Brusnice za prehlade, kako koristiti bobice, korisne recepte, koristiti kod odraslih i djece

  • Razlozi

U članku raspravljamo o brusnicama za prehladu. Reći ćemo vam kako je bobica korisna, te kako je pravilno koristiti tijekom trudnoće i djetinjstva. Naučit ćete kako skuhati brusnice za prehladu u kombinaciji s medom, citrusima i lingonijama.

Prednosti brusnice za prehlade

Korisne brusnice od gripe i prehlade. Proizvodi bazirani na bobičastom voću zasićuju tijelo vitaminima i jačaju imunološki sustav. Brusnice pomažu u liječenju prehlade, a brusnice imaju baktericidno, antivirusno i antipiretičko djelovanje. Uzima se za gripu, upalu grla, otitis.

Berry sadrži veliku količinu askorbinske kiseline koja ima antibakterijsko djelovanje. Zbog bogatog kemijskog sastava brusnica smanjuje rizik od komplikacija respiratornih bolesti.

Brusnice su bogate kalijem. Ovaj element u tragovima blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, jača srčani mišić i smanjuje pritisak.

Pića na bazi brusnice imaju diuretski učinak. Oni se uzimaju zbog cistitisa, pijelonefritisa. Diuretski učinak brusnica posebno je koristan u kasnoj trudnoći, kada trudnica ima edem i povećava rizik od upalnih bolesti urogenitalnog sustava. Zahvaljujući uklanjanju tekućine, brusnice ispiru bakterije iz tijela tijekom prehlade.

Kako skuhati brusnice za prehlade

Na prve znakove prehlade pomaže čaj od brusnica. Svježe ili smrznute bobice se peru, suše i mrve u miješalici. Možete skuhati cijele brusnice, ali prije nego se bobice natopi kipućom vodom, probuše bobice tako da izvade sok. Inzistirajte piće pola sata ispod poklopca.

Aplikacija brusnice za prehladu

Za liječenje prehlade koristite svježe ili smrznuto bobice, napravite džem i napitke. Za poboljšanje terapijskog učinka brusnica u kombinaciji s drugim bobicama, citrusima i medom. Razmotrite najčešće recepte za hladne brusnice.

Sok od brusnice je najpopularnije piće na bazi bobica. Za njegovu pripremu koriste se svježe i smrznute brusnice. Kuhajte piće ne više od 7-10 minuta za spremanje više hranjivih tvari.

sastojci:

  1. Brusnice - 400 gr.
  2. Voda - 1,5 litara.
  3. Šećer - 150 gr.

Kako kuhati: Prije kuhanja soka od brusnice od hladnoće, isperite bobicu pod tekućom vodom i položite je na cjedilo kako biste isušili tekućinu. Mljevenje brusnica u miješalici na konzistenciju guste otopine, iscijedite sok i stavite u hladnjak. Napunite kolač vodom, dodajte šećer, stavite ga na štednjak i zavrijte. Sok kuhajte 5 minuta na laganoj vatri, uklonite s vrućine, pokrijte i pustite da se kuha pola sata. Procijedite napitak kroz cjedilo, ulijte ohlađeni sok i promiješajte.

Kako koristiti: Pijte pola čaše 3-4 puta dnevno.

Rezultat: Sok od brusnica hrani tijelo vitaminima, pojačava obranu i djeluje antivirusno.

Vitaminski napitak

Za pripremu vitamina na bazi brusnice, povrću ili voćnom soku dodaje se pire od bobica u omjeru 1: 2. Za prehlade koristite sok od bundeve, mrkve, grožđa ili jabuke.

sastojci:

  1. Brusnice - 250 gr.
  2. Mrkva - 500 gr.
  3. Šećer - 6 žlica.
  4. Voda - 300 ml.

Kako kuhati: Isperite i usitnite brusnice u miješalici, ogulite mrkvu, istisnite sok iz nje i pomiješajte s masom bobica. Izlijte smjesu šećerom, prelijte kipućom vodom i ostavite da stoji 15 minuta ispod poklopca.

Način primjene: Uzmite 1 čašu 3 puta dnevno.

Rezultat: Napitak učinkovito uklanja simptome prehlade, ima antibakterijska, antivirusna i antipiretična djelovanja.

Brusnice s medom

Možete napraviti ne samo voćne napitke iz brusnica, već i džem, miješati s medom, a med se dodaje u gotova pića od bobica ili u kombinaciji s pireom od bobica. Razmislite o receptu za brusnice s hladnim medom u obliku vitamina.

sastojci:

  1. Brusnice - 200 gr.
  2. Med - 2 žlice.

Kako kuhati: brusnice brusite na pire poput konzistencije, dodajte med i pomiješajte.

Kako koristiti: Uzmite 1 žličicu 2-3 puta dnevno.

Rezultat: Uklanja groznicu, bori se protiv bakterijskih i virusnih infekcija.

Brusnice s citrusima

U početnoj fazi bolesti vrlo je učinkovita brusnica s citrusima. Ako nema alergije na med, možete ga dodati kako biste pojačali terapijski učinak.

sastojci:

  1. Brusnice - 200 gr.
  2. Narančasta - 1 kom.
  3. Limun - 1 kom.
  4. Med - 1 žlica.

Kako kuhati: Operite bobice i agrume, narežite limun i naranču na kriške s koricom, sve umutite u miješalicu dok ne postane glatko. Dodajte med i pomiješajte.

Kako koristiti: Uzmite 1 žličicu 2-3 puta dnevno. Dobivena smjesa može se razrijediti s vodom i uzeti kao piće.

Rezultat: Brusnice s citrusima brzo uklanjaju prve simptome bolesti i zasićuju tijelo vitaminima.

Brusnice s brusnicama

Mješavina brusnica i brusnica ima snažan antivirusni i imunomodulatorni učinak. Pivo na bazi bobice učinkovito uklanja simptome prehlade, gripe i upale grla.

sastojci:

  1. Brusnice - 100 gr.
  2. Lončić - 100 gr.
  3. Šećer - 1 žlica.
  4. Voda - 500 ml.

Kako kuhati: sortirajte, operite i osušite bobice. Prođite ih kroz prešu ili pomiješajte u miješalici. Ulijte pire s bobicama šećerom i ostavite da odstoji 15 minuta. Napunite smjesu vodom, stavite posudu na štednjak i pustite da proključa. Kuhajte piće 7 minuta na laganoj vatri. Procijedite sok kroz cjedilo.

Kako koristiti: Uzmite ½ - 1 čašu pića 2 puta dnevno.

Rezultat: Brusnice ili lingonije s hladnom brzo ublažava simptome bolesti: eliminira upalu grla, smanjuje temperaturu, ima antivirusni učinak.

Za više informacija o tome kako napraviti sok od brusnice s hladnoće, pogledajte videozapis:

Brusnice za trudnoću prehlade

Brusnice za prehladu tijekom trudnoće njeguju tijelo trudnice s važnim vitaminima i elementima u tragovima. Vitamin B9 smanjuje rizik od pobačaja, kalcij i fosfor jačaju koštani sustav. Pića bazirana na jagodama stimuliraju tjelesnu obranu, sprječavaju razvoj prehlada, djeluju protuupalno i baktericidno.

Brusnice za djecu prehlade

Korisne brusnice za djecu s prehladom, gripom, infekcijom adenovirusom. Berry vraća snagu, djeluje na jačanje i smanjuje intoksikaciju.

Djetetu daju brusnice za prehlade u obliku morsa ili vitamina. Djeca prve godine života uvode se u prehranu brusnica od 1 žličice, postupno povećavajući dozu u odsutnosti alergijske reakcije. Od 1 godine do 3 godine, dnevna stopa potrošnje bobice prilagođena je na 10-20 grama.

Za djecu, sok od brusnica se razrijedi s prokuhanom vodom u omjeru 1: 1. Liječnici ne preporučuju davanje do 3 godine bobica bez toplinske obrade, kako ne bi izazvali alergije i probavne smetnje. Stoga, za liječenje prehlade u djece koristiti sok od brusnica.

Brusnice na temperaturi

Brusnice su bobice popularne u sjevernim geografskim širinama. Ovo je cijelo skladište vitamina i hranjivih tvari. Brusnice za prehlade uspješno se koriste i svježe iu kompotima, voćnim napitcima. Ima antipiretična i učvršćavajuća svojstva. Brusnice su korisne ne samo za bolest, nego i za njezinu prevenciju.

Je li moguće brusnice na temperaturi

Brusnice na temperaturi koja nije samo moguća, već i potrebna. Prije svega, ova bobica je izvrsna za izradu voćnih napitaka. Sok od brusnica može smanjiti intoksikaciju tijela i omogućiti pacijentu da se obilno znoji. To pridonosi snižavanju temperature.

Brusnice i sva pića iz nje mogu pojačati učinak medicinskih lijekova koji se koriste na temperaturi ili bilo kojoj hladnoći.

Učinkovitost sjevernih bobica očituje se ne samo u smanjenju temperature. Ona je također:

  • smanjuje aktivnost patogene mikroflore;
  • kompenzira gubitak vode u tijelu;
  • ublažava kašalj i neugodnu iritaciju u grlu.

Svi ovi rezultati uvelike olakšavaju stanje pacijenta, kao i ubrzavaju oporavak. Osim toga, voćni napitci i ukusi brusnica daju snagu i povećavaju vitalnost. Pomaže tijelu u borbi protiv bolesti.

Sjeverna bobica savršeno pomaže riješiti se sljedećih simptoma:

  • bol i slabost tijela;
  • kašalj i grlobolja;
  • curenje iz nosa;
  • groznica.

Stoga je upotreba sjevernih crvenih bobica za prehladu potpuno opravdana. Osim toga, brusnica pomaže poboljšati apetit i ima analgetski učinak.

Uz groznicu i prehladu, brusnice i mješavine su izvrsne za liječenje:

  • infekcije mokraćnog sustava;
  • ginekološki problemi;
  • stomatitisa;
  • otitis media;
  • hipertenzija;
  • glavobolje i zubobolje;
  • kronični umor;
  • pretilost.

Važno je redovito uzimati piće i pravilno ih pripremati. Što su manje brusnice podvrgnute toplinskoj obradi, u njima se čuvaju korisnija svojstva. I također korisne sušene bobice, ako se pravilno obrađuje.

Kako skuhati brusnice

Da biste dobili visoku učinkovitost, potrebno je pravilno pripremiti izvarak ovog bobica. Savršeno se manifestira čaj od brusnica. Da biste ga skuhali, trebate uzeti svježe, smrznute ili sušene brusnice i nasjeckajte ih u mikseru. Ako se pretpostavlja da skuva svježe bobičasto voće, onda ga treba probušiti kako bi se sok istaknuo. Zatim ulijte kipuću vodu i inzistirajte ispod poklopca pola sata.

Ako imate spreman sok od brusnice, onda ga možete pomiješati s jakim čajem i dobiti čaj od brusnica s puno korisnih svojstava.

kontraindikacije

Kontraindikacije za uporabu brusnica su minimalne. Berry mogu konzumirati gotovo svi ljudi, bez obzira na dob i povezane patologije. Ali postoje kategorije ljudi za koje ova metoda liječenja nije prikladna. Najčešće je to zbog kiselosti brusnica. kontraindikacije:

  • bolesti genitourinarnog sustava;
  • problemi s bubrezima;
  • bolesti probavnog sustava;
  • problema s stolicom.

Ako imate jednu ili više bolesti, trebate pažljivo koristiti ovaj proizvod, a bolje je konzultirati liječnika. I stručnjaci ne savjetuju onima koji imaju giht ili trudnoću s jakom toksemijom da imaju sjevernu bobicu.

Najčešće, brusnice nisu pogodne za ljude koji imaju gastritis s visokom kiselosti, kao i sa ulcerativnim bolestima probavnog trakta.

Što se tiče djetinjstva, pedijatrima se ne savjetuje da uđu u prehranu bebi brusnica do godinu dana. Nakon godinu dana, količina brusnica u prehrani trebala bi biti vrlo mala, doslovno 10 grama dnevno. Budite sigurni da pratite reakciju djeteta. Alergije se također mogu pojaviti i kod brusnica, pa stoga treba obratiti pozornost na kožu. Kada dojite treba konzultirati stručnjaka o uvođenju brusnica u prehrani kao lijek ili učvršćivač.

Cranberry Morse Recepti za prehladu

Morse - glavno piće, koje se proizvodi od kiselog bobica. Ima antipiretične i restorativne učinke na tijelo. Ako je pravilno pripremljena, bolesna osoba s temperaturom može je piti koliko god želite tijekom dana, što će pomoći u vraćanju ravnoteže vode u tijelu i održavanju temperature pod kontrolom.

Sok od brusnice jednostavan je recept:

  1. Uzmite 300-400 grama svježih bobica.
  2. Stavite posudu za emajliranje.
  3. Crush u masi blizu pire krumpir.
  4. Puree iscijediti sok biti odvojen.
  5. Ulijte pire s 1,5 litara vode.
  6. Kuhati.
  7. Nastali napitak napitka.
  8. U njemu otopite 180 grama šećera.
  9. Čim se sok ohladi, dodajte sok istisnut iz pirea.

Postoji još jedan jednostavan recept za pripremu voćnih napitaka, ali bez ključanja. Recept je jednostavan:

  1. Uzmite svježe ili smrznuto voće.
  2. Isperite kipućom vodom.
  3. Pretvorite u pire krumpir.
  4. Dodajte kuhanu, ali ohlađenu vodu tako da je boja pića svijetlo crvena.
  5. Procijedite.
  6. Dodajte med

Piće bez ključanja pomaže u održavanju maksimalne količine vitamina i hranjivih tvari.

Sok od brusnica s upaljenim grlom

U angini je važno ne samo sniziti temperaturu, nego i ukloniti patogenu floru u području grla. Popularan recept za upalu grla:

  1. Stisnite čašu soka brusnice.
  2. Dodajte 3 žlice meda.
  3. Uzmite u žlicu ili ispirati grlo.

Osim takvog pića, možete popiti jednostavan sok od brusnice. Grgljanje s Morseom smanjuje bol, smanjuje upalu i ublažava glavne simptome.

Glavna tvar koja je uključena u borbu protiv angine jesu triterpentini. To su prirodni antibiotici koji su dio brusnice i njezinog soka. Te tvari pomažu u borbi protiv takvih mikroorganizama:

Kada grgljanje i gutanje, upalni procesi su zaustavljeni. Time se sprječava širenje infekcije u donji respiratorni trakt. Dakle, nema komplikacija poput upale pluća ili apscesa.

Morse jača imunološki sustav

Za jačanje imuniteta prikladan je klasični sok od brusnica i razna pića s dodatkom drugog voća i bobica.

Možete koristiti jednostavnu mješavinu svježih bobica, koje su smrvljene u miješalici i pomiješane s medom u omjeru jedan na jedan.

I također za jačanje imunološkog sustava korisno je svaki dan popiti 100 ml sljedećeg koktela:

  1. Uzmi brusnice.
  2. Smrvite u miješalici.
  3. Razrijediti kuhanom hladnom vodom u omjeru od 1 do 1.
  4. Dodaj malo meda.

Dobar napitak od đumbira s brusnicom:

  1. Zakuhajte zeleni čaj 1 žličica.
  2. Dodajte đumbir, malo cimeta, 2 cvijeta karanfilića i 2 prsta kardamona.
  3. Smrvite brusnice i dodajte čaju.
  4. Dodajte 3 kriške limuna.
  5. Ohladite čaj i dodajte med.

Kombinacija brusnica s citrusima pružit će dodatnu zaštitu imunološkom sustavu. Za ovaj recept, morate uzeti 200 grama brusnica, kao i jedan komad limuna i naranče, i žlicu meda. Agrumi treba nasjeckati, a zatim miješati zajedno s brusnicama u miješalici. Dodajte med i promiješajte sve. Uzmite 3 puta dnevno žličicu. Možete se razrijediti vodom i piti.

No, u pogledu sadržaja vitamina, voćni sok je na prvom mjestu, koji se proizvodi isključivo od svježih brusnica. Možete koristiti smrznute plodine, jer također zadržavaju svoja svojstva.

zaključak

Brusnice za prehlade je veliki pomagač koji smanjuje temperaturu i vraća ravnotežu tekućine u tijelu. Ovaj sjeverni bobica je skladište vitamina, kao i minerala i raznih korisnih sastojaka. Kiselo jagodičasto voće može zaustaviti i spriječiti razvoj patogene mikroflore, imati protuupalna i analgetska svojstva.

Najčešće se brusnice koriste u obliku morsa. Ovo je prekrasno piće, kojega vole i odrasli i djeca. Priprema je jednostavna, a učinak liječenja i obnavljanja je ogroman. Uz voćni napitak moguće je napraviti čaj s bobicama ili ga jednostavno pomiješati s medom.

Prednosti brusnice za prehlade: kako se zaštititi od bolesti

Pokušao puno lijekova, ali ne štedi ništa od prehlade? Nemojte žuriti u očaj, jer često skupi lijekovi mogu zamijeniti narodne lijekove. Izvrsna opcija za brzo postizanje boljeg okusa je brusnica. Što ga čini tako korisnim, kakva svojstva ima i kako se može izliječiti - saznat ćete u ovom članku.

Čudo bobica i njegova svojstva

Od davnina brusnice imaju ljekovita svojstva koja blagotvorno djeluju na tijelo. Pomaže kod različitih bolesti: gripe, prehlade, akutnih respiratornih infekcija. Ova bobica sadrži vitamin B, koji pomaže tijelu da se nosi s klicama. Brusnice za prehlade brzo će se vratiti na noge. Vrlo je bogat vitaminima A, C i D, koji imaju antipiretičko i toničko djelovanje.

Čak i djeca mogu uzeti brusnicu, njezina uporaba ograničena je samo na određene bolesti u anamnezi. Heather bobica će pomoći smirivanju glavobolje, eliminirati toplinu, ublažiti kongestiju nosa. Ima niz blagotvornih učinaka, na primjer, pomaže jačanju zuba i kostiju, obavlja zaštitnu funkciju, poboljšava imunološki sustav. Sadrži askorbinsku kiselinu koja pomaže tijelu u dobrom stanju, čak i nakon ozbiljnih bolesti.

Ukrasi od brusnice također će biti vrlo korisni za osobe s visokim krvnim tlakom i trudnicama.

Zimi, kada je tijelo posebno osjetljivo na negativne učinke mikroba, bobice će biti vaše spasenje. Možete ih uzeti i na dugotrajnoj i početnoj fazi prehlade. Heather bobice izvrsno su antiinfektivno sredstvo koje štiti tijelo i održava ga u dobrom stanju. Kada jedete brusnice, vrlo brzo ćete zaboraviti na glavobolje, groznicu i kašalj.

Upotreba brusnica za trudnice

Žene koje nose dijete posebno trebaju podršku i zaštitu u tako teško vrijeme. Jačanje tijela i to je lakše prenijeti bolest oni će pomoći infuzijama, decoctions, sok od brusnica od hladnoće. Znanstveno je dokazano da česta konzumacija bobica u bilo kojem obliku smanjuje rizik od pobačaja za 80%. Brusnice su također vrlo korisne u trenucima stresa - pomažu smirivanju i stjecanju mentalne ravnoteže, što je posebno važno i značajno za buduću majku.

Imajte na umu da se trudnicama ne preporuča uzeti više od 1 litre voća ili voćnih napitaka dnevno.

Svježe brusnice za trudnice

To je svježe bobice koje sadrže veliku količinu vitamina. Uzmite 300 grama brusnica, zgnječite žbukom i po potrebi dodajte granulirani šećer. Jedite bobica kaša tijekom tjedna 2 puta dnevno u malim porcijama.

kontraindikacije

Brusnice imaju neke kontraindikacije. Ne preporučuje se koristiti za osobe s gastrointestinalnim bolestima, poremećajima stolice, bolesti bubrega i mokraćnog sustava.

Stručnjaci ne preporučuju ni piti vare i voćne napitke koji pate od gihta i toksemije.

Prije uporabe vrijeska u hrani, preporučljivo je posavjetovati se sa stručnjakom.

Aktualni recepti

Mnogo je pića i slastica koje se lako pripremaju kod kuće. Naročito u razdoblju bolesti, ukusi brusnice, čajevi, infuzije i voćni napitci su relevantni. Oni nisu samo korisni, već su i vrlo ukusni, pa stoga i kao mala djeca.

Sok od brusnice s prehladom najpopularnije je piće. Ogromna količina vitamina i korisnih elemenata koji ne nestaju ni nakon toplinske obrade bobica, blagotvorno djeluju na tijelo. Osim toga, sok je jednostavan. Recepti za kuhanje i ostale napitke od brusnica nalaze se ispod.

  • Recept za sok od brusnica kod kuće

Da biste pripremili zdrav sok od brusnice s ugodnim okusom, sami će vam trebati bobice. Zbog kiselog okusa, potreban je i šećer. Prvo morate usitniti i iscijediti sok od bobica. Tada trebate poslati kožu na peć, napuniti ih vodom. Prokuhajte, sipajte sok u vrelu masu. Morse je lijepo uzeti slatko, tako da možete dodati nekoliko žlica šećera. Pijte brusnicu piti se preporučuje za malu čašu 2-3 puta dnevno tijekom 5 dana.

Želite li dobiti ogroman dio zaduženja za vedrinu i pozitivno? Pripremite hranjivu smjesu. Ako ste umorni od traženja recepata na stranicama, koristite naše. Proširite ili usitnite 300 grama brusnica, cijeli limun i malo naranče kroz mlin za meso. Takav brzi i jednostavan alat za pripremu pomoći će vam smanjiti temperaturu u najkraćem mogućem vremenu, ako je uzimate 2 puta dnevno u malim porcijama. Za okus možete dodati med ili nasjeckane orašaste plodove. Ovaj vitaminski napitak tonira tijelo, djeluje protuupalno i kompenzira nedostatak hranjivih tvari.

  • Svježe brusnice

Vrlo je isplativo koristiti brusnice za svježu prehladu. Prema mišljenju stručnjaka, sadrži najviše vitamina i zdravih dodataka prehrani. Uzmite 300-350 grama brusnica, zgnječite ih u drvenom mortu (kako bi zadržali svoja svojstva) ili prođite kroz mlin za meso. Jela su spremna za uzimanje, dodajte malo šećera ili meda za bogatiji okus. Jedite tijekom tjedna 3 puta u malim porcijama.

Hladni lijekovi za djecu

  • Piće brusnice-mrkve kod kuće

Ne želi li vaše dijete uzeti gorke lijekove? Pripremite piće bogato vitaminima. Ovaj alat savršeno uklanja žeđ i pomaže kod prehlada. Djeca će to cijeniti.

Za kuhanje, morate miješati sok od brusnica i mrkve, stisnutu od tih proizvoda. Stavite malo šećera i po potrebi prođite kroz miješalicu.

Izvrstan dodatak bio bi dodatak nekoliko bobica bobice ili kupine.

Piti od mrkve i brusnica preporuča se razrijediti vodom i piti ohladiti na sobnu temperaturu.

  • Čaj od brusnice-maline za djecu

Ako je beba prehladila, nije potrebno kupovati skupe lijekove i "otrovati" njihova tijela. Ojačati imunološki sustav i riješiti se komplikacija pomoći će prirodnim tvarima.

Neka dijete bude kombinacija čaj od brusnica-maline. Pitaš se kako napraviti takvo piće? Nije teško kuhati - za to trebate zgnječiti bobice maline i brusnice i pomiješati ih sa šećerom. Stisnite bocu s vodom i pošaljite na malu vatru, zatim procijedite i ostavite da se prolije. Takvo se piće može kuhati i uzimati neograničen broj puta - savršeno jača i tonizira oslabljeno tijelo.

  • Bobice s mednim sirupom

Najjednostavnija, ali vrlo korisna opcija. Brusnice s medom pomoći će vam ne samo u uklanjanju prehlade, već i da biste se riješili upale grla, kašlja i glavobolja. Postoje mnoga tumačenja kako ih pripremiti.

  • Svježe bobice s medom. Dovoljno je samo zgnječiti brusnice sa šećerom, sipati nekoliko žlica meda. Takav će alat pomoći u savladavanju virusa za nekoliko dana.
  • Sok od brusnice i meda. Da bi to bilo potrebno, obrišite brusnice ili ih pošaljite u miješalicu. Napravite izvarak iz dobivene smjese i dodajte nekoliko žlica tekućeg meda. Popijte piće pola čaše dnevno tijekom tjedna.

Kako skuhati čaj s brusnicama

Odavno je poznat po jedinstvenim svojstvima bobičastog napitka, koji pomažu u poboljšanju općeg stanja tijela u profilaktičke svrhe, kao i u terapijskim sredstvima za različite bolesti. Pravilna kombinacija sastojaka učinit će pića korisnim za tijelo.

Tajna mladosti - čaj s brusnicama

Jedno od najzdravijih i ukusnih pića, koje je ugodno i djeci i odraslima, je čaj s brusnicama. Prekrasna bobica donosi ogromne koristi tijelu i jedan je od vođa koji u svom sastavu sadrži veliku količinu vitamina "C", kalijeve soli i hranjivih tvari.

Berry s jedinstvenim sastavom, smatra se prirodnim antibiotikom. To savršeno pomaže u prevenciji i liječenju raznih bolesti. Učinkovito se kombinira s tradicionalnim medicinskim pripravcima, ne uzrokuje alergije, uklanja radionuklide iz tijela.

Zašto cranberries?

Ljekovita prirodna ravnoteža sastojaka u plodovima omogućuje im da se koriste u malim količinama i postižu dobre rezultate. Jesti bobice brusnice mogu napuniti elemente u tragovima (željezo, cink, jod, kalcij, kalij), vitamine skupina B, C. Retinolovaya i askorbinska kiselina sadržana u brusnicama, pomažu nositi se s upalnim procesima i jačaju zidove krvnih žila.

Aminokiseline pridonose pomlađivanju tijela, antioksidansi su u stanju spriječiti nastanak i spriječiti razvoj stanica raka. Preporučuje se korištenje brusnica za bolesti srca, bubrega ili mjehura. Brusnica čaj pomaže ukloniti višak kolesterola, ojačati zidove krvnih žila i tanke krvi, što sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.

Poboljšani su probavni i metabolički procesi u tkivima, obnovljena je neuravnoteženost vitamina i minerala. Izvrsno jača imunološki sustav, povećava otpornost organizma na prehlade.

Pravilna priprema čaja od bobica

Da biste koristili sve hranjive tvari koje se nalaze u brusnicama, potrebno je pravilno pripremiti piće iz njega. Tea recept, koji se lako pamti, može se pripremiti kod kuće u bilo koje doba godine. U trgovačkoj mreži uvijek možete kupiti brusnice ili se pripremiti.

Klasični čaj od brusnice priprema se iz jedne žlice bobičastog voća i 200 ml vode. Brusnice treba dobro umiješati sa šećerom (po okusu), preliti kipuću vodu, inzistirati dvije do tri minute i popiti lijep čaj. Piće pomaže u ublažavanju umora, poboljšava rad, gasi žeđ.

Vitaminski čaj s brusnicama može se piti cijelu zimu, tako da zimska odsutnost sunca ne uzrokuje depresiju, a tijelo ne pati od nedostatka vitamina u tijelu.

Sljedeći sastojci dodaju se u klasični vitaminski sastav čaja:

  • jedna žlica meda;
  • dvije kutije kardamoma;
  • jedan štapić od cimeta;
  • tri žlice brusnica;
  • jednu žlicu običnog crnog čaja;
  • jedan ili dva karanfila pupova;
  • jednu litru vode.

Brusnice se beru, peru i zatim mrve s malom količinom šećera. Nakon toga se priprema čajnik: kipuća voda se ulijeva u njega nekoliko minuta, voda se ispušta i svi sastojci se uliju u topli kotlić i prolije se prokuhana voda. Čajnik je pokriven poklopcem, umotan u ručnik, ne više od sedam minuta. Miris čaja neće nikoga ostaviti ravnodušnim, a okus pića nadopunit će nadolazeći dan radosnim stanjem.

Za prehlade, druge vrste čajnih recepata koriste se za poboljšanje tjelesne obrane, jačanje imunološkog sustava:

  • 12-15 suhih bobica;
  • jednu žlicu meda (po želji dvije mogu biti po želji);
  • jedna žlica brusnica;
  • jedna čajna žličica zelenog čaja;
  • 650 ml izvorske ili pročišćene vode.
  • 15 brusnica;
  • jedna žlica listova brusnice;
  • 250 ml vode.

Proces izrade pića je standardni.
Zbirke čaja mogu se po želji nadopuniti drugim korisnim punilima, kao što su đumbir ili naranča.

Za pripremu vitamina pića mogu se koristiti svježe bobice ili smrznuti (korisna svojstva su sačuvana).

Što trebate obratiti pozornost

Čaj od bobice treba uzimati s oprezom kod ljudi sklonih alergijama na hranu. Postoje pojedinačni slučajevi u kojima se takva reakcija može pojaviti kod osoba s alergijskim bolestima. Ako piće sadrži mnogo sastojaka, potrebno je provjeriti reakciju tijela na svaku komponentu zasebno.

Potrebno je pridržavati se recepture pića, procesa kuhanja, ne zloupotrebljavati količinu ukupnog konzumiranog čaja tijekom dana. U slučaju nerazumljivih reakcija tijela, potrebno je konzultirati liječnika.

Kako skuhati brusnice za prehlade i upale grla - popularni recepti za liječenje

12/03/2017 Elena Home prve pomoći 5 komentara

Pozdrav! Dragi prijatelji, najvažnije je zimi pronaći djelotvoran lijek za prehladu kako bi zaštitili svoje zdravlje. A jedan od njih su brusnice.
Brusnice za prehlade je nezamjenjiv kućni lijek koji se može nositi s čitavim nizom simptoma sličnih gripi. Može se koristiti u bilo kojoj fazi bolesti, čime se pojačava djelovanje farmaceutskih lijekova. Recepti za liječenje prehlade s ovom bobicom privlače i odrasle i djecu, jer imaju visoku učinkovitost, ugodan okus i minimalnu kontraindikaciju.

Iz članka ćete saznati:

Što je korisno brusnica: korisna svojstva za tijelo

Nije ni čudo što su američki medicinski znanstvenici na popisu najkorisnijih proizvoda naveli bobice. Njegov kemijski sastav bogat je antioksidansima i organskim kiselinama, pektinima i betainom, taninima i flavanoidima, mineralima i vitaminima. Dopunjavajući jedni druge, njegovi bioaktivni nutrijenti imaju imunostimulirajući učinak, jačajući zaštitna svojstva tijela kod odraslih i djece.

Brusnice za liječenje prehlade

Upotreba brusnica za prehladu u kombinaciji s antibiotskom terapijom pojačava učinak potonjeg.

Ali ona je sama učinkovito sredstvo koje može:

  • uklonite toplinu;
  • inhibiraju razvoj patogenih bakterija i druge mikroflore, potiskujući aseptičke upale;
  • uklanjanje toksina koji se nakupljaju zbog bolesti;
  • kompenzira gubitak vode u tijelu, nedostatak vitamina i minerala;
  • ublažavanje kašlja i upale grla;
  • povećati vitalnost, dajući osjećaj vedrine.
    Sadržaj vitamina C, brusnice nisu inferiorne u odnosu na agrume i jagode. Osim toga, oni su izvor vitamina E i skupine B, rijetke pojave PP i K, kao i vrijedni elementi u tragovima kao što su željezo, jod, bakar, selen i drugi.

Brusnice za prehlade

Zahvaljujući znanstveno dokazanom antiflogističkom učinku, brusnice i kućni lijekovi na temelju toga su pouzdan način za rješavanje tipičnih simptoma oboljelih od prehlade:

  • groznica;
  • kašalj;
  • grlobolja;
  • curenje iz nosa;
  • bolovi u tijelu i opća slabost.

Brusnice za liječenje prehlade podupirat će tijelo tijekom infekcija influence i akutnih respiratornih infekcija, koje su posebno aktivne u jesensko-zimskoj sezoni. Da bi se dugotrajno sačuvala ljekovita svojstva, preporuča se mljevenje sa šećerom ili zamrzavanje, a zatim se koristi za pripremu vitamina čaja, voćnih napitaka, soka, sirupa i drugih pića.

Hladni recepti za brusnicu

Hladni recepti za brusnicu

Ljekoviti čaj od brusnice

Nakon što ste pripremili ljekoviti napitak od brusnica prema jednom od recepata, lako se možete riješiti prvih simptoma prehlade.

Ulijte u pire bobica sipati vodu (1: 5), odvod. Zaslađite šećerom po ukusu. Ako piće pripremite vrućom vodom i popijete toplo, to će uzrokovati pretjerano znojenje i smanjiti toplinu. Ako ga pripremite vodom na sobnoj temperaturi, piće će napuniti tijelo vitaminima i povećati vitalnost.

Kako skuhati brusnice za prehladu za djecu

Recept 1: Za djecu, možete napraviti još jedno piće koristeći bobičastu mješavinu brusnica i malina, uzet jednako. Za pripremu, ulijte mješavinu bobica od 1: 5 s vodom. Stavite ga na čir, zasladite šećerom ili medom. Dopuštajući piću da se malo napuni i ohladi, dajte mu dijete tijekom cijelog dana.

Recept 2: Drugi način da skuhate brusnice za prehlade. Cijelu opranu bobicu stavite u posudu i zalijte vodom. Zagrijte na velikoj vatri do vrenja. Zatim kuhati nekoliko minuta - dok se koža na bobice praska, a zatim smanjiti toplinu. Spremite sladilo ili med, ohladite. Pijte najmanje 3 puta dnevno u jednoj čaši.

Brusnica med recept za prehlade

Podignite oslabljeni imunitet omogućit će infuziju brusnica i šipka m meda i limuna. Uzimajući pregršt svake vrste bobica, sipajte ih u termosicu. Parni kipuću vodu i stoje noć. Konzumirajte sljedeći dan, dodajte krišku limuna i malo meda u infuziju.

Brusnice s medom za kašalj

Pića od brusnica treba koristiti kao profilaktičnu tijekom prehlade, kao i kada se otkriju prvi simptomi ili u kompleksnoj terapiji virusnih infekcija. Djelujući kao vitaminska bomba, napitak od brusnica ojačat će imunološki sustav, povećati njegovu izdržljivost. To je posebno važno za trudnice čiji je imunološki sustav tijekom prehlade posebno ranjiv.

Brusnica Kašalj

Protuupalna svojstva ove crvene bobice čine ga učinkovitim lijekom protiv kašlja bilo kojeg stupnja zanemarivanja. U slučaju bronhitisa ili traheitisa, odrasli bi trebali pokušati s tinkturom brusnice. To će omekšati suhi kašalj, pomoći da se sputum izvadi kad je mokar.

Tinktura s brusnicama

Brusnice za liječenje prehlade

Za pripremu tinkture trebat će vam nekoliko žlica brusnica pire, koji bi trebao biti izli 100 g votke. Donesite sastav na čir, isključite ga i malo ohladite, dodajte još nekoliko žlica meda. Koristite tinkture prije spavanja za 2 žlice. l.

Zbog sadržaja alkohola ovaj proizvod nije prikladan za djecu. Kontraindicirana je za trudnice.

Brusnice s medom za kašalj za djecu i odrasle

Brusnica med recept za prehlade

Kako bi se nosili s kašljem, djeci i odraslima pomoći će mješavina brusnica-med, za čiju pripremu je potrebno trljati čašu bobica žlicom prirodnog meda. Ovaj sastav bobičasto-meda može se konzumirati sam, jedući žličicu 4-6 puta dnevno, kao i dodati čaj ili desert.

Ako se kašalj povećava i prelazi u bronhitis kod odraslih, možete se liječiti brusnicama, medom i hrenom. Takav sastav ima snažan iscjeljujući učinak, dopuštajući da se nosi s najdužim kašljem koji nije lošiji od antibiotika. Ogulite i naribajte mali korijen hrena, dodajte pire od brusnice i med u omjer 1: 1: 3. Smjesa se miješa i inkubira 1 dan. Koristite do 5 puta dnevno, polako rastopivši se u ustima s žličicom.

Liječenje boli u grlu brusnice

Kako skuhati brusnice za prehlade

Grlobolja i grlobolja su neke od manifestacija prehlade koje se tretiraju brusnicama. Uklanjanjem boli pri gutanju, kao i ublažavanju stanja grla u slučaju upale grla pomoći će vam s grgljanjem s sokom od brusnica, što treba učiniti tri puta dnevno.

  1. 50 g soka od brusnice s medom četvrt sata prije obroka pomoći će u liječenju upale grla. Ovaj recept se također može koristiti u liječenju angine.
  2. Učinkovitiji način da se nosite s upaljenim grlom s upaljenim grlom je korištenje smoothiea od cikle. Za njegovu pripremu treba pomiješati sa 100 ml brusnice i cikle. Dobiveni smoothie konzumiran tijekom dana, pio je. Šalice.

Kontraindikacije za liječenje brusnice

Zbog visokog sadržaja organskih kiselina, brusnica za prehlade kontraindicirana je za primjenu ako pacijent ima patologije probavnog trakta:

  • hiperacidni gastritis;
  • peptički ulkus.

Korištenje brusnica u takvom slučaju može uzrokovati pogoršanje bolesti. Napuštanje njezine uporabe također će biti prisiljeno patiti od individualne preosjetljivosti na bobicu i sastojke koji čine lijekove na temelju njega. Njega treba uzeti recepture brusnica u prisutnosti urolitijaze i manifestacije gihta. Ne smijete je davati djeci čija je dob manja od 6 mjeseci.

Brusnice s prehladama mogu biti učinkovita alternativa antipiretičkim, antitusičnim, antiflogističkim i imunomodulatornim lijekovima. No, najbolje je koristiti ga kao profilaktičku, pripremajući dnevne ukusne vitaminske napitke za cijelu obitelj.

Brusnice na temperaturi

Obična prehlada je sezonska bolest koja može onesposobiti nekoliko dana, a za komplikacije može potrajati dugo. Da bi se to spriječilo, boriti se s infekcijom koristeći narodne lijekove, zajedno s lijekovima. I jedan od najpristupačnijih i učinkovit - brusnice za prehlade.

Kako skuhati brusnice

Ova nevjerojatna bobica ima cijeli niz korisnih svojstava zbog svog jedinstvenog sastava. Sadrži vitamine i antibakterijske sastojke. Brusnica ima antipiretički učinak i meki je diuretik. To vam omogućuje da ga uspješno koristiti za prehlade.

U kombinaciji sa šećerom ili medom, cjelovitim, pirenim i u obliku raznih pića, brusnice će privući i odrasle i djecu. Da biste osjetili njegov ljekoviti učinak na sebe, potrebno je ispravno pripremiti medicinu jagoda.

Neka pravila koja će pomoći u izbjegavanju pogrešaka:

  1. Bobice moraju biti prethodno sortirane i oprane.
  2. Smrznute brusnice odmrznu na sobnoj temperaturi.
  3. Toplinsku obradu treba svesti na minimum.

Budući da je medicinska brusnica s različitim metodama pripreme, njihova se tehnologija mora pratiti u svim njezinim detaljima.

Prije kuhanja bobica za hladnoću ili groznicu, treba ih mijesiti na bilo koji prikladan način - s miješalicom, tučkom za izradu pire krumpira ili uobičajene žlice. Čaša kipuće vode zahtijevat će 1 tbsp. l. mint brusnice. Ako se u piće doda šećer, to se mora učiniti odmah nakon kuhanja. Ali mnogo je korisnije piti s medom. Alergijske bolesnike treba izbjegavati. Med se dodaje kada temperatura pića padne ispod 40 ° C, tako da će sve njene prednosti ostati. Možete piti svu prirodnu medicinu odjednom ili je podijeliti na 2 porcije. Ništa manje ukusna i učinkovita kod čaja od brusnica s hladnom i groznicom.

Kako skuhati čaj iz brusnica za prehlade

Postoji mnogo recepata za ovo piće: kako s dodatkom običnog crnog čaja, tako is raznim voćem, pa čak i začinima.

Čaj od naranče i brusnice odličan je za prehladu i groznicu. Ovaj narančasti citrus sadrži mnoge vitamine koji trebaju oslabljenu tjelesnu bolest. Zeleni čaj, đumbir i cimet također će dodati njihov ljekoviti učinak.

  • brusnice - 100 g;
  • med - 2 žlice. l.
  • 1 narančasta;
  • mali komad korijena đumbira;
  • štipaljka ili mahuna cimeta;
  • zeleni čaj - 1 žlica. l.
  • voda - 1 l.
  1. Mash bobice, utrljati đumbir korijen, izrezati na kriške naranče. Stavite u tavi, dodajte čaj i cimet, dobro promiješajte.
  2. Napunite vodom, nakon što ste dovoljno prokuhali da prokuha 1 minutu.

Zdravi čaj za prehladu i groznicu je spreman.

Za još jedan vitaminski napitak za prehladu, koji uključuje brusnice, trebat će vam:

  • sušeno šipak - 15 bobica;
  • 1 tbsp. l. brusnice i med;
  • 1 žličica. zeleni čaj;
  • voda - 650 ml.
  1. Bolje je popiti piće u velikom čajniku, nakon što ste ga isprali kipućom vodom.
  2. Stavite sve sastojke u njega, prelijte kipućom vodom i toplo navlažite.

Nakon 7 minuta možete piti čaj.

Sok od brusnica s upaljenim grlom

Liječnici raspravljaju o tome možete li piti sok od brusnica s upaljenim grlom. Mišljenja su podijeljena. Mnogi misle da previše kisela bobica još više iritiraju upalu grla. Drugi vjeruju da bi takav vitamin i antibakterijski proizvod mogao biti koristan kao dodatni tretman za ovu ozbiljnu bolest. No, možete pronaći sredinu i pripremiti piće nije previše koncentriran.

Za pripremu ljekovitog pića uzmite 0,5 šalice bobičastog voća po 1 litri vode. Kuhajte ih cijele, dodajući 0,5 šalice šećera 10 minuta. Pijte sok u obliku topline. Hladna pića za anginu su kontraindicirana.

Sok od brusnice s prehladom

To je nezamjenjiv terapijski agens koji dobro utažuje žeđ i ubija temperaturu. Recepti soka od brusnica s mnogo hladnoće. Možete odabrati klasičnu opciju:

  1. Čašu brusnica dobro zgnječite sok.
  2. Ulijte kolač u hladnu vodu, dodajte šećer na okus i kuhajte nekoliko minuta.
  3. Pustite da se napitak unese i doda sirovi sok, koji se prije mora spremiti u hladnjak.

Mnogo više dobra će donijeti piće, pripremljeno bez toplinske obrade. Takav sok od brusnica posebno je dobar kod temperature.

Za njega se pire bobice preliju vodom u istom omjeru kao u prethodnom receptu. Dodajte med na okus. Odmah možete popiti piće.

Recept za brusnice s hladnim medom

Takva uspješna kombinacija sastojaka pomoći će da se brzo nosite sa svim manifestacijama prehlade, uključujući i temperaturu. Pržene bobice i med pomiješaju se u jednakim dijelovima. Možete uzeti ukusne lijekove do 6 puta dnevno, svaki put jesti 1 tbsp. l.

Ovaj recept je pogodan za one koji imaju visoki krvni tlak. Egzacerbacija hipertenzije se često primjećuje s prehladom. U ovom slučaju postoji dvostruki učinak iz ljekovite smjese. Ali hipotenzivnu medicinu treba uzimati s oprezom.

Je li moguće brusnice na temperaturi

Bobice imaju mnoga ljekovita svojstva:

  1. Puno vitamina potrebnih za prehlade.
  2. Antiseptici koji će ublažiti upalu sluznice i spriječiti razvoj bakterijskih komplikacija.
  3. Diuretski sastojci u kombinaciji s kalijem, koji mogu blago ukloniti višak tekućine iz tijela.
  4. Antioksidansi koji mogu poboljšati tijelo.
  5. Glikozidi, jačanje srčanog mišića, te tijekom hladnih i visokih temperatura, uvijek djeluju s preopterećenjem.

Berry jača imunitet, dopuštajući tijelu da se samostalno nosi s bolešću. Stoga, jedenje brusnica na povišenim temperaturama nije samo moguće, nego i nužno. Dobro je ne samo za prehladu i gripu, već i za patologiju bubrega i bolesti ženskih organa, ali i kao dodatak glavnom liječenju.

kontraindikacije

Brusnice za prehladu ne mogu koristiti svi. Ne biste trebali tretirati prehladu na ovaj način ako postoje problemi u gastrointestinalnom traktu u obliku čira ili visoke kiselosti želučanog soka. Uz oprez koristi bobica i pića iz nje u bolesti jetre i bubrežnih kamenaca. Uporaba lijekova za brusnice za trudnice, dojilje i djecu mlađu od 3 godine je ograničena.

Za dijabetičare je važno strogo kontrolirati količinu dodanog šećera ili meda, koje bi alergije trebale u potpunosti odbiti. Ponekad na ovoj bobici postoji jaka alergija. U ovom slučaju, brusnica hladno liječenje se ne može provesti.

zaključak

Brusnice za prehlade je učinkovit lijek i ukusan desert. Pića iz nje savršeno utažuju žeđ i uklanjaju toksine iz tijela. Kontraindikacije za liječenje brusnica vrlo malo, i bez sumnje korist. No, čak iu ovom slučaju, savjetovanje s liječnikom je poželjno, tako da takvo liječenje ne šteti tijelu.

Brusnice za prehlade: voćne napitke i ljekovite ljekovite proizvode

Brusnice su skupina zimzelenih cvjetnica. Postoji nekoliko vrsta, a plodovi svake vrste su jestivi. Oni se široko koriste u kuhanju, kozmetologiji, prehrambenoj industriji i medicini.

Moderna medicina, poput narodne medicine, prepoznaje učinke brusnica na tijelo.

Zbog bogatog sastava vitamina, biljka je u stanju aktivno se boriti protiv prehlade i njenih manifestacija.

  • Vitamin C je najpoznatiji protivnik prehlade. Vitamin C pomaže u borbi protiv prehlade, jača imunološki sustav. Sadržaj ovog vitamina u brusnicama može se usporediti s limunom, narančom i grejpom.
  • Organske kiseline - sadržaj jabučne i limunske kiseline omogućuje biljci antiseptičko djelovanje.
  • Fruktoza, glukoza - elementi koji ispunjavaju pacijenta snagom za borbu protiv bolesti.
  • Flavonoidi (antocijani, katehini, leucoantocianini, flavonoli, itd.) Su tvari koje imaju dezinfekcijski učinak na tijelo.
  • Vitamini - brusnice sadrže korisne vitamine skupina A, B, C, kao i vrijedne vitamine K1.
  • Elementi u tragovima - sadrže veliki skup elemenata uključenih u normalno funkcioniranje tijela, koji je poremećen tijekom bolesti. Neki od korisnih elemenata su željezo, jod, magnezij, kalcij i fosfor.
  • Prisutnost bogatog spektra korisnih vitamina i elemenata u bobici određuje njegova ljekovita svojstva i učinke na pacijenta.

    Ljekovita svojstva brusnica

    Za razliku od maline i viburnuma, plod brusnice su uglavnom ljekovite. Korijeni, stabljike i lišće također se koriste u tradicionalnoj medicini, ali ne često, a ne od prehlade.

  • Protuupalni učinak: pomaže u boljoj toleranciji simptoma bolesti i borbi s glavnim žarištem infekcije;
  • Antipiretično svojstvo: pomaže u suočavanju s visokom temperaturom;
  • Antivirusno i antimikrobno djelovanje: borba s hladnoćom na molekularnoj razini;
  • Tonic i tonik svojstvo: ne dopušta tijelu da još više podlegne bolesti.
  • Korištenje brusnica aktivira tijelo za proizvodnju tvari potrebnih za jačanje imunološkog sustava. Zbog toga je moguće koristiti bobičasto voće i za profilaksu i za vrijeme bolesti.

    Pijenje bobica nakon oporavka smanjit će rizik od ponavljanja bolesti s ozbiljnijim simptomima.

    Žetva brusnica

    Klasični lijekovi na bazi brusnice su voćni napici, vitaminski napici i infuzije. Ali možete čuvati brusnice za zimu, tako da je lijek spreman.

    Danas se u svakoj kući nalazi hladnjak sa zamrzivačem, jer se bobica može jednostavno zamrznuti. To nije moguće, ali čak i potrebno - u zimi pripremiti stvarno pomaže medicinske napitke.

    Uz zamrzavanje, sve je jasno: samo operite bobice, dobro ih posušite, spakirajte ih u vrećice i stavite u zamrzivač.

      Kako se pripremiti za zimsku gotovu medicinu:

  • Brusnice u šećeru - bobice se pere, suše i polažu u staklenke. Svaki sloj bobičastog voća (3-5 cm) se prelije sa šećerom, potrošnja po 1 kg. bobice - 1,5 kg. šećer. Banke se zatvaraju poklopcima i čuvaju u hladnjaku.
  • Brusnice sa šećerom - brusnice se ulijevaju u kipuću vodu i kuhaju 5-7 minuta kako bi se koža omekšala. Tada se bobice suše i melju u mlin za meso. Kuhanu kašu pomiješajte sa šećerom u omjeru 1: 1, stavite na posude s plastičnim poklopcima. Čuvati u hladnjaku.
  • Namočene brusnice - bobice se ulijevaju hladnom vodom uz dodatak papra, soli i lovorovog lista (sve na okus) i ostavljaju u toploj sobi 7 dana. Zatim se cijeli sadržaj slane vode izlije u obale i pohrani na hladno.
  • Osušene brusnice - bobičasto voće baca se u kipuću vodu 1-2 minute. Nakon što ih je potrebno osušiti, stavite na lim za pečenje sa slojem ne većim od 2 cm, sušite na 70 stupnjeva 5 sati, okrećite svakih 30 minuta. Nakon sušenja i prije pakiranja - pustite da se ohladi.
  • Sve vrste praznina mogu se jesti bez dodatnih tretmana. Iz osušenih bobica možete kuhati pića. Brusnice u šećeru i sa šećerom mogu biti izvrstan dodatak pijenju čaja. Kuhane bobice poslužuju se uglavnom u salatama i mesu.

    Hladni recepti za brusnicu

    Klasični lijek za prehlade su pića: voćni napitci, čajevi i tinkture. Ako pravilno pripremite piće, bit će dovoljno vitamina i korisnih elemenata za borbu protiv bolesti.

      Hladni recepti:

  • Sok od brusnica - 1 čaša bobičastog voća ulije se s 1 litrom vode, pusti da prokuha i kuha 10 minuta. Zatim se dekantira mors, doda se pola šalice šećera i skuha još 10 minuta. Uzmite sok iz jedne čaše nekoliko puta dnevno. Morseom je lakše podnijeti bolnu groznicu i to je diaporetik.
  • Brusnice s medom - svježe ili smrznuto bobice melju se medom - 1 šalica bobica i 1 žlica meda. Uzima se u žličici (treba se polako otopiti), pomaže kod upale grla i jakog kašlja.
  • Vitaminski napitak - piće se priprema od istisnutih sokova od mrkve i brusnice u omjeru 2: 1. Sokovi se miješaju, dodaje se šećer i razrjeđuje vodom. Uzmite ohlađen 3-4 puta dnevno, piti popunjava normalnu ravnotežu vitamina u tijelu.
  • Brusnice s votkom - 1 čaša bobica je prošao kroz meso za mljevenje i pomiješana s pola čaše šećera. Smjesa se dovede do vrenja, ugasi vatru i doda čaša vodke. Posuđe s mješavinom prekrijemo poklopcem i ostavimo 2 sata. Prihvaća se 30-50 grama prije obroka 3 puta dnevno.
  • Brusnice s citrusima - čašica bobičastog voća i jedan limun i jedna naranča svaki su sjeckani. Sve pomiješajte i uzmite jednu žličicu nekoliko puta dnevno. Smjesa pomaže u potpunoj borbi s bolešću u početnim fazama.
    • Čaj za djecu - brusnice i maline se zagrijavaju u jednakim dijelovima, dodaju se šećer i voda, a čir. Nakon pripreme, insistirajte 2 sata. Zimi se svježe maline mogu zamijeniti sušenim bobicama ili svježom konzervacijom.
    • Brzi mors - brusnice (20-30 grama) gnječimo, napunimo litrom vode i kuhamo 3 minute. Nakon gašenja požara dodaje se šećer ili med. Morse je filtriran i ostavljen da se ohladi.

    Ljekovito piće je bolje početi uzimati kod prvih simptoma bolesti. Oštar udarac s vitaminima pomoći će brzo nošenje s bolešću ili čak spriječiti daljnji razvoj prehlade.

    Obratite pozornost! Brusnica - izvrstan alat za prevenciju prehlade!

    Berry se može konzumirati u svakodnevnom životu u poznatim jelima, čime se sastav vitamina u tijelu održava na optimalnoj razini.

    Brusnica za hladnoću tijekom trudnoće

    Tijekom trudnoće, gotovo svaki tretman prirodnim lijekovima je bolji od upotrebe lijekova.

    Brusnice tijekom trudnoće mogu se uzeti u bilo kojem obliku: pića, džemovi, kandirane bobice i drugo. Na tijelu trudnica bobica utječe samo pozitivno.

    Obratite pozornost! Jedino upozorenje - brusnice u velikim količinama (više od 2 litre voćnih napitaka dnevno) ne treba uzimati u prvom tromjesečju trudnoće - bobica može imati učinak na cerviks.

    Smatra se da bobica ima sposobnost uzrokovati kontrakcije grlića maternice zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline. Ali to su samo pretpostavke - dokumentirani slučajevi su nepoznati.

    Tijekom trudnoće preporuča se povremeno koristiti brusnice u malim dozama kao dio svakodnevnih obroka. To će pomoći u održavanju tjelesnog sastava vitamina u zdravlju i djelovati kao preventivna mjera za bolesti.

    kontraindikacije

    Brusnica je prirodni proizvod. Ali prirodni proizvodi imaju značajke koje čine ga vrijedi ograničiti njihovu uporabu.

  • Individualna netolerancija - kada osoba ne podnosi tvari prikupljene u bobicu. Alergija na te tvari.
  • Gastritis i problemi s kiselinom - brusnice utječu na kiselost u tijelu, tako da može uzrokovati pogoršanje gastritisa i drugih bolesti povezanih s kiselinom.
  • Peptički ulkusi želuca i dvanaesnika - bobica također mogu utjecati na tijek ovih bolesti.
  • Kada trudnoća nije kontraindicirana, ali se preporučuje da se ne koristi mnogo brusnica - ne više od 2 litre pića dnevno.

    zaključak

    Brusnice su savršeno očuvane tijekom cijele zime, toleriraju zamrzavanje i sušenje te su sačuvane u obliku džema i svježeg očuvanja. Berry se može pohraniti unaprijed kako bi uvijek imao pri ruci kvalitetan i siguran lijek za prehlade.

    Slike i videozapisi u članku odabrani su radi boljeg razumijevanja i razvoja članka - obratite pozornost na njih.