Pileća mljevena pizza

• Proizvodi

Ako niste probali kuhati pizzu s mljevenim piletinom umjesto tijesta, predlažem vam jednostavan i brz recept za ovo ukusno jelo. Takva se pizza može poslužiti i kao užina i kao glavno jelo.

Osnova za pizzu su mljevena pileća prsa, a kao punjenje - rajčica i sir. Navedeni broj proizvoda namijenjen je maloj pizzi promjera 19-20 cm.

sastojci:

• 300-350 g filea pilećih prsa
• 1 mali luk (oko 70 g)
• 2 srednje klice češnjaka
• 1 jaje (50-55 g)
• 2 žlice. l. brašno s klizačem
• 200 g rajčice "vrhnje"
• 65-70 g sira
• majoneza
• sol, papar, začin za okus
• nekoliko grančica zelene
• malo maslaca ili biljnog ulja - podmažite oblik

Priprema:

U meso za mljevenje, pomaknite prvi pileći file, zatim oguljeni luk, izrezati na 4 dijela. Za dobiveni mljeveni dodati jaje, 2 žlice. l. brašno s brijegom, sol, papar, češnjak, prošao kroz prešu i prstohvat suhih začina. Dodajem prstohvat bosiljka, curryja i piletine za mljevenu pizzu.

Temeljito pomiješajte sve i dođite ovako spremni nadjev:

Uključite pećnicu, ona se mora zagrijati na 180 stupnjeva.

Posudu za pečenje namažite maslacem.

Pileći nadjev ravnomjerno raspodijelite na dno obrasca, zagladite ga žlicom umočenom u vodu.

Rajčice narezati na kriške debljine oko 5 mm i raširiti po nadjevu. Dodamo malo.

Rajčice, u načelu, možete uzeti bilo koji, samo malo "krema" mesnat i zgodan za rezanje i širenje.

Na vrhu rajčice položiti sir, nariban na finom ribež. Lako je utrljajte u oblik.

Odrezali smo kut paketa majonezom, ostavili malu rupu i napravili laganu mrežu majoneze preko sira.

Obrazac stavljamo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pečemo 20-25 minuta, dok se na vrhu ne pojavi crvena kora.

Gotovu pizzu pospite fino nasjeckanim zelenilom.

Pizzu stavimo na posudu i poslužimo za stolom. Iz forme se vrlo lako uklanja.

Pica s pilećim mljevenim rajčicama i sirom zapravo je mesna kaša, neobična i vrlo ukusna. Možete ga kuhati iu pećnici iu posudi s jedinom razlikom što u drugom slučaju nećete dobiti zlatnu koru, ali bez nje dobivate ukus. Nadam se da će ovo jelo imati željeni učinak na vaše najmilije.

Uoči Nove godine predlažem da pogledamo recepte drugih jela od piletine koja su prikladna za svečani stol - pileći sufle u slanini, kriške pilećeg filea u tijestu, vruće jelo - pileći file s umakom od brusnica. Također pod naslovima "Grickalice" i "Salate" naći ćete mnogo zanimljivih recepata za svečana jela.

To je sve za danas. Sretno i veliko svečano raspoloženje!

Pizza s pilećim prsima s niskim udjelom ugljikohidrata (recept korak-po-korak)

Dobar dan, prijatelji! Vjerojatno ne na zemlji osoba koja ne voli pečenje, brašno i druga jela pomoću brašna. Zato je vrlo teško odmah naučiti jesti hranu koja nije zdrava.

Danas ću vam reći kako da svatko napravi najomiljeniju pizzu, ali u verziji s niskom razinom ugljikohidrata, gdje nema brašna. Ispada vrlo hranjivo i ukusno, iako uopće ne izgleda kao tradicionalno talijansko jelo.

Siguran sam da će se ova pizza svidjeti i odraslima i djeci.

Kako kuhati pizzu s niskim udjelom ugljikohidrata

Dok je osnova za klasičnu pizzu tijesto napravljeno od brašna od žitarica, naša će osnova biti od pilećih prsa, odnosno od mljevenog mesa. Počnimo...

Sastojci za PP pizza bez brašna

„Tijesto”

• 500 g pilećih prsa
• 1 srednji luk
• sol, papar
• začinjeno bilje
• 1/2 čl. žličice psylliuma
• 1 kokošje jaje

Nadev za neobičnu proteinu pizzu

• Cherry rajčice
• kiseli krastavci
• svježi šampinjoni
• rajčica
• Mocarela sir više, ukusniji

Tehnologija kuhanja bez pizze ugljikohidrata

Prvo moramo napraviti kolač. Grudi razrezamo na komade i bacimo sve sastojke u procesor hrane i meljemo u mljeveno meso. Zatim pripremite pergamentni papir, raširite ga na stolu i raširite ga maslinovim uljem za prženje. Zatim, s mokrim rukama, tako da se nadjev ne lijepi za ruke, izvadite ga iz zdjele i formirajte loptu.

Stavite ovu loptu u sredinu papira i pokrijte paket hrane. Sada trebamo kotrljati s mlinom. Zato sam koristio plastičnu vrećicu tako da se meso ne lijepi za valjak. Namotajte palačinku debljine 1-1,5 cm i pošaljite je u pećnicu 15 minuta. U međuvremenu pripremite punjenje.

Savjetujem vam da najprije izrežete gljive i pržite ih u tavi. Dok se peku, krastavci, rajčice i sitno narežite na krupnijem. Kad se malo "peče" naše tijesto, samo treba napuniti punjenje.

Da biste to učinili, prvo pomazite površinu pileće palačinke paškom od rajčice, zatim raširite krastavce, rajčice i gljive iz reda, a na vrhu pospite sir. Zapamtite da je najukusnija stvar u klasičnoj pizzi sir. Naše jelo nije iznimka.

Stavite lim za pečenje natrag u pećnicu sve dok se sir ne otopi i gotovo ne uspije. Dođite, pospite svježim povrćem i odmah poslužite stolu. Poput tradicionalne, naša pizza je također ukusna dok je vruća. Bon appetit!

Kako vam se sviđa ova pizza? Članovima moje obitelji se to stvarno sviđa. Reci mi kako si to učinio u komentarima. Kliknite gumbe za društvene mreže u nastavku da biste ih podijelili s obitelji i prijateljima.

S toplinom i brigom, endokrinolog Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Pizza na tijestu od piletine s rajčicama i konzerviranim gljivama

Energetska vrijednost po porciji

• Kalorije 298 kcal
• Proteini 39,7 grama
• Fat 11 grama
• Ugljikohidrati 8,5 grama
• * Sadržaj kalorija izračunava se za sirovu hranu.

• 1 dio
• 2 porcije
• 3 porcije
• 4 porcije
• 5 obroka
• 6 obroka
• 7 obroka
• 8 obroka
• 9 obroka
• 10 obroka
• 11 porcija
• 12 porcija

sastojci

• 1 jaje piletina
• Pileći file 500 g
• Rajčica 2 komada
• Luk 1 komad
• Konzervirane gljive 200 g
• Sir 100 g
• Paradajz paste 2 žlice
• Začini po ukusu

Upute za kuhanje

Dobivamo zdravu pizzu - 1 komad sadrži oko 160 kcal (obična pizza - 330-350 kcal), ima puno proteina i minerala. Takva se pizza može jesti barem svaki dan, bez straha da će biti bolje.

Proteinska pizza na tijestu od piletine

Pozdrav svima koji podržavaju pravilnu prehranu! Za vašu pažnju: Korisna proteinska pizza na tijestu od piletine. Svi dobri apetiti) Izgled: uobičajena pizza. moje kuće u početku nisu ni razumjele. Ali čak i gledajući kroz mene, bili su zadovoljni rezultatom, iako se ne pridržavaju pp! Ovaj recept hoda po cijelom internetu, nadam se da to nije mnogo njegovih mogućnosti... Nisam ga pronašao traženjem, ali priznajem da nisam duboko ušao u to.

Sastojci za "Protein pizza na tijestu od piletine":

temelj

punjenje

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Broj posuđa po kontejneru: 2

Recept "Proteinska pizza na tijestu od piletine":

Počnimo. Kad sam se odlučio na recept, torta je već bila u pećnici.
i da, na fotografijama su sastojci za jednu pizzu, u receptu je naznačila dva)

Za bazu, miješalica odreska pileći file, luk (ali ne svi !!). dodajte mljeveno jaje, začine (sol, papar) i mekinje. Na stranu ostavite po strani kako bi mekinje otekle.

na fotografiji računajući prosječnu bju. (ispričavam se, ali ima pogrešaka u broju jaja, mekinja..) ali bit ne mijenja mnogo

Dok se tijesto odmara, bavimo se punjenjem: može se mijenjati. U mom slučaju to je: konzervirani grah. Kad već govorimo o grahu. Budući da se brinemo za hranu, vrijedi napomenuti da, u idealnom slučaju, niti jedan šećer ne bi trebao biti naveden kao dio takvog graha.
na fotografiji je već sjeckani luk

Dalje: Pomiješala sam s rajčicama i začinima (mješavina paprike, malo senfa)

Naterla sir i pomiješajte ga sa smrznutim koprom.
Što se tiče sira: možete uzeti bilo koji, glavna stvar je ako izgubite na težini, ili samo zadržati formu poput mene, nemojte pretjerati s iznosom.
Iako, naravno, kao u svakoj pizzi, iu ovom receptu, više je sira ukusnije))

Sada uzimamo lim za pečenje, pokrivamo ga papirom za pečenje. Imajte na umu da ako imate dobar papir, kao da je već nauljen, onda nema potrebe za podmazivanjem. ali ako niste sigurni u kvalitetu, bolje je da propustite kap ulja.

Pizza je bolje ne napraviti jedan krupni, već porculan. Tako će biti prikladnije jesti. Reći ću iz vlastitog iskustva: Samo mi je prvi put da je temelj bio savršen: nakon pečenja, tijesto se nije raspalo i bilo je moguće rezati i jesti kriške.
Ali danas je došlo do nesreće.. ispalo je da je tijesto vodeno, a ja sam već mogao rezati porcije (.

poslati u pećnicu oko 7 minuta, općenito gledati: kako se kokoš bijelo, i zgrabiti jaje, uzmi ga.

Sada nanesite nadjev, u početku razmazati tijesto s kolačima, zatim preostale sastojke, na kraju sira.
I u pećnici 10 minuta.

Na fotografiji današnji rezultat) je jedan dio. Pa, ili to progutam))

Dobar apetit i blagoslov :))
Prethodna fotografija dviju pizza: porcije krugova

Pretplatite se na Cookovu skupinu u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Ostale opcije recepta

Mesna pita bez tijesta

• 163
• 2579
• 165275

Otvorite pile od mljevenog piletine

• 71
• 178
• 9761

Vrlo sočna piletina

• 31
• 168
• 5212

Proteinska pizza na tijestu od piletine

• 26
• 162
• 65.005

Pizza s mesom

• 25
• 156
• 1544

Mesna "pizza"

• 58
• 151
• 2567

Dijetalna Lažna Pizza Pileća Prsa

• 20
• 138
• 6377

Pizza bez mesa bez tijesta

• 27
• 121
• 4256

Dijetalna pizza

• 8
• 48
• 2347

Pileća mljevena pizza

• 10
• 30
• 2538

Slični recepti

Pileći file u umaku od rajčice s orasima

• 15
• 14
• 2082

Piletina u kavijaru za squash

• 27
• 158
• 12.626

Pileći file ispod krznenog kaputa

• 10
• 17
• 4506

Pileći file s tikvicama

• 24
• 41
• 12.190

Slatki pileći pilav s rižom i suhim voćem

• 77
• 79
• 19.491

Pileća pizza

• 27
• 158
• 7880

Ružičasta ptica

• 70
• 98
• 6728

Sunčana piletina

• 344
• 1164
• 10.634

Pileća krilca s rižom najukusnija

• 19
• 45
• 7314

Pokušajte kuhati zajedno

Salata "Nezhenka"

• 112
• 639
• 359926

Pašteta od avokada od heljde Tri mogućnosti podnošenja

• 135
• 272
• 13.315

Torta "Krava"

• 131
• 244
• 20.319

Fotografije "Proteinska pizza na tijesto od piletine" od kuhanog (3) t

Komentari i recenzije

1. ožujka escadaa # (autor recepta)

3. kolovoza 2016. vavelena #

23. rujna 2016. escadaa # (autor recepta)

21. travnja 2016. olesyashina #

21. travnja 2016. olesyashina #

25. siječnja 2015. Zhuzhun #

26. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

24. siječnja 2015. higgsbizon #

24. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. godine Tatanj #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. alina-poll #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. alina-poll #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. Eva Grimm #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. Eva Grimm #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. Toma1709 #

23. siječnja 2015. veronika1910 #

23. siječnja 2015. gorelgena #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. gorelgena #

23. siječnja 2015. larik_malasha # (moderator)

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:

Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Dijeta pp pizza: 7 najboljih recepata za svačiji ukus

Okrećući se pravilnoj prehrani, svatko se suočava s činjenicom da ponekad želite pojesti nešto što ne spada u kategoriju zdrave hrane - na primjer, krišku pizze. Napredni pp-Schnick zna da za svaku poslasticu možete pronaći pravu zamjenu, čiji okus neće popustiti brzoj hrani i istovremeno će ostati korisna za zdravlje i oblik tijela. Samo u takvim slučajevima, izumljena je dijeta pp-pizza - recept za mljeveno pile, kao i svježi sir ili povrće omogućit će vam da se ugodite i da ne nadilazite zdravu prehranu.

Pizza s niskim udjelom masti: ovo nije mit!

Mnogi ljudi misle da su pizza i pravilna prehrana nespojivi, ali to nije tako - obilje pp-recepata to samo potvrđuje. Za okus dijeta pizza nije inferiorna uobičajenim, a glavna razlika - u nedostatku tradicionalnog pšeničnog brašna, štetnih proizvoda i viška masnoće.

Kako bi se povećala nutritivna vrijednost fitness pizze, mljeveno meso se često koristi kao baza. To je obično mljevena perad - piletina ili puretina, ali možete je zamijeniti govedinom ili napraviti mješavinu nekoliko vrsta mesa. Ne smijete koristiti masnu svinjetinu i janjetinu - u ovom slučaju, posuda će se pokazati potpuno ne-dijetetičnom.

Rajčice, šampinjoni, povrće i povrće, kuhano ili pečeno meso, gljive pogodni su kao punjenje za pp-pizzu, a na vrh možete posuti sjeme sezama, chia ili laneno sjeme. Kakva pizza bez sira! Pokušajte odabrati sorte s niskim udjelom masti. Bez parmezana, mocarele, suluguna i tofua za vegetarijance bez fanatizma. Vitamini svježe sadnice mogu biti ukrašene neposredno prije posluživanja - i ukusnije i zdravije.

Super brz recept u laganom kuhalu

Pp-pizza u laganom štednjaku za 15 minuta je odlična opcija za zdrav doručak ili užinu.

Ne zahtijeva temeljito miješanje tijesta, jer se kao osnova uzima poznata zobena kaša, bogata i jednostavna za pripremu.

Bit će potrebno:

• zobena kaša - 3 žlice.
• sirovo jaje - 2 kom.
• sol, začini - po želji

za punjenje:

• svježi ili smrznuti grašak i žitarice kukuruza - 1 st.l.
• Bugarski papar - 1 kom.
• kuhano jaje - 1 kom.
• Suluguni - 30-40 g
• začini i bilje - neobavezno

Kuhanje pizze na zobenu kašu:

1. Pripremite nadev. Grubo usitnite jaje, papar. Sira rešetka.
2. U zdjeli razbijte jaja, prelijte zobenu kašu i dobro promiješajte. Začinite.
3. Ulijte u posudu za zobenu kašu, ravnomjerno rasporedite po dnu. Stavite nadjev i pospite naribanim sirom.
4. Pokrijte poklopcem i uključite način pranja 15 minuta. Pritisnite tipku "stop" ili "Cancel" i ne otvarajte poklopac još 5 minuta.

Pizza od mljevenog piletine sa sirom u tavi 10 minuta!

Ova pp-pizza već je postala bestseler!

Pileći file - bez brašna!

Na njoj možete smisliti bilo kakvo punjenje - imam malo pp-majoneze i topljenog sira s dobrim sastavom.

sastojci:

• 500 g mljevenog pilećeg filea;
• 2 jaja;
• tvrdi sir, u najekstremnijem slučaju - rastopljen, ali pročitajte sastav!
• paradajz pasta ili senf;
• domaći majonez
• neke začine i svježe bilje

Priprema korak po korak:

Pomiješajte nadjev, nekoliko puta istresite na stolu ili dasci za rezanje. Dodajte jaja i crni papar (možete upotrijebiti mješavinu provansalskog bilja ili bilo koje druge omiljene začine).

Podmažite tavu s minimalnom količinom ulja, stavite komad mljevenog mesa na njega, pržite na jednoj strani na srednjoj vatri 5-7 minuta, trebali biste dobiti koru kao na fotografiji. Okreni se.

Četka s pečenom kečapom. Dodajte naribani sir, dijetalni majonez i zelje. Ispod zatvorenog poklopca kuhajte oko 5-7 minuta. Pizza je spremna!

Pizza recept videa na mljevenoj pilećim prsima

Nedavno sam pokušao ovu verziju pizze na pizzi i bit ću iskren - za sada je to moj omiljeni recept. To je jednostavno čarobno i nestvarno ukusno!

Pita kruh recept

Recepti pp-pizze s mesom i gljivama na već pripremljenoj piti, bez tijesne tijesta, štede vrijeme - bit će potrebni samo tanki kolači i proizvodi za punjenje.

Ako imate lavashki od cjelovitog pšeničnog brašna u trgovinama, onda ih uzmite.

Ako ne, onda ćete morati koristiti običnog armenskog.

sastojci:

• Armenski lavash - 1 list
• Paradajz paste - 2 žlice.
• šampinjoni - 2-3 komada
• luk - 1/2 kom.
• zelje - po volji
• tvrdi sir - 30 g
• začini - na okus
• pečena ili kuhana pileća prsa - 50-75 g.

Priprema korak po korak:

1. Pokrijte pergament limom za pečenje, pospite malo vode, položite list pita.
2. Ravnomjerno raširite rajčicu.
3. Pripremite punjenje: nasjeckajte gljive i grudi, nasjeckajte zelje i naribajte sir.
4. Nadev na tjesteninu namažite tjesteninom, začinite začinima po želji. Posljednji moraju biti gljive, kako idu sirovo. Nemojte se bojati, gljive će imati vremena da se pripreme!
5. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta. Za pečenje pizza na piti, način rada pećnice je “grill” ili “top”, jer je baza spremna.

Fitness pizza na bazi sira

Ovo je prava fitness opcija, jer u takvoj pizzi ima dosta proteina. Zobeno brašno se priprema malo dulje od tijesta, uglavnom zbog gustoće skute. Tijesto u ovom receptu napravljeno je od svježeg sira u briketima. Zrnati i mrvljiv sir ne radi dobro. Kao iu svakom drugom slučaju, možete dodati ili ukloniti sastojke iz punjenja po želji - tijesto od sira dobro se slaže s bilo kojim proizvodom.

Trebat će:

• svježi sir - 200 g
• jaje - 1 kom.
• sol - na okus
• Bugarski papar - 1 kom.
• masline - 3-4 komada
• Kukuruzna brašna - 3-5 žlice.
• zobena kaša - 3-5 st.l.
• Suluguni 35% - 50 g
• rajčica - 2-3 komada
• mljeveni zobeni mekinje - 0,5 žlice.

Kako kuhati:

1. Mijesite tijesto: stavite skutu u zdjelu i dodajte jaje. Gnječite vilicom dok ne postane glatka. Nikada nemojte koristiti miješalicu jer će masa biti tekuća! Sol, prelijte brašnom. Ako se svježi sir ispostavi da je vrlo mokar i tijesto će zahtijevati više brašna, prelijte žlicu na željenu konzistenciju. Tijesto se valja dobro zalijepiti u zdjelu i biti ljepljivo. Tijesto prekrijte folijom i ostavite da odstoji 10-15 minuta.
2. Pripremite nadev. Paprike, masline i rajčice narezati na tanke krugove, naribati sir na krupnijem rende.
3. Da biste položili papir za pečenje, pospite zobene mekinje.
4. Koristite mokre ruke da raširite tijesto preko pergamenta. Debljina formacije ne smije biti veća od 6-7 mm.
5. Stavite nadjev, pospite naribanim sirom.
6. Pecite 25-30 minuta na 180 stupnjeva. Za pečenje pp-pizze u pećnici prema ovom receptu najprikladniji je način rada s gornjim dnom.

Dijetalna pizza bez sira od raženog brašna

Pizza izrađena od raženog brašna će se svidjeti čak i onima koji nisu u vezi s pp-kuhinjom, a kolač može biti zdrava alternativa za pohranu kruha.

Ovaj recept je također zanimljiv u nedostatku sira - umjesto toga koristi se nadjev od kefira.

sastojci:

• voda - 100 ml
• maslinovo ulje - 10 ml
• raženo tsz brašno - 250 g
• zelje, sezam - po ukusu
• šampinjoni - 8-10 komada
• crveni luk - 1/2 kom.
• Bugarski papar - 1/2 kom.
• Rajčica - 3 kom.
• češnjak - 1 klinčić

za izlijevanje:

• 2 jaja
• 2 žlice. jogurt

Priprema:

1. U zdjelu promiješajte raženo brašno, vodu, maslinovo ulje. Dodajte suho bilje i začine po želji. Tijesto postaje ljepljivo, ali je elastično i dobro se kotrlja u loptu.
2. Stavite tijesto na pergament, stavite kolač mokrim rukama, oblikovajte strane.
3. Sušite tortilju u zagrijanoj pećnici 3-5 minuta, lagano ohladite i obložite maslinovim uljem.
4. U miješalici nasjeckajte češnjak, jednu rajčicu i sol. Umak ravnomjerno rasporedite preko pizze.
5. Stavite kapljicu ulja u tavu i protrljajte suhim papirnim ručnikom, lagano pržite narezane šampinjone.
6. Luk izrezati na kolutove, preostale rajčice - tanke krugove, bugarski papar izrezati na kriške.
7. Stavite nadjev na umak,
8. Pomiješajte s vilicom sastojke za lijevanje, ravnomjerno sipati punjenje.
9. Pospite sezamom, sezonu.
10. Pecite na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Gotovu pizzu pospite sjeckanim svježim začinskim biljem.

Pizza od tikvica: najmanje kalorija!

Dijetalna pizza od tikvica prikladna je onima koji žele dodatno „olakšati“ recept za svoje omiljeno jelo - to je najniže kalorijski recept za pizzu!

Štoviše, tikvice ovdje nisu kao punjenje, već kao osnova za test.

Ako vam se sviđa ovaj recept, nemojte zaboraviti zamrznuti već pripremljeno (naribano i stisnuto) povrće a la carte.

Zatim ih odmrznite i možete pripremiti užinu.

Trebate:

• bjelanjak - 2 kom.
• tikvice - 1 kom.
• bilo zelenila - špinat, mladi češnjak, bosiljak, kopar - velika hrpa
• cjelovito brašno - 30 g

za umak:

• svježi sir - 100 g
• velika crvena rajčica
• sol

• Rajčica - 2 kom.
• Parena pileća prsa - 200 g
• 2 srednje šampinjona
• sir s niskim udjelom masti - 50 g

Priprema:

1. Ogulite tikvice, naribajte na srednjem ribežu. Iscijedite sok gazom ili najlonskom čarapom. Dodajte bjelance, brašno i usitnjene zelje.
2. Izmiješati u miješalici dok homogena rajčica, sir i sol - treba ispasti tanke mase.
3. Formirajte osnovu tijesta za squash, podmazite ga umakom.
4. Pripremite punjenje: izrezite kuhana pileća prsa i gljive na tanke kriške, usitnite u krug. Sira rešetka.
5. Stavite nadjev na bazu, pošaljite pizzu u pećnicu 30 minuta, kuhajte na 200 stupnjeva.
6. Pospite pizzu sa sirom, zatim pecite još 5 minuta.

Pizza u cvjetaču u laganom štednjaku

Prilikom pripreme tijesta možete bez žitnog brašna, zamijeniti ga mljevenim orasima ili koristiti za drobljeno pp tijesto za mekinje kao glavnu komponentu. Za promjenu, kuhajte ga s plodovima mora.

Dijetna pizza: PP recept od piletine, bez tijesta, zobena kaša

Pravilna prehrana nije sustav strogih zabrana i ograničenja, pa stoga, ako se držite pp, to ne znači da biste se trebali odreći takvog ukusnog i omiljenog komada pizze, pogotovo ako se radi o prehrani. Pravilno odabrani sastojci i način pripreme pomoći će vam pripremiti ukusnu i niskokaloričnu pizzu, koju možete sigurno uključiti u prehranu za mršavljenje.

PP Pizza tijesto

Jedna od glavnih tajni kuhanja prehrane pizza je niske kalorijske tijesta. Plain pizza se pravi od pšeničnog brašna. 100 grama takvog brašna sadrži oko 330 kalorija i 70 grama ugljikohidrata, što pšenično brašno automatski ugrožava naš lik. Osim toga, pšenično brašno ne sadrži gotovo nikakva vlakna, koja se preporučuje uključiti u prehranu nutricioniste tijekom mršavljenja. Zato pizza u većini slučajeva isključuje pšenično brašno iz glavnih sastojaka.

Dijeta tijesto za pizzu

Jedna od najpopularnijih i najčešćih metoda pripreme pp tijeka je korištenje proteinskog izolata. U ovom slučaju, vaša pizza za dijetu neće sadržavati samo minimalnu količinu kalorija, već i maksimalnu količinu proteina, što je iznimno korisno ako želite izgubiti težinu.

• 3 žlice izolata. Najbolje je koristiti čisti protein bez različitih okusa.
• 4 žlice mekinja. Možete izabrati mekinje prema vašoj želji, ali u idealnom slučaju najbolje je pomiješati nekoliko vrsta mekinja. Dobro dijetalno tijesto se pravi na zobenim mekinjama s dodatkom pšenice, - što će učiniti tijesto mekšim i mekšim. Branovi moraju brusiti u mlincu za kavu, tako da se potpuno pretvore u brašno.
• 125 grama prirodnog jogurta. Koristite samo klasični jogurt bez aditiva i punila. Po želji možete uzeti jogurt s niskim udjelom masti, tako da dodatno smanjite kalorijsku pizzu.
• 1 jaje
• ½ tsp praška za pecivo.

Samo pomiješajte sve sastojke i umijesite tijesto. Ne zaboravite dodati sol i začine po želji. Takva niskokalorična pizza za tijesto može se koristiti ako ste na proteinskoj dijeti. Ovaj recept sadrži najmanje kalorija, ali najviše proteina i vlakana.

PP cjelovito pizza tijesto

Dijetna pizza uvijek se može pripremati od brašna od punog pšeničnog zrna. Istina, broj kalorija iz uporabe takvog brašna neće se smanjiti, ali koristi će biti mnogo veće. Cijelo zrno je bogato hranjivim tvarima i mineralima, a sve zbog toga što u procesu prerade zrno ne gubi svoju ljusku. Ova vrsta brašna se proizvodi od gotovo svih žitarica, što znači da ćete imati veliki izbor brašna. Za pripremu pp tijesta može se koristiti kao brašno cjelovito brašno (grubo mljevenje s malim zrnom), i cjelovito brašno finog mljevenja. Najpopularnije sorte cjelovitog pšeničnog brašna koje se koristi u mršavljenju su pšenično, raženo, zobeno brašno i brašno od heljde.

• 1 šalicu kefira. Budući da je ovo dijeta pizza, onda ćemo koristiti obrano kefir.
• 1 jaje
• Bilo koje brašno od cijelog zrna. Po želji ćemo dodavati brašno dok se ne dobije tijesto željene konzistencije.

Za početak, pomiješajte kefir s jajetom, dodajte dva prsta soli i postupno dodajte brašno dok se tijesto ne zategne. Pošaljite ga u hladnjak na 20 minuta, a zatim ga razvaljajte.

Pizza bez dijetetskog testa - kako kuhati

Mogu li kuhati pizzu s hranom bez grama brašna? Možete! Tu je jednostavna i ukusna recept pp pizza, za pripremu koje vam ne treba brašno. Tajna takve pizze je kolač od piletine.

Piletina je jedna od najomiljenijih namirnica. 100 grama pilećeg filea sadrži samo 110-120 kalorija, ali sadržaj proteina doseže 23 grama. Dijetalna pizza pilećih prsa idealna je za ljude na proteinskim dijetama, kao i za one koji samo gledaju svoju figuru.

Temelj ove dijete pizza - mljeveno pileće file. Imajte na umu da nadjev treba napraviti od ovog dijela piletine, budući da drugi dijelovi sadrže različiti postotak masti i kalorija, odnosno, varira. Mogu li kupiti gotovu mljevenu pizzu od piletine? Gotovo mljeveno meso može sadržavati razne aditive, često čak i svinjsku mast, stoga je bolje kuhati takvu nadjev.

• 500 grama mljevenog piletine. Grind mljevenje mljevenog mesa ili miješalica. Za više homogenu masu, možete dvaput preskočiti mljevenje.
• 1 ili 2 jaja.
• Omiljeni sušeni začini. Možete dodati origano, papar, papriku.

Pomiješajte mljeveno piletinu s jajima i dodajte omiljene začine. Na našoj osnovi za test prehrane bio je više prozračan, nadev se može lagano odbiti. Zatim stavimo nadev na lim za pečenje i pošaljemo u pećnicu (180-200 stupnjeva) 15-20 minuta.

Budući da je ovo dijeta pizza, onda punjenje će također koristiti niske kalorijske.

• 100 grama nemasnog sira - 10-15% ne više. Takvi sirevi kao Gaudetta, Chechil, Fitness savršeno se približavaju.
• Pasta od rajčice. Koristite samo prirodnu pastu od rajčice bez dodanog šećera i drugih sastojaka.
• 1 srednja rajčica
• bosiljak

Izvadite našu bazu za pizzu iz pećnice i raširite je. Još 5 minuta u pećnici - i niskokalorična pizza je spremna!

Dijetna pizza u tavi

Ako ne želite kuhati pizzu u pećnici, uvijek možete kuhati pizzu u tavi. Pizza je savršena za ručak i večeru te za doručak. Umjesto brašna u ovom receptu, koristit ćemo zobene mekinje. Dakle, trebat će nam:

• 2 žlice zobenih mekinja. Prije kuhanja dijetalne pizze, prelijte mekinjama s kefirom (120 grama) i ostavite ih u hladnjaku oko 30 minuta.
• 2 jaja.
• 30 grama nemasnog sira (ne više od 10% masti).
• 1 žlica prirodne paste od rajčice i nešto senfa
• 1 srednja rajčica
• Bilo koji začini po vašem ukusu.

Za početak, pobijedite jaja i dodajte im natečene mekinje. Svakako umutite dobivenu masu u miješalicu, jer je za nas vrlo važna homogenost, jer je to temelj naše niskokalorične pizze. Izlijte smjesu u posudu. Svakako upotrijebite tavu s premazom koji se ne lijepi tako da se naše tijesto ne lijepi i ne gori. Kuhajte našu bazu na laganoj vatri 5 minuta. Dakle, dijeta pizza tijesto ispada vrlo natječaj, ne možete ga preokrenuti tako da ga ne poderati. Dok se tijesto priprema, napravimo punjenje: sirevi naribajte na finom ribežu, isjeckajte rajčicu i pomiješajte paradajznu pastu s senfom. Pažljivo rasporedite umak od rajčice i senfa, kruške rajčice i pospite sirom na bazi. Zatvorite poklopac i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Dijeta pizza u tavi je spremna!

PP pizza na zobenu kašu

Tražite savršenu dijetu pizza? Zašto ne probati pizzu zobenu kašu na bazi pv?

Ovsyanoblin je prvo jelo svih ljudi za mršavljenje i ljudi koji vode zdrav život. Takva osnova za dijetalne pizze iznimno je jednostavna za pripremu i sadrži mnogo korisnih tvari s minimalnom količinom kalorija. Uz pomoć zobene kaše možete kuhati mnogo dijetetskih i ukusnih recepata, a među njima i pizzu.

• 40 grama zobene kaše grubo. Nemojte koristiti instant zobenu kašu, sadrži najmanje vlakana. Prije toga, stoku je potrebno napuniti vrućom vodom (jedna čaša) i ostaviti da se nabubri 10 minuta. Ne zaboravite isušiti višak vode.
• 2 jaja. Budući da je riječ o receptu za prehranu pizza, koristit ćemo samo proteine. To će smanjiti sadržaj kalorija gotovog jela.
• 70 grama pilećeg filea. Komade filea prethodno pržite u tavi s neprijanjajućim premazom.
• 30 grama bilo kojeg sirovog sira. U ovom receptu koristit ćemo mocarela sir.
• 1 mala rajčica
• Bilo koji zeleni po vašem ukusu.

Miješajte miješanjem bjelančevina, dodajte proteinu masu natečenu zobenu kašu, kako se miješaju. Ne zaboravite dodati malo soli na okus. Ulijte bazu za naše tijesto na prethodno zagrijanu suhu tavu. Kuhajte na laganoj vatri dok kolač ne postane gotovo spreman. Tada ćemo položiti naše nadev, pokriti s poklopcem i kuhati još 5-7 minuta. Pospite gotovu dijetu pizzu s zelenim.

PP pizza na tijestu

Ako u pizzi želite dobiti što je moguće više bjelančevina i istodobno smanjiti njegov sadržaj kalorija, jednostavno dodajte svježi sir u bazu za tijesto. Sadržaj kalorija bez masnoće je samo oko 70 kalorija, a sadržaj bjelančevina po 100 grama je oko 16 grama. Tako je svježi sir idealan sastojak za niskokaloričnu pizzu.

• 2 pakiranja svježeg sira. Koristimo nisko-masni svježi sir sa sadržajem masti od 2%, a ako želite, možete koristiti 0% masti.
• 100 grama brašna. U ovom receptu koristit ćemo pšenično brašno od cijelog zrna - 40 grama, i kukuruzno brašno - 60 grama. Ova kombinacija dat će posebnu nježan okus našoj dijetnoj pizzi.
• 1 jaje
• 30 grama bilo kojeg sirovog sira. Možete koristiti Altermani ili Mozzarella.
• Banka rajčica u vlastitom soku. Samo stavite rajčice u posudu (s neprijanjajućim premazom) i dodajte svoje omiljene začine. Kuhajte oko 5 minuta na laganoj vatri.
• Cherry rajčice
• Bosiljak za ukras

Kravlji sir pomiješajte s jajetom i postupno dodajte brašno, umijesite tijesto. Ako je tijesto previše suho, uvijek možete dodati malo kefira. Pripremljenu podlogu stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 10 minuta. Na bazu stavite umak od rajčice, izrežite cherry rajčice i pospite sirom. Kuhaj još 5 minuta!

PP pizza u laganom štednjaku

Kuhati pp pizzu može biti u multicooker. Takva pizza neće popustiti tradicionalnoj pici kuhanoj u pećnici.

Dakle, trebat će vam

• 1 šalica zobenog brašna.
• 1 jaje
• Prehrana pizza umak: mix 1 sek. l. prirodna pasta od rajčice i 1 sek. l. prirodni jogurt, dodajte omiljene začine i začine.
• 3-4 gljive
• Cherry rajčice
• 50 grama kuhanog pilećeg filea
• 30 grama nemasnog sira.

Za početak, napravimo tijesto: zobenu kašu pomiješamo s jajetom i dodamo vodu dok ne dobijete homogenu i gustu masu. Baza za test mora vas podsjetiti na kiselo vrhnje. Kuhamo zdjelu višekutne kuhinje s pergamentnim papirom, tako da će nam biti lakše dobiti spremnu pizzu. Na temelju pizze lagano nanesite umak, kriške piletine, narezane gljive i cherry rajčice. Pospite s naribanim sirom. Stavite PP pizzu u lagani štednjak na način "pečenje".

Dijetalno punjenje za pizzu

Držeći se pravilne prehrane, nemojte zaboraviti na punjenje, koje vrlo često sadrži puno dodatnih i praznih kalorija.

Ako kuhate niskokaloričnu pizzu, bolje je isključiti sljedeće sastojke:

• masno meso (svinjetina, janjetina), dimljena kobasica, masna šunka
• sirevi s visokim udjelom masti
• gotovi umaci za pizzu s visokim sadržajem šećera i drugih aditiva. Niskokalorična pizza nema nikakve veze s majonezom i masnom kremom, pa ćete morati zaboraviti na te sastojke.

Ovdje možete sigurno uključiti sljedeću pizzu:

• Meso bez masnoće (piletina, puretina, teletina, govedina)
• Plodovi mora. Ovo je pravi izvor proteina.
• Niska masnoća sireva U prosjeku, sadržaj masti takvih sireva ne smije prelaziti 17 - 24%. Ovdje je izbor dosta velik: ricotta, chechil, mozzarella, feta, gaudette, fitness sirevi. I ne zaboravite tofu!
• Umaci napravljeni na bazi jogurta ili na bazi rajčice. Samo zapamtite da ovi sastojci moraju biti potpuno prirodni!
• Sve vrste povrća, posebno zeleno povrće koje sadrži najmanje kalorija, ali najviše vlakana, - brokula, zeleni grah, zelene paprike, zeleni grašak. Svakako stavite gljive, bogate su proteinima.

Kao što možete i sami vidjeti, dijetalna pizza uopće nije mit, već stvarnost. Ako znate ukusne i dokazane recepte i pizzu - svakako ih podijelite s nama. Gubimo težinu zajedno!

Pizza s piletinom

Jedan od popularnih jela za one koji žele smanjiti svoju težinu, a istovremeno jede ukusna i uravnotežena. Vrhunac ove pizze je da se tijesto napravi od pilećih prsa. Ova pizza će se svidjeti ne samo gubitku težine! Priprema se brzo, uz punjenje možete neprestano eksperimentirati. Što je još važno, ova se pizza može pojesti za večeru!

Kuham na dnu split oblika (d-22 cm), tako da su mi proporcije idealne za ovaj promjer oblika.

Što vam je potrebno:

• pileća prsa - 200 gr
• jaja - 1 kom
• Šunka od šunke - 60 gr-80 gr
• pola rajčice
• sirevi bez masnoće - 30 gr-40 gr
• kiseli krastavci - 2 komada (najmanji)
• kečap ili domaći umak od rajčice
• sol

Za testiranje, napravite mljeveno pileće grudi, dodajte jaje i sol i dobro promiješajte. Stavite ovaj "nadjev" u tankom sloju na obrazac i pošaljite ga u zagrijanu pećnicu na 180 ° C 15-20 minuta.

Nakon 15-20 minuta izvadimo pizzu i ravnomjerno podmažemo površinu s dvije ili tri žličice bilo kojeg kečapa (ili domaćeg umaka od rajčice).

Pripremite punjenje: izrežite sve sastojke kako želite.

Punjenje punite bilo kojim redoslijedom, npr. Šunka, rajčica, krastavac, sir.

Onda opet šaljemo u pećnicu još 20 minuta, a na kraju nećemo zaboraviti izvagati gotovu pizzu, moja vuče 355 grama.

Da vidimo našu pizzu kabzhu, 100 grama pizza pilećih prsa - 150,6 kcal, proteina - 21,7 grama, masti - 5,4 grama, ugljikohidrata - 3,9 grama.

Pileći kolač od piletine

Posebnost ove pizze je u tome što se ne temelji na kolačima od tijesta, jer je kolač napravljen od mljevenog piletine. Za punjenje piletine pizza najbolje je koristiti povrće i gljive.

Pripremite pizze na pitu od piletine.

Gljive izrezati na tanjure. Luk je sjeckan u tanke polutke.

Zagrijte malo biljnog ulja u tavi i dodajte gljive.

Pržite šampinjone dok tekućina ne ispari, dodajte luk i pržite šampinjone s lukom. Sol i papar na okus.

Gljive s lukom mogu biti puno ne pržiti, jer će i dalje biti pečene u pećnici i jednostavno neće ostati sirovo.

Dodajte kiselo vrhnje, promiješajte.

Operite pileći file, osušite papirnatim ručnicima i nadjevom.

Dodajte jaje, sol, papar i sušeni češnjak.

Promiješati, dodati brašno i ponovno promiješati.

Stavite sloj mljevenog piletine u posudu za pečenje pizze u tankom sloju. Za bolje mljeveno meso ruke možete navlažiti vodom.

Na vrh mljevenog mesa, prženi šampinjoni stavite s lukom.

Natopiti 2/3 sira suluguna na vrhu.
(Suluguni se mogu zamijeniti mozzarelom, ali ne i slanom vodom.)

Na vrhu sir raširio rajčicu, sjeckani na tanke kriške.

Na rajčice pospite preostali sir suluguni. Picu stavite na sjeckani pileći kolač u pećnici zagrijanu na 190 stupnjeva tijekom 20-25 minuta.

Očistiti parmezan na finom rende.

Izvadite pizzu iz pećnice, pospite parmezanom i stavite u pećnicu 3-5 minuta na istoj temperaturi.

Pizza kora pizza mesa je spremna. Dobar apetit.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Pizza bazu pizza zemlju

Vidio sam culina_life ove prehrambene pizze prošlog ljeta i odmah sam htio učiniti isto. I napravio manje od godinu dana, da, ovdje sam takav super sprinter!:))

Ne samo da je haringa zamotana u picu i pizzu, također.

Malo sam promijenio recept u smislu izbora mesa za bazu, Irisha je rekla da bih voljela više sočnosti u bazi, dakle i iz lijenosti Nisam kupio pileći file, nego sam ga sam brušao u mlincu za meso, već sam jednostavno uzeo mljeveno meso, pokazalo se vrlo sočno, morao sam čak i povećati vrijeme pečenja, iako je moja pećnica jaka i obično smanjujem vrijeme pečenja.

Izvorni recept možete vidjeti ovdje, ali ja ću napisati kako sam napravio pizzu.

sastojci:
piletina od noze - 700 g
jaja - 2 kom.
sol, papar, začini - po želji
kiselo vrhnje - 3 žlice.
senf - 1 žličica sa slajdom
cherry rajčice
masline
tvrdi sir - 100 g (i općenito na okus)
zeleni luk

Dodajte sol, papar, začine (dodao sam mješavinu začina "Italijanska bilja" začina), jaja mljevenoj piletini, dobro promiješajte.

Peći lim za pečenje s pergamentnim papirom, staviti ga na masu i poravnati žlicom, dajući mu okrugli oblik.
Staviti u zagrijanu pećnicu na 175 ° C tijekom 20 minuta.

Izvadite iz pećnice, četkom s mješavinom kiselog vrhnja i senfa (ili kečap ili jogurt, po želji), posložite rajčicu, masline, sjeckani zeleni luk, pospite ribanim sirom na finom ribežu. I ponovno stavite u pećnicu 7-10 minuta.

Pizza je vrlo sočna, ukusna i neobična. Po mom mišljenju, prekrasna i zabavna opcija za piknik. Hvala Irishi na receptu!
I danas predstavljam novu oznaku "Piknik", objavit ću pod njom jednostavne recepte jela koje možete ponijeti sa sobom na izlet u zemlju ili za rekreaciju na otvorenom, čini mi se da je dolaskom proljeća i topline vrlo važno.

A što je najneobičnija pizza koju ste pokušali?

Piletina bez tijesta za pizzu

Recite prijateljima o receptu.

Foto izvješća

sastojci

Pileći file - 250 grama;

Luk - 1/2 glave;

Maslac - 1 tbsp. žlica;

Brašno - 2 žlice. žlice;

Rajčica - 1 komad;

Začini za piletinu - 1/2 tsp;

Sol - 1 prstohvat;

• 230 kcal
• 35 min.

Postupak kuhanja

Predlažem da probate pizzu bez tijesta, tj. umjesto tradicionalnog brašna od tijesta, kuha se na mljevenom piletinu. Vrlo ukusno!

Pripremite pileći file, jaje, brašno, luk, maslac, rajčicu, sir, sol, začine po želji (s kojima se dobro slažu piletina ili gotova "talijanska bilja") i svježe zelje.

Pripremite mljeveno meso od pilećeg filea, luka i maslaca, dodajte brašno, jaje, začine i sol.

Napravite tortilju od mljevenog mesa, na nju stavite kriške rajčice.

Pospite s naribanim sirom.

Pecite na tavi u pećnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta. Gotovu pizzu pospite svježim začinskim biljem.

Priuštite si i pomognite sebi!

Poput recepta?
stavi 5 zvjezdica
ili dati drugu procjenu!

Podijelite recept s prijateljima

Ako vam se sviđa recept, podijelite ga s prijateljima na društvenim mrežama.