Korisna i štetna svojstva sladila stevije

• Dijagnostika

O opasnostima bijelog šećera može se čuti svugdje. Nije tajna da rafinirani šećer uzrokuje pretilost, karijes, metaboličke poremećaje, dijabetes, probleme s krvnim žilama i srcem. Mnogi su se složili s tim i počeli kupovati razne zamjene za šećer, kao što su aspartam, saharin itd. Nedavno sam pisao o njima.

No, čak i ovdje postoji ulov, jer sintetički nadomjesci uzrokuju ozbiljne poremećaje u tijelu, uključujući i stvaranje tumora!

A ovdje dolazi i sladilo od stevije. Ova zamjena ima potpuno prirodno podrijetlo i ne brine se samo o vašem liku, nego može donijeti znatne koristi tijelu.

Glavna stvar o steviji

Stevija, također poznata kao „medna trava“, je višegodišnja biljka, koja je dom određenim područjima Paragvaja i Brazila, iako je uzgajana iu Kini, Koreji, Ukrajini, Rusiji i drugim zemljama s povoljnom klimom.

Listovi su najvredniji dio biljke, a oni se tijekom obrade pretvaraju u prikladne za upotrebu u prahu, tabletama, itd. Od jednog grma medne trave sakupljeno je do 1.200 listova.

Kao što znate, sladilo stevije je oko 15 puta slađe od saharoze, ali, što je najvažnije, ima vrlo nizak kalorijski sadržaj. Da, to znači da se može koristiti čak i na dijeti, a vi se nećete oporaviti. I naravno, mogu ga koristiti i dijabetičari, koji će nesumnjivo oduševiti slatke zube, kojima je ta bolest vezana.

Sastav i uporaba

Za razliku od granuliranog šećera, koji je jedan kontinuirani ugljikohidrat i ništa drugo, sadrži:

• vitamini A, D, P, B, E, C.
• eteričnih ulja.
• aminokiseline.
• flavanoids.
• tanini.
• kalcij, fosfor, željezo, bakar.
• silicij, kalij, magnezij, selen.

Kompozicija je doista bogata, ali kakva je korist od tijela?

• Zahvaljujući steviji, toksini i kolesterol se uklanjaju iz tijela, poboljšava se stanje krvnih žila i smanjuje krvni tlak.
• Ova zamjena za šećer nije samo sigurna za dijabetičare, možemo reći da je ona neophodna za njih, jer ovaj proizvod smanjuje razinu šećera u krvi.
• Jača imunološki sustav, a također pomaže tijelu da se brzo nosi s upalnim procesima i prehladama.
• Poboljšava funkciju jetre, želuca i crijeva, poboljšava metabolizam i gubitak težine.
• Medena trava uništava parazite i klice koje uzrokuju razne bolesti.
• Stimulira mentalnu aktivnost.
• Blagotvorno djeluje na mokraćni sustav.

Morate priznati da rijetko slatki proizvod može donijeti toliko koristi tijelu. U mreži možete naći i puno povratnih informacija od dijetetičara, koji su samo oduševljeni činjenicom da se mogu liječiti slatkišima i nastaviti bacati težinu.

Općenito, ova zamjena za šećer praktički nema kontraindikacija. Doista, koja šteta može potpuno prirodni proizvod, koji se dobiva iz trave? Vrijedi se sjetiti samo nekoliko trenutaka:

• Nemojte koristiti ovaj proizvod ako ste alergični.
• Budući da trava meda snižava krvni tlak, vrijedi paziti na one koji imaju prirodno smanjen pritisak.
• Ako se konzumira u velikim količinama, može se pojaviti poremećeni želudac.

Gdje kupiti i u kojem obliku se stevija prodaje

Gdje mogu kupiti steviju? U pravilu, u velikim gradovima s time nema problema, jer se svaki supermarket nastoji istaknuti širokim rasponom. Vi samo trebate naći odjel s dijetnom ili dijabetičkom prehranom.

Rijetko, nadomjestak se može naći u ljekarnama. Vaša pretraživanja nisu bila uspješna? Zatim pogledajte u online trgovinama, tamo ćete sigurno pronaći ono što želite!

Na primjer, dobra internetska trgovina u kojoj redovito naručujem u posljednje tri godine. Pričao sam o njemu u nekoliko članaka.

Kako ne bi dugo patili (iako je potraga vrlo jednostavna) možete pogledati steviju u različitim oblicima: u prahu iu obliku sirupa.

Ovaj prirodni sladilo se prodaje:

• u obliku tableta;
• prah koji prikladno zamjenjuje uobičajeni šećer;
• biljni čaj;
• u obliku sirupa i balzama;
• kao dio dijabetičkih slastica.

U pravilu se na bilo koji paket stavlja naputak koji pokazuje koliko žlica šećera zamjenjuje tableta ili žlica praha stevije.

Ispada da pravilno i zdravo jelo može biti ukusno! Zahvaljujući korisnoj i prirodnoj steviji.

Nadam se da vam je članak bio od pomoći. Podijelite ga s prijateljima, kao, sudjelujte u mojim natjecanjima na blogu.

Vidimo se u sljedećim člancima!

KidsChemistry je sada na društvenim mrežama. Pridružite se sada! Google+, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, Twitter

Stevija

Stevia - kupiti u Moskvi

U odjeljku "Eko-proizvodi (zdrava hrana) - Okusi aditiva" predstavljeni su proizvodi kategorije "Stevia" u iznosu od 13 kom.

Brza dostava na mjesta u Moskvi, pošti i kurirskoj službi u gradu i regiji Moskve.

Prodaja proizvoda obavlja se u maloprodaji i veleprodaji.

Kumulativni popusti, certificirani proizvodi, plaćanje po primitku.

Tel. 8 (800) 301-00-69 (besplatan poziv), +7 (495) 266-62-24.

Komunikacija je moguća od ponedjeljka do petka od 10:00 do 18:00 GMT.

Stevija: šteta i koristi bilja, upute

Stevija je prirodna i najkorisnija zamjena za šećer, koja je 25 puta slađa od nje. Ovaj zaslađivač danas je prepoznat kao najpopularniji i najtraženiji. Očigledna prednost ovog proizvoda je njegova puna prirodnost i prirodnost.

Bez sumnje tržišni lider u ovoj biljci postao je u Japanu, gdje se stevija konzumira više od pola stoljeća. Naša zemlja je također počela obraćati pažnju na to, što je dobra vijest, jer postoji mogućnost da je upravo zahvaljujući ovom zamjenskom šećeru prosječno trajanje života Japanaca 79 godina.

Treba napomenuti da je stevija prilično nisko-kalorična i ima sposobnost smanjivanja razine šećera u krvi. Zbog toga ga preporučuju oni koji pate od dijabetesa. Osim toga, ova slatka biljka može poboljšati normalno funkcioniranje žučnog mjehura, jetre, gastrointestinalnog trakta i kvalitativno ublažiti upalu. Stevia sprječava razvoj patogenih mikroorganizama i pomaže tijelu da se nosi s pojavama disbioze.

Sastav trave

Biljka je neobično bogata raznim mineralima, na primjer, uključuje:

Stevija biljka može povećati bioenergetske sposobnosti i ne uzrokuje nuspojave na tijelo. Ne gubi svoje kvalitete kada se zagrijava i apsolutno je sigurna.

Taj nadomjestak za šećer savršeno normalizira krvni tlak, snižava kolesterol, kvalitativno jača zidove krvnih žila, poboljšava funkcioniranje štitne žlijezde i uklanja toksine, u određenom smislu, trava se može natjecati s takvim proizvodom kao sladilo fitpard.

Ako redovito zamjenjujete granulirani šećer stevijom, rast i razvoj tumora je blokiran, tijelo dolazi do tona, procesi starenja su inhibirani. Sladilo na bazi ove biljke pouzdano štiti zube od karijesa, razvoj parodontne bolesti, smanjuje manifestacije alergijske reakcije i djeluje na smanjenje težine.

Iz svega navedenog možemo zaključiti da je stevija savršena za one koji:

1. boluje od dijabetesa;
2. ima poremećaje metabolizma;
3. bolesnici s aterosklerozom;
4. ima prekomjernu težinu;
5. prati stanje njihovog zdravlja.

Biljna stevija može biti idealna preventiva protiv dijabetesa, bolesti zuba, desni, srčanih tegoba, a također će poboljšati kvalitetu noćnog sna.

Brojne studije pokazale su da je stevija učinkovitija u nekim parametrima nego prirodni pčelinji med kao zaslađivač.

Prvo, za razliku od meda, prilično jakog alergena, stevija nije sposobna izazvati iritacije sluznice, a također je važno da je i manje kalorična, as druge strane možete jesti med sa dijabetesom, pa je ovaj proizvod još uvijek pravo zlato.,

Drugo, stevija može biti ne samo dodatak prehrani, nego i lijepa ukrasna biljka koja raste u sobi na prozorskoj dasci. Neki ljudi više vole napraviti čaj na temelju ove biljke, pivo nekoliko svježih listova.

Moderna farmakologija nudi prilično velik izbor proizvoda na bazi stevije, primjerice sirupa. Ako takvom proizvodu dodate obični čaj, dobivate prekrasno slatko piće bez kalorija. Cijene za zaslađivač variraju vrlo široko ovisno o obliku proizvodnje i proizvođaču. Prosječni raspon cijena je u rasponu od 100-200 rubalja po pakiranju od 100-150 tableta.

Osim toga, nema apsolutno nikakvih kontraindikacija za uporabu ovog nadomjestka i hrane s njegovom uporabom, što, naravno, ne negira potrebu da se upoznate s uputama. Okus biljke i njezin ekstrakt nisu sasvim slični običnom šećeru, ali takav neobičan okus može brzo postati uobičajen.

Gdje prodaju steviju?

Nije tako teško naći zamjenu za šećer u supermarketima ili ljekarničkom lancu grada. Prodaje se u posebnim odjelima zdrave hrane i proizvoda za osobe oboljele od dijabetesa.

Osim toga, stevija može biti široko zastupljena u asortimanu onih mrežnih tvrtki koje nude gotova ljekovita bilja.

Kako koristiti biljku i preparate na temelju nje?

Stevia se može kupiti u obliku filtar vrećica, a zatim će se na pakiranju naznačiti sve metode pripreme proizvoda. Ako je biljka predstavljena u obliku trave, onda možete pripremiti infuzije na svojoj osnovi kod kuće, a zatim ih dodati u pića ili kulinarska jela.

Da biste to učinili, uzmite 20 grama stevije i prelijte čašom kipuće vode. Nakon toga, prokuhajte smjesu i nastavite kuhati još 5 minuta na laganoj vatri. Bujon možete inzistirati 10 minuta, a zatim ulijte u termos, prethodno pokriven toplom vodom.

Tinktura se preporučuje da izdrži u takvim uvjetima 10 sati, a zatim naprezanje. Ostaci lišća mogu se ponovno izliti kipućom vodom, ali smanjiti njegovu količinu na 100 grama i izdržati 6 sati. Nakon toga, obje tinkture su kombinirane i potresene. Gotov proizvod možete spremiti u hladnjak ili na neko drugo hladno mjesto, ali ne više od 3-5 dana.

Stevija - prirodni zaslađivač, gdje se može kupiti stevija.

Vrlo često mi pišu pitanje o steviji, gdje kupiti steviju. I danas s ovim postom, odlučio sam odmah odgovoriti na ova 2 pitanja.

Kada se odlučite brinuti o svom tijelu, o zdravlju, pratiti svoju težinu, vitki, odmah se postavlja pitanje da se morate odreći svih slatkiša, brašna, čokolade i drugih dodataka. Ja sam protiv dijete, ne samo da daju kratkotrajne rezultate, nego i štete zdravlju. Ja sam za zdravu, ukusnu, zdravu hranu i ne morate odustati od svih ukusnih stvari, samo trebate pronaći zdravu alternativu onome što volite.

Danas vam želim ispričati o steviji - prirodnom sladilu. Odmah ću reći da sam protiv takvih nadomjestaka šećera kao što su fruktoza, saharoza, itd., Oni su također štetni za nas kao šećer. Neću ovdje opisati sve, postoji mnogo informacija o tome na Internetu. Dakle, tražio sam korisnu alternativu šećeru, i svatko tko ga traži uvijek će ga pronaći, stevija se pokazala upravo onom što je bilo potrebno.

To je ono što Wikipedija piše o stevija - stevija lišće je 300 puta slađe od šećera i sadrži više od 50 tvari korisnih za ljudsko tijelo: mineralne soli (kalcij, magnezij, kalij, fosfor, cink, željezo, kobalt, mangan); vitamine P, A, E, C;, beta-karoten, aminokiseline, eterična ulja, pektini. Jedinstvenost stevije leži u skladnoj kombinaciji vrijednih vitamina i elemenata u tragovima s visokom slatkoćom i niskokaloričnim sadržajem. Stoga se pića sa stevijom mogu koristiti za bolesnike sa šećernom bolešću kako bi kontrolirala tjelesnu težinu.

Evo još informacija, koje sam pronašao na internetu.

Stevia rebudiana Bertoni - ovo je službeni znanstveni naziv ove biljke. Stevia je višegodišnja biljka. Rod stevije uključuje oko stotinu i pedeset vrsta bilja i grmlja. Raste uglavnom u Južnoj i Srednjoj Americi. Neke vrste mogu se naći do Meksika. Steviju su tradicionalno koristili guaranski Indijanci koji su živjeli na području modernog Brazila i Pragvaya. Koristi se kao zaslađivač za čaj i kao lijek.

Sada se stevija široko koristi kao sirovina za proizvodnju nadomjestaka za šećer i aditiva u hrani. Posebno je popularan u Japanu, SAD-u i Kanadi. Ali sada se pouzdano širi u Kini i zemljama Bliskog istoka. Ekstrakti stevije su gotovo 300 puta slađi od tradicionalnih šećera. Stevija nema značajan utjecaj na količinu glukoze u krvi i zbog toga je indicirana za dijabetičare i dijetetske potpore.

Stevia također ima ljekovita svojstva. Glikozidi sadržani u ovoj biljci imaju imunomodulatorna i baktericidna svojstva.

- poboljšati tjelesni metabolizam

-korisno za jetru, bubrege i slezenu.

-stabiliziraju šećer u krvi i kolesterol u krvi

-poboljšavaju cirkulaciju krvi.

Stoga je stevija korisna za jezgre i za one koji pate od ateroskleroze i drugih bolesti vaskularnog i živčanog sustava.

Nakon što sam naučila sve o steviji, bila sam zbunjena pitanjem gdje je stevija da je kupim. Kada se pošalje zahtjev svemiru, odgovor će doći. Doslovno, za dva dana, moj prijatelj mi savjetuje, on-line dućan gdje možete kupiti steviju, (cijena stevije je prilično pristojna i dostava u svijetu) i cijela gomila korisnih stvari koje možete jesti i ne dobiti bolje, koristiti u pripremi svih vrsta korisnih Ukusno i ne samo. Općenito, jako sam zadovoljan, pronašao sam mnogo zanimljivih stvari. Što je ova online trgovina, što možete kupiti tamo, kako naručiti i platiti, možete pročitati ovdje. Siguran sam da će vam se ova trgovina svidjeti. I postupno ću vas upoznati s raznim korisnim proizvodima.

Stevia, takav proizvod za navikavanje, i svatko će imati svoju dozu ovog prekrasnog sladila. Ako, na primjer, premjestite steviju, tada će postojati prilično neugodan takav okus, zbog kojeg se ljudima ne sviđa, pa svatko treba testirati koja je doza optimalna za njega. Budući da smo svi različiti i naši pupoljci su različiti. Ako ste ikada probali steviju i nije vam se svidjelo, pokušajte eksperimentirati s različitim dozama i pronađite najbolji za vas.

Primijetio sam i kada se u pečenju koristi stevija, a ako je pečenje još vruće, onda se stevija osjeća snažnije, a kada je proizvod posve hladan, okus stevije potpuno nestaje.

Koristite steviju ili ne, odlučite se sami. Nedavno sam saznao da se stevija ne kombinira s antihipertenzivnim lijekovima i nije prikladna za one koji imaju nizak krvni tlak.

Ja uvijek zamjenjujem šećer u pečenju s stevijom, moja obitelj jede s takvim zadovoljstvom, uključujući moje dvogodišnje dijete i sebe. Ako niste sigurni, obratite se svom liječniku.

A u videu, izvadak iz poznatog programa, koji se odnosi na steviju.

U novom članku sam detaljnije pisao o ovom zaslađivaču, pa pročitajte i:

Odgovorite na pitanje gdje kupiti steviju? Kupite steviju u bilo kojoj zemlji:

Koliko košta sladilo sa stevijom - cijene u ljekarnama

Stevia (medna trava) je rod višegodišnjih biljaka koje rastu u Srednjoj Americi. Uključuje više od 200 vrsta trave i grmlja.

Odavno se koristi u hrani za neke od svojih vrsta. U posljednjih nekoliko godina, stevija kao prirodni zaslađivač ponovno je okrenuta prema potrebama prehrane s malo ugljikohidrata.

Trenutno se biljka aktivno koristi diljem svijeta kao prirodni prehrambeni dodatak. Stevija je dostupna svima, koristi se umjesto šećera za pripremu raznih jela i pića.

Kemijski sastav

Glavno obilježje stevije je njegov slatki okus. Ovaj prirodni proizvod je 16 puta slađi od rafiniranog šećera, a biljni ekstrakt je 240 puta.

U ovom slučaju, kalorijski sadržaj trave je vrlo mali. Za usporedbu: 100 g šećera sadrži 387 kcal, a ista količina stevije - samo 16 kcal. Ova biljka je indicirana za uporabu od strane ljudi koji su pretili.

Stevija je jedinstveni izvor vitamina i drugih hranjivih tvari. Uključuje:

• vitamini: A, C, D, E, K, P;
• minerali: željezo, jod, krom, selen, natrij, fosfor, kalij, kalcij, cink;
• pektini;
• amino kiseline;
• steviozid.

Prednosti i štete prirodnog nadomjestka šećera

Biljka sadrži veliku količinu antioksidanata, koji potiču obnavljanje stanica, neutraliziraju radionuklide i čiste tijelo od soli teških metala.

Biljka usporava razvoj i benignih i malignih tumora. Antioksidansi čine steviju jedinstvenim kozmetičkim alatom.

Biljka se koristi za stvaranje krema i gelova za zrelu kožu. Ova biljka sprječava prerano venuće kože, a također poboljšava stanje kose i noktiju.

Stevija stimulira proizvodnju određenih hormona, stoga poboljšava funkcionalnost endokrinog sustava. Ova biljka je vrlo korisna za muškarce jer povećava potenciju i libido.

To je zbog visokog sadržaja kalija u njegovom sastavu. Ovaj mineral jača srce i zidove krvnih žila.

Redovita upotreba stevije pomaže u izlučivanju kolesterola, koji je uzrok ateroskleroze. Druga biljka normalizira krvni tlak. Upotreba stevije pomaže u uklanjanju nekih loših navika: pušenje, ovisnost o alkoholu i slastice.

Medna trava pozitivno utječe na metabolizam čovjeka. Ako nakon svakog obroka pijete čaj, limunadu ili drugo piće s ovim prirodnim zaslađivačem, možete poboljšati probavu i ubrzati metaboličke procese.

Stevia čisti tijelo od toksina i otpada. To je zbog sadržaja u svom sastavu korisnog polisaharida - pektina.

Biljka ima zacjeljivanje rana, antibakterijsko i protuupalno djelovanje. Koristi se za liječenje rana i čireva usne šupljine, kožnih bolesti i mikoza.

Biljka je također učinkovita u liječenju patologija dišnog sustava. Karakterizira ga snažan iskašljavajući učinak koji omogućuje borbu protiv bronhitisa. Redoviti unos stevije poboljšava rad živčanog sustava.

Čaj, kava ili piće s medenom travom osvježava, tonizira i poboljšava raspoloženje. Također povećava cirkulaciju krvi u mozgu. Zahvaljujući ovoj blagotvornoj aktivnosti možete se riješiti apatije, pospanosti, vrtoglavice i slabosti. Biljka također poboljšava zaštitne funkcije tijela.

Gdje kupiti sladilo?

Također je dostupan u sirupu.

Treba napomenuti da prah i tablete nisu medna trava, već njezin ekstrakt. Često takvi proizvodi sadrže sintetičke zaslađivače, okuse, boje i druge aditive. Prednosti takvih lijekova su vrlo male.

Stevija u obliku praha je koncentrirana, jer je rafinirani steviozid bez dodataka. Koristite ovaj proizvod vrlo pažljivo iu minimalnim količinama.

Sirup se proizvodi kuhanjem infuzije lišća na gustu konzistenciju. Također je vrlo koncentrirana. Ova zamjena za šećer može se kupiti u ljekarnama i raznim specijaliziranim internetskim trgovinama.

Cijena stevie sladila u ljekarnama

Dijabetes se boji tog lijeka, poput vatre!

Vi samo trebate podnijeti zahtjev.

Prosječna cijena tableta stevije je 140 - 170 rubalja. Cijena ovog prirodnog nadomjestka šećera u prahu, ovisno o težini, varira od 100 do 400 rubalja.

Trošak sušenih biljnih listova

Suhi listovi stevije služe za zaslađivanje čaja, kave i drugih pića. Prosječna cijena u ljekarnama kreće se od 100 do 450 rubalja.

Suha stevija odlazi

Koliko je biljni čaj s stevijom?

Tijekom vremena, problemi s razinom šećera mogu dovesti do čitavog niza bolesti, kao što su problemi sa vidom, kožom i kosom, čirevima, gangrenom, pa čak i rakom! Ljudi podučavani gorkim iskustvom normaliziraju razinu upotrebe šećera.

Ovo piće ne povećava razinu šećera u krvi, a njegove komponente pomažu normalizirati glukozu u tijelu. Normalizira pritisak, ublažava umor. Prosječna cijena biljnog čaja u ljekarnama kreće se od 70 do 100 rubalja.

Povezani videozapisi

O prednostima i opasnostima stevije u videozapisu:

Stevia je jedinstveni proizvod koji je bezopasna zamjena za šećer. Ulaskom u prehranu ove biljke, trebate pažljivo pratiti reakciju tijela.

Kada se pojedinačna netolerancija biljke, koja se manifestira kao poremećaj probavnog trakta i alergije, treba prekinuti. Prije uporabe stevije, trebate konzultirati specijaliste.

• Dugo stabilizira razinu šećera
• Vraća proizvodnju inzulina u gušteraču

Stevia koristi i štete recenzije cijena gdje kupiti

Izbor modernih nadomjestaka za šećer je vrlo velik, ali jesu li svi ti proizvodi sigurni? Na primjer, prirodni nadomjesci za ksilitol i fruktozu se ne razlikuju u kalorijama iz običnog šećera, a sintetski aspartam i saharin nisu daleko od bezopasnosti.

Najbolje rješenje za one koji boluju od dijabetesa, kao i za očuvanje harmonije mladosti i zdravlja, jest tableta stevije.

Prednosti tableta stevije

Naravno, možete kupiti suho lišće same biljke u ljekarni i kuhati ih kod kuće, kao što su to činili naši daleki preci i ljudi starog naraštaja.

Ali u našem inovativnom stoljeću mnogo je prikladnije koristiti zamjenu za šećer stevije, koja se oslobađa u tabletama. Zašto? Da, jer je zgodan, brz i omogućuje vam strogu kontrolu doziranja.

Prirodni zaslađivač stevije ima nedvojbene prednosti u odnosu na konvencionalni šećer:

1. nedostatak kalorija;
2. nulti glikemijski indeks;
3. visok sadržaj korisnih za tijelo tvari: aminokiseline, minerali, vitamini, mikroelementi (sve to, osim glukoze, nema u šećeru);
4. nezamjenjiva korist za tijelo stevije je protuupalno, antifungalno, antibakterijsko, imunostimulirajuće, toničko i toničko djelovanje.

sfera primjene

Stevija tablete su odavno sastavni sastojak prehrane pacijenata s dijabetesom.

Jedinstvena sposobnost ovog proizvoda da snizi razinu glukoze u krvi čini ga gotovo nezamjenjivim u prehrani dijabetičara, bolesnika s pankreatitisom i onih koji cijene svoju figuru.

Samo za svakoga tko želi biti u formi, možete ponuditi steviju jer ne sadrži kalorije, smanjuje apetit i vraća neravnotežu metabolizma.

Rebaudioside A

Odakle dolazi slatkoća u mednoj travi? Ispostavlja se da je sve to u glikozidima koji se nalaze u listovima, jer je stevija zelena i s listovima. Rebaudioside A je jedini glikozid u kojem nema neugodnog gorkog okusa.

Ova kvaliteta Rebaudioside A razlikuje se od ostalih sličnih, uključujući steviozid, koji također ima gorak okus. Nedostatak gorčine postiže se posebnom tehnologijom koja se koristi u procesu proizvodnje tableta.

Kristalni prah, koji se dobiva proizvodnjom lijeka, sadrži oko 97% čistog Rebaudioside A, koji je vrlo otporan na toplinu i vrlo brzo se otapa. Samo jedan gram ovog jedinstvenog proizvoda može zamijeniti oko 400 grama običnog šećera. Stoga je nemoguće zloupotrijebiti lijek i dozu treba pažljivo odabrati. Najbolje od svega, ako liječnik to učini.

Sastav tableta

Osnova stevije prirodnog tabletiranog sladila je Rebaudioside A-97. Odlikuje se idealnim okusima i nevjerojatnom slatkoćom koja je 400 puta veća od šećera.

Zbog ovog jedinstvenog svojstva, za proizvodnju tableta za zamjenu šećera, Rebaudioside A traje prilično malo. Ako napravite tabletu čistog ekstrakta, njezina bi veličina bila jednaka makovom sjemenu.

Prema tome, sastav tabletirane stevije uključuje pomoćne komponente - punila:

• Eritrol - supstanca koja se nalazi u nekim vrstama voća i povrća - grožđe, dinje, šljive;
• Maltodekstrin je derivat škroba, najčešće se koristi u proizvodnji hrane za djecu;
• laktoza - ugljikohidrat, koji je u mlijeku, a potreban je tijelu da spriječi i eliminira disbiozu).

Da bi se tabletama dao oblik i sjajni sjaj, u njihov sastav se dodaje standardni aditiv - magnezijev stearat, koji se koristi u proizvodnji bilo koje tablete. Magnezij stearat se dobiva cijepanjem biljnih ili životinjskih ulja.

Upute za uporabu tableta stevije su vrlo jednostavne: dvije tablete namijenjene su za 200 grama tekućine.

Pakiranja sadrže po 100, 150 i 200 tableta, koje su smještene u plastične posude s dozatorom. Posljednji čimbenik stvara dodatnu pogodnost u korištenju lijeka.

Ako je potrebno, napravite izbor između tableta stevije ili praška treba voditi svrsi. Na primjer, prašak se može upotrijebiti za konzerviranje ili pečenje, te je poželjno dodati napitke stevije pakirane u dozama.

Stevia tablete treba kupiti iz sljedećih razloga:

• prikladna doza;
• šumeći, lako topiv u vodi;
• mala veličina spremnika omogućuje vam da uvijek imate proizvod.

Biljka stevije odavno je poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Biljka iz obitelji Compositae došla nam je iz Južne Amerike. Od davnina su ga koristile Maje, nazivajući travu "medom". Među ljudima iz Maja postojala je legenda. Prema njezinim riječima, Stevia je djevojka koja je žrtvovala svoj život za svoje ljude. U znak zahvalnosti za tako plemenito djelo, bogovi su odlučili dati ljudima slatku travu s jedinstvenom ljekovitom moći. Danas, stevija je visoko cijenjena od strane nutricionista i jedini je prirodni nadomjestak za šećer.

Ali to nije sve. Tijekom istraživanja dokazano je da korištenje nevjerojatne biljke poboljšava probavne procese, normalizira metabolizam, snižava razinu šećera u krvi i ima druga korisna svojstva za organe i sustave tijela.

Što je upotreba stevije i može li nanijeti štetu? Tko ima koristi od zamjene za šećer i postoje li kontraindikacije? Otkrijmo detalje.

Neosjetljiva biljka sa snažnom snagom

Na prvi pogled, stevija izgleda kao neupadljiva biljka. U isto vrijeme slađe od šećera više od 30 puta! Uzgoj biljke nije tako jednostavan, zahtijeva labavo tlo, visoku vlažnost, dobro osvjetljenje.

Dugo vremena trava se koristila u liječenju svih "bolesti" starosjedilaca Južne Amerike. Recept za ljekovito piće uveden je u Europu krajem 18. stoljeća. I odmah je privukao pozornost britanskog konzula, koji je zabilježio ne samo nevjerojatnu slatkoću proizvoda, već i činjenicu da je pomogao riješiti se mnogih bolesti.

Tijekom sovjetskih vremena provedena su brojna klinička ispitivanja stevije. Kao rezultat toga, uveden je u trajni obrok političkih ličnosti Sovjetskog Saveza, radnika posebnih službi i kozmonauta kao općeg sredstva za poboljšanje zdravlja.

Sastav, kalorija

Prednosti stevije su neprocjenjive zbog visokog sadržaja važnih makro i mikroelemenata. Biljka sadrži:

• biljni lipidi;
• eterična ulja;
• vitamini cijele skupine;
• polisaharidi;
• vlakna;
• glukozida;
• rutin;
• pektin;
• steviziody;
• minerala.

Sadržaj kalorija od 100 grama je samo 18 kcal.

Zelena biljka sadrži stevioside, jedinstvene tvari koje se ne nalaze u više od jednog proizvoda. Oni daju travi nevjerojatnu slatkoću i tvari koje su odgovorne za hormonsku pozadinu u ljudskom tijelu (fitosteroidi). U ovom slučaju, uporaba nadomjestka za šećer ne uzrokuje pretilost. Naprotiv, pomaže u borbi protiv prekomjerne težine.

Učinak stevije na tijelo

1. Nutricionisti i liječnici preporučuju da se u prehrani uključi jedinstvena biljka kao profilaktičar protiv pretilosti, kao i svatko tko želi izgubiti na težini (redovita konzumacija pomaže smanjiti težinu za 7-10 kg mjesečno bez strogih dijeta).
2. Dokazano je da stevija pomaže u liječenju upalnih bolesti, ublažava otekline, eliminira bolove u zglobovima i mišićima.
3. Zbog visokog sadržaja makro i mikroelemenata pojačava se obrambeni sustav tijela, a imunitet se pojačava.
4. Metabolizam se poboljšava.
5. Proizvod normalizira probavne, lipidne, metaboličke procese, vraća poremećenu ravnotežu crijevne mikroflore u disbiozi, bakterijskim i infektivnim bolestima crijeva.
6. Pozitivan učinak na rad gušterače i jetre.
7. Sprečava razvoj bolesti kostiju.
8. Učinkovita preventiva protiv razvoja raka.
9. Odavno se koristi u liječenju plućnih bolesti (biljke čaja pomažu kod upale pluća, kroničnog kašlja, bronhitisa).
10. Redovita konzumacija normalizira kolesterol, pH i šećer u krvi.
11. Jača srčani mišić, krvne žile.
12. Pomaže kod karijesa, parodontne bolesti. U zemljama u kojima se biljka koristi redovito, praktički nema problema sa zubima i imaju nevjerojatnu bjelinu.
13. Krvni tlak je normaliziran.
14. Smanjena žudnja za pušenjem, uporaba alkoholnih pića.
15. Kontracepcijsko sredstvo koje pomaže u zaštiti od trudnoće.
16. Izvrstan diuretik.
17. Štiti sluznicu želuca.
18. Jača nokte, čini kosu i kožu zdravom.
19. Aktivira se aktivnost štitne žlijezde.
20. Ima protuupalna, antibakterijska, antispazmodična i ljekovita svojstva rana.
21. Olakšava umor, pokazan s povećanim mentalnim ili fizičkim stresom.

Zanimljiva činjenica! Postrojenje je vrlo ekonomično u potrošnji. Dovoljno je upotrijebiti jedan letak kako bi u potpunosti zasladio čašu čaja.

Koristite u kuhanju

Stevia ima sličnu uporabu sa šećerom. Koristi se u pripremi konditorskih proizvoda, šećera, umaka, krema.

Trava može izdržati visoke temperature bez gubitka korisnih svojstava. Više slatkog okusa pokazuje se u hladnoj vodi nego u vrućoj. Stoga je biljka popularna u pripremi koktela, hladnih napitaka, želea.

Biljka dobro podnosi mnoge plodove: mango, naranče, papaju, ananas, jabuke, banane i tako dalje. Prilikom pripreme likera dodaje se zaslađivač povrća. Ne gubi svojstva nakon sušenja ili smrzavanja.

Gdje mogu kupiti

Stevia se prodaje u online trgovinama, ljekarnama, trgovinama prehrane i zdrave hrane.

Oblik izdavanja - u tinkture, prah, tablete, sušeno lišće.

Lijekovi na bazi stevije

Postoje mnoge tvrtke, domaće i strane, koje proizvode bady na temelju ovog povrća. Evo nekoliko poznatih proizvođača:

Biljka je bogata steviozidom, koji je prirodna zamjena za šećer. Zato je biljka postala popularna među onima koji prate razinu šećera u krvi i žele izgubiti na težini. Za pripremu ljetnih salata i delikatnih deserta, stevija je također korisna: koristi i šteta, povratne informacije i preporuke stručnjaka - sve se to može naučiti iz ovog članka.

Nažalost, mnogim ljekovitim biljkama nije posvećena dužna pozornost. Ako je gotovo svatko čuo za kamilicu ili metvicu, malo ih je upoznato sa stevijom, iako je biljka skromna i vrlo zdrava. Može se uzgajati na parceli pa čak iu loncu na prozorskoj dasci. Stevia se grana nakon štipanja, voli sunčanu stranu i treba obilno zalijevanje. Biljka pripada višegodišnjem, ali najčešće stevija se uzgaja kao godišnja.

Biljka se široko koristi u prehrambenoj industriji. Međutim, medicina prepoznaje terapeutske mogućnosti ove biljke. Ako žvakate list stevije, ispada da je okus sladak. Steviozid u svom čistom obliku, koji je dio biljke, desetak puta je slađi od šećera. U međuvremenu, sadržaj kalorija u proizvodu je vrlo mali, što omogućuje korištenje stevije u prehrani gubitka težine. Uz pomoć ove biljke, svaka prehrana će se promijeniti, više ne morate odustati od slatkiša, jer stevija neće samo zamijeniti visokokaloričnu čokoladnu šipku, nego će također pomoći u poboljšanju zdravlja. Biljka se može koristiti za dijabetes kod drugih oboljenja, što bi trebalo ograničiti potrošnju šećera. Osim toga, ljekovita biljka poboljšava gušteraču, blagotvorno djeluje na probavni sustav i pomaže pri suočavanju s hipertenzijom.

Prednosti i štete biljaka stevije

Prije nego što dobijemo povratnu informaciju od potrošača koji su sami testirali steviju, javite nam njene prednosti i moguće štete po zdravlje. Biljka se odavno koristi kao sladilo. Stevia je dodana čaju, dobivši bogato biljno piće slatkog okusa. Sastav medene trave (ponekad se naziva i stevija) uključuje različite minerale i vitamine, kao i tanine, aminokiseline, korisne pelinke i eterična ulja.

Minimalna količina stevije kalorija. Na 100 g proizvoda ima samo 18 kcal. Stevia je u svojim prehrambenim svojstvima nadmašila čak i kupus koji se smatra idealnim proizvodom za mršavljenje. Čaj s dodatkom stevije ne samo da diversificira dijetu gubitka težine, nego i ubrzava preradu masti. Proizvod stvara osjećaj sitosti, poboljšava aktivnost mozga, pomaže eliminirati višak tekućine iz tijela.

Danas se biljka široko koristi u prehrambenoj industriji. Iz nje se proizvode posebni proizvodi za dijabetičare i niskokalorične slatkiše, dodani u kolače, jogurte i druga jela. Za razliku od mnogih drugih sladila, stevija je sigurna za zdravlje i dobro se apsorbira u tijelu. Ako žvakati list stevije, tada će uz slatki okus u ustima biti lagana gorčina. U industrijskim uvjetima stevija se obrađuje, zbog čega gorčina nestaje.

Steviju trebaju konzumirati ne samo oni koji traže analogni šećer, već i ljudi koji imaju takve zdravstvene probleme kao:

stomatološke bolesti - stevija ne samo da smanjuje vjerojatnost kvarenja zuba zbog nedostatka šećera u sastavu. Pomaže jačanju zubne cakline i koristi se kao preventivna mjera za upalne bolesti usne šupljine;

kandidijaza - za razliku od proizvoda koji sadrže šećer, koji je hranjivi medij za parazitske gljive, stevija ne sadrži šećere i blago inhibira djelovanje gljivica;

problemi sa začećem - stručnjaci preporučuju zamjenu šećera stevijom, što ne samo da snižava razinu šećera u krvi, nego i ubrzava proces začeća;

hipertenzija - redovita konzumacija stevije će pomoći u normalizaciji krvnog tlaka i poboljšanju ukupnog zdravlja.

Prema mišljenju stručnjaka, stevija ima velike zdravstvene prednosti i ima minimalnu štetu. Kontraindikacije za njegovu primjenu praktički su odsutne. Proizvod se može ponuditi u djetinjstvu za prevenciju zubnih bolesti tijekom trudnoće kako bi se smanjio negativni učinak hrane koja sadrži šećer. Steviju treba uključiti u prehranu onih čija je profesija povezana s intelektualnom aktivnošću. Ljekovita trava poboljšava rad mozga, povećava učinkovitost i poboljšava pamćenje. Korištenje stevije će izbjeći mentalno prenaprezanje, smiriti živce, poboljšati raspoloženje.

Kontraindikacije za upotrebu stevije su idiosinkrazija, nema drugih ograničenja za uporabu ljekovitog bilja.

Recenzije potrošača o steviji

"Pomaže u reguliranju šećera"

Razina šećera je uvijek bila na vrhu. Liječnici upozoravaju da ako se ništa ne učini, onda možete zaraditi dijabetes. Potpuno napuštanje slatkog je vrlo teško, pogotovo zato što se šećer nalazi gotovo svugdje. Odlučio sam piti čaj sa stevijom, zamjenjujući ih drugim pićima koja sadrže šećer. Tijekom mjeseca uporabe bilo je moguće zaustaviti rast glukoze u krvi. Sada sam naučio kuhati ne samo čajeve iz stevije, već i druga pića, salate pa čak i džem.

"Lijekovi na bazi stevije nisu tako sigurni."

Koristi zaslađivač na bazi stevije. Okus čaja ili bilo koje drugo piće jednak je okusu običnog šećera. Nema dodatnih ukusa. Sam po sebi proizvod je vrlo koristan i stvarno pomaže u smanjenju šećera u krvi. Ako je u sladilima bilo samo stevije, onda bi se moglo govoriti o potpunoj sigurnosti zaslađivača. Međutim, čisti steviozid se ne nudi. Razrjeđuje se dekstrozom i KBM, koji još uvijek pripadaju štetnim aditivima.

"Izvrsno oruđe, ali skupo"

Volio sam zaslađivače na bazi stevije. Potpuno zamijenite šećer i ne povećavajte razinu glukoze u krvi. Ali cijena je visoka. Odlučio sam probati čistu steviju. Uzgaja se iz sjemena u zemlji. Okus, naravno, nije isti kao i gotovi proizvodi, ima neke gorčine. Ali možete piti čaj.

Stevija (tablete), 60 kom (vrlo slatki prirodni cjeloviti zaslađivač)

Prirodni zdravi nadomjestak za šećer!

Svojstva: zadovoljenje potrebe za slatkišima ne dovodi do povećanja razine šećera u krvi kod bolesnika sa šećernom bolešću, a imaju hipoglikemijski učinak; prema preporuci dijabetologa, povremena zamjena sladila je preduvjet za usklađenost s liječenjem i prevencijom bolesnika s dijabetesom; potpuno odsustvo hipoglikemijskog učinka s normalnom glukozom u krvi; normalizira krvni tlak; ima blagi diuretski učinak; sprječava nakupljanje viška težine; posjeduje antimikrobne i antifungalne učinke; normalizira gastrointestinalni trakt; povećava otpornost organizma na zarazne bolesti; ima učinak detoksikacije i ima tonički učinak; voda infuzija stevije je izvrsna kozmetika, inhibira rast bakterija koje uzrokuju upalu lojnih žlijezda i stvaranje akni, vraća mekoću kože, elastičnost, sprječava pojavu bora; odličan konzervans za voće i povrće, otporan na visoke temperature i kiseline.

Preporuke za uporabu: stevija se koristi u obliku tableta, tinktura, čaja i kao dodatak drugim čajevima. Može se dodati svim jelima u kojima se tradicionalno koristi šećer: žitarice, juhe, pića, čajevi, mlijeko, kefir, jogurti, slastice itd. Stevija se dodaje kompotima, čaju, mlijeku, mliječnim proizvodima po želji. Čaj se konzumira u jednoj šalici dva puta dnevno. Jedinstveni okus s dodatkom stevije stječe dugi list crnog čaja, biljnog čaja s šipkom, sudanske ruže, metvice, kamilice itd.

Potrošnja: 1-2 tablete (prema ukusu) za 200-250 ml. tekućinu, prelijte kipućom vodom 5-10 minuta.

Struktura: zdrobljeni list stevije.

Svrha: lijek stevia se koristi za terapijsku i profilaktičku (prehrambenu) prehranu pacijenata s dijabetesom, prehrambenu pretilost; za prevenciju hipertenzije, ateroskleroze i drugih kardiovaskularnih bolesti, kongestije jetre.

Što je stevija u kuhanju, gdje kupiti steviju

Stevia je višegodišnja biljka obitelji Aster. Lišće stevije je vrlo slatko, pa je poznato i kao "medena trava". Proizvodi sirupe, tablete i praške koji se koriste kao prirodna zamjena za šećer. Vrijednost proizvoda leži u činjenici da s jakim okusom i niskim sadržajem kalorija nije kontraindicirana za osobe s prekomjernom težinom pa čak i za dijabetičare.

Prirodna svojstva biljke

Osim slatkog okusa, stevija je poznata i po svom bogatom sastavu korisnih elemenata u tragovima. Sadrži vitamine skupine B, kao i A, E, K, C, eterična ulja, razne prirodne kiseline. Skup korisnih tvari povoljno utječe na stanje tijela:

• usklađuje rad jetre i drugih organa probavnog trakta;
• poboljšava mikrofloru;
• normalizira krvni tlak i funkciju štitnjače;
• jača krvne žile;
• uklanja višak kolesterola;
• prepoznato kao protuupalno i antioksidativno sredstvo;
• naznačeno za aritmije;
• povećava sposobnost bioenergije tijela.

Primjena za kuhanje

Prema svojim blagotvornim svojstvima biljka se može natjecati s medom, ali za razliku od pčelinjih proizvoda, ne uzrokuje alergije. Osim toga, listovi ove biljke su više od deset puta slađi od šećera, ali u isto vrijeme, 100 g prirodnih sirovina sadrži samo 18 kilokalorija. Kao rezultat toga, razna jela i kolači, pripremljeni uz dodatak stevije, postali su pravi pronalazak za one koji vole slatkiše, ali se boje pribaviti te viškove. Dijabetičari također mogu uključiti hranu zaslađenu steviozidom u vašoj prehrani.

Lišće medne trave koristi se u obliku suhog praha, tableta, koncentrirane tinkture, gustog slatkog sirupa, kao i biljnog dodatka čajevima i drugim napitcima. Stevija može zasladiti gotovo svako jelo umjesto tradicionalnog šećera. Izuzetak su slatkiši koji se pripremaju kristalizacijom. Na primjer, kolači od bjelanaca.

Prašak i sirup najčešće se stavljaju u žitarice, slatke juhe, desertna pića, mliječne proizvode, tijesto za pecivo, žele.

Stevija se pije kavom i čajem na uobičajen način za ova pića.

Biljni čajevi, koji sadrže biljne sastojke, mogu se konzumirati najviše dva puta dnevno. Proizvode se prema receptima navedenim na ambalaži zbirke.

Za kuhanje uz pomoć stevije slatke marinade za očuvanje povrća dovoljno je upotrijebiti samo 5 listova po 3-litarskoj posudi. Kompot za voće će zahtijevati dvostruku količinu biljnih komponenti i četvrtinu normalne količine šećera. Prah od medne trave i sirup pogodni su za izradu džemova i konzervi.

Gotovi prilozi, meso i salate, posuti prahom stevije, dobit će ne samo ugodan okus, nego i korisna svojstva. Mikroelementi koji se nalaze u njemu ne gube ljekovita svojstva pri zagrijavanju.

Pića koja sadrže sirup dobro utažuju žeđ.

Gdje se prodaje "medena trava"?

Steviju možete kupiti u odjelu zdrave ili posebne hrane u bilo kojem supermarketu. Ljekarne ga prodaju u obliku sirupa, pilule ili redovite biljne kolekcije. Povećana potražnja za proizvodom također je uzeta u obzir od strane proizvođača dodataka prehrani, stoga mrežne tvrtke i online trgovine prodaju steviju.

"Medna trava" raste u Latinskoj Americi, ali vješti domaćice naučile su ga uzgajati kao normalnu kućnu biljku. Dakle, cijepanje letka na dan, možete osigurati sami s korisnim čaj za dugo vremena ili slatki dodatak raznim jelima.

Popularni recepti

Najjednostavnija i najkorisnija infuzija sastoji se od 20 grama stevije i čaše kipuće vode. Lijek se mora čuvati u termosu najmanje 10 sati. Uzmite u malim obrocima pola sata prije jela.

Za pripremu istog pića za budućnost, trava treba kuhati 10 minuta i ostaviti preko noći u termosici. Dobivena tekućina se filtrira u zasebnoj posudi i šalje u hladnjak. Listove treba ponovno napuniti vrućom vodom (100 ml) i ostaviti da stoje najmanje 8 sati. Kombinirana infuzija može se koristiti tjedan dana.

Kulinarski sirup se priprema isparavanjem infuzije u stanje u kojem slatka tekućina prestaje teći kroz tanjurić. Ovaj proizvod ima antiseptički i antimikrobni učinak, pa se može čuvati nekoliko godina. Dodaje se bilo kojem i svim jelima umjesto šećera.

Za slatko pecivo idealan je ekstrakt stevije. Da bi ga dobili, listovi se lijevaju na dan uz alkohol, rakiju ili viski. Nakon filtracije, dobivena tekućina se može razrijediti s vodom. Višak alkohola, ako je potrebno, ispari, zagrijavajući ekstrakt na vatri.

Prirodni zaslađivač za pečenje, kava ili čaj pripremaju se na ovaj način: 100 grama suhih sirovina treba vezati u gazu, zaliti litrom kipuće vode i ostaviti 24 sata. Tada se tekućina isušuje, a lišće se ponovno kuha pola sata na pola litre vode. Prvi ekstrakt se kombinira sa sekundarnim i temeljito filtrira.

Biljna stevija je prirodna zamjena za šećer, koristi za zdravlje i ljepotu.

Biljka stevije odavno je poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Biljka iz obitelji Compositae došla nam je iz Južne Amerike. Od davnina su ga koristile Maje, nazivajući travu "medom". Među ljudima iz Maja postojala je legenda. Prema njezinim riječima, Stevia je djevojka koja je žrtvovala svoj život za svoje ljude. U znak zahvalnosti za tako plemenito djelo, bogovi su odlučili dati ljudima slatku travu s jedinstvenom ljekovitom moći. Danas, stevija je visoko cijenjena od strane nutricionista i jedini je prirodni nadomjestak za šećer.

Ali to nije sve. Tijekom istraživanja dokazano je da korištenje nevjerojatne biljke poboljšava probavne procese, normalizira metabolizam, snižava razinu šećera u krvi i ima druga korisna svojstva za organe i sustave tijela.

Što je upotreba stevije i može li nanijeti štetu? Tko ima koristi od zamjene za šećer i postoje li kontraindikacije? Otkrijmo detalje.

Neosjetljiva biljka sa snažnom snagom

Na prvi pogled, stevija izgleda kao neupadljiva biljka. U isto vrijeme slađe od šećera više od 30 puta! Uzgoj biljke nije tako jednostavan, zahtijeva labavo tlo, visoku vlažnost, dobro osvjetljenje.

Dugo vremena trava se koristila u liječenju svih "bolesti" starosjedilaca Južne Amerike. Recept za ljekovito piće uveden je u Europu krajem 18. stoljeća. I odmah je privukao pozornost britanskog konzula, koji je zabilježio ne samo nevjerojatnu slatkoću proizvoda, već i činjenicu da je pomogao riješiti se mnogih bolesti.

Tijekom sovjetskih vremena provedena su brojna klinička ispitivanja stevije. Kao rezultat toga, uveden je u trajni obrok političkih ličnosti Sovjetskog Saveza, radnika posebnih službi i kozmonauta kao općeg sredstva za poboljšanje zdravlja.

Sastav, kalorija

Prednosti stevije su neprocjenjive zbog visokog sadržaja važnih makro i mikroelemenata. Biljka sadrži:

• biljni lipidi;
• eterična ulja;
• vitamini cijele skupine;
• polisaharidi;
• vlakna;
• glukozida;
• rutin;
• pektin;
• steviziody;
• minerala.

Sadržaj kalorija od 100 grama je samo 18 kcal.

Zelena biljka sadrži stevioside, jedinstvene tvari koje se ne nalaze u više od jednog proizvoda. Oni daju travi nevjerojatnu slatkoću i tvari koje su odgovorne za hormonsku pozadinu u ljudskom tijelu (fitosteroidi). U ovom slučaju, uporaba nadomjestka za šećer ne uzrokuje pretilost. Naprotiv, pomaže u borbi protiv prekomjerne težine.

Učinak stevije na tijelo

1. Nutricionisti i liječnici preporučuju da se u prehrani uključi jedinstvena biljka kao profilaktičar protiv pretilosti, kao i svatko tko želi izgubiti na težini (redovita konzumacija pomaže smanjiti težinu za 7-10 kg mjesečno bez strogih dijeta).
2. Dokazano je da stevija pomaže u liječenju upalnih bolesti, ublažava otekline, eliminira bolove u zglobovima i mišićima.
3. Zbog visokog sadržaja makro i mikroelemenata pojačava se obrambeni sustav tijela, a imunitet se pojačava.
4. Metabolizam se poboljšava.
5. Proizvod normalizira probavne, lipidne, metaboličke procese, vraća poremećenu ravnotežu crijevne mikroflore u disbiozi, bakterijskim i infektivnim bolestima crijeva.
6. Pozitivan učinak na rad gušterače i jetre.
7. Sprečava razvoj bolesti kostiju.
8. Učinkovita preventiva protiv razvoja raka.
9. Odavno se koristi u liječenju plućnih bolesti (biljke čaja pomažu kod upale pluća, kroničnog kašlja, bronhitisa).
10. Redovita konzumacija normalizira kolesterol, pH i šećer u krvi.
11. Jača srčani mišić, krvne žile.
12. Pomaže kod karijesa, parodontne bolesti. U zemljama u kojima se biljka koristi redovito, praktički nema problema sa zubima i imaju nevjerojatnu bjelinu.
13. Krvni tlak je normaliziran.
14. Smanjena žudnja za pušenjem, uporaba alkoholnih pića.
15. Kontracepcijsko sredstvo koje pomaže u zaštiti od trudnoće.
16. Izvrstan diuretik.
17. Štiti sluznicu želuca.
18. Jača nokte, čini kosu i kožu zdravom.
19. Aktivira se aktivnost štitne žlijezde.
20. Ima protuupalna, antibakterijska, antispazmodična i ljekovita svojstva rana.
21. Olakšava umor, pokazan s povećanim mentalnim ili fizičkim stresom.

Zanimljiva činjenica! Postrojenje je vrlo ekonomično u potrošnji. Dovoljno je upotrijebiti jedan letak kako bi u potpunosti zasladio čašu čaja.

Koristite u kuhanju

Stevia ima sličnu uporabu sa šećerom. Koristi se u pripremi konditorskih proizvoda, šećera, umaka, krema.

Trava može izdržati visoke temperature bez gubitka korisnih svojstava. Više slatkog okusa pokazuje se u hladnoj vodi nego u vrućoj. Stoga je biljka popularna u pripremi koktela, hladnih napitaka, želea.

Biljka dobro podnosi mnoge plodove: mango, naranče, papaju, ananas, jabuke, banane i tako dalje. Prilikom pripreme likera dodaje se zaslađivač povrća. Ne gubi svojstva nakon sušenja ili smrzavanja.

Gdje mogu kupiti

Stevia se prodaje u online trgovinama, ljekarnama, trgovinama prehrane i zdrave hrane.

Oblik izdavanja - u tinkture, prah, tablete, sušeno lišće.

Lijekovi na bazi stevije

Postoje mnoge tvrtke, domaće i strane, koje proizvode bady na temelju ovog povrća. Evo nekoliko poznatih proizvođača: