesterola u krvi. Istodobno, smanjenje količine "lošeg" (niske gustoće) kolesterola nije toliko izraženo, ali omjer tvari postaje prosperitetniji.

Uobičajena izvedba

Ako je razina kolesterola u normalnom rasponu, razumna količina alkohola stvara uvjete za proizvodnju zdravog kolesterola visoke gustoće. Razina triglicerida također se povećava u krvi.

Utjecaj ovisi o vrsti alkoholnih pića

viski

Ovo alkoholno piće se proizvodi od zrna, u procesu starenja u hrastovim tankovima. Obično se viski kreće od 40 do 50 stupnjeva. Male doze viskija pomažu osobama s povišenom razinom kolesterola u krvi. U sastavu viskija nalazi se ellagic acid, koja je snažan antioksidans. Kiselina štiti kardiovaskularni sustav i usporava proces starenja kože. Zbog svojih ljekovitih svojstava ovaj se element naziva "domar slobodnih radikala".

konjak

Za proizvodnju rakije od bijelog grožđa, odležava u hrastovim bačvama. Konjak tvrđava počinje na 40 stupnjeva.

Postoje mnoge vrste vina: od suhog do utvrđenog, od bijelog do crvenog. Snaga vina varira od 9 do 27 stupnjeva.

Korisnost vina određena je prisutnošću antioksidanata i vitamina. Najveći udio korisnih elemenata nalazi se u crnom vinu. Ovo vino posebno je učinkovito u smanjenju razine kolesterola u krvi.

votka

U votki postoje samo dvije komponente - voda i alkohol. Referentna jačina vodke je 40 stupnjeva. Uz osnovne sastojke, u votku se mogu dodati šećer, zgušnjivači, sredstva za poboljšanje okusa i stabilizatori. Osim čiste votke, proizvode se i tinkture koje sadrže sve vrste biljnih komponenti.

Utjecaj votke na razinu kolesterola određuje ne samo alkohol već i dodatni elementi kada se radi o gorkim biljnim tinkturama. U razumnim količinama, votka smanjuje razinu kolesterola.

šampanjac

U šampanjcu je koncentracija alkohola minimalna. Osim toga, domaća pića se ne mogu nazvati pravim šampanjcem, to je samo jedna od sorti pjenušavog bijelog vina. U usporedbi s drugim vrstama alkohola, šampanjac je najmanje koristan za smanjenje kolesterola. Vi bi također trebali uzeti u obzir mehanizam djelovanja šampanjca: to je osobito snažno doprinosi širenju, a zatim oštar sužavanje krvnih žila, što negativno utječe na dobrobit osobe.

Brojne studije ukazuju na povezanost pijenja piva u malim količinama i smanjenje kolesterola visoke gustoće. Prema studiji, ako uzimate 500 grama piva dnevno, rizik od srčanih bolesti i krvnih žila se smanjuje za 32%. Pivo doprinosi proizvodnji gustog kolesterola.

Pretjerano pijenje će učiniti više štete nego koristi. Konkretno, pivo inhibira proizvodnju testosterona, što dovodi do smanjenja seksualne želje i razvoja hormonskih patologija. Osim toga, smanjenje razine testosterona dovodi do dominacije drugog tipa hormona - estrogena. Ti su elementi povezani s proizvodnjom "lošeg" kolesterola.

Učinci zlouporabe alkohola

Ako su jedini organi u tijelu bili želudac i jednjak, onda bi alkohol učinio više nego šteta. Višak masne hrane neutraliziralo bi se alkoholnim pićima, kolesterol bi se rastopio, a proizvodi raspadanja uklonili bi iz tijela. Međutim, ljudska fiziologija je složenija.

Alkohol zapravo oduzima otopljenu mast, ali također prolazi kroz proces razgradnje u jetri. Ovo tijelo neutralizira etanol. Međutim, toksične tvari ostaju u jetri, što negativno utječe na njegovu funkcionalnost: vremenom se zdrave stanice uništavaju i zamjenjuju vezivnim tkivom. Razvijaju se bolesti poput kroničnog hepatitisa, skleroze ili ciroze.

Odgovor tijela na ulazak alkohola u usta je izlučivanje želučanog soka. To rezultira osjećajem gladi. Sok sadrži želučanu kiselinu, u kojoj je odsutan pepsin - poseban enzim potreban za probavu hrane. Uz dugotrajnu zlouporabu alkohola, ova neravnoteža dovodi do raznih bolesti želuca, uključujući katar, gastritis ili čireve.

Crijeva također pate od prekomjerne konzumacije alkohola. Glavni simptomi poremećaja crijeva su upalni procesi koji dovode do enterokolitisa (redoviti poremećaj crijeva). Također, osobe s alkoholizmom podliježu hemoroidima. Nepravilno rad gastrointestinalnog trakta postaje uzrok nedostatka potrebnih elemenata u tragovima i vitamina koji dolaze s hranom. Kao rezultat toga, razviti dodatne bolesti koje nisu izravno povezane s korištenjem alkohola.

Učinak alkohola na vaskularni sustav je dvosmislen. U početku, nakon konzumiranja alkohola, posude se šire. Međutim, nakon 3-4 sata istina je suprotna - dolazi do oštrog suženja vaskularnog lumena. Rezultat ove reakcije je pogoršanje mišićnog sustava krvnih žila, zidovi postaju tanji, njihov integritet lako se lomi.

Ovisnost o alkoholu ima najveći učinak na velike arterije. Oni su odgovorni za protok krvi u velike organe, uključujući srce i mozak. Nedovoljna opskrba krvlju uzrokuje mnoge bolesti.

Sigurne doze

Za pozitivan učinak na razinu kolesterola dopuštene su strogo ograničene doze alkohola. Možete piti vina ne više od 150 grama dnevno, pivo - 500 grama, liker - 50 grama, votka - 30 grama. Primanje ograničene količine alkohola može povećati razinu dobrog HDL kolesterola na 3,8-4,2 miligrama po decilitru.

Smanjenje kolesterola bez uzimanja alkohola

Niža količina kolesterola u tijelu može biti bez pomoći alkoholnih pića. Da biste to učinili, morate napustiti uporabu previše masne hrane, baviti se sportom i nemate loše navike.

Glavni način kontrole bezalkoholnog kolesterola je zdrava prehrana. Morat ćemo u potpunosti eliminirati iz prehrane hranu kao što je maslac (zamijeniti povrće), masti, iznutrice. Potrebno je smanjiti potrošnju masnog mesa i jaja. Na meniju bi trebalo biti dovoljno oraha, maslaca od kikirikija, graha i avokada. Brzo smanjite količinu kolesterola, prvenstveno agrume.

Dakle, alkohol stvarno pomaže u normalizaciji kolesterola u krvi. Najvažnije je da ne prelazite preporučene doze.

Alkohol i kolesterol

Ljudi često smatraju da alkohol ima pozitivan učinak na razinu kolesterola. Neki čak tvrde da alkoholičari imaju krvne žile, mnogo jače od onih koji ne piju. Ali ne sjećaju se svi ostali organi nakon konzumiranja alkohola. Napokon, alkohol je provokator mnogih opasnih bolesti koje ponekad dovode do smrti.

Mnogi ljudi vjeruju u oglašavanje, savjete koji potiču svakodnevnu konzumaciju piva, vina za poboljšanje zdravlja. Kao rezultat toga, oni eksperimentiraju na sebi, čak i bez savjetovanja s liječnikom, bez potpunog pregleda, koji ponekad završava neuspjehom. Da bismo razumjeli kakvu povezanost alkohol ima s kolesterolom, bez obzira na to imaju li pozitivan učinak na stanje krvnih žila, ispitajmo detaljno.

Što uzrokuje povišen kolesterol

Ako je razina kolesterola u krvi povišena, onda to dovodi do činjenice da se počinje naseljavati na unutarnjim stijenkama krvnih žila. Kao rezultat, nastaju plakovi, koji se obično nazivaju "kolesterol" zbog svog podrijetla. Takav proces je početak razvoja ateroskleroze, koja bez pravodobnog i adekvatnog liječenja može dovesti do ozbiljnih posljedica.

Kolesterolni plakovi smanjuju lumen u krvnim žilama. Kao rezultat, propusnost se pogoršava, što dovodi do narušavanja pune cirkulacije u tkivima i organima. Plakovi imaju tendenciju brzog povećanja veličine, što prijeti potpunim začepljenjem posude. Tijelo se ne može nositi s problemom. U takvim slučajevima nije potrebna nikakva medicinska intervencija.

Povišeni kolesterol, koji se naziva hiperkolesterolemija, uzrokuje ove bolesti:

  1. CHD, srčani udar. Plakovi sužavaju lumen u koronarnim arterijama. Osoba povremeno počinje osjećati bol u predjelu prsnog koša, koji je u prirodi paroksizmalan (angina). Ako ne potražite liječničku pomoć na vrijeme, lumen u arterijama potpuno se zatvara, što će dovesti do infarkta miokarda.
  2. Moždani udar. U ovom slučaju, plakovi ometaju normalnu cirkulaciju krvi u krvnim žilama mozga. Osoba pati od upornih glavobolja, pogoršanja pamćenja i vida. Kao posljedica činjenice da tkivu mozga nedostaje kisika zbog smanjene cirkulacije, razvija se moždani udar.
  3. Nedostatak organa. Hrana bilo kojeg organa može biti poremećena zbog prisutnosti plakova na zidovima krvnih žila. To dovodi do razvoja funkcionalnog nedostatka. Posljedice takvog procesa vrlo su opasne, ponekad fatalne.
  4. Arterijska hipertenzija. Jedan od uzroka ove bolesti je visok kolesterol.

Kako alkohol uništava tijelo

Kako alkoholna pića štete ljudskom tijelu? Koji su organi zahvaćeni? Na nišanu su alkoholna pića na prvom mjestu:

Sve počinje s činjenicom da alkohol, koji upada u usnu šupljinu, izaziva trenutnu reakciju želuca na izlučivanje soka. Kao rezultat toga, osoba počinje osjećati glad. Takva reakcija tijela je vrsta vjerovanja u prednosti alkohola za one koji tvrde da alkohol savršeno poboljšava apetit, a mala količina prije nego što jede ne šteti. Ali sve nije tako jednostavno kao što se čini. Velika količina soka koji se izlučuje u želudac sadrži klorovodičnu kiselinu uz istodobno odsustvo pepsina (enzima), koji je potreban da bi se peretravit jela hrana. Kao rezultat toga nastaju gastritis i katar želuca i čir. Te se bolesti manifestiraju stalnom mučninom, bolnim osjećajima u trbuhu, a ponekad i povraćanjem.

Alkoholna pića ne trpi samo želudac. Ništa manje štete u crijevu. Razvija upalne procese koji dovode do enterokolitisa, koji se manifestira kao trajni poremećaj stolice. Često se javljaju ljudi koji stalno konzumiraju alkohol, hemoroide. Poremećena gastrointestinalna funkcija razlog je nedostatka svih potrebnih tvari u tijelu (vitamina, minerala, mikroelemenata) koje dolaze iz hrane, što dovodi do različitih patologija.

Jetra je još jedan organ koji pati od alkohola. Njezina je zadaća neutralizirati sve otrovne tvari koje ulaze u ljudsko tijelo. Čak i mala količina alkohola može oštetiti jetru. Takva šteta može biti privremena, ako ne i redoviti unos alkohola koji dovodi do smrti organskih stanica, oštećenja tkiva i degeneracije. Kao rezultat toga razvijaju se kronični hepatitis, skleroza jetre i ciroza.

Kako alkohol utječe na kolesterol

Osobe s visokim kolesterol alkoholom mogu se konzumirati umjereno nakon savjetovanja s liječnikom. Samo će sigurno reći hoće li se piti alkohol ili ne.

Prema istraživanju, ako osoba konzumira malu količinu alkohola jednom tjedno, to može imati pozitivan učinak na povišen kolesterol. Preporučene doze:

  • 100 ml vina;
  • 300 ml piva;
  • 30 ml tekućine.

Ako slijedite ovu dozu, možete smanjiti rizik od infarkta miokarda. Ali ako osoba ima vrlo visoku razinu kolesterola, postoje problemi s gastrointestinalnim traktom, pa je konzumiranje alkohola kontraindicirano.

Smatra se da je zbog alkohola višak kolesterola eliminiran iz tijela. U čemu je suština ove izjave? Alkohol potiče širenje krvnih žila, što dovodi do povećanog protoka krvi, a to dovodi do ispiranja plakova koji su nastali na zidovima krvnih žila. Kada završi djelovanje alkohola, žile se sužavaju, ali se istovremeno poboljšava cirkulacija. Uostalom, na putu je manje prepreka. Ali za takve svrhe bolje je koristiti dijetu ili tjelovježbu, čiji učinak ima pozitivan učinak na tijelo.

Preporučena doza alkohola za žene je 2 puta manja nego kod muškaraca.

U slučajevima kada je liječnik ponekad pio alkohol, morate slijediti neka pravila:

  1. Važno je odabrati samo kvalitetan proizvod. Mnogi proizvođači, pokušavajući spasiti, dodaju tvari svojim proizvodima koji negativno utječu na tijelo, čak i ako osoba popije malu količinu pića. Idealno - domaće vino.
  2. Uzmite dozu pića koju preporučuje liječnik. Ako se ne pridržavate ovog pravila, kao rezultat toga možete jako naškoditi vašem tijelu.
  3. Za otapanje kolesterola (oprati određenu količinu plaka iz zidova krvnih žila), preporučenu dozu trebate koristiti samo jednom tjedno, po mogućnosti prije spavanja.

Znanost o interakciji kolesterola i alkohola

Pitanje utjecaja alkohola na visoki kolesterol u krvi nastalo je dugo vremena. Na tu temu provedene su brojne studije, zbog čega je dokazano da visokokvalitetno alkoholno piće u umjerenim količinama ne šteti, nego koristi.

Pacijentima u kardiološkim odjelima ponuđene su opcije za snižavanje i normalizaciju razine kolesterola u krvi. Morali su uzeti lijekove, vitamine. Nakon toga, razina LDL-a (nazvana "loš kolesterol" u medicini) se smanjila, a razina HDL-a ("dobrog kolesterola") se povećala. Za to je bilo potrebno koristiti različita sredstva.

Pokusi s alkoholom pokazali su da se nakon uzimanja male količine alkoholnih pića povećava razina HDL kolesterola, a istodobno se i razina LDL-a blago smanjuje. Ako govorimo o brojevima, HDL se povećava za oko 4 mg / deciliter.

No sve su kontradikcije ostale. Čak i činjenica da je dokazano da kardiovaskularni sustav ima malu količinu suhog crnog vina nije postao uvjerenje za sve medicinske radnike. Uostalom, mnogi pacijenti uzimaju korist od alkohola kao vodič za djelovanje, ne kontroliraju količinu konzumiranog alkohola u budućnosti, što rezultira negativnim posljedicama.

Tijekom istraživanja korištene su različite vrste pića, ali kako se ispostavilo, najbolji učinak na tijelo je vino. Sadrži veliku količinu antioksidanata, koji, jednom u tijelu, doprinose:

  • poboljšavaju cirkulaciju krvi;
  • smanjiti krvne ugruške.

Da bi vam liječnik dopustio da pijete alkohol, čak iu malim količinama, ne bi smjelo biti nikakvih kontraindikacija. To mogu biti različite patologije i bolesti organa i sustava u kojima je uporaba alkohola strogo zabranjena. Ponekad se čak odnosi i na lijekove od etanola.

Ljudi koji se ne mogu ograničiti u dozi, u početku trebaju objasniti opasnost unosa alkohola, posljedice. Takvi pacijenti, čak i uz moguću minimalnu dozu, liječnik u početku kategorički zabranjuje uporabu alkohola.

Posljedice alkohola i visokog kolesterola

Osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti često uzimaju lijekove koji smanjuju i normaliziraju tijekom vremena, visoke razine kolesterola u krvi. Također se daju:

  • vitamin b3;
  • hipnotike;
  • antidijabetička sredstva.

Ako osoba koja uzima jedan od gore navedenih lijekova uzima alkohol (čak iu malim dozama), to će stvoriti neku vrstu “eksplozivne smjese” unutar tijela. Kao rezultat toga:

  • zdravstveno stanje znatno se pogoršava;
  • uništava se gastrointestinalni trakt;
  • boluje od jetre, bubrega.

Unos alkohola tijekom liječenja, koji uključuje uporabu lijekova koji smanjuju kolesterol, dovodi do povećanih negativnih učinaka lijekova. To dovodi do razvoja mnogih zdravstvenih problema. Još jedna važna činjenica je da se očekivani učinak lijekova značajno smanjuje.

Činjenica da alkohol može oprati plakove iz posuda je činjenica, ali ne i obrana u korist alkohola. Naposljetku, ljudsko tijelo se ne sastoji samo od posuda koje treba očistiti, nego i od drugih organa koji su značajno pogođeni alkoholom. I ta mala korist od "otapanja kolesterola" je neutralizirana štetom koja će biti učinjena drugim organima.

Ako osoba ima povećanu razinu triglicerida, unos alkohola doprinosi daljnjem povećanju. To posebno vrijedi za ljude koji su prekomjerne težine.

Kolesterol i kompatibilni s alkoholom? Kako se ispostavlja, alkoholna pića, uzeta jednom tjedno u maloj količini, mogu neznatno smanjiti visoki kolesterol. Proširenje krvnih žila i povećana cirkulacija krvi pod utjecajem alkohola pridonosi ispiranju kolesterola, koji se dugi niz godina taložio na zidove krvnih žila. Ali ne može li osoba pronaći drugi izlaz, nije li moguće poboljšati stanje krvnih žila i postići bolji učinak uz pomoć prehrane i aktivne tjelesne aktivnosti? Može i treba biti! Uostalom, tijelo se ne sastoji samo od cirkulacijskog sustava, nego i od drugih organa koji pate od alkohola.

Drugi razlog za napuštanje ove metode smanjenja visokog kolesterola - nisu svi ljudi u skladu s preporukama liječnika. Ponekad savjet liječnika da pije 100-150 ml vina jednom tjedno ne doživljava se kao ograničenje. Dovoljno je čuti o blagodatima takvog pića i oni sami počnu regulirati svoju dozu, ne videći u njoj ništa opasno. Kao rezultat, tijelo ne dobiva nikakvu korist, već samo pati.

Kako međusobno djeluju kolesterol i alkohol?

Kako interakcija alkohola i kolesterola? Mogu li ljudi s visokim kolesterolom u krvi smanjiti alkohol? O ovoj temi ima mnogo mitova.

Neki su uvjereni da umjerenim pićem štite srce i krvne žile, umiruju živce i održavaju svoje normalno zdravlje. Što tradicionalna medicina govori o tome? Prvo, vidi što čini kolesterol.

Koja je funkcija kolesterola u tijelu

Mnogi još uvijek smatraju kolesterol (viskozna, masna supstanca bijele boje) nečim štetnim i opasnim za osobu. Zapravo, ono je potrebno tijelu, jer služi kao građevni materijal za sintezu vitamina i hormona, to je rezerva izvor kalorija kada osoba osjeća osjećaj gladi.

Ne šteti zdravlju kolesterol, nego njegov višak. Povećani sadržaj u krvi u kombinaciji s masnom hranom i sjedeći način života dovodi do činjenice da se taloži na zidovima krvnih žila. Kao rezultat, njihov lumen je sužen i protok krvi je poremećen.

Zidne žile postaju manje elastične i lomljive. Na mjestu ozljede se formiraju aterosklerotični (kolesterol) plakovi. Ponekad to dovodi do potpunog začepljenja posude. Rezultat je fatalan ishod.

Postoji pogrešno mišljenje da nam kolesterol dolazi samo s hranom. Zapravo, može sintetizirati i naše tijelo. Postoje dvije vrste kolesterola. Razlikuju se u gustoći lipoproteina koji je dio njih. Lipoproteini visoke gustoće ne talože se na zidovima krvnih žila. To je takozvani "dobar" kolesterol. "Loš" kolesterol sastoji se od lipoproteina niske gustoće. On je taj koji prodire kroz oštećene zidove krvnih žila, fiksira se u njima i na kraju formira aterosklerotske plakove.

Alkohol je stvarno sposoban rastopiti kolesterol. Alkohol neko vrijeme širi krvne žile, a brzina protoka krvi raste za oko tri do četiri sata. Tijekom tog vremena, zidovi krvnih žila su očišćeni od kolesterola. To jest, ispada da je alkohol koristan u aterosklerozi? To nije posve točno.

Razorni učinak alkohola

Ako se naše tijelo sastoji samo od jednjaka i želuca, a mi bismo imali samo jedan cirkulaciju, onda bi alkoholna pića mogla donijeti samo koristi. Prekomjerna masna hrana bila bi zaustavljena alkoholom, kolesterol otopljen u njemu, a proizvodi raspadanja bili su uklonjeni iz tijela. Ali ljudska fiziologija je drugačija.

Alkohol ne samo da apsorbira otopljenu mast, već se i razgrađuje u jetri. Ona neutralizira etanol, ostaje toksični spoj. Sve to joj uništava destruktivno. U jetri s vremenom nastaju distrofične promjene, zdrave stanice postupno zamjenjuju vezivno tkivo.

Ne manje patiti i bubrezi. Da bi se uklonili toksični proizvodi obrade etanola, počinju snažno stimulirati mokrenje. Kao rezultat toga, oni moraju raditi s primjetnim nedostatkom tekućine. Njihovo opće stanje se pogoršava.

A što se događa s posudama pod utjecajem alkohola? Etanol ih proširuje neko vrijeme. Ali nakon tri ili četiri sata oni su oštro suženi. Ove kapi nose mišićne elemente krvnih žila. Njihovi zidovi postaju krhki, lako se ozlijede.

Drugim riječima, koristi kolesterola koji razgrađuju alkohol ne može uravnotežiti štetu koju ona nanosi tijelu, uključujući kardiovaskularni sustav.

Doze alkohola i kolesterola

Postoje li korisne doze alkohola? Ponekad uzimanje male količine alkohola zapravo povećava tjelesni imunitet i stabilizira njegovo stanje. Liječnici u rehabilitacijskom razdoblju nakon teških operacija ponekad preporučuju svojim pacijentima da dnevno konzumiraju 30 grama tvrdog alkohola ili 100 grama crvenog vina. Da bi se višak kolesterola otopio u tijelu, dopuštena je ista doza alkohola.

Kada je riječ o umjerenim dozama alkohola, obično se mjeri u serijama. Ženama se preporučuje jedan dio, muškarci dva.

Pod tim dijelom obično se podrazumijeva:

  • 30 ml votke;
  • 100 ml vina;
  • 250 ml inferiornog piva.

Ako osoba pati od hipertenzije (visokog krvnog tlaka) i stalno uzima lijekove, alkohol je kategorički kontraindiciran. Rizik od nuspojava je izuzetno visok.

Alkohol u borbi protiv visokog kolesterola

Je li moguće u potpunosti riješiti problem visokog kolesterola s alkoholom? U nekim popularnim časopisima postoje članci o prednostima umjerenog pijenja za žile i srce. Proizvođači alkohola troše mnogo novca na oglašavanje svojih proizvoda, pokušavajući uvjeriti kupce da je konzumiranje alkohola u umjerenim dozama korisno. Tvrde da je ponekad binge zdravo. No, službena medicina je kategorična.

Uporaba alkohola za rješavanje problema visokog kolesterola je nemoguća. I nije važno kakva će pića osoba konzumirati. Liječnici su sigurni da takvih pozitivnih učinaka od unosa alkohola ne može biti drugačije.

Etil alkohol, koji dolazi izvana, tijelo ne treba. On već sintetizira 10-15 mm vlastitog etanola dnevno. To je sasvim dovoljno da podrži rad svih organa.

Privremena dilatacija krvnih žila i djelomična razgradnja kolesterola ne mogu nadoknaditi štetu koju alkohol nanosi mozgu, jetri i srcu. U borbi protiv kolesterola alkohol se ne može smatrati lijekom.

Istraživanja su pokazala da konzumiranje alkohola uglavnom smanjuje sadržaj lipoproteina visoke gustoće ("dobar" kolesterol) u krvi, ali se razina "lošeg" praktički ne mijenja.

O tome razmišlja toksikolog, doktor medicine, profesor Vasiliy o interakciji alkohola i kolesterola

Ponekad, da bi dokazali zdravstvene koristi alkohola, kao primjere navode dugovječne kavkaske narode i narode mediteranskih zemalja. Jer njihova kultura uključuje svakodnevno pijenje.

No, ističući tu činjenicu, pristalice umjerenog pijenja zaboravljaju druge čimbenike koji pridonose zdravlju i dugovječnosti stanovnika tih područja. Oni ne uzimaju u obzir utjecaj zdrave hrane koja je bogata ribom, povrćem i voćem i povoljnom klimom s čistim planinskim ili morskim zrakom. Upravo te komponente zdravog načina života dolaze do izražaja i pomiču starost.

Kako smanjiti kolesterol bez alkohola

Za smanjenje kolesterola osoba može, bez pribjegavanja alkoholu. Da biste to učinili, dovoljno je biti umjeren u uporabi masne hrane, voditi zdrav način života i odustati od loših navika. Još jedna dokazana metoda je fizička aktivnost, jer se s godinama metabolički procesi u organizmima usporavaju.

Pomoći će u borbi protiv viška kolesterola i posebne prehrane. Morat ćemo potpuno napustiti maslac i otići na maslinu. U prehrani treba uključiti orasima, avokado, kikiriki maslac. Broj jaja je poželjno smanjiti (ne više od tri tjedno). Na stolu moraju biti mahunarke.

rezime

Relativno zdrava osoba može malo piti. Alkohol zaista proširuje krvne žile i otapa kolesterol. Ali pretjerana strast prema alkoholu dovodi do suprotnog učinka. Svi organi pate.

  • jetre;
  • srce;
  • Mozga;
  • Velike koronarne žile.

Umjesto konzumiranja alkohola, bolje je da se naviknete na uravnoteženu prehranu, održavate aktivan način života, opterećujete se fizički i trajno se odreknete loših navika.

Kako alkohol utječe na kolesterol: povećava ili smanjuje razinu

Ako osoba ima povišenu razinu kolesterola, onda, u pravilu, konzumiranje alkohola nije zabranjeno, već u umjerenim količinama.

Istraživanja koja su imala za cilj identificirati učinak alkohola na razinu kolesterola pokazala su da se ta razina, s umjerenim unosom alkohola, može povećati za 4 mg / dl.

Ljudi koji piju alkohol, ali uzimaju lijekove za snižavanje kolesterola trebali bi biti svjesni da alkohol može povećati nuspojave lijekova, kao što je pospanost.

Uz visoku razinu kolesterola dopušteno je piti alkohol, ali strogo poštujući mjeru. Umjerene količine alkohola mogu spriječiti pojavu ozbiljnih bolesti, kao što su razne bolesti srca, srčani mišić, moždani udar i druga kršenja ove sfere. Štoviše, rizik od povreda s umjerenim unosom alkohola smanjuje se za 25-40%.

Istodobno, konzumiranje velikih doza alkohola ne povećava razinu kolesterola, ali povećava razinu triglicerida, što dovodi do poremećaja u funkcioniranju mozga, jetre i srca.

Ako osoba ne može jesti manje od 1 ili 2 obroka alkohola dnevno, općenito treba eliminirati alkohol iz prehrane.

Visoki kolesterol i alkoholna pića

Kada liječnici savjetuju piti alkohol u umjerenim dozama, postoje 2 pića dnevno za muškarce i 1 piće dnevno za žene.

Budući da se sadržaj alkohola u piću razlikuje, broj porcija pića varira. Ako vam liječnici dopuštaju da pijete alkohol, oni podrazumijevaju slijedeća pića i doze:

  • 150 ml vina
  • 300 ml piva
  • 40 ml tekućine od osam stupnjeva ili 30 ml čistog alkohola.

Konzumiranje alkohola povećava HDL kolesterol, tj. "Dobar" kolesterol, ali ne smanjuje razinu "lošeg" kolesterola - LDL.

Znanstvene studije pokazuju da HDL kolesterol raste za oko 4,0 miligrama po decilitru, podvrgnut umjerenim dozama alkohola.

Ako zloupotrebljavate alkohol, osoba će se suočiti s takvim problemima:

  • Oštećenje jetre i srčanog mišića;
  • Povećan krvni tlak;
  • Povećana razina triglicerida.

Međutim, uz umjerenu konzumaciju alkohola, trigliceridi se povećavaju za oko 6%. Osobe s povišenim trigliceridima ne smiju piti alkoholna pića.

Dodatni učinci uporabe alkohola s povišenim kolesterolom

Alkoholna pića mogu utjecati na učinkovitost lijekova za snižavanje kolesterola. Osim toga, neki lijekovi za snižavanje lipida mogu uzrokovati pospanost ili umor. Alkohol također može pojačati takve nuspojave.

Da biste konzumirali alkohol bez posljedica, morate o tome razgovarati sa svojim liječnikom. Zajedno ćete odlučiti koje pojedine vrste alkohola neće naškoditi ovoj situaciji.

Piće i njihov učinak na kolesterol

viski

Jako alkoholno piće proizvodi se od žitarica, dugo se staje u posebnim hrastovim bačvama. Tradicionalna tvrđava viskija 40-50 stupnjeva.

Smatra se da su umjerene doze pića korisne. Sladni viski sadrži elagičnu kiselinu. Ova kiselina je vrlo snažan antioksidans, koji obavlja funkcije zaštite srca i krvnih žila te sprječava starenje kože.

U prisutnosti antioksidativnih svojstava, alkoholno piće djeluje protiv kolesterola. Ellagic acid pomaže u sprječavanju pojave stanica raka, naziva se i "domar slobodnih radikala".

konjak

Napitak se dobiva destilacijom bijelog vinskog grožđa starenjem u hrastovim bačvama. Snaga pića od 40 stupnjeva i više.

Osim alkohola, konjak sadrži etilne estere, tanin, organske kiseline i tanine. Piće ima protuupalna svojstva, povećava sposobnost tijela da konzumira vitamin C.

Konjak, zahvaljujući svojim aktivnim tvarima, ima vidljiva antioksidativna svojstva. Oni imaju pozitivan učinak na kolesterol, ali s razumnim dozama pića, čak se i alkoholni pankreatitis može razviti.

Tvrđava može biti vrlo različita - od 9 do 25 stupnjeva. Vino od grožđa ima mnogo hranjivih tvari, prvenstveno antioksidanata i vitamina.

Maksimalna količina antioksidanata nalazi se u vinu crvenog grožđa. Uz visoki kolesterol, takav alkohol u umjerenim dozama može ga sniziti.

votka

  • U sastavu votke postoje samo dvije komponente: voda i alkohol. Snaga pića je približno 40 stupnjeva. Napitak može sadržavati šećer, zgušnjivače, sintetičke i prirodne apsorbere i stabilizatore.
  • U čistom obliku
  • Vodka, prožeta bobicama
  • Slatka votka.

Osim toga, tu su i gorki likeri, to jest, vrste votke prožete ljekovitim biljem. Postoje vodke iz šljiva, jabuka, jasena i trešanja.

Ako se piće proizvodi s visokom kvalitetom, onda komponente od kojih se proizvodi votka donose određenu korist. Na primjer, svojstva gorkih tinktura postoje iz biljaka na kojima se piće unosi. Također možete pročitati članak o učinku alkohola na dijabetes, ako je pacijentu dijagnosticirana ova bolest, nakon što je alkohol u tipu 2 dijabetesa ozbiljna tema.

Gorke tinkture uspješno se koriste za liječenje i prevenciju određenih vrsta ozbiljnih bolesti. Kada uzimate bilo koji alkohol, uključujući i za medicinske svrhe, važno je strogo se pridržavati doze koju vam je propisao vaš liječnik, a zatim se može kombinirati alkohol i kolesterol.

Kako različita alkoholna pića utječu na razinu kolesterola u krvi?

Društvo nije došlo do zajedničkog mišljenja o prednostima i štetnosti alkoholnih pića. Naravno, svatko bilježi štetu zlouporabe alkohola. No, mnogi tvrde da ljudi koji piju alkohol ne pate od vaskularnih bolesti. Budući da alkohol navodno snižava kolesterol u krvi. Zbog toga ne mogu oboljeti od ateroskleroze. Mnogi liječnici podržavaju ovu kampanju i preporučuju male doze alkohola zdravim plovilima. Definitivno još nisam uspjela odgovoriti na to pitanje. Kontroverza se nastavlja. Neki tvrde da je mit o prednostima alkohola podržan od proizvođača, dok drugi kažu da možete piti, ali ne i zlostavljati. Mnogi ljudi nastoje sniziti kolesterol. A alkohol od njegovih ljubavnika gotovo je lijek za vaskularne bolesti.

Visoki kolesterol i alkoholna pića

Kao rezultat istraživanja utvrđena je ovisnost razine kolesterola o uporabi alkoholnih pića: alkohol povećava kolesterol kod umjerenog unosa od 4 mg / dL na račun HDL-a. Kod zlouporabe alkohola povećava se i koncentracija LDL-a. U slučaju kada se utvrdi da osoba ima povišenu koncentraciju kolesterola, liječnici ne zabranjuju teški alkohol. Može se piti, ali u malim dozama.

Za one koji koriste droge za smanjenje kolesterola, važno je zapamtiti da alkohol može povećati nuspojave tih lijekova. Uz visoki kolesterol, umjerena konzumacija alkohola može spriječiti pojavu ozbiljnih bolesti poput srčanih tegoba, srčanih udara, moždanog udara. Vjerojatnost njihova razvoja smanjuje se za trećinu. Pretjerano pijenje povećava količinu triglicerida u krvi, što često narušava funkcioniranje mozga, jetre, srca.

Učinci alkohola na kolesterol

Sva alkoholna pića su izrađena od alkohola. Proizvodi se od žitarica, krumpira, repe. Sadrži mnoge sastojke, uključujući štetna fusel ulja. Sirovinski proizvod uz pomoć tehnološke obrade se destilira i pročišćava. Ali nakon toga ostaju štetne tvari: aldehidi, fenoli, eteri, soli teških metala. Također, tijekom proizvodnje dodaju se razne kemijske boje i okusi u vruće napitke. Kolesterol u alkoholu je odsutan.

Konzumiranje alkohola različito utječe na razinu kolesterola. To ovisi o načinu pripreme, o snazi ​​pića. U slučaju umjerene uporabe visokokvalitetnog alkohola ne treba brinuti o povećanju kolesterola.

viski

Uporaba viskija (40 - 45 stupnjeva) može se opravdati onim svojstvima koja se dobivaju tijekom proizvodnje. Pšenica, raž i ječam koriste se kao sirovine za pripremu pića. Kompleksni mehanizam proizvodnje, u kojem se sjeme žitarica klija i suši na vrući način, omogućuje vam spremanje korisnih tvari u zrnu. Viski sadrži mnogo antioksidanata koji razrjeđuju krv i poboljšavaju stanje vaskularnog sustava. Ellagic acid, koja je dio pića, štiti krvne žile od stvaranja kolesterola i tonira srce.

konjak

Konjak se proizvodi destilacijom bijelog vina. Prilikom kuhanja čuva se u hrastovim bačvama. Sastav ovog pića uključuje tanin, organske kiseline, etil estere, tanine. Konjak ima protuupalna i antioksidativna svojstva. Ona potiče asimilaciju vitamina C u tijelu, a mala doza pića koristit će u slučaju visokog kolesterola, poboljšati zdravlje, poboljšati stanje krvnih žila i cirkulaciju krvi.

Vina se razlikuju po snazi ​​i sastavu. Tvrđava može varirati od 9 do 25 stupnjeva. Za izradu vinove loze koriste se različite sorte, voće i bobice. Kao rezultat toga, vino je bijelo, crveno, ružičasto, suho, polusuho i slatko. Vino dobiveno od grožđa sadrži mnoge korisne tvari: antioksidanse i vitamine. Najveća količina antioksidanata nalazi se u crnom vinu.

Crveno vino može značajno poboljšati sastav krvi, ojačati krvne žile i sniziti razinu kolesterola.

votka

Sastojci četrdeset stupnjeva vodke su žitarica i voda. Da bi se poboljšao okus pića, proizvođači dodaju različite sastojke iz biljaka: voće, bobice, hrastovu koru, lišće breze, začine, okuse. Male doze votke proširuju krvne žile, povećavaju cirkulaciju krvi, ublažavaju simptome ateroskleroze. Ali morate znati da je uporaba vodke i razine kolesterola u izravnoj proporciji. Zlouporaba votke će dovesti do povišenog kolesterola, pogoršati ljudsko zdravlje. Osim toga, ovo piće može povećati razinu šećera u krvi.

Pivo i kolesterol su jednako ovisni kao i votka. Velike doze piva povećavaju razinu kolesterola. Istovremeno se stimuliraju procesi akumulacije masnoće, sužavaju se žile, što remeti funkcioniranje kardiovaskularnog sustava. Bilo bi korisno saznati za pivopije pivo, ako u kolaču ima kolesterola. Ne. Ali sadrži fitoestrogen, koji kod muškaraca povećava razinu estrogena, izazivajući tako kardiovaskularne bolesti.

Sigurna uporaba alkohola za smanjenje kolesterola

Što liječnici misle kada preporuče konzumiranje alkohola u umjerenim količinama? Kako smanjiti kolesterol bez narušavanja zdravlja? Budući da se pića razlikuju po snazi, dnevna cijena za jaka pića nije veća od 30 ml., A za pića s niskim udjelom alkohola - ne više od 150 ml. Općenito, za otapanje kolesterola, liječnici savjetuju uzimanje preporučene doze jednom tjedno. U tom slučaju alkohol može pozitivno i sigurno utjecati na tijelo: žile će se proširiti i ojačati, rad srca će se poboljšati, protok krvi će se povećati. Ovaj način potrošnje učinit će arterije fleksibilnim i trajnim.

Zlouporaba alkohola će izbrisati sve njezine korisne osobine.

Kao što se može vidjeti, stopa alkohola za poboljšanje funkcioniranja kardiovaskularnog sustava značajno se razlikuje od uobičajene upotrebe. Nema smisla govoriti o prednostima opojnih pića ako ne slijedite pravila. Treba napomenuti da razne koktele, likeri ne donose nikakve koristi. Osim toga, mnogi ljudi, padajući u ovisnost o alkoholu, ne mogu se ograničiti na preporučeni okvir. Stoga, ovaj "tretman" vodi samo negativnim rezultatima.

Alkohol i kolesterol u krvi i ateroskleroza

Veza između alkohola i kolesterola (ateroskleroza) je nesumnjiva. Međutim, taj odnos nije tako očigledan - bilo bi pogrešno misliti da konzumiranje alkohola uvijek dovodi do povećanja razine kolesterola i samo do povećanja. Nasuprot tome, umjerena konzumacija alkoholnih pića (kao što je visokokvalitetno crno vino) - u količini ne više od 1 - 2 obroka dnevno za muškarce i 1 za žene - može dovesti do smanjenja ukupnog kolesterola (GC) i poslužiti kao sredstvo za sprečavanje kolesterola i ateroskleroze.

Danas je uobičajeno govoriti o mogućnosti sprečavanja ateroskleroze alkoholom. Doista, takva prevencija se događa: ako ne konzumirate više od 40 ml žestokih pića, 150 ml vina ili 600 ml piva dnevno. Štoviše, s godinama, metabolizam alkohola postaje manje djelotvoran: do 70. godine doza je prepolovljena u usporedbi s 50 godina starosti (profilaktički učinak konzumacije alkohola procjenjuje se kod osoba srednje dobi, do 45-50 godina).

Alkohol od ateroskleroze mogu koristiti i muškarci i žene. Međutim, u žena, s obzirom na manju (u pravilu) težinu i najgori metabolizam alkohola, prihvatljiva dnevna doza je dvaput niža od one kod muškaraca. Ako je za muškarce kako bi se spriječio početak i razvoj ateroskleroze, 1 do 2 alkohola je dopušteno dnevno, onda za žene to je jedan i samo jedan dio. Trudnicama se uopće ne preporuča piti, au dobi od 70 godina - i za muškarce i za žene - bolje je pridržavati se donje granice umjerenosti.

Kako alkohol utječe na kolesterol u krvi?

Zlouporaba alkohola (posebno takva “teška” pića kao votka) gotovo uvijek dovodi do povećanja OH. Istovremeno, učinak alkohola na povećanje kolesterola u krvi je izravan i neizravan. Izravni učinak alkohola na razinu kolesterola u krvi očituje se kroz mehanizam mijenjanja frakcija i koncentracije lipoproteina visoke gustoće (HDL ili "dobar" kolesterol).

Kada prekomjerna konzumacija alkohola inhibira sintezu HDL-a, koji su odgovorni za transport lipoproteina niske gustoće (LDL ili "loš" kolesterol) iz krvi u jetru, gdje se razgrađuju (razgrađuju) i uklanjaju iz tijela. Kao rezultat toga, krv postaje dodatak čistom iz kolesterola, masnog (kolesterola) plaka na zidovima krvnih žila, dok se HDL frakcijski sastav HDL-a svodi na male čestice HDL-3, koje nisu u stanju učinkovito prenijeti LDL čestice u jetru. U ovom slučaju, alkohol može čak djelovati kao uzrok visokog kolesterola (iako je obično uzrokovan metaboličkim sindromom ili genetskom predispozicijom) i posljedičnim razvojem ateroskleroze.

Indirektni učinak konzumacije alkohola na razinu kolesterola očituje se u kulturi blagdana uz konzumiranje alkoholnih pića (posebno za muškarce). U pravilu, gozbe su popraćene konzumacijom velikih količina hrane bogate kolesterolom (masno meso i grickalice). Kao posljedica toga, više se kolesterola opskrbljuje hranom (i iako samo

20% koncentracije OX-a u krvi određuje se prehranom, što je dovoljno za ulazak u "crvenu" zonu i masnoću (koja se koristi kao sirovina za proizvodnju vlastitog, endogenog kolesterola).

Umjereno konzumiranje alkohola, naprotiv, pojačava sintezu HDL-a, stvarajući pozitivnu ovisnost kolesterola u krvi o alkoholu. jer čestice HDL-a postaju sve više, a čišćenje krvi iz LDL-a je brže i učinkovitije. Međutim, ovisnost kolesterola o alkoholu očituje se samo uz njezinu umjerenu konzumaciju. Nedavne studije pokazuju da se razina HDL-a s umjerenim konzumiranjem alkohola može povećati za 4 mg / dL.

Alkohol s povišenim kolesterolom

U umjerenim količinama, dopušten je alkohol s visokim kolesterolom. Prema trenutnim stajalištima, umjerena konzumacija alkohola smanjuje rizik od razvoja komplikacija kao što su srčani udar, moždani udar i ishemija za 25-40%. Međutim, uporaba alkoholnog alkohola s visokim kolesterolom može povećati nuspojave (osobito pospanost) od uzimanja kreveta (ako im je propisan tijek).

Alkohol uopće ne utječe na loš kolesterol, pa očekujte da će alkohol pomoći s visokim kolesterolom. Mogućnost konzumiranja alkohola s visokim kolesterolom treba raspraviti sa svojim liječnikom, pogotovo ako vam je propisan tijek statina - samo tamo možete izbjeći nuspojave.

Kako alkohol utječe na aterosklerozu

Učinak alkohola na vaskularnu aterosklerozu moderna medicina prepoznaje kao pozitivnu, ali ne treba zaboraviti da se nikada (iz etičkih razloga) nisu provodila randomizirana kontrolirana klinička ispitivanja. Štoviše, djelovanje alkohola na aterosklerozu oduvijek je imalo karakter opservacijskog (opservacijskog) istraživanja usmjerenog na ljude srednjih godina, uglavnom obitelji i dovoljno dobro (što je samo po sebi povoljan faktor).

Ipak, neke studije i dalje upućuju na pozitivan učinak alkohola na tijelo tijekom ateroskleroze. Dakle, crno vino (poput ljubičastog i crvenog soka od grožđa) sadrži resveratrol i neke antioksidanse. Premazivanjem površine stenta ekstraktima na njihovoj osnovi, bilo je moguće smanjiti upalu i restenozu (začepljenje stenta). Trenutno se provode studije na životinjama, a ljudi još nisu došli do točke (koriste se standardni lijekovi za kemoterapiju), međutim, moguće je da se čaša crnog vina nakon operacije postavljanja stenta može smatrati korisnim alatom.

Plakovi alkohola i kolesterola

Ne postoji učinkovita hrana, folk lijekovi ili lijekovi za lijekove iz plakova u krvnim žilama. Posebno se odnosi na alkohol. Sami kolesterolni plakovi su relativno mladi ("meki", bez taloga kalcija) i stari (nakon procesa kalcifikacije). I oni i drugi mogu ispasti i blokirati krvne žile i kapilare. Štoviše, mladi aterosklerotični plakovi tvore krvne ugruške (trombe), za prevenciju kojih se, na primjer, propisuju lijekovi poput varafina i aspirina (više: aspirin za kolesterol).

Istina i mitovi o aterosklerozi i alkoholu

Već smo rekli glavni mitovi o aterosklerozi i alkoholu: alkohol ne uništava aterosklerotske (kolesterol) plakove i ne otapa ih, ne smanjuje razinu "lošeg" (ili "štetnog") kolesterola u krvi. Međutim, najvažniji mit o alkoholu i aterosklerozi je da je više bolje. Kao što je već spomenuto, povećanje doze alkohola dovodi do pomaka u sintezi HDL prema beskorisnim česticama HDL-3, koje nisu u stanju očistiti krvne žile.

Alkohol i vaskularna ateroskleroza također su povezani s činjenicom da se kod umjerenog konzumiranja alkoholnih pića, barem kod žena, stopa dobivanja prekomjerne težine smanjuje s godinama. U jednoj opservacijskoj studiji bilo je moguće utvrditi da su žene mlađe od 40 godina s umjerenim unosom alkohola prikupile 10 godina opažanja u prosjeku za 2 kg manje od onih koji ne piju. Ali prekomjerna težina uvijek povećava rizik od ateroskleroze. To je uglavnom zbog činjenice da su žene, pijući čašu vina, smanjile unos hrane, dok su muškarci, naprotiv, što su više pili, više su jeli (time povećavajući rizik od razvoja ateroskleroze).

Alkohol pomaže ne samo s aterosklerozom, nego is drugim bolestima kardiovaskularnog sustava, kao što su koronarna bolest srca (CHD). Umjerena konzumacija alkohola (u bilo kojem obliku, od tinkture alkohola s češnjakom i limunom, a završava s vinom i pivom) smanjuje rizik od smrti od srčanih bolesti, uključujući i pacijente koji su imali srčani udar. Rizik od moždanog udara i srčanog udara, ponovna operacija obilaznice smanjuje se nakon prve premosnice uz dnevnu uporabu alkohola u količini od 1 - 2 obroka.

Alkohol (alkohol) može povećati rizik od gastrointestinalnog krvarenja kada se koristi istodobno s antiplateletnim lijekovima (koji su propisani za hiperkolestemiju i aterosklerozu), kao što su aspirin, klopidogrel ili razrjeđivači krvi (varafin). Alkohol, čak i kod dijagnosticirane ateroskleroze, treba izbjegavati u bolesnika s gastritisom i poviješću peptičkog ulkusa.

Pijaci (koji konzumiraju do 5 ili više alkohola dnevno) pate od srčanog udara i bolesti srca 2 puta češće, što se obično pripisuje promjenama u provođenju srca i smanjenoj sintezi kolesterola u jetri.