LIJEP I ZDRAVI STIL ZA VAS I VAŠU DJECU

  • Prevencija

Vitamin C, ili askorbinska kiselina, organski je spoj topljiv u vodi potreban za normalan tijek većine biokemijskih reakcija u ljudskom tijelu. Tijekom evolucije, čovjek je izgubio sposobnost samostalnog proizvodnje vitamina C - za njega je glavni izvor te nezamjenjive tvari bila hrana. Iz tog razloga, sredinom prošlog stoljeća nutricionisti su počeli preporučivati ​​povećanu pozornost na uključivanje hrane bogate askorbinskom kiselinom u prehranu i minimiziranje unosa tvari koje ometaju njegovu apsorpciju.

Biološke funkcije vitamina C

Askorbinska kiselina u ljudskom tijelu obavlja niz važnih funkcija:

  • je snažan antioksidans;
  • stvara sve potrebne uvjete za tijek redoks procesa;
  • sprječava stvaranje benignih i kancerogenih tumora;
  • je jedna od ključnih karika u sintezi kolagena, kortikosteroida, kateholamina, serotonina;
  • održava zgrušavanje krvi na odgovarajućoj razini;
  • jača krvne žile;
  • regulira metaboličke procese;
  • sudjeluje u procesima stvaranja krvi;
  • sprječava pojavu alergijskih reakcija;
  • sprječava širenje upalnih procesa;
  • štiti tijelo od djelovanja stresa;
  • potiče protok regenerativnih procesa;
  • jača imunološki sustav, povećava otpornost tijela;
  • stvara povoljne uvjete za apsorpciju željeza i kalcija;
  • pomaže eliminirati toksine;
  • smanjuje rizik od nastanka aterosklerotskog plaka;
  • sprječava razvoj skorbuta;
  • osigurava normalan razvoj vezivnog i koštanog tkiva;
  • Blagotvorno djeluje na kožu.

Dnevni zahtjev za askorbinsku kiselinu

Dnevna potreba ljudi za prijemom askorbinske kiseline ovisi o određenim čimbenicima:

  • spol;
  • dob;
  • prirodu profesionalne djelatnosti;
  • opće zdravlje;
  • prisutnost ili odsutnost štetnih ovisnosti;
  • klimatskim uvjetima u mjestu prebivališta.

Preporučene dnevne doze unosa vitamina C su:

  • za dojenčad, 40-50 mg;
  • za djecu od 1 do 3 godine - 15-20 mg;
  • za djecu od 4 do 9 godina - 25-30 mg;
  • za djecu od 10 do 14 godina - 40–45 mg;
  • za mlade muškarce od 15 do 19 godina - 70 mg;
  • za djevojčice od 15 do 19 godina - 65 mg;
  • za odrasle muškarce, 85–90 mg;
  • za žene - 70–75 mg.

Potreba za askorbinskom kiselinom značajno se povećava u stresnim situacijama, uz dugotrajnu primjenu oralnih kontraceptiva, s dugotrajnim bolestima, koji žive na dalekom sjeveru iu zemljama s vrućom klimom, kao i stalnom izloženošću toksinima (npr. Pasivno pušenje).

Izvori hrane askorbinske kiseline

Najvažniji izvori hrane vitamina C su biljni proizvodi (zelje, povrće, bobice i voće). Hrana životinjskog podrijetla sadrži askorbinsku kiselinu u neznatnim količinama.

Značajke apsorpcije vitamina C

Apsorpcija askorbinske kiseline odvija se u tankom crijevu. U prisutnosti citrusnih bioflavonoida (vitaminski spojevi sadržani u kori naranče, grejpfruta, limuna i drugog voća), apsorpcija vitamina C se povećava za 35%.

Neki lijekovi imaju negativan učinak na apsorpciju askorbinske kiseline. Posebice, apsorpcija vitamina je smanjena pri uzimanju oralnih kontraceptiva, barbiturata, tetraciklina i acetilsalicilne kiseline. Osim toga, proces apsorpcije askorbinske kiseline u gastrointestinalnom traktu poremećen je u bolestima probavnog trakta (proljev, konstipacija, parazitske invazije, čir na želucu, itd.) I obilnom primjenom alkalnog pijenja.

Nedostatak i višak askorbinske kiseline

Čimbenici koji dovode do formiranja manjka askorbinske kiseline u tijelu podijeljeni su u dvije skupine:

  • endogeni (kvar unutarnjih organa i tjelesnih sustava koji sprječavaju normalnu apsorpciju vitamina C);
  • egzogeni (koji nastaju na pozadini nedovoljnog unosa hranjivih tvari u tijelo s hranom).

Prvi znakovi hipovitaminoze su:

  • krvarenje desni, otežano bilo kakvim mehaničkim učinkom na tkivo gingive;
  • preranog gubitka zuba;
  • oticanje i crvenilo interdentalnih papila;
  • povećano krvarenje iz nosa;
  • pojavu hemoragijskih granularnih elemenata na površini kože;
  • visoka osjetljivost na prehlade;
  • plave ili blijede usne;
  • suha usta;
  • nerazumno povećanje temperature;
  • razvoj hipokromne anemije;
  • smanjena učinkovitost, umor;
  • depresivno, depresivno stanje;
  • somnološki poremećaji;
  • osjećaj opće slabosti;
  • deformacija dugih tubularnih kostiju donjih ekstremiteta ili promjena oblika prsnog koša (u djetinjstvu).

Askorbinska kiselina se dobro podnosi čak iu velikim dozama. Jedini simptom prekomjernog unosa ove tvari u tijelo je proljev. Važno je napomenuti da je razina dnevnog unosa vitamina C, kod kojega dolazi do razvoja hipervitaminoze, strogo individualna za svaku osobu. Međutim, stručnjaci WHO-a su zaključili da bi prosječna maksimalna dopuštena doza unosa askorbinske kiseline po danu trebala iznositi 7,5 mg po kilogramu težine.

Ako se identificiraju simptomi viška ili nedostatak vitamina C, mora se napraviti odgovarajuća prilagodba prehrani. U nedostatku učinka dijetetske terapije, treba se što prije posavjetovati s liječnikom i proći cijeli tretman prema programu koji je on sastavio.

Vitamin C: što hrana sadrži i što je korisno?

Vitamin C je jedan od najvažnijih vitamina, čija je prisutnost u ljudskom tijelu obvezna. Nedostatak vitamina C pomaže smanjiti imunitet na razne zarazne bolesti i pojavu mnogih drugih patologija.

Stoga, o vitaminu C (u kojem sadrži proizvode) poželjno je znati više. Razmotrite to detaljnije.

Sadržaj

Malo o vitaminu

Vitamin C ima još nekoliko imena koja se koriste i kolokvijalno i medicinski. To su: askorbinska kiselina, anti-scorbine vitamin i anti-citratni vitamin.

Dnevna potreba tijela za vitaminom C uvijek je različita. Na primjer, za odraslu zdravu osobu ona iznosi oko 120-150 mg. Kod prehlade treba povećati na 500 mg, a ponekad i na 2000 mg.

Također, količina vitamina C trebala bi se povećati u razdoblju dojenja.

Zašto je vitamin C toliko koristan?

  • Promiče stvaranje vezivnog tkiva i kolagena.
  • Jača krvne žile, zubno i koštano tkivo.
  • Pomaže u radu metaboličkih procesa.
  • To je glavni antioksidans koji suzbija djelovanje otrovnih tvari.
  • Uklanja toksine i otrove iz tijela.
  • Smanjuje proizvodnju kolesterola.
  • Štiti posude od stvaranja naslaga, čime se sprječava razvoj mnogih bolesti.
  • Smanjuje učinak alergena.
  • Promiče brže zacjeljivanje rana.
  • Aktivira nadbubrežne žlijezde.
  • Pomaže apsorpciji željeza, što je neophodno za normalnu formaciju krvi.

Proizvodi koji sadrže vitamin C

U procesu evolucije, ljudsko tijelo je izgubilo sposobnost proizvodnje samog vitamina C. Stoga je za normalno održavanje njegove vitalne aktivnosti potrebno primiti ga izvana, tj. jedite hranu koja sadrži vitamin C ili uzmite odgovarajuće lijekove.

Ova tablica prikazuje najpopularniju hranu i količinu vitamina C koji se u njima nalazi.

Količina vitamina C naznačena je u dva broja: prva je donja granica, a druga gornja. Oni ovise o nekoliko čimbenika: mjestu uzgoja proizvoda, broju obroka koji se koriste za njihov najbolji rast i drugim stvarima.

Tablica pokazuje gdje je vitamin C najzastupljeniji, a vođe su: povrće, voće i zeleni. Međutim, sadržaj životinjskih proizvoda sveden je na minimum. U nekim žitaricama ne postoji askorbinska kiselina (proso, riža, krupica, heljda, zobena kaša) i raženi kruh.

Dnevna nadopuna tijela vitaminom C posljedica je uporabe krumpira, rajčice, luka i kupusa.

Kako uštedjeti vitamin C?

Tijekom toplinske obrade većine proizvoda navedenih u tablici, količina askorbinske kiseline u njima se smanjuje za 60%. Stoga, za očuvanje vitamina i svih prednosti proizvoda, poželjno je da ih koristite sirove.

Prije svega, odnosi se na povrće i voće, a ne na gljive, ribu, meso i druge stvari.

Oksidacija vitamina također se događa na povišenim temperaturama, neutralnim ili alkalnim sredinama. U kiselom okruženju, naprotiv, on postaje stabilan čak i pri zagrijavanju na 100 ° C.

Taj je čimbenik uzrok visokog sadržaja vitamina u jabukama, limunima i kiselom kupusu.

Biljni proizvodi sadrže takozvani enzim askorbinaza (antivitamin), koji doprinosi postepenom uništavanju vitamina C. To se događa tijekom dugotrajnog skladištenja.

Ovaj antivitamin je dio raznih voća i povrća, ali u manjim količinama sadrži citruse i ribizle. Zato je vitamin C u njima više od ostalih.

Kako prepoznati nedostatak vitamina?

Da biste razumjeli da tijelo nema dovoljno vitamina C, morate obratiti pozornost na neke znakove. Na primjer:

  • krvarenje desni tijekom pranja zubi;
  • gubitak kose;
  • dugo zacjeljivanje rana;
  • česte i jednostavne modrice;
  • bol u zglobovima i slabost u njima;
  • česta krvarenja iz nosa;
  • oticanje lica;
  • izgled cirkulacijske mreže na bijelim očima;
  • česte prehlade i gripu;
  • depresija i histerija;
  • gubitak apetita;
  • anemija.

Ako otkrijete da ovi znakovi trebaju obratiti posebnu pozornost na svoju prehranu. U prehrani treba uključiti hranu koja sadrži vitamin C najviše.

Višak vitamina

Čak i unatoč činjenici da je sav višak askorbinske kiseline izvađen iz tijela zajedno s urinom, u medicini postoje slučajevi viška vitamina C. Simptomi ove patologije:

  • mučnina i povraćanje neobjašnjenog porijekla;
  • crveni osip na licu;
  • učestalo mokrenje;
  • česta labava stolica;
  • probadanje bolova u trbuhu.

Ako se ti simptomi pojave, potrebno je smanjiti ili privremeno eliminirati uporabu proizvoda koji sadrže velike količine vitamina C.

Vitamin A - koju hranu imate? - Tablica i popis brojeva

Svatko zna da bez dovoljnog unosa biološki aktivnih tvari iz hrane, od kojih su najvažniji vitamini topljivi u vodi i masti, normalno funkcioniranje ljudskog tijela nemoguće. Vitamin A ima izravan učinak na sve organe i sustave, a njegov nedostatak dovodi do neuspjeha u glatkom radu našeg tijela.

Važno je da svaka osoba ima informacije o tome koje namirnice sadrže najviše vitamina A kako bi se dobila dobra prehrana. Budući da se retinol nastoji akumulirati u tijelu (njegova apsorpcija i redistribucija odnosi se na funkcije jetre), nije potrebno koristiti hranu zasićenu s njom u velikim količinama svaki dan.

Vitamin A je cijela skupina spojeva sličnih u kemijskoj strukturi. Najvrednija su dva od njih - retinol (zapravo mast-topiv vitamin A) i beta-karoten (provitamin A, koji se u jetri pretvara izravno u retinol).

Kako bi se precizno procijenio sadržaj ovog spoja u ljudskoj prehrani, treba imati na umu da vitamin A i hrana koju sadrži ovisi o podrijetlu hrane. Dakle, životinjski proizvodi su glavni dobavljači retinola, dok je biljna hrana bogata beta-karotenom.

Prednosti vitamina A za tijelo

Što je korisno vitamin A osoba?

Vitamin A je neophodan za zdravlje mišićno-koštanog sustava. Ovaj spoj je uključen u procese rasta i razvoja koštanog tkiva i odgovoran je za dobro stanje kostiju i zuba. Zato pedijatri preporučaju da majke daju djeci proizvode bogate karotenoidima i retinolom.

Bez vitamina A normalno funkcioniranje organa vida je nemoguće. Odgovoran je za oštrinu vizualne percepcije, stanje epitela i konstantno vlaženje rožnice.

Retinol je prirodni univerzalni antioksidans. Prodirući u staničnu membranu, štiti svaku stanicu u našem tijelu od stalnog oksidativnog stresa uzrokovanog napadima slobodnih radikala. Antioksidansi usporavaju proces starenja, sprječavaju malignu degeneraciju stanica i omogućuju stalnom ažuriranju stanica u tijelu.

Dobar imunitet nije moguć bez retinola i njegovog provitamina (β-karotena). Vitamin pomaže u poboljšanju zaštitnih svojstava sluznice prilikom napada stranih agensa, što uključuje različite infekcije i viruse.

Retinol se smatra jednim od važnih spojeva koji hrane kožu. Odgovoran je za stanje kože i njezine privjeske - ploče za kosu i nokte.

Retinol igra važnu ulogu za stanice živčanog sustava. Njegova optimalna koncentracija osigurava zdrav i zdrav san i stabilnu emocionalnu pozadinu.

Bez vitamina A, normalan metabolizam tvari u tijelu je nemoguć. Također je važan za organe gastrointestinalnog trakta, mokraćnog i kardiovaskularnog sustava.

Retinol dobiva posebnu važnost u razdoblju gestacije. Kako bi beba držala korak s rastom, trudnice bi trebale pažljivo pratiti svoju prehranu, uključujući biljne i životinjske proizvode sa svojim visokim sadržajem.

Svako od nas treba svakodnevno u jelovnik dodati hranu koja sadrži vitamin A kako bi se spriječio razvoj patoloških procesa i spriječio razvoj beriberija. Nemojte se oslanjati na sintetičke analoge ovog spoja, koji su puni polica ljekarničkih kioska. Biološka aktivnost prirodnog retinola i beta-karotena premašuje ih nekoliko puta, stoga iskusni nutricionisti preporučuju uključivanje dovoljnog broja proizvoda koji ih sadrže u tjednom jelovniku.

Dnevni unos vitamina za čovjeka

A koliko vitamina je potrebno?

Toga dana tijelu je potrebno 600 do 2800 mcg vitamina A, ovisno o dobi, spolu i stanju osobe. Dopušteni dijelovi primitka tvari ne smiju prelaziti 3000 mg / dan.

Nutricionisti savjetuju muškarcima da koriste 900 mcg, žene - 800 mcg, novorođenčad do šest mjeseci - 400 mcg, dojenčad od 6 do 12 mjeseci - 500 mcg, djeca do 3 godine - 300 mcg, djeca od 4 do 8 godina - 400 mcg.

Tijekom trudnoće, dnevna potreba žene se povećava na 2800 mcg. Tijekom laktacije, mame moraju osigurati unos 2800 mcg retinola, jer, u pravilu, do pola godine bebe primaju sve biološki aktivne spojeve samo iz majčinog mlijeka.

Koja hrana sadrži najviše vitamina A (tablica)

Ovdje su namirnice bogate vitaminima.

Vitamini topljivi u mastima, u pravilu, prisutni su u proizvodima. Glavni dobavljač ovih bioloških spojeva je hrana za životinje, posebno ulje jetre bakalara, ulje jetre bakalara i druge vrste masne ribe, plodovi mora, jetre domaćih životinja i ptica, piletina i jaje žumanjak prepelice.

  • Pripremite ukusne i hranjive salate od njih, koje će spriječiti hipovitaminozu u bilo koje doba godine.

Glavni izvor retinola je ulje jetre bakalara. Beta-karoten je bogat zelenim, žutim i narančastim plodovima, kao i lisnatim povrćem. Količina vitamina A u proizvodima je različita, stoga za praktičnost navodimo sljedeće tablice:

Glavni izvori retinola (životinjskog podrijetla) u tablici 1

Pažljivo proučite informacije o vitaminu A u hrani. Tablica daje vizualni prikaz obveznog popisa proizvoda koji čine prehranu djece, odraslih i starijih pacijenata.

Glavni izvori beta-karotena (biljnog podrijetla) u tablici 2. t

Za brzu apsorpciju i pretvorbu beta-karotena u retinol, konzumiranje biljne hrane bogate karotenoidima treba kombinirati s masnoćama, kao što su maslac, kiselo vrhnje ili biljna ulja. Zato su korisne salate od sirovog povrća (papar, lisnato povrće, rajčica, zeleni luk, itd.), Začinjene kukuruzom, suncokretom, sezamom, maslacem od bundeve ili kikirikija.

Informacije i prednosti vitamina A, koji se nalazi u proizvodima, vrijedna je supstanca i ono što su njezine dnevne potrebe ljudskog tijela u različitim fazama života omogućit će vam da spriječite pojavu beriberija, kao i da spriječite višak retinola.

Prekomjerna količina vitamina štetna je za tijelo.

U pravilu, predoziranje retinolom u tijelu opaženo je s nekontroliranom uporabom ljekarničkih oblika ove tvari. Glavni znakovi viška vitamina A:

  • migrena;
  • mučnina, povraćanje i drugi probavni poremećaji;
  • pojave pukotina i lijepljenja u uglovima usana;
  • svrbež kože na različitim dijelovima tijela, uključujući vlasište;
  • prekomjerna nervozna razdražljivost, nekontrolirana iritacija;
  • pojavu bolnog oticanja.

Istraživanja provedena u raznim medicinskim ustanovama i laboratorijima potvrđuju opasnost od predoziranja vitaminom A, koji može uzrokovati nastanak malignih tumora, jer tvar ima sposobnost da se pretjerano akumulira u međustaničnom prostoru i naruši funkciju staničnih membrana.

Kada se pojave simptomi nevolje, trebate konzultirati specijaliste, prestati uzimati lijekove koji sadrže retinol, smanjiti količinu hrane koja sadrži vitamin A u prehrani i obogatiti jelovnik hranom bogatom askorbinskom kiselinom.

Nedostatak vitamina A - simptomi nedostatka

Nedostatak retinola u tijelu može izazvati ozbiljne poremećaje u radu svih organa i sustava, posebno:

  • pogoršanje vidne oštrine i percepcija skale boja;
  • suha koža;
  • raslojavanje kose;
  • krhkost ploče nokta;
  • pojavu akni i drugih osipa na koži;
  • smanjeni imunitet;
  • probavni poremećaji;
  • alopecija (alopecija);
  • prekomjerna osjetljivost zubne cakline;
  • nesanica;
  • odgođen rast fetusa u maternici;
  • stanjivanje koštanog tkiva;
  • pretilosti;
  • aktiviranje procesa starenja;
  • razvoj tumora, uključujući maligne;
  • metabolički poremećaj.

Sljedeći znakovi ukazuju na nedovoljnu opskrbu organizma vitaminom A:

  • pogoršanje kože, kose i noktiju;
  • razvoj "noćnog sljepila" ili konjunktivitisa;
  • česte prehlade;
  • gljivične kože i nokti;
  • smanjena koncentracija;
  • usporavanje psihomotornih reakcija;
  • usporavanje rasta i razvoj djece;
  • celulita i povećanje mase potkožnog masnog tkiva.

Priprema vitamina A

Retinol vitalan za tijelo treba davati u razumnim dozama. Ako je potrebno, u dodatnim dozama, liječnik može propisati farmaceutske pripravke, dodatke prehrani ili vitaminske komplekse s vitaminom A.

U terapijske svrhe lijekovi koji sadrže retinol propisuju se za okularne i ENT patologije, za bolesti kože i kose, za peptički ulkus i hiperfunkciju štitne žlijezde.

Najpoznatiji su sljedeći lijekovi: Aevit (retinol + tokoferol), Vetoron, Aecon (uljna otopina vitamina A).

Budite uvijek zdravi i blagoslovljeni!

Tablica sadržaja vitamina C u hrani

PROIZVODI S VISOKIM SADRŽAJEM VITAMINA SA:

Sadržaj vitamina C u voću i bobicama:

Sadržaj vitamina C u povrću i zelenilu:

ŠTO JE POTREBNO ZNATI O UNIŠTAVANJU VITAMINA C S TOPLINSKOM TRETMANOM:

  • Što je brže zagrijavanje, bolje je zadržati vitamin C (što je brže enzim deaktiviran, što oksidira askorbinsku kiselinu).
  • Ioni bakra, željeza, magnezija koji se nalaze u vodi ili zarobljeni u mediju za kuhanje sa stijenki posuđa ubrzavaju uništavanje vitamina C.
  • Stoga je preporučljivo kuhati povrće, odmah ih umočiti u kipuću vodu. Vrela voda gotovo da ne sadrži otopljeni kisik, a visoka temperatura dovodi do brze deaktivacije enzima.
  • Pri prženju, vitamin C se uništava manje nego hidrotermičkom obradom - jer tijekom prženja dolazi do brzog zagrijavanja, a razdoblje izlaganja toplini je malo, a pristup kisiku je manji.
  • Prilikom kuhanja povrća u kiselom okruženju, vitamin C je bolje očuvan u njima (to je posljedica slabljenja djelovanja iona bakra).
  • Rezanje povrća i voća dovodi do povećanja razaranja vitamina C, zbog oksidacije kisikom u zraku.

    FUNKCIJE VITAMINA C U ORGANIZMU:

  • Sudjeluje u redoks procesima.
  • Osigurava stvaranje kolagenskog proteina (s nedostatkom povećane krhkosti kapilara i sklonosti krvarenju).
  • Povećava otpornost organizma na vanjske utjecaje i infekcije (jer ima svojstvo povećanja fagocitne aktivnosti leukocita).
  • Povećava antitoksičnu funkciju jetre i doprinosi najkompletnijem stvaranju rezervi glikogena u njoj.
  • Omogućuje formiranje neurotransmitera serotonina iz triptamina.
  • Regulira metabolizam kolesterola.
  • Stimulira regeneraciju i zacjeljivanje tkiva.

    NEDOSTATAK VITAMINA C U ORGANIZMU, SIMPTOMI:

  • Apatija, depresivno stanje (zbog poremećaja u formiranju serotonina).
  • Krvarenje desni, kapilarna krhkost s pojavom hemoragičnog osipa na tijelu (zbog činjenice da je kolagen, u sintezi u koji je uključen vitamin C, važna komponenta vaskularnog zida).
  • Vezanje periosta na kosti i fiksacija zuba u rupama (skorbut) slabi.
  • Smanjen imunitet i pojava hipokromne anemije.

    PREGLED VITAMINA C U ORGANIZMU, SIMPTOMI:

  • Crvenilo kože, svrbež kože.
  • Glavobolja, vrtoglavica.
  • Kod vrlo velikih doza može nastati bubrežni kamenac (kao posljedica prekomjernog stvaranja dehidroaskorbinske kiseline koja se pretvara u oksalnu kiselinu).
  • Višak vitamina C razvija se uz konzumiranje askorbinske kiseline u dozama deset i sto puta većim od dnevnog unosa duže vrijeme. Obično se višak vitamina C izlučuje kroz urin.

    Vitamin C (askorbinska kiselina): za što se koristi i koje proizvode sadrži

    Vitamin C (L-izomer askorbinske kiseline) je biološki aktivan organski spoj topljiv u vodi povezan s glukozom.

    Njegovo ime je askorbinska kiselina dobivena od latinskog "scorbutus" (skorbut). Još u 18. stoljeću, mnogo prije otkrića vitamina, utvrđeno je da sok od citrusa sadrži određenu tvar koja sprječava razvoj skorbuta od mornara tijekom dugih putovanja. Poznato je da je skorbut bolest uzrokovana ozbiljnim nedostatkom vitamina C u prehrani (nedostatak vitamina).

    Koje su funkcije vitamina C u tijelu?

    Vitamin C je jedan od najučinkovitijih antioksidanata; Štiti stanice tijela od štetnih učinaka slobodnih radikala. Askorbinska kiselina sudjeluje u procesu biosinteze kolagena i njegovog prethodnika - tvari koje su potrebne za formiranje cjelovitog kosti i vezivnog tkiva. Potreban je za normalnu hematopoezu i proizvodnju kateholamina i steroidnih spojeva u tijelu. Vitamin C može regulirati zgrušavanje krvi i normalizirati propusnost zidova malih krvnih žila. Može spriječiti razvoj reakcija preosjetljivosti (alergije) i smanjiti ozbiljnost upalnog procesa.

    Askorbinska kiselina je potrebna osobi kako bi zaštitila svoje tijelo od negativnih učinaka stresnih čimbenika. Utvrđeno je da je koncentracija soli askorbinske kiseline vrlo visoka u hormonima stresa koji izlučuju nadbubrežne žlijezde.

    Pod utjecajem ovog vitamina, imunološki sustav je ojačan i aktivirani su procesi oporavka.

    Važno: postoji razlog za vjerovanje da je vitamin C važan čimbenik u prevenciji raka, osobito - malignih tumora probavnog sustava, mokraćnog i reproduktivnog sustava.

    Askorbinska kiselina ubrzava proces izlučivanja teških metala i njihovih spojeva.

    Vitamin C sprječava oksidaciju kolesterola i njegovo taloženje na zidovima krvnih žila, čime se postiže anti-aterosklerotski učinak. Njegov dovoljan sadržaj povećava stabilnost ostalih vitamina - A, E i spojeva skupine B.

    Spoj nema svojstvo deponiranja i nije sintetiziran u tijelu, te ga stoga osoba mora stalno primati izvana na prehrambeni način (s hranom i pićima).

    Koja hrana sadrži vitamin C?

    Prirodni izvori ovog spoja su mnogo povrća i voća. Kod životinjskih proizvoda vitamin C sadrži dosta.

    Budući da je askorbinska kiselina topljiva u vodi i gubi svoju stabilnost pri zagrijavanju, veliki dio ovog vitalnog vitamina gubi se u procesu kulinarske (toplinske) obrade. Povrće i voće koje ga sadrži treba konzumirati sirovo.

    Izvori životinjskog podrijetla:

    • goveđa i svinjska jetra;
    • bubrege i nadbubrežne žlijezde životinja;
    • kobilje mlijeko;
    • kobila;
    • kozje mlijeko.

    Biljni izvori:

    • zeleno povrće (zelena salata, špinat);
    • rotkvica;
    • hrena;
    • luk (zelen i žarulja);
    • agrumi (naranče, limuni, itd.);
    • kupus (bilo koje vrste);
    • slatka paprika ("bugarski" i pikantna kajenska);
    • rajčice;
    • krumpir (samo u kori);
    • loboda;
    • patlidžan;
    • grašak;
    • jabuke;
    • struja;
    • breskve;
    • dinje;
    • marelice (uključujući suhe marelice);
    • "Morska kelj".

    Obratite pozornost: vrlo visok sadržaj "ascorbinke" u plodovima jasena, divlje ruže i morskog krkavca. Vitaminski napici iz njih omogućuju vam da se nosite sa sezonskom (zimsko-proljetnom) hipovitaminozom.

    Biljke koje se mogu koristiti za proizvodnju vitaminskih infuzija:

    • čičak (korijen);
    • nana;
    • trputac;
    • Stolisnik;
    • borove iglice;
    • maline (lišće);
    • ljubičasta (listovi;
    • komorač (sjemenke);
    • kopriva.

    Dovoljno dugo skladištenje hrane i biokemijska obrada negativno utječu na razinu vitamina C u hrani. Jedna od rijetkih iznimaka su sušeni šipak, u kojem ostaje do 1 godine ili više, izuzetno visoka koncentracija askorbinske kiseline (do 0,2%). Šipak sadrži mnogo drugih hranjivih tvari - vitamina K, P, tanina, šećera, itd. Voće se proizvodi u sirup (može se kupiti u ljekarni), što će vam pomoći da lakše savladate hipovitaminozu.

    Važno: od svih jela koja su bila podvrgnuta toplinskoj obradi, "prvak" u količini očuvanog vitamina C je kuhan kupus. Kada se kuha 1 sat (ne više!), 50% askorbinke ostaje u njemu (u odnosu na početnu razinu). Otprilike ista količina vitamina pohranjuje se u svježe pripremljenoj juhi od krumpira.

    Stope unosa vitamina C

    Povećana količina “askorbinske kiseline” potrebna je za bolesnike sa šećernom bolešću, kao i za one koji uzimaju acetilsalicilnu kiselinu, antibiotike i oralne kontraceptive.

    Važno: utvrđeno je da je potreba za vitaminom C značajno povećana kod osoba koje pate od ovisnosti o nikotinu; osim toga, produkti sagorijevanja duhana smanjuju probavljivost korisnog spoja. Pušačima, kao i onima koji redovito konzumiraju alkoholna pića, preporučuje se konzumiranje vitamina C za 20-40% više.

    Mnogo vitamina C preporučuje se jesti ljubitelje mesa. To je potrebno kako bi se smanjili negativni učinci dušikovih spojeva u velikim količinama prisutnim u mišićnom tkivu životinja. Posebnu pozornost treba posvetiti ovom vitaminu za one koji vole meso u obliku kobasica i dimljenog mesa. Kao jedan od konzervansa u proizvodnji takvih proizvoda često se koristi nitrat koji sadrži dušik i koji se u želucu može pretvoriti u nitrozamine koji izazivaju razvoj malignih tumora.

    Dnevna stopa ovisi o nizu čimbenika, uključujući:

    • klima;
    • ekološka situacija u regiji;
    • profesionalne opasnosti;
    • pušenje (uključujući pasivno);
    • konzumiranje alkohola;
    • dob;
    • kat;
    • trudnoća;
    • dojenje.

    Imajte na umu: studije su pokazale da u vrućim ili vrlo hladnim klimatskim uvjetima osoba treba prosječno 30-50% više askorbinske kiseline.

    Prosječna odrasla osoba treba konzumirati 60-100 mg vitamina C dnevno.Ako se pripravci askorbinske kiseline propisuju kao dio složene terapije bolesti, uobičajena dnevna doza je od 500 do 1500 mg.

    Tijekom trudnoće, žene trebaju konzumirati najmanje 75 mg, a tijekom dojenja najmanje 90 mg vitamina C.

    Bebe od rođenja do šest mjeseci starosti zahtijevaju 30 mg, a bebe od 6 mjeseci do 1 godine uzimaju 35 mg vitamina C dnevno. Djeci od 1 do 3 godine potrebno je 40 mg, a od 4 do 10 godina - 45 mg dnevno.

    Značajke uzimanja vitamina C

    Preporučljivo je podijeliti preporučenu dnevnu dozu u nekoliko doza, tj. Koristiti princip "djelomičnog hranjenja". Ljudsko tijelo vrlo brzo troši vitamine topive u vodi i brzo izlučuje "višak" urinom. Stoga je mnogo bolje održavati konstantnu koncentraciju askorbinske kiseline, uzimati lijekove ili konzumirati voće i povrće u malim obrocima tijekom dana.

    Tijekom terapije vitaminima preporučuje se povećanje i smanjenje pojedinačnih i dnevnih doza što glatko.

    hypovitaminosis

    Hipovitaminoza vitamina C otkrivena je u 60-80% djece predškolskog i osnovnoškolskog uzrasta. Gotovo identični podaci dobiveni su iz rezultata istraživanja provedenih u različitim regijama Ruske Federacije.

    Važno: manjak ovog spoja posebno je izražen zimi i proljeću, kada je u trgovinama malo svježeg povrća i voća, au onim biljnim proizvodima koji se prodaju tijekom cijele godine, askorbinska kiselina je mnogo manja nego u svježim.

    Hipovitaminoza dovodi do smanjenja imuniteta, zbog čega se povećava učestalost respiratornih i gastrointestinalnih infekcija (za 25-40%). Zbog smanjenja fagocitne aktivnosti leukocita u odnosu na strane bakterijske agense, bolesti su mnogo ozbiljnije.

    Uzroci hipovitaminoze mogu se podijeliti na endogene i egzogene.

    Unutarnji uzroci su narušena apsorpcija i sposobnost asimilacije askorbinske kiseline.

    Vanjski uzrok je dugotrajno primanje vitamina s hranom.

    Uz nedostatak vitamina C mogu se pojaviti sljedeće kulinarske manifestacije hipovitaminoze:

    • pojačano krvarenje desni;
    • abnormalna pokretljivost i gubitak zuba;
    • lako modrice;
    • oslabljena regeneracija (sporo zarastanje rezova i ogrebotina);
    • letargija i smanjen tonus mišića;
    • alopecija (gubitak kose);
    • suha koža;
    • razdražljivost;
    • smanjenje praga boli;
    • artralgije;
    • opća nelagoda;
    • depresivno stanje.

    Obratite pozornost: zubi se mogu olabaviti i ispasti, jer dolazi do resorpcije (resorpcije) koštanog tkiva alveola (zubnih rupa), a nedovoljna sinteza kolagena dovodi do slabljenja vlakana periapikalnih ligamenata. Modrice na tijelu se formiraju gotovo same od sebe zbog krhkosti zidova kapilara.

    Indikacije za početak uzimanja većih doza vitamina C

    Indikacije za uzimanje askorbinske kiseline u obliku lijekova su:

    • prevencija hipovitaminoze;
    • liječenje hipo-i avitaminoze;
    • razdoblje trudnoće;
    • dojenje;
    • aktivan rast;
    • učestali psiho-emocionalni stres;
    • značajan fizički napor;
    • opći umor;
    • razdoblje oporavka nakon bolesti (jačanje imunološkog sustava, ubrzanje oporavka i oporavak tijela);
    • krvarenje desni;
    • krvarenje iz nosa;
    • intoksikacija;
    • infekcije (uključujući akutne respiratorne infekcije);
    • bolesti jetre;
    • sporo zacjeljivanje rana i prijeloma;
    • opća distrofija.

    Važno: u rijetkim slučajevima, kada se uzimaju veće doze vitamina C, mogu se razviti reakcije preosjetljivosti (alergije).

    Kao preventivnu mjeru preporuča se uzimanje 0,25 g vitamina C uz obroke (učestalost unosa je 4 puta dnevno). Kada se simptomi prehlade pojave u prva 4 dana od početka bolesti, 4 g "ascorbinke" treba konzumirati dnevno. Tada se doza može postupno smanjiti na 3, a zatim na 1-2 g dnevno.

    supervitaminosis

    U većini slučajeva, tijelo tolerira čak i vrlo visoke doze ovog biološki aktivnog spoja, ali razvoj dijareje nije isključen.

    Kada se uzima paralelno sa preparatima salicilne kiseline, vitamin C može potaknuti razvoj gastritisa i čira na želucu. Preporučljivo je konzumirati ga u obliku kalcijevog askorbata, koji ima neutralni pH.

    U bolesnika s genetski određenim nedostatkom glukoza-6-fosfat dehidrogenaze, velike doze askorbinske kiseline mogu dovesti do uništenja crvenih krvnih stanica, što može dovesti do ozbiljnih komplikacija.

    Ne preporučuje se uzimanje vitamina C s antacidima koji uključuju aluminijske spojeve.

    Velike doze vitamina C smanjuju apsorpciju B12.

    Kontraindikacije za uporabu "šok-doza" su dijabetes melitus, povećanje zgrušavanja krvi i sklonost trombozi.

    Važno: produljeni tijek liječenja vitaminom C može uzrokovati inhibiciju proizvodnje inzulina gušteračom.

    O pravilima uzimanja vitamina C u ovom pregledu videozapis govori liječniku:

    Plisov Vladimir, stomatolog, fitoterapeut

    32,027 Ukupno pregleda, 2 pogleda danas

    Koje namirnice sadrže vitamin C: potpuni popis

    Da bi bila zdrava, korisno je za odraslu osobu da zna koja hrana sadrži vitamin C i koje količine treba konzumirati.

    Važnost ovog elementa za ljudski život teško je precijeniti. Bez toga bi potpuni metabolizam bio nemoguć, mnogi sustavi i organi ne bi mogli normalno funkcionirati.

    Ovaj vitamin je također poznat kao "askorbinska" i "dehidroaskorbinska" kiselina, topljiva je u vodi.

    Vrijednost za ljudsko zdravlje

    Funkcije vitamina C:

    Agrumi ne sadrže najviše vitamina C - to je stereotip

    • jača imunološki sustav (potiskuje upalni faktor, bori se protiv infekcija);
    • pomaže u stvaranju enzimskih spojeva;
    • sudjeluje u metabolizmu (osobito pomaže u razgradnji i asimilaciji drugih vitamina i elemenata);
    • štiti probavni trakt (normalizira gušteraču i štitnjače);
    • normalizira kardiovaskularnu aktivnost (jača zidove krvnih žila, opušta arterije, što dovodi do smanjenja krvnog tlaka);
    • sprječava razvoj ateroskleroze (sprječava stvaranje kolesterola pečata, dijeli postojeće plakove);
    • je snažan antioksidans (uklanja slobodne radikale, odgađa i usporava proces starenja tijela);
    • osigurava proizvodnju kolagena (to dovodi do dobrog zacjeljivanja rana, zdravlja mišića, kostiju, krvnih žila, desni).

    Izvori proizvodnje askorbinske kiseline

    Uz pažljivu brigu o načinu života, lako je osigurati si askorbinsku kiselinu prirodnog podrijetla.

    Ako želite uvijek zapamtiti odakle dolazi vitamin C i kakvu hranu sadrži, tablica u nastavku pomoći će vam razumjeti i optimizirati svoju prehranu:

    Iz navedenih podataka vidljivo je koji proizvod sadrži više vitamina C i, prema tome, kako postaviti prave prioritete u prehrani. Željene su marelice, slatka paprika, orlovi nokti, krastavac i crni ribiz, peršin, špinat i drugi povrtni proizvodi.

    Kao što možete vidjeti, vodeći nisu citrusi, iako mnogi još uvijek griješe i vjeruju da su izvor rudnika "ascorbinka".

    Dnevne doze za odrasle

    Bolesnoj osobi treba osigurati veliku količinu toplog napitka s visokim sadržajem vitamina C (voćni napici, bujoni).

    Zdravoj odrasloj osobi potrebno je oko 145-160 mg vitamina C tijekom dana.

    • tijekom bolesti, ta se brzina značajno povećava, jer tijelu je potreban resurs za zaštitu od napada na imunološki sustav. Stoga, kod prehlade, odrasloj osobi treba približno 500 mg dnevno, a ponekad se ta potreba povećava na 1800-2000 mg / dan;
    • kada se bave sportom, kao i značajnim fizičkim naporom, odrasla osoba treba 500-600 mg / dan. Ista dnevna doza preporuča se osobama koje puše i nalaze se u nepovoljnim okolišnim okolnostima. Potreban im je pojačani antioksidacijski alat, jer se podvrgavaju povećanom utjecaju slobodnih radikala;
    • trudnicama, kao i dojiljama, potrebno je najmanje 200 mg askorbinske kiseline dnevno (prosječno 200-250 mg / dan).

    Dnevne doze za djecu

    Za bebe koje još nisu navršile 1 godinu potrebno je 25-35 mg askorbinske kiseline dnevno.

    Djeci u dobi od 1 do 10 godina potrebna je 40-45 mg / dan.

    Za adolescente od 10-12 do 15-17 godina optimalni dnevni unos je 60-85 mg.

    Nedostatak i višak vitamina u tijelu

    Uz nedostatak vitamina C u ljudskom tijelu nastaju štetni učinci koji se manifestiraju kako slijedi:

      • krvarenje desni (ekstremni slučaj - skorbut s gubitkom zuba);

    Na temelju onoga što proizvodi sadrže vitamin C, napravite popis korisnih proizvoda unaprijed oko tjedan dana. Držite se toga i vaše tijelo će dobiti dovoljnu količinu askorbinske kiseline.

    • loše zacjeljivanje rana, modrica, posjekotina, čireva;
    • opća slabost;
    • promjene raspoloženja;
    • umor;
    • poremećaji spavanja (pospanost, nesanica);
    • histerija i razdražljivost;
    • depresivna stanja bez očiglednog razloga;
    • gubitak apetita;
    • gubitak kose;
    • krvarenje iz nosa;
    • bol u zglobovima i mišićima;
    • oticanje lica (nadutost).

    Sve te znakove je lako prepoznati, jer često prate jedni druge.

    Nešto je teže identificirati višak vitamina C u tijelu. Poznati su sljedeći znakovi:

    • kolike u donjem dijelu trbuha;
    • povraćanje;
    • mučnina;
    • labave stolice;
    • neprirodno učestalo mokrenje.

    Kako postupati s vitaminom C kad se konzumira i pohranjuje

    Tijekom bolesti, tijelo zahtijeva povećanu dozu vitamina C, tako da ovaj vitamin možete uzeti u tabletama

    Poznato je da vitamin C ima neke osobitosti:

    • na visokim temperaturama. Intenzivna toplinska obrada proizvoda značajno će smanjiti sadržaj askorbinske kiseline;
    • ne voli dugotrajno skladištenje (na primjer, krumpir pohranjen u skladištima pola godine pola izgubi izvornu količinu vitamina C);
    • ne voli izravnu sunčevu svjetlost;
    • kolapsira s produljenim otvorenim kontaktom s kisikom (više od polovice askorbinske kiseline se gubi);
    • najviše sadržane u kore;
    • maksimalno konzervirano u sušenom voću;
    • uništiti interakcijom s metalom;
    • voli kiselo okruženje.

    Razmotrite brojne korisne savjete kako bi održali zdravi vitamin C topiv u vodi što je duže moguće iu maksimalnom iznosu:

    • ne skladištite narezane biljne mješavine i salate u zdjele od željeza i aluminija duže vrijeme, koristite staklo ili enamelware;
    • kada kuhate povrće, uronite ih u kipuću vodu;
    • Pokrijte proizvode za kuhanje;
    • ako je moguće, koristite proizvode u prirodnoj ideji - nemojte kuhati bobice i voće, sjeckati povrće u salatu (ne pržiti ili kuhati);
    • povrće koje se ne konzumira sirovo i zahtijeva toplinsku obradu, kuhati izravno u kore;
    • žetvu kiseli kupus, krastavce i rajčice za zimu;
    • u jesen suho u trgovini bobice, osobito divlje ruže.

    Prednosti vitamina C su očite i moraju se uzeti u obzir kako bi se održalo zdravlje što je duže moguće. Promatrajte dozu, jedite zdravu hranu, vodite zdrav način života. Izbjegavajte pušenje, alkohol, stres i nepotrebno fizičko trošenje. Sve ove mjere dovest će vas do dugog, sretnog života bez bolesti i lijekova.

    Koja hrana sadrži vitamin C?

    Sadržaj članka:

    Zašto osoba treba vitamin C?

    Askorbinska kiselina ili vitamin C - organski spoj koji je vrlo topiv u vodi, biološki je aktivan i povezan s glukozom. Vitamin C je jedan od najučinkovitijih antioksidanata, sprečava negativne učinke slobodnih radikala na stanice živih bića. Zahvaljujući askorbinskoj kiselini, kolagen se biološki sintetizira - osnova vezivnog tkiva tetiva, kože, hrskavice, kostiju. Ima druge značajke:

    • jačanje imunološkog sustava (tijelo aktivnije proizvodi antitijela i bijele krvne stanice; vitamin C također pomaže u formiranju spojeva interferona koji imaju antivirusni učinak i ubrzavaju zacjeljivanje rana);
    • antioksidans, tj. prevencija kardiovaskularnih bolesti i usporavanje procesa starenja;
    • sudjelovanje u proizvodnji hormona nadbubrežnih žlijezda;
    • prerada kolesterola i njegovo uklanjanje iz tijela;
    • održavanje učinkovitog rada neutro-odašiljača, od kojih ovisi opće emocionalno stanje osobe i zdravlje njegovog živčanog sustava;
    • niži krvni tlak;
    • povećanje brzine protoka krvi pomoću dilatacijskih kapilara;
    • izlučivanje iz tijela soli teških metala.

    Prema nekim znanstvenicima, vitamin C je jedan od važnih čimbenika u prevenciji onkologije. U tijeku su studije o njegovom učinku na stanice raka gastrointestinalnog trakta i urogenitalnog sustava.

    Mnogi vitamini, uključujući i onaj kojem je ovaj članak posvećen, nisu sintetizirani u tijelu, što znači da ih osoba treba redovito primati uz piće ili hranu.

    Stopa unosa vitamina C

    Ne postoji univerzalni odgovor na pitanje koliko osoba treba vitamin C. Prilikom izračunavanja dnevne stope morate uzeti u obzir mnoge čimbenike:

    • klima i godišnje doba;
    • stanje ekologije;
    • loše navike (ovisnost o nikotinu, pasivno pušenje, unos alkohola);
    • spol i dob osobe;
    • kronične bolesti.

    Liječnici procjenjuju da bi prosječna odrasla osoba trebala dnevno konzumirati 60 do 100 mg vitamina C. Ako liječnik propisuje sveobuhvatno liječenje bilo koje bolesti, preporučuje se povećanje doze na 500 mg ili više (ali ne više od 1500 mg dnevno).

    Povećajte količinu vitamina C koji ulazi u tijelo je potrebno za one koji uzimaju kontraceptive ili antibiotike. Pušači često pate od nedostatka askorbinske kiseline. Spaljivanje duhanskih proizvoda sprječava ga u varenju, pa stoga i ovisnost o nikotinu, potrebno je povećati dnevnu dozu unosa vitamina C za 20-35 posto.

    Ljubitelji kebaba, pečene svinjetine, goveđeg paprikaša s povrćem i drugim mesnim jelima, uključujući dimljena mesa, kobasice i kobasice, također trebaju koristiti povećanu količinu vitamina C. Činjenica je da višak dušičnih spojeva negativno utječe na ljudsko tijelo. Osim toga, u proizvodnji kobasica proizvođača kao konzervans koristiti nitrat - nitratni spoj, koji u mješavini s želučanog soka može izazvati rast stanica raka.

    Popis visokokvalitetnih vitamina C proizvoda

    U proizvodima životinjskog podrijetla malo vitamina C. Glavni izvori su:

    • jetra (svinjetina, govedina, piletina);
    • bubrega;
    • mlijeko (kobila, krava, koza);
    • mare.

    Pravi prvaci u količini vitamina C u njima su povrće i voće.

    Treba imati na umu da se tijekom toplinske obrade gubi glavni dio vitamina C potreban za život.

    Askorbinska kiselina je topiva u vodi. Samo u kuhanom bijelom kupusu čuva se i do 50 posto vitamina, a ako se povrće troši u kipućoj vodi ne više od sat vremena.

    Voće i povrće poželjno konzumira sirovo. Bogat vitaminom C:

    • lišće salate, kiseljak i špinat;
    • zeleni luk;
    • slatko zeleni grašak;
    • rotkvica;
    • korijen hrena;
    • začinjena kajenska i slatka bugarska paprika;
    • rajčice;
    • patlidžan.

    Sto grama osušenih pečurki pepela sadrži 220 mg vitamina C, u bijelim gljivama - 150 mg, a ostale gljive sadrže malu količinu askorbinske kiseline.

    Od voća, prvaci su jabuke, naranče, grejpfrut i drugi agrumi, dragun, breskve, dinje, marelice i bobice - ribiz, grožđe, maline, jagode, borovnice.

    Vjeruje se da je najviše od svega vitamina C u limun, ali u stvari to nije tako. Da, ovaj agrum je rekorder, ali da bi dobio dnevnu dozu, odrasla osoba bi trebala pojesti dva cijela limuna s kožom svaki dan. Teško da će itko moći jesti ovo kiselo voće poput jabuke.

    Vitamin C se bolje apsorbira u kombinaciji s citrinom, koji su osobito bogati limunom.

    Kako se nositi sa sezonskim avitaminozama i kroničnim nedostatkom vitamina C pomoći će infuzijama plodova pepela, krkavine, šipka, korijena čička, paprene metvice, listova maline, ljubičice, bokvice, borove iglice, sjemena komorača. Čak i uz dugotrajno skladištenje, koncentracija "askorbinke" u suhom brašnu ostaje vrlo visoka. Farmaceutski sirup iz ovih bobica lako može zamijeniti najkvalitetniji multivitaminski kompleks.

    Važno je ne pretjerivati!

    Nedostatak vitamina C u većini slučajeva neće onesposobiti osobu s invaliditetom iz zdrave osobe, ali će se njegovo zdravlje očito pogoršati. Ali hipervitaminoza može uzrokovati još više štete. Za većinu ljudi višak askorbinske kiseline ne šteti. Je li hrana s stalnom upotrebom velikih količina voća uzrok proljeva ili dijateze.

    Osim askorbinske kiseline, citrusi sadrže i vitamine B i fitoncide.

    Ako je u tijelu previše vitamina C i istovremeno se liječe antibiotici na bazi salicilne kiseline, može se razviti gastritis ili čir na želucu. Višak askorbinske kiseline može uzrokovati povećanje krvnog tlaka, glavobolje, nedostatak sna, pa čak i izazvati pobačaj u trudnica.

    Upotreba šok-dozama askorbinske kiseline kontraindicirana je za dijabetičare i ljude koji imaju brzo zgrušavanje krvi i tendenciju stvaranja krvnih ugrušaka.