Zamjena za šećer u prehrani (Dukana, Kremlj): mogu li koristiti nadomjestak za šećer (zaslađivač)

  • Dijagnostika

Svaka dijeta uvijek ostavlja mnogo pitanja o uporabi šećera. Ovo pitanje nije izbjegnuto Dukanovom prehranom, o čemu ćemo danas govoriti, uzimajući u obzir uporabu šećernih nadomjestaka na prehrani.

Počnimo s osnovama i osnovama prehrambenog prehrambenog ponašanja, s izborom hrane i ugljikohidrata.

Kako mogu raditi na dijetama s ugljikohidratima

Ugljikohidrati su podijeljeni u dvije uvjetne skupine - probavljive u ljudskom tijelu i neprobavljive. Naš želudac može probaviti, na primjer, ugljikohidrate koji se nalaze u kruhu, povrću i voću, a složeni ugljikohidrati ne mogu probaviti celulozu koja je dio drveta.

Proces probavljanja ugljikohidrata je podjela polisaharida i disaharida na monosaharide (najjednostavniji šećeri) pod utjecajem soka želuca. Jednostavni ugljikohidrati apsorbiraju se u krvotok i predstavljaju hranjivi supstrat za stanice.

Proizvodi koji sadrže ugljikohidrate mogu se podijeliti u tri skupine:

  1. Uključujući "instant šećer" - oni uzrokuju oštar porast glukoze u krvi unutar 5 minuta nakon gutanja. To su: maltoza, glukoza, fruktoza, saharoza (šećer u hrani), grožđe i sok od grožđa, med, pivo. Ovi proizvodi ne sadrže tvari koje produljuju apsorpciju.
  2. Uključujući i "brzi šećer" - razina šećera u krvi raste nakon 10-15 minuta, to se naglo događa, obrada proizvoda u želucu odvija se unutar jednog do dva sata. Ova skupina uključuje saharozu i fruktozu u kombinaciji s produživačima apsorpcije, primjerice jabuke (sadrže fruktozu i vlakna).
  3. Uključujući i "spori šećer" - glukoza u krvi počinje rasti nakon 20-30 minuta, a povećanje ima prilično glatki karakter. Proizvodi se razdvajaju u želucu i crijevima oko 2-3 sata. Ova skupina uključuje škrob i laktozu, kao i saharozu i fruktozu s vrlo jakim prolongatorom, koji uvelike inhibira njihov raspad i apsorpciju glukoze formirane u krvotok.

Faktor glukoze u prehrani

Već je odavno poznato da je mršavljenje mnogo korisnije za korištenje složenih ugljikohidrata, koji uključuju polagane šećere. Tijelo obrađuje takve ugljikohidrate duže vrijeme. Alternativno, postoji zamjena za šećer, koja se može koristiti umjesto šećera na Dukan dijeti.

Za normalno funkcioniranje tijela potrebni su ugljikohidrati. Određena koncentracija glukoze u krvi osigurava pravilno funkcioniranje mozga i živčanog sustava. Ako je količina šećera u krvi stabilna, onda je osoba učinkovita, ima dobro raspoloženje.

Višak glukoze dovodi do pospanosti, a pad ispod normale uzrokuje slabost, razdražljivost i letargiju.

U takvoj situaciji, tijelo na podsvjesnoj razini nastoji dobiti nedostatak glukoze iz raznih slatkiša kako bi hitno ispunilo energetski deficit. Čovjeka neprestano opsjedaju misli o čokoladici ili komadu torte, što je posebno vidljivo navečer. Zapravo, to je samo osjećaj gladi tijekom prehrane Dukan, i bilo koje druge.

Kada slijedite Dukan dijetu, obični se šećer ne može dodati posuđu, pa morate odabrati prikladnu zamjenu za šećer.

Ali koju vrstu sladila odabrati?

Supstituenti šećera koji se koriste u prehrani

Xylitol (E967) - ima isti kalorijski sadržaj kao i šećer. Ako osoba ima problema sa zubima, onda je ta zamjena samo za njega. Ksilitol zbog svojih svojstava može aktivirati metaboličke procese i ne utječe na zubnu caklinu, dopušten je za uporabu kod dijabetičara.

Ako se ovaj proizvod koristi u prevelikim količinama, mogu početi problemi s želucem. Po danu je dopušteno jesti samo 40 grama ksilitola.

Saharin (E954) - ovaj nadomjestak za šećer je vrlo sladak, sadrži malo kalorija i ne apsorbira se u tijelu. Pomoću ovog spoja možete izgubiti težinu, pa se saharin preporučuje za kuhanje u skladu s Dukanovom prehranom.

U nekim zemljama ova tvar je zabranjena jer je štetna za želudac. Tijekom dana možete konzumirati više od 0,2 g saharina.

Ciklamat (E952) - ima ugodan i ne previše slatki okus, ali ima nekoliko važnih prednosti:

  • sadrži malo kalorija
  • Izvrstan za jelo na dijeti
  • Ciklamat je vrlo topiv u vodi, tako da ga možete dodati u piće.

Aspartam (E951) - često se dodaje piću ili kolačima. Slatko je od šećera, ima dobar okus i ne sadrži kalorije. Kada je izložena visokoj temperaturi gubi svoju kvalitetu. Po danu nije dopušteno više od 3 grama aspartama.

Acesulfam kalij (E950) - niskokalorični, brzo se izlučuje iz tijela, ne apsorbira se u crijevu. Može ga koristiti osoba s alergijskim bolestima. Zbog sadržaja u svom sastavu metil etera, acesulfam je štetan za srce, a osim toga ima snažan stimulirajući učinak na živčani sustav.

Ovaj je spoj kontraindiciran za djecu i dojilje, međutim, prva i druga kategorija nisu na Dukan dijeti. Sigurna doza za tijelo je 1 g dnevno.

Sucrezit - pogodan za uporabu s dijabetesom, koji se ne apsorbira u tijelu, nema kalorija. To je prilično ekonomično, budući da je jedna kutija zamjene oko šest kilograma običnog šećera.

Sucrasite ima jedan veliki nedostatak - toksičnost. Zbog toga je bolje ne koristiti ga, kako ne bi naštetio zdravlju. Po danu se ne dopušta više od 0,6 g ovog spoja.

Stevia je prirodni nadomjestak za šećer koji se koristi za pripremu pića. Zbog prirodnog podrijetla, stevija zaslađivač je dobra za tijelo.

  • Stevia je dostupna u prahu i drugim oblicima.
  • ne sadrži kalorije
  • može se koristiti za kuhanje dijetnih obroka.
  • Ovaj šećer može koristiti dijabetičar.

Dakle, na pitanje kako odabrati zamjenu tijekom prehrane, odgovor se daje u opisu korisnih svojstava ili obrnuto, u kontraindikacijama, svake vrste nadomjestaka šećera.

Što bismo trebali zamijeniti šećer

Što bismo trebali zamijeniti šećer

To se pitanje javlja kod većine onih koji sjede u prehrani Kremlja. Nije uzaludna za nisko-ugljikohidrate. U prvim tjednima slatkiše bi trebalo potpuno eliminirati kako bi se pokrenuo proces prekomjerne težine.

A rafinirani šećer nije dobrodošao u budućnosti, kada morate zadržati novu težinu. I u svom čistom obliku, i kao dodatak svim vrstama proizvoda.

Što učiniti? Uostalom, mnogi su već tako navikli na slastice koje ne mogu bez njega. Osobito žene.

I nisu za to krivi, još od djetinjstva, oni su ovisni o "šećernoj igli". Što roditelji, djedovi i bake najčešće tretiraju, potiču, smiruju dijete? Candy. Odrasli - sladoled svaki dan, čips, pića, slatko... Onda na poslu čaj pijenje s čokoladom, isti slatkiši, kolači... I rođendani na odjelima nisu bez tradicionalnog kolača. Posljednjih godina tome su dodani jogurti i drugi dugoročni proizvodi za skladištenje. I posvuda šećer, šećer, šećer... Nevidljiv za oči. I što je više proizvoda bez masnoća (strah od kolesterola!), To je više šećera.

I pitamo se zašto smo debeli?

Prvo što vam padne na pamet kada morate tražiti zamjenu za šećer je, oprostite za tautologiju, sladila.

Koliko trgovina nudi. Za sve ukuse.

I svi su službeno odobreni za uporabu u Rusiji.

Međutim, u neformalnim razgovorima, neki liječnici, bez mnogo entuzijazma, govore o čudu nadomjestaka.

Kao, informacije su kontradiktorne.

Neke u drugim zemljama dugo nisu bile dopuštene, bile su zabranjene. Povijest ovih umjetnih proizvoda ima manje od pola stoljeća. A neki su nastali nedavno.

Isti Atkins, priznati autoritet u prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata, preporuča se najprije napustiti jedan popularni zaslađivač i proizvode u kojima se nalazi. Tada je liječnik promijenio mišljenje, premda s rezervom.

Ali to piše poznati francuski nutricionist Michel Montignac.

- I dalje budite oprezni s nadomjestcima za šećer. Čak i ako nisu toksični, mogu poremetiti metabolizam. I evo zašto. Nakon što je osjetio slatki okus, tijelo se priprema za proizvodnju ugljikohidrata, ali oni ne dolaze. Stoga, ako u budućnosti - u roku od 24 sata - pojedete neku vrstu proizvoda koji sadrže ugljikohidrate, oslobađa se velika količina glukoze. To jest, počinje abnormalna hiperglikemija (veća nego kada uobičajeni ugljikohidrati uđu u tijelo), uzrokujući hiperinzulinizam nakon čega slijedi nagli pad šećera (hipoglikemija). Hiperinzulinizam doprinosi taloženju masti, a hipoglikemija uzrokuje preuranjeni osjećaj gladi, što također nije dobro za vaše tijelo. Zato je sasvim logično zapitati se: jesu li nadomjestci za šećer odgovorni za povećanje težine? "

Montignac vjeruje da bi zamjena trebala biti prijelazna faza za potpuno uklanjanje šećera.

Doista, ne smijete odmah napustiti zamjene, osobito žene. I neće svi to moći učiniti. I dodatni stres na bilo što na početku prehrane.

Samo pogledajte opet naljepnice. Ti nadomjesci, gdje puno ugljikohidrata kao što je fruktoza neće raditi.

Bilo mi je lakše od prvih dana prehrane u Kremlju bez umjetnih sladila. Samo je kava bila odvratna za piće prva tri dana. Onda sam se navikla. U isto vrijeme počeo piti manje kave. Ali to mi je pomoglo da od djetinjstva ne volim pilule, pilule i druge kemijske aditive.

U prvim tjednima, ako je apsolutno nepodnošljiv, ponekad jede komad suhog voća, iako visokog ugljikohidrata. Ili komad tamne čokolade. Smirite tijelo.

A kasnije, kada je težina blizu onoga što želite, pokušajte pojesti čajnu žličicu meda ujutro. Ovo je izvrstan proizvod, vrlo koristan za mnoge bolesti. Jednostavno unesite u svoju prehranu postupno. Opet, gledajući vašu težinu.

Smrznuta težina - smanjite količinu meda ili odustanite za neko vrijeme.

Kada dostignete željenu težinu, redovito možete jesti med. Mnogi čitatelji Komsomolskaya Pravda, koji su izgubili na težini u Kremljskoj prehrani, čine upravo to. I to s pravom.

Samo nemojte razrijediti med u vrućem čaju. Na visokim temperaturama uništavaju se mnoge hranjive tvari.

Zamjena za šećer u prehrani u Kremlju

Dakle, odlučili ste da je vrijeme za čišćenje. I odlučili su probati kremljsku prehranu, ali sumnjaju u realnost?
Doista, ljudi koji su prvi put čuli za Kremlevku dokazali su se promuklim da je s tom dijetom nemoguće izgubiti težinu! Da, na prvi pogled - ovo je najradikalnija i apsurdnija dijeta na svijetu. I doista, može li netko u pravoj pameti izjaviti da, da bi brzo izgubio na težini, trebate jesti jaja, meso, ribu, a sve to možete popiti suhim vinom ili votkom? (dobro, o votki i vinu, naravno ponekad! Nitko ovdje ne promiče alkoholizam)
Mogu iz vlastitog iskustva reći - Da!

Ali budite sigurni da zapamtite da je dijeta u Kremlju kontraindikacije. Ni u kojem slučaju nemojte sjediti na CD-u (dijeta u Kremlju) ako imate kronične bolesti bubrega, organa probavnog sustava, kao i srce i krvne žile. Također je kontraindicirana kod trudnica i dojilja.
Ljepota je ljepota, ali naše zdravlje je skuplje!
Započnite dijetu samo uz dobro zdravlje. Nemojte biti suvišno gubiti težinu pod nadzorom liječnika i kontrolnim testovima.

Faze dijeta u Kremlju

Ova metoda gubitka težine sastoji se od četiri glavne faze:

Faza 1 - Indukcija - pokretanje mehanizma obrade masnih naslaga.

Faza 2 - Aktivni gubitak težine.

Faza 3 - Prijelazno - restrukturiranje u novi stil hrane.

Faza 4 - Podrška - ovo je razvijen elektroenergetski sustav do kraja života. Iz četvrtog stadija slijedi da ova dijeta nije jednokratna akcija, koja je postigla rezultate u kojima ćete se vratiti vašim prethodnim gastronomskim sklonostima.

Dakle, pogledajmo ih izbliza:

Faza 1 - početak - traje najmanje dva tjedna. U ovom trenutku smanjite potrošnju ugljikohidrata na 20 bodova dnevno (zapamtite: 1 bod = 1 gram ugljikohidrata (vidi tablicu, također pročitajte informacije s oznaka proizvoda)).
Indukcija će zamijeniti vaše tijelo od sagorijevanja ugljikohidrata do sagorijevanja masti (vlastite masnoće).
Stabilizira razinu šećera u krvi i zaustavlja višestruke simptome hipoklemije - umor, pospanost, slabost i nedostatak energije.

U ovoj fazi, potpuno smo isključeni iz prehrane: voće, proizvodi od brašna, škrobno povrće (krumpir, kukuruz, grašak itd.), slatkiši, svi mliječni proizvodi
Mršavo meso, riba, perad, jaja - možete jesti slobodno. Potrebna količina ugljikohidrata dobivamo POVRĆE, kao
- Povrće je malo ugljikohidrata, ali bogato vitaminima i vlaknima. Oni su neophodni za normalno funkcioniranje crijeva. Ovo je zelena salata, gljive, rotkvice, krastavci, papar, špinat, kiseljak, cikorija, peršin, kopar, celer, masline, češnjak.
- DODATNA POVRĆA (može se koristiti u ukupnom volumenu ne više od 1 šalice dnevno, ako volumen salatnog povrća ne prelazi 2 šalice. -Parzha, zeleni grah, kupus, karfiol, patlidžan, tikvice ili tikvice, repa, kiseli kupus, brokula, luk, avokado, korijen celera, prokulica, artičoke.
Što se tiče rezultata ove prve faze, za nekoliko tjedana (14 dana) neki uspijevaju izgubiti 10 kg viška kilograma, a nekih samo 1,5 kg. Osim toga, gubitak težine, naravno, strogo pridržavanje prehrane, također ovisi o karakteristikama vašeg tijela i početnoj težini (što je više, to je veći gubitak).

Ako polako izgubite na težini i niste zadovoljni svojim rezultatom, možete nastaviti s prvom fazom - lansiranjem - neko vrijeme... Vrijeme ovisi o vašem zdravlju.
Ako te zadovolji tempo gubitka težine - idi u drugu fazu.

Faza 2 - aktivni gubitak težine - postupno uvesti u jelovnik, prethodno zabranjene proizvode - mliječni proizvodi, povrće, zatim orašasti plodovi, sjemenke i bobice.
Kao rezultat toga, ne više od 5 bodova tjedno se dodaju u prehranu prvog stupnja. Ali ne prelazite 40 dolara.
Potrebno je redovito jesti. Prekidi između obroka ne bi smjeli biti više od 6 sati. Nema potrebe da popunite "na deponij", inače riskirate da izdvojite svoje dnevne kalorije.
Ako primijetite da ste počeli dobivati ​​na težini, vratite se na prvu fazu - za pokretanje, za 20 bodova. I opet ponovite put.

Ova faza može biti duga. Ili kratko... Ponavljam, svaki različito.
Konačno, shvatili ste da su samo dva kilograma ostali do kraja tikera. Sada glavna stvar - ne žuri. Uostalom, vaš cilj nije samo postići željenu težinu na bilo koji način, nego stalno je održavati u ovom trenutku. Preostala dva kilograma bit će prijelaz u treću fazu.

Faza 3 - prijelazna. Ova faza se najbolje proteže na duže vrijeme - dva ili tri mjeseca. Možete dodati 10 točaka ugljikohidrata tjedno na prethodnu prehranu. Ne brinite, što je proces sporiji, to bolje. Bez obzira koliko ga želite ubrzati - suzdržite se.
Vrlo važno: u ovoj fazi morate odrediti koliko ugljikohidrata možete priuštiti, kako ne biste oštetili lik. Iz prakse najviše odgovara 60 bodova dnevno.
Pa, na kraju, cilj je postignut i gubite težinu.... Posljednji kilogrami koji su pali bit će prijelaz na četvrtu, završnu fazu...


Faza 4 - potpora. U ovoj fazi lako je prekinuti i vratiti se starim navikama. Stoga budite posebno oprezni i obuzdajte se...
Naravno, ponekad, na blagdane si možete priuštiti komad torte, ali ne organizirajte praznike svaki dan.

U ovoj fazi život počinje prema pravilima:

1. Pregledajte oznake proizvoda. Zainteresirani ste za sadržaj ugljikohidrata.
2. Ne zloupotrebljavajte jela od slatkog, brašna i krumpira. Odbacite rafinirane proizvode.
3. Popijte 8 čaša vode dnevno (to je čista voda, a ne piće). Potrošnja čiste vode poboljšava crijeva. Sokovi i slatki napitci (cola, Pinocchio, itd.) Morat će se zaboraviti. Imaju puno šećera.
4. Ako ne možete u potpunosti šećer, na početku upotrebe dijeta koristite zaslađivače: sukralozu, saharin, ciklamat. Međutim, fruktoza, maltoza i aspartam se ne preporučuju (ali se ne možete uključiti u zamjene za šećer.)
5. vagati se jednom tjedno. Ako ste dodali 1-1,5 kg - ne budite zastrašivani. Ako je povećanje težine veće, ograničite unos ugljikohidrata.
6. Ne zaboravite na tjelesnu aktivnost.

Dakle, što je načelo "prehrane u Kremlju"?

Pojedinosti možete pogledati ako pogledate ovdje - princip CD-a
Ukratko, osnovni princip ove prehrane je smanjiti količinu ugljikohidrata u našoj prehrani.
Ovdje ssylochka na tanjur cu (točke, konvencionalne jedinice ili, jednostavnije, ugljikohidrati). Količina ugljikohidrata na 100 grama proizvoda također se može očitati s oznaka hrane u trgovini.

Objašnjenje suštine ove prehrane je sljedeće: kada je unos ugljikohidrata, izvor energije, oštro smanjen, onda je prisiljen preraditi akumulirane rezerve masti u tu energiju.

Već postoji mnogo službene literature o prehrani u Kremlju - knjige i publikacije u drugim publikacijama. Imamo na forumu i linkove na ovu literaturu

Na našem forumu, prikupljeni opažanja i zapažanja, i male promjene u službenoj verziji prehrane, oni ljudi koji su izravno pokušali svoj učinak na sebe. Tj. Jednostavno je izgubio na težini.
Kako početi? Naravno uz određivanje težine koju želite postići. Evo veza s formulama za idealnu težinu:
Kalkulator: postotak tjelesne masti

A kalkulator je zabavan - Tko ste vi: jabuka ili kruška?
A onda korak po korak početi ići na lik svojih snova.

Što se tiče vaganja: potrebno je redovito procjenjivati ​​svoju težinu, ali kako ne bi pao u psihološku ovisnost o rezultatima vaganja, možete vagati ne svaki dan, a ne nakon ručka - ručka - večere.
Odredite za sebe dan u tjednu (možete dva) i vrijeme vaganja. I procijenite svoje promjene na ovaj dan iu ovom trenutku.

Prava žena nije zabrinuta - brine.

Dokazani savjeti za mršavljenje:

1. Podijelite svoj dnevni obrok na tri velika ili četiri do pet manjih porcija. Nemojte preskakati obroke, ali ne dopustite da intervali između njih budu više od 6 sati, kada ne spavate.
2. Jedite dovoljno hrane koja je kombinacija proteina i masti (meso, riba, plodovi mora, jaja). Možete jesti životinjske i biljne masti, ali malo - maslac, majonezu (bez šećera, biljnih ulja, itd.).
3. Dnevna stopa ugljikohidrata - ne više od 20 bodova, koja bi trebala biti uglavnom od zelene salate ili drugog povrća.
4. ZABRANJENO: voće, kruh, tjestenina, žitarice, brašno.
5. ZABRANJENI: mliječni proizvodi, orašasti plodovi i sjemenke u prva dva tjedna.
6. Ne možete jesti hranu s popisa zabranjenih. Jedan mali komad neće učiniti nikakvu štetu, ali će se smanjiti na prethodne rezultate.
Noseći lizalice i druge nerazriješene proizvode u džepu, samo ćete se prevariti. I u ovom slučaju, bolje je da ne započne dijeta uopće...
7. osjeća glad, jesti samo dovoljno za jesti. Nemoj biti tako pun! Vrlo brzo će se veličina vaših porcija svesti na fiziološku normu. tj količina hrane koja ulazi u preklopljene dlanove.
8. Ne morate odbiti posjetiti restorane i kafiće, kao i da ne prihvaćate pozivnice za zabave. Samo odaberite dopuštene proizvode. Nemojte jesti jela s umacima i umacima. Imaju mnogo ugljikohidrata.
9. Izbjegavajte kavu, čaj i gazirana pića koja sadrže kofein. Istraživanja su pokazala da prekomjerna konzumacija kofeina može uzrokovati nagli pad razine šećera u krvi, što dovodi do žudnje za ugljikohidratima.
10. Izbjegavajte pića i namirnice zaslađene aspartamom. Umjesto toga, koristite saharin, ciklomat, steviju ili Splend.
11. Ne zaboravite na vodu. Voda sudjeluje u metabolizmu, sprječava zatvor, ispire ostatke razgrađenog masnog tkiva iz tijela.
12. Ne zaboravite na dobre multivitamine s mineralima.
13. Ne izazivajte proizvode koji vrište da su "dijetalni". Provjerite naljepnicu. Često se događa da riječ "dijetetski" znači nizak sadržaj masti, a ne ugljikohidrate.
14. Ne vjerujte oznakama "bez šećera", "bez šećera". Čitajte količinu ugljikohidrata iz tih oznaka.
15. Žvakaće gume, pastile, sirupi protiv kašlja - također sadrže šećer i ne preporučuju se da se zloupotrebljavaju.

POPIS DOPUŠTENIH PROIZVODA:

- Meso (obratite pozornost na ono što je prerađeno meso (kobasice, kobasice, šunka, slanina, itd.), stoga može sadržavati šećer izbjegavajte ih u prvoj fazi ili pažljivo pročitajte sastav na etiketama). Ja čvrsto savjetujemo da pročitate o tome - http://immunologia.ru/za-25.html
- Ptica
- Riba, plodovi mora (očuvajte rakove i riblje štapiće - imaju puno ugljikohidrata)
- Jaja, sirevi (sirevi također sadrže određenu količinu ugljikohidrata, ali to možete ignorirati, ako ih jedete razumno, 30-50 g dnevno i po mogućnosti 17-20% masti)
- Kravlji sir - samo prirodni (bez, bez aroma) - u drugoj fazi CD-a.
- Povrće je malo ugljikohidrata, ali bogato vitaminima i vlaknima. Oni su neophodni za normalno funkcioniranje crijeva. Ovo je zelena salata, gljive, rotkvice, krastavci, papar, špinat, kiseljak, cikorija, peršin, kopar, celer, masline, češnjak.
- DODATNA POVRĆA (može se koristiti u ukupnom volumenu ne više od 1 šalice dnevno, ako volumen salatnog povrća ne prelazi 2 šalice. -Parzha, zeleni grah, kupus, karfiol, patlidžan, tikvice ili tikvice, repa, kiseli kupus, brokula, luk, avokado, korijen celera, prokulica, artičoke.

- Za preljev salata, koristite biljna ulja, ocat ili sok od limuna, možete koristiti majonezu, koja ne sadrži šećer. U salatu možete dodati naribani sir, sjeckana jaja.
- Možete koristiti bilo koje začine, ali najprije morate biti sigurni da u mješavinama nema šećera.
- pića:
Voda, mineralna voda, bolja kava bez kofeina ili zeleni čaj, biljni čajevi, bistra mesna juha, krema (obratite pozornost na broj ugljikohidrata (iz druge faze)).

ZABRANJENO: pića od žitarica (nadomjestci kave)
NIJE DOZVOLJENO u 1 fazi: alkoholna pića.

Dopuštene masti: biljna ulja, maslac, mast, mast. ALI - u malim količinama, a ne svaki dan.

Neriješene masti: nadomjesci za margarin i maslac, ulje za kuhanje.

Na našem forumu postoji posebna tema u kojoj navijači Kremlyovke dijele recepte ukusnih, dopuštenih jela. Možete pogledati i odabrati nešto ukusno za sebe ako pogledate ovdje:


Približan tjedni izbornik, sastavljen od "Kremljske prehrane" i objavljen u Komsomolskaya Pravda.

PAŽNJA: Ovaj izbornik nije prikladan za prvu fazu.

ponedjeljak:
doručak: sir 100 gr, pržena jaja od 2 jaja sa šunkom, kava, čaj bez šećera.
večera: salata od kiselog kupusa s brusnicama i biljnim uljem 100 gr, pileća juha (piletina kriška, zelje, crvena luka) 250 gr, majoneo na žaru 100 gr., čaj bez šećera.
snack: jabuka
večera: list salata s sirom, kuhana riba 200 gr., čaj bez šećera.

Ukupno dnevno: 28 bodova (grama ugljikohidrata).

utorak:
doručak: domaći sir 200 gr, 2 kuhana jaja, čaj bez šećera.
ručak: salata od krastavaca i rajčica, s biljnim uljem 100 gr, juha od kupusa sa svježom cvjetačom s mesom i vrhnjem 250 gr, kuhana riba 100 gr, kava bez šećera.
Snack: orasi 30 gr.
večera: dijetalni sir 200 gr, rajčica, čaj bez šećera.
Ukupno dnevno: 27 bodova (grama ugljikohidrata).

Srijeda:
Doručak: 3 kobasice, zeleni grašak s maslacem, čaj bez šećera.
ručak: juha od rastopljenog sira s povrćem 250 grama, kebab 100 grama, čaj ili kava bez šećera.
snack: jabuka
večera: paradajz 1 kom, kuhana riba 200 gr, čaj bez šećera.
Ukupno dnevno: 25 bodova (grama ugljikohidrata).

četvrtak:
doručak: omlet od 4 jaja s rajčicama i začinskim biljem, čaj bez šećera.
ručak: povrće salata s šampinjonima 100 grama, juha od kupusa s mesom 250 grama, pržena riba 100 grama, čaj ili kava bez šećera.
snack: narančasta
večera: zelena salata 100 grama, kuhana 100 grama mesa, čaj bez šećera.
Ukupno dnevno: 27 bodova (grama ugljikohidrata).

petak:
doručak: niski masni sir 150g, čaj bez šećera.
večera: salata od rajčica, mesna mešavina 250 gr, kuhana piletina, čaj bez šećera.
Snack: orasi 30 gr.
večera: čaša suhog crnog vina, sir 150g, pržena riba 200g.
Ukupno dnevno: 29 bodova (grama ugljikohidrata).

subota:
Doručak: omlet od 4 jaja s naribanim sirom, kava bez šećera.
Ručak: salata od kiselog kupusa s maslacem od 100 grama, uho 250 grama, 100 grama odrezka, 100 grama votke.
snack: narančasta
večera: zelena salata 100 grama, pržena piletina 200 grama, kava ili čaj bez šećera.
Ukupno dnevno: 34 boda (grama ugljikohidrata).

nedjelja:
doručak: 4 kuhane kobasice, 2 kuhana jaja.
ručak: povrće salata s šampinjonima 150 gr., boršč s mesom 250 gr, kuhana riba 200 gr, čaj ili kava bez šećera.
Snack: orasi 30 gr.
večera: rajčica, pržena piletina 200 gr, čaj ili kava bez šećera.
Ukupno dnevno: 32 boda (grama ugljikohidrata).

Prava žena nije zabrinuta - brine.

U ovom postu želim objaviti informacije koje bi vam mogle biti korisne.

Tijekom drugih dijeta obično se ne preporuča provođenje posta, jer sama prehrana podrazumijeva ograničenje prehrane. ali na KD dane posta daju se počevši od faze 2 jednom tjedno. Posni dani
Na našem forumu posebno je popularan dan posta na mlijeku.
Evo nekoliko recepata za ovo popularno piće.
Recept 1:
U plastičnu bocu od dvije litre sipajte 1 litru. hladno obrano mlijeko i 1 l zelenog čaja.
Nemojte jesti cijeli dan, već samo popijte ovo piće i čistu pitku vodu.
Recept 2:
Pivo u 1,5 litara vrućeg mlijeka 1,5 - 2 žlice. zeleni čaj. Neka stoji, cijedi se i pije cijeli dan. Ne pijte i ne jedite ništa osim ovog pića i obične vode.
Recept 3:
Stavite 2 litre vode na čir, kuhajte pet minuta, isključite i ulijte 3 pune žlice zelenog čaja u kipuću vodu. Ohladite ga pod poklopcem 20 minuta, zatim ulijte 1 litru mlijeka u dobivenu kavu (0,5% masti). Pustite da se kuha 10 minuta, zatim procijedite i možete konzumirati.

Ovo piće, pripremljeno prema bilo kojem od tri gore navedena recepta, može se popiti iu hladnom i zagrijanom obliku.
Ali pozornost. Savjetujem vam da prestanete piti ovo piće do 18.00, jer zeleni čaj može spriječiti normalno zaspanje.
Ponovite ovaj postupak ne više od 1 puta tjedno.


Mnogi se ljudi suočavaju, pogotovo kad mijenjaju prehranu, s problemom zatvora, koji može "otrovati" postojanje i poništiti sve pozitivne emocije iz rezultata ishrane. Ovdje je referenca na temu...... Problem zatvora i njegovo rješenje
I neke načine kako se nositi s njima.
1. Ujutro polako popijte nekoliko čaša sirove vode.
2. Uvečer nalijte šljive vodom i pijte ujutro na prazan želudac.
3. Prije spavanja pijte nekoliko žlica maslinovog ulja. (ne baš ugodan, ali podnošljiv postupak).
4. Jedite metlu salata ujutro na prazan želudac - kupus i mrkva, sjeckani u jednakim omjerima, dodajte malo rotkvica ili daikon. Salt, napunite kiselim vrhnjem ili biljnim uljem.
Ali budite oprezni s onima koji imaju probleme sa želucem. U ovom slučaju salata je ZABRANJENA.

Prava žena nije zabrinuta - brine.

Često postavljana pitanja i skupni odgovori na njih:

Pitanje: koliko bi obroka trebalo biti po danu iu koje vrijeme (je li moguće kasno navečer?)
odgovori:
Glavno je ne gladovati! Možete jesti u bilo koje doba dana, ali ne možete prejesti, porcije bi trebale biti razumne i trebate ustati iz stola s laganim osjećajem gladi

Pitanje: Kako se nositi s slatkišima?
odgovori:
Isprva uklonite slatko iz kuće. Vrlo važna točka: ne držati kod kuće i ne kupiti zabranjene hrane općenito. Možete se zavaravati stavljajući kriške sira, kobasice u vazu. Možete namirisati vanilu, puno pomaže. Također možete pritisnuti akupunkturnu točku na prstima koja se nalazi u sredini nazolabijalnog nabora.
Mnogi pomažu ispustiti PICOLINATE CHROME (prodaje se u ljekarnama). Ali to je više psihološka pomoć. Ali za postizanje cilja je također važno.

Pitanje: Koji volumen i koje tekućine treba piti dnevno?
odgovori:
1,5-2 l. vode, uz ostale tekućine (čaj, juha). Bolje je koristiti glavni volumen do 18-19 sati kako bi se izbjeglo prekomjerno opterećenje bubrega.
Pročitajte više u temi Voda i gubitak težine
Čista voda s limunom dobro pristaje. Vitamin "B", sadržan u limunu, pomaže u sagorijevanju masti i varenju bjelančevina, antioksidansa. Također na naš forum je vrlo popularan je korištenje vode s jabuka ocat u više detalja u temi jabukovača octa - za i protiv.
Ali budite sigurni da zapamtite da ljudi s visokom kiselošću koriste vodu s limunom i jabučnim octom mogu biti štetni za zdravlje.

Pitanje: Kako biti ako je gubitak težine prestao?
odgovori:
pričekajte i nastavite.
ako ste na dijeti koja odgovara 20 bodova (grama ugljikohidrata) i jede ne prevelike porcije, pokušajte dodati kupku jednom tjedno i obratite pažnju na količinu tekućine koju popijete.
Pokušajte na trenutak zaboraviti na zaustavljenu težinu i posvetite svu svoju pozornost promjenama u volumenu (naravno, prema dolje). Ako se ozbiljno bavite fizičkim naporom (a opterećenje na mišiće je visoko), onda je zaustavljanje u težini, a ponekad i dobivanje na težini, sasvim normalno. Mišići zbog tjelesne aktivnosti ulivaju se i postaju teži od masnog tkiva. Ali pazi na svezak. Njihov rast rezultat je nepridržavanja prehrane i prehrambenih pravila i nedostatka vježbanja.
Još nekoliko odgovora na ovo pitanje:
Strašno neugodna situacija. Možete učiniti sljedeće:
-1. Sjednite za 10 cu, ali to ne biste trebali raditi više od 2 - 3 dana, priroda nam nije dala nikakve ugljikohidrate, mi ih stvarno trebamo))
-2- Ako ste na CD-u duže od mjesec dana (i samo u ovom slučaju), možete izvršiti učitavanje ugljikohidrata (nespojivo s točkom -1)
-3. Započnite istu vježbu
-4 - mjereno (možda je težina vrijedna, a količine su nestale)
-5 - Izračunajte koliko cu jedeš Često se događa da ljudi sjede za 20, a težina se isplati. Zatim idite na 30-40, a težina počinje opadati. Jedite da izgubite težinu)
-6. Samo slijedite ono što jedemo. Možda neki od proizvoda usporavaju proces (ponekad svježi sir, često kobasica, Coca-Cola, puno masne hrane)
-7- Ako je težina na početku procesa gubitka težine - pričekajte. Tijelo treba vremena. Za neke, proces gubitka težine započinje prvi mjesec na CD-u, za druge - od prvog dana Sve je vrlo individualno.
-9- Idite na kupanje (sauna), vozite masti)
U svakom slučaju, morate biti sposobni slušati svoje tijelo, on će sve reći.

Pitanje: Pokušavam ne ići dalje od 20 dolara, a težina je prestala i ne pada.
Odgovori: Pokušajte jesti na 30 dana.
$ 20 - to je glad za tijelom, a on se ne žuri odustati od nagomilanih.
Više možete pročitati u temi Proces je zaustavljen. Što učiniti


Pitanje: Želim sjediti na CD-u, ali je zastrašujuće kako živjeti potpuno bez ugljikohidrata, bojim se da će hrana biti jednolična?
Odgovori: hrana nije monotona, au njoj su prisutni ugljikohidrati.
oni su samo manji, što pridonosi gubitku težine.
Meso i masti imaju 0 bodova, a čini se da ih trebate samo jesti. Ova zabluda može dovesti do problema u zdravlju.
Potrebno je jesti nisko-ugljikohidratno povrće (kupus, zelena salata, krastavac, rotkvica, rotkvica, daikon, zeleni grah, itd.), Možete koristiti svježe gljive. Kasnije (za 2-3 tjedna) bit će moguće uključiti mliječne proizvode i voće. Pogledajte stol, možete naći mnogo zanimljivih stvari.
Isprva se doista čini da nema ništa. Moguće je, praktički, sve (vidi tablicu ye). Samo u prva dva ili tri tjedna treba isključiti mliječne proizvode i voće. Vaš izbornik ovisi o vašoj mašti! Ovo je vrlo raznolika i ukusna prehrana.
Isključuju se samo "loši" ugljikohidrati: bijeli kruh, bijeli šećer, krumpir, banane isključeni su za razdoblje potrebno za postizanje idealne težine.
Povrće ŽIVOT potrebno! B Bez njih, proces mršavljenja neće ići. odabrati prema tablici one u rasponu od 10-12 jedinica.

Pitanje: Čula sam negdje o opterećenju ugljikohidratima, što je to?
Odgovori: Ultrazvučno punjenje ugljikohidrata. Upotrebljava se kod sportaša, powerliftera, UZ se može koristiti samo kada je prošlo mnogo viška, a težina je čvrsto porasla, tj. to nije dan ili tjedan, već mjesec ili dva. Značenje ultrazvuka je urediti dan ugljikohidrata. Dopustite sebi previše, ali u razumnom roku (80-100 cu po danu). Bolje je otići predaleko s cu voće. Nakon što ultrazvuk nije odmah odmjeren. Višak ugljikohidrata zadržava vodu, privremeno se dodaje težina. Možeš se uplašiti! Možda će ultrazvuk dati poticaj novom krugu gubitka težine. Čovjek je individualan, svaki organizam ima svoj stav prema ultrazvuku.
Neki se žale da je težina porasla. Postoji takva "lukava" tehnika.
Izgaranje masti nije linearni proces, ali se može potaknuti. Svakih 2 tjedna za vrlo debele i svakih 1 tjedan za ne vrlo debele, radimo dan "punjenja ugljikohidrata". Što je to? Još uvijek nije jasno? Možete jesti da vam nije dopušteno na CD-u. ALI! Samo 1 dan u 2 tjedna. Nema potrebe da se kajete ili mučite sebe koji je navodno napravio korak unatrag. Naprotiv! Povećat ćete brzinu metabolizma. Sutra ćete doživjeti porast snage, a danas će vam u očima biti ton i sjaj.
Potrebno je napraviti ultrazvuk samo kada su SVI (!) Drugi razlozi koji ometaju mršavljenje eliminirani, a vi još uvijek ne gubite na težini. I ne u vrijeme kad je slučaj. Činjenica je da je težina POSJET i trebate ga podići

Pitanje: Kako se nositi s edemom?
Odgovor: Kuhajte bez soli i lagano posolite hranu na stolu (praksa pokazuje da je potrošnja soli u ovom slučaju manja).
Koristiti natrijevu sol obogaćenu kalijevim kloridom i magnezij sulfatom. Ovi dodaci stimuliraju protok krvi, poboljšavaju funkcioniranje bubrega i sprječavaju da tekućina stagnira u koži.

Štedi od jutarnjeg edema i tako jednostavan recept: kupite u večernjim satima hrpu svježeg peršina (ili narvite na vašem vrtu) - 100-150 grama, temeljito operite i polako jedite bez soli prije večere ili umjesto toga. Ako to radite redovito, uskoro se nećete sjetiti edema. Kao, zapravo, o bolovima u jetri, bubrezima, probavnom traktu.

Oticanje nogu je često posljedica problema povezanih s smanjenom cirkulacijom tekućine u tijelu, koja se zadržava u tkivima. To je olakšano prekomjernom težinom, nedostatkom pokreta i dugim stajanjem na nogama. Vaša obrana. S početkom topline koristite lijekove koji smanjuju protok krvi: raširite noge od gležnjeva do kukova i lezite s valjkom pod nogama.

Ujutro i navečer istuširajte se, dovršite vodene postupke, pokrivajući noge hladnom vodom od prstiju do kukova. Dobre navike. Pokušajte normalizirati svoju težinu i hodati barem pola sata dnevno. Ne nosite odjeću, struk i struk, cipele s previsokim petama i potpuno bez pete, na ravnom potplatu.

Pitanje: Mogu li uzimati vitamine dok sjedim na CD-u?
Odgovori: Ne samo moguće, već i nužno!
osobito na samom početku, kada se smanjuje konzumacija prirodnih vitamina (povrća i voća).
Ne želimo biti tanki, već s ispadanjem kose i cijepanjem noktiju.


Pitanje: Je li stopa gubitka težine ovisna o početnoj težini dijete?
Odgovori: Što je veća težina od norme - brža je stopa gubitka težine.

Prava žena nije zabrinuta - brine.

Pitanje: Je li uvijek potrebno izračunati bodove ako se proizvodi s nulom (ili blizu tih jedinica) koriste tijekom jednog obroka?
Odgovor: Proračuni u prvim danima, pa čak i mjesecima svih proizvoda jednostavno su potrebni. On disciplinira, i kada vidite svoj izbornik s izračunom težine i bodova, uvijek možete shvatiti što drugo jesti i kada se suzdržati.

pitanje:
Trebam li u prvih nekoliko tjedana prehrane uzimati diuretike ili laksative kako bih promovirao proces gubitka težine?
Odgovori: Ne, CD ne osigurava ta sredstva.
To se ne bi trebalo učiniti. Korištenje takvih alata dovodi do pogrešnih rezultata - tog vremena; tijelo se navikava na prisilno pražnjenje crijeva i mjehura i počinje "biti lijen". Ali ako postoje problemi, možete iskoristiti nešto, a najvažnije je mjeriti sve.

Pitanje: Je li glad potiče brz gubitak težine?
Odgovori: Ne gladovati. Glad usporava metabolizam i gubitak težine. CD je dobar za osjećaj gladi.
Evo kako to funkcionira: tijelo, osjećajući glad, uključuje i način samoodržanja, tijekom kojeg usporava metabolizam. Prema tome, sve što jedete (čak i ako jedete prilično malo), on odlaže "za kišni dan", i ne želi se rastati s nagomilanim. On će se na svaki mogući način oduprijeti zbrinjavanju zaliha, jer njegov zadatak nije dopustiti da umre
Glad ne samo da ne pogoduje, nego i sprječava najbrži gubitak težine. Bolje je ne davati tijelu razlog za zabrinutost, pustiti ga da bude pun, i odlučit ćete da li je puna.

Pitanje: Je li moguće koristiti sladila?
Odgovori: Prvih tjedana možete koristiti zaslađivače ako ih trebate. U budućnosti bi bilo bolje da ih napusti. Bilo kako bilo, to su kemija.

Pitanje: Trebate li fizički volumen iu kojim količinama?
Odgovori: Isprva se ne biste trebali opterećivati ​​fizičkom vježbom, ako to prije niste radili, jer je dijeta već stresna. Postupno će se pojaviti potreba za pokretom, povezati svjetlosne vježbe za trbušnjake, hodanje i kupanje ako je moguće.

Potrebna su fizička opterećenja. A morate početi od prvog dana. Naravno, postupno. Ako je težina velika i fizička kultura nije angažirana, onda najprije barem prestani koristiti dizalo (u preraspodjeli 3-4 kata) i pokušati hodati više.

Pitanje: U početku problem opstipacije. Kako se nositi s tim?
Odgovori: 1. Uobičajene metode borbe su piti najmanje pola čaše kuhane hladne vode ujutro na prazan želudac; A ako jedete krastavac, salatu od rajčice i kupus s biljnim uljem za doručak, to je vrlo dobro.
2. Ujutro, dok ste još u krevetu na lijevoj strani, savijte noge i rukom (područje od lakta do ruke) masirajte struk nekoliko puta ili mjesto gdje bi trebalo biti u načelu. Onda ustani, popij malo vode.
3. I netko drugi je ponudio pola čaše soka od rajčice s razrijeđenom žličicom suncokretovog ulja na prazan želudac (Dim, zar ne?). Osobno - to je puno pomoglo.

4. Prirodno čašu vode na sobnoj temperaturi na prazan želudac. U početku je pio senade, a zatim riješio problem uz pomoć mekinja i morskih algi.
O morskim keljama i svima je zaboravio, a ovo je veliki laksativ.
Bran - popio prvi s vodom na prazan želudac, odvratno - počeo dodati na sir.
Sea kale - jeli kao da za doručak s jajima, ili je salata u večernjim satima, dodao da Peking kupus ili običan kupus, samo super, pokušajte ga, nećete požaliti. Pola do pola ili po okusu s r / m.
Pomagala je i slatka mineralna voda bez plina. Općenito, kako sam prestao obraćati pažnju na ovo pitanje, sve je prestalo gnjaviti, pa, mislite da je učestalost smanjena, ali želudac ne boli, pravilnost se samo smanjila zbog bolje probavljivosti.

Prekrasan, bezopasan, pristupačan lijek za zatvor - laneno sjeme. Sjeme lagano pržiti u suhoj tavi, mljeti u mlincu za kavu. Dodaj u salate (bilo koja druga hrana).1-2 tsp sasvim dovoljno. Također dobro radi na radu želuca osnovno povrće ili maslinovo ulje. Bolje je ne naviknuti se na tablete!
Najvažnije je ne sjediti na laksativima i beskrajnim klistirama. Crijeva odmah počinju biti lijena. Imam taj problem iz mladosti i bez Kremlevki. Naučio sam kako se boriti. Da pojasnimo, čak i liječnici ne smatraju odsutnost stolice 2 dana zatvorom. Ono što danas jede nije probavljeno u tri sata, ali mnogo duže. Slažem se da smo prije Kremlevka samo “gazili” sve i puno. Proizvodnja, da tako kažemo, bila je kontinuirana.
Trebate započeti dan uz čašu vode na prazan želudac, a možete ga dobro obraditi samo na polovici. Upravo u krevetu, napravite ovu vježbu, savijte noge u koljenima i rukama ih gurnite prema prsima i zamahnite nekoliko minuta. Ležeći na leđima, savijte koljena i okrećite kukove udesno i lijevo. Masirajte trbuh kružnim pokretima dlanom.
Tu je kupus, osobito kiseli kupus, more. Salate s njima - more. Beets, prunes (u drugoj polovici prehrane). Pomaže maslinovom ulju. Ako ga je teško popiti - umiješajte 1 žlicu ulja u čašu kefira ili pola čaše. Budite sigurni da pijete vodu tijekom cijelog dana, osobito u vrućoj sezoni.
Kada posjetite toalet, ako nema potrebe za pražnjenjem, nemojte se skupljati, napravite hemoroide. Kada vam zatreba - ići će sam.
Sve je to testirano životom, testirano na sebi. Tijelo je naviknuto na određeni način - ujutro je otišao - to je besplatno. Neuspjesi su isključivo moja krivnja i vrlo rijetko.
Veliki plus Kremlja je gotovo potpuno odsustvo meteorizma - čini se da nema crijeva ili ne znam gdje je.

Pitanje: Trebam li brojati kalorije na CD-u?
Odgovori: Nije potrebno brojati kalorije na CD-u, jer već ima referentnu točku za brojanje, to jest, cu, ili čaše, što znači broj grama ugljikohidrata na 100 g proizvoda.
Kao što je već gore navedeno - nije potrebno brojati kalorije. Ali obratio bih pažnju na broj i težinu obroka, osobito masnih i proteinskih, ako je u početku sve normalno, onda nakon nekog vremena, pogotovo u razdoblju zaustavljanja težine - težinu porcije treba izabrati u razumnim granicama.
Na primjer za mene u 95kg - ručak ili večera ne više od 200-300g povrća i mesa / ribe ne više od 200g.
Standardna preporuka je da ustajete sa stola uz blagi osjećaj gladi i zadovoljstva u isto vrijeme. Tj. Razmišljanje o jedenju nečeg drugog ili dovoljno je vodič.

Pitanje: Kako kritični dani utječu na težinu i što se s njim događa (s težinom) tijekom ciklusa?
Odgovori: Kritični dani, i dva ili tri dana "prije" i "poslije" utječu na takav način da se barem težina ne pomiče. No, mnogo češće čak i raste, jer tijelo "ne odustaje" od tekućine i "spašava" ga. I napada "zhor". Cijelo vrijeme želim jesti.
U takve dane je bolje ne vagati. Da ne bi bio uznemiren. To je apsolutno normalno. Tada se nastavlja proces gubitka težine.

Prava žena nije zabrinuta - brine.

Pitanje: Što mogu jesti tijekom dana ako sam student (mogu samo imati zalogaj na pauzama)?
Odgovori: ponesite domaće stvari sa sobom. npr.: u omotanom listu zelene salate. što god srce želi. Možete skuhati palačinke od jaja - dobro protresti jaja, dodajte malo biljnog ulja, ispecite kao obične palačinke. Također je zamjena za kruh.
Prvo, nemojte zaboraviti na doručak.
Drugo, sada u prodaji postoje plastične posude za hranu, gdje možete staviti komad mesa sa sjeckanim povrćem, orasima i salatom - sve što možete staviti tamo. A gdje je sve ovo? Možda škola ima švedski stol ili kantinu. Uostalom, na prozoru negdje.
Pitanje: Je li količina sirovog i kuhanog povrća jednaka i kako se mijenja?
Odgovori Razlika je vrlo mala. Nema potrebe gnjaviti se. Ne kuhamo ih u šećernom sirupu.

Pitanje: Je li moguće piti svjetlo Coke i Pepys Light, s obzirom da u njima ima 0 bodova?
Odgovori: Pregledajte dolje navedene informacije i razmislite, a želite li ih popiti?
Coca-Cola Light bez kofeina.
sastojci:
Agua carbonatada E-150d E-952 E-950 E-951 E-338 E330 Aromati E211
1. Agua carbonatada - pjenušava voda.
2. E-150d - boja - šećerna boja 4, dobivena tehnologijom (CARAMEL 4 - amonijak-sulfit). To jest, boja šećera (spaljeni šećer) dobiva se preradom šećera, na određenim temperaturama, sa ili bez dodatka kemijskih reagensa. U ovom slučaju dodaje se amonijev sulfat.
3. E-952 - Ciklamna kiselina i njezine natrijeve, kalijeve i kalcijeve soli. Zamjena za šećer.
Ciklamat, sintetička kemikalija koja ima slatki okus 200 puta veći od slatkoće šećera, koristi se kao umjetno sladilo. Odnosi se na tvari zabranjene za uporabu u ljudskoj hrani, budući da je to karcinogen koji uzrokuje bolest raka. Godine 1969, po nalogu Federalne agencije za hranu i
droga (FDA) 34 FR 17063 zabranjen za uporabu u Sjedinjenim Američkim Državama, jer je dokazano da, kao i saharin i aspartam, uzrokuje rak mjehura u štakora.
Iste godine zabranjena je u Kanadi. 1975. zabranjen je u Japanu, Južnoj Koreji i Singapuru. Zabranjena je za uporabu u industriji pića i u Indoneziji. Godine 1979. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) rehabilitirala je ciklamate, prepoznajući ih kao bezopasne !?
4. E-950 (acesulfam kalij) - 200 puta slađi od saharoze. U bezalkoholnim pićima široko se primjenjuje kalijev acesulfam s aspartamom. Pros. Dugo se čuva, ne uzrokuje alergijske reakcije, a ne kalorije. Kontra. Sadrži metil ester, koji narušava kardiovaskularni sustav, i asparogenu kiselinu - ima stimulirajući učinak na živčani sustav i može, tijekom vremena, biti ovisan. Acesulfam je loš
otapa. Proizvodi s ovim zaslađivačem se ne preporučuju djeci.
trudnice i dojilje. Sigurna doza - ne više od 1 g dnevno.
5. E-951 (aspartam) - sladilo za dijabetičare koji se sastoji od dvije aminokiseline (dipeptid) - asparagin i fenilanin. Također se preporučuje osobama koje kontroliraju svoju težinu.
Nacionalna udruga bezalkoholnih pića (NSDA), koja predstavlja 95% tvrtki koje proizvode bezalkoholna pića u Sjedinjenim Državama, objavila je protest objavljen u Izvješću američkog Kongresa 7. svibnja 1985., u kojem se opisuje kemijska nestabilnost aspartama. Nakon nekoliko tjedana u vrućoj klimi (ili, ako se zagrije na 30 stupnjeva Celzijusa / 86 stupnjeva celzijusa), glavna količina aspartama u pjenušavoj vodi raspada se u formaldehid, metanol, fenilalanin itd. Progutano, metanol (metilni ili drveni alkohol, koji je ubio ili zaslijepljeni tisućama pijanaca) pretvara se u formaldehid, zatim u mravlju kiselinu (otrov iz mravljeg ugriza).
Formaldehid je supstanca s pikantnim mirisom, karcinogena klase A. Fenilalanin, međutim, postaje otrovan u kombinaciji s drugim aminokiselinama i proteinima.
Tijekom trudnoće aspartam može djelovati izravno na fetus, čak i kada se konzumira u vrlo malim dozama.
FDA je primila više od 10.000 prigovora aspartama od potrošača, što čini 80% svih pritužbi na aditive u hrani. FDA šuti, javnost uopće ne sumnja ni na što, vjerujući da, budući da se proizvod toliko oglašava, mora biti siguran.
FDA ima 92 dokumentirana slučaja trovanja aspartamom, uključujući sljedeće: gubitak dodira, glavobolje, umor, vrtoglavicu, mučninu, palpitacije srca, povećanje težine, razdražljivost, tjeskobu, gubitak pamćenja, zamagljen vid, osip, konvulzije, gubitak vida, bolovi u zglobovima, depresija, grčevi, bolesti genitalnih organa, slabost i gubitak sluha.
Također, aspartam može izazvati sljedeće bolesti: tumor na mozgu, multiplu sklerozu, epilepsiju, bolest bosiljka, kronični umor, Parkinsonovu i Alzheimerovu bolest, dijabetes, mentalnu retardaciju, tuberkulozu, čak može uzrokovati smrt.
6. E-338 (orto-fosforna kiselina) - kemijska formula: H3PO4. Izgled - bezbojna ili blago žućkasta tekućina. u sloju od 12-15 mm. kada se gleda na bijeloj pozadini, s blagim mirisom. Neograničeno topljiv u vodi tvori otopine bilo koje koncentracije.
Opasnost od požara i eksplozije. Nadražuje oči i kožu Upotreba: za proizvodnju amonijevih, natrijevih, kalcijevih, manganovih i aluminijevih fosfatnih soli, kao i organske sinteze, u proizvodnji aktivnog ugljena i filma, za proizvodnju vatrostalnih materijala, vatrostalnih veziva, keramike, stakla, gnojiva, sintetički deterdženti (SMS), u medicini, obrada metala za čišćenje i poliranje metala, tekstil za izradu tkanina s impregnacijom za usporavanje plamena, ulje, industrija šibica.
Hrana ortofosforne kiseline koristi se u proizvodnji gazirane vode i za proizvodnju soli (prašci za proizvodnju keksa, krekeri).
7. E330 (limunska kiselina) - bezbojni kristali. Široko je rasprostranjen u prirodi. Dobije se limunska kiselina iz duhana i fermentacija ugljikohidrata (šećer, melasa).
Primjenjuje se u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji. Citratne soli (citrati) koriste se u prehrambenoj industriji, kao kiseline, konzervansi, stabilizatori, u medicini - za konzerviranje krvi.
8. Arome - aromatski dodaci, koji nisu naznačeni.
9. E211 (natrijev benzoat) - ekspektorans, konzervans u proizvodnji džema, marmelade, melange (konditorska proizvodnja), papalina, keta kaviar, voćni sok, poluproizvodi. Benzojeva kiselina (E210), natrijev benzoat (E211) i kalijev benzoat (E212) uvode se u neke prehrambene proizvode, kao baktericidno i antifungalno sredstvo. To su džemovi, voćni sokovi, kiseli krastavci i voćni jogurti.
Proizvodi koji sadrže natrij i kalcijeve benzoate ne preporučuju se astmatičarima i osobama koje su osjetljive na aspirin.
Pa, ako ne možete odbiti ili ništa drugo tamo, onda možete i piti, ako vam zdravlje nije važno!

Prava žena nije zabrinuta - brine.