rasprave

• Analize

Pozdrav svim čitateljima bloga. Proljeće već kuca na prozor, što znači da je ljeto iza ugla. U ovom trenutku, želim pogledati sve 100. Kako se riješiti dodatnih kilograma koji su se nakupili tijekom zime? Dijeta bez ugljikohidrata pomoći će u tome: recenzije koje su izgubile na težini su vrlo ohrabrujuće. I brojne fotografije prije i poslije govore same za sebe. Razmotrimo zajedno bit takve prehrane.

Princip ovog elektroenergetskog sustava

Ova dijeta uključuje smanjenje potrošnje hrane s visokim glikemijskim indeksom (GI). Takav indeks ima proizvode koji sadrže brze ugljikohidrate (šećere, fruktozu). Uzimajući u naše tijelo, oni brzo povećavaju razinu šećera u krvi. Hormon inzulin normalizira razinu šećera, a sav višak šećera pretvara se u mast. Zato nam dijeta s niskom razinom ugljikohidrata omogućuje da izgubimo težinu. Nema viška ugljikohidrata - nema masti.

Na takvoj prehrani, fruktoza i saharidi čine ne više od 30% ishrane, a najčešće oko 20%. Proteini su oko 30%, a mast 40-50% dnevnog unosa kalorija

Vjerojatno vam je čudno čitati da se masti mogu konzumirati u takvim količinama. Uostalom, govorimo o gubitku težine. Kao što pokazuju istraživanja na Sveučilištu Harvard, smanjenje ugljikohidrata je učinkovitije od smanjenja masnoća. Stoga ne treba biti iznenađen. Osim gubitka težine, dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata također smanjuje krvni tlak. Što će biti korisno za hipertenzivne pacijente.

Sada je najvažnije koliko baciti? Ako potrošnju polisaharida ograničite na 20 g dnevno, u dva tjedna možete se riješiti 8-10 kg. Ako ne koristite više od 40 g saharida - do 6 kg

Što se tiče vremena, nutricionisti ne preporučuju da se na takvoj prehrani bave više od dva tjedna. Dok su na internetu, mnogi ljudi za mršavljenje pišu da već mjesecima sjede na njemu. Takvo razdoblje može prouzročiti veliku štetu vašem zdravlju. A u privjesku do dobre figure, dobit ćete pogoršanje kroničnih bolesti.

Ispravnije je jednostavno smanjiti potrošnju brzih ugljikohidrata nakon takve prehrane: nemojte piti slatku sodu, ograničavajte brzu hranu, šećer, pečenje. Dajte prednost pirjanim, kuhanim, pečenim jelima.

ČLANCI NA TEMU:

Koliko možete poništiti: povratne informacije i rezultati

Ksenia: Ja sam samo treći dan na ovoj dijeti. Također, svaki drugi dan posjećujem teretanu. Iako je rezultate teško reći, poput gubitka težine. Osjećam se kao - teško. Ne mogu jesti bez voća, jedem tri mandarine dnevno. Mogu jesti grejp. Malo je vjerojatno da će ga uzeti više od tjedan dana.

Evelina: Ne znam o kojim tjednima sam razgovarala tri godine. Lako mi je ravnodušno prema slatkišima. Počeo sam sjediti nakon poroda, jer sam se bolje osjećao tijekom trudnoće. Težina je išla polako, 10 kg u tri mjeseca. Istinu od ugljikohidrata jedem kašu, ponekad mogu i kolač, kruh.

Sonya: Pala sam oko 20 kg na njega za 4 mjeseca. Rezultat je vrlo zadovoljan. Moja dijeta je malo drugačija, bio sam nutricionist. Princip je isti, ograničenje u ugljikohidratima. Mislim da je ova dijeta najučinkovitija i što je najvažnije, možete je dugo držati.

Lilo: Ograničio sam se samo na slatko, brašno, isključeni krumpir i tjesteninu. Naravno, bez soda, sokova, čipsa. Povrće i voće jede sve, čak i ponekad dopuštam sebi orasima i bananama. Kashi također jede. 5-7 kg stabilno pada mjesečno. Mislim da se svatko može prilagoditi prehrani i usredotočiti se na rezultat.

Alain: Trenutno sjedim na njemu. Kilogrami polako prolaze dobro. Istina, imam gotovo savršenu težinu. Bio je 60 kg s visinom od 171. Za mjesec dana, uspio sam izgubiti 3 kg.

Mandarinska patka: Nisam mogla izdržati tri dana na ovoj dijeti. Čini se da nije teško, ali uvijek sam htjela jesti. Proteinska hrana bez ugljikohidrata nije ukusna, ne jede mnogo. I zato stalno gladuju. Trećeg dana nisam mogao pogledati meso i ribu. Osnovni poput kruha i žitarica.

Kao što možete vidjeti, recenzije su uglavnom pozitivne.

Fotografija prije i poslije

Značajke izbornika za dijetu s malo ugljikohidrata

Ova dijeta uključuje dopuštenu i zabranjenu hranu. Detaljnije, koji su proizvodi dopušteni, napisao sam u članku "Dijetetski izbornik bez ugljikohidrata i tablica proizvoda".

Dijeta s malo ugljikohidrata

Registrirajte se kako biste ostavili recenziju.
Traje manje od 1 minute.

Dijeta je vrlo nezdrava. Čini se da je dijeta relativno ispravna, ali ne odgovara tijelu. Prvog dana osjećala sam se loše - postala sam slaba i pospana. Ujutro sam jeo jaja, ručao meso i za večeru ribu. Popila je mnogo vode, zakusila na povrću. U svakom slučaju, nešto nije u redu sa mnom.
Prekini dijetu 5. dana. Vagala je i uzdahnula - minus 1 kg. Šteta što je patila i trpjela zbog kilograma. Pa, to vrijeme je prestalo, mnogo bez narušavanja zdravlja. Na ovoj dijeti želudac se stalno začepljuje, crijevo je također teško bez ugljikohidrata. Jednom je bio zatvor. Ova dijeta mi nije donijela ništa dobro.

Sjedio sam prije nekoliko godina. Strogo se pridržavala, općenito, ne jela nikakve ugljikohidrate. Protein, protein i protein ponovno. Mjesec dana kasnije, takvo ograničenje bacilo je 10 kg. Međutim, u mom tijelu počelo se manifestirati ne reverzibilni procesi. Počeli su problemi s jetrom, što je kasnije dovelo do razvoja dijabetesa tipa 2. t Pa, kapljice u moru - dehidracija, suha koža, slabost mišića.
Sada imam dijabetes tipa 3 i ovisna sam o inzulinu. To može dovesti do naizgled bezopasnog ograničavanja sebe u ugljikohidratima.
Odbačeno 10 kg vratilo se pola godine kasnije. I nakon još jedne godine, postala je 8 kg masti zbog dijabetesa.

Niska prehrana ugljikohidrata auknula mi je gastritis koji, usput, nisam ni sumnjao. Očito je opterećenje na želucu bilo toliko snažno da ga u jednom trenutku nije mogao podnijeti i upalio se. Čak i nakon nekoliko injekcija, želudac me je nastavio boljeti.
Sama ishrana mi je odgovarala svojim jelovnikom. Hrana je hranjiva, ukusna, ali nije zdrava. Za mjesec dana trajalo je 6 kg. Nakon izlaska iz prehrane, ispravnog i opreznog, ponovno sam dobio 4 kg.
Općenito, dojmovi nisu toliko vrući. Nije mi se svidio krajnji rezultat. Nisam mogla izgubiti težinu na dovoljnoj razini, a trbuh mi je i dalje trpio.

Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata je jedna od najgorih, čak štetna. Sjedio sam na njemu oko 2 mjeseca. Za to vrijeme masnoća je nestala, usporio sam 15 kg - radosti nije bilo granice! Ali čim sam polako počeo dodavati običnu hranu u prehranu, težina je brzo porasla. Nisam mogao ništa učiniti sam sa sobom, samo sam bio punašan poput skokova i granica. Za 2 mjeseca prehrane, tijelo se naviklo na nisku potrošnju ugljikohidrata i za njega je postalo norma, a sada, kada pokušam pravilno jesti, ali se u isto vrijeme ne držim na dijeti, stalno dobivam deblje. Dobio je 25 kilograma!

Ova dijeta se uspoređuje s PP - apsurdnom usporedbom. Sjedio na niskoj razini ugljikohidrata 15 dana. Težina ide vrlo sporo. Za tjedan dana izgubio sam samo 500 grama! Uvijek želim jesti svoju omiljenu hranu - voće, tjesteninu. Raspoloženje je strašno. Na kraju, nisam mogao to podnijeti i pao, odjurio do oštrice i odmah sam dodao 1 kg.
Moral ove priče je sljedeći - ne sjedi na niskom ugljiku. U najmanju ruku, jednostavno ne gubite na težini. Kao maksimum, pokvariti zdravlje, raspoloženje i živce. Život je jedan, pa se morate zabaviti, a ne mučiti se dijetama!

Sama prehrana je učinkovita, ali zdravlje ubija bez milosti. Držala ju je strogo, pažljivo je promatrala njezinu prehranu. Nema šećera! Bez peciva! Jedite svježe meso, povrće. Iskreno, vrlo je teško. Glava je prestala razmišljati nakon nekoliko dana prehrane. Moje se pamćenje dramatično pogoršalo, postali su razbacani i slabi. Slab, i moralno i fizički.
Ispao je 6 kg. Dok se ne vrate. Neću ponoviti dijetu! To je samo na prvi pogled jednostavno i praktično, ali zapravo je vrlo štetno za tijelo. I održati dijetu od najmanje 2 tjedna je vrlo teško.

Tijekom godina sam se borio s viškom kilograma. Tijekom proteklih 5 godina uspio sam baciti 38 kg, sjedeći na različitim dijetama. Proteinska dijeta, ne preporučujem ljudima s puno težine. Ako dugo sjedite na njoj, onda je jetra mnogo, metabolizam se usporava, a neki drugi zdravstveni problemi mogu "isplivati". Tijelo je dizajnirano tako da su za funkcioniranje svih njegovih sustava neophodni proteini, masti i ugljikohidrati.
Približavam se dijeti svakih 6 mjeseci. Sjedim na vjeverice samo 10 dana, više volim ribu, piletinu, puretinu.

Dijeta daje brze rezultate, ali muči mu monotoniju, jer Popis dozvoljenih ugljikohidrata ograničen je samo na zeleno povrće i voće. U mom slučaju, ovo su jabuke i krastavci. Sve ostalo - bjelančevine: jaja, tuna, lignje, kefir, orasi, sir, gljive. Da ne bi sadili bubrege, trebate piti puno vode, koja uklanja proizvode propadanja.
Mjesec dana sam izgubio 8 kg i pio dobro. Glavna prednost ove moći je da se težina ne vraća poslije, ali nije lako održati takav režim. Potrebna je samodisciplina s voljom.
Također dodajem da nisam računao kalorije i jeo gore navedene proizvode u bilo kojoj količini.

Nakon što sam proveo 5 dana na ovoj dijeti, počeo sam imati problema s probavom - zatvor i nadutost. Neugoda je strašna! Moj želudac nije bio spreman probaviti tu količinu proteina. Ni 2 litre vode dnevno nije spasilo. Kao rezultat toga, dobio oteklina.
Za sebe sam zaključio da ovo nije moja opcija, unatoč činjenici da su 3 kg nestale. Za mene je važnije imati dobro zdravlje i raspoloženje.
Moja košarica s namirnicama izgledala je ovako: kuhana piletina, puretina, pečena riba, prirodni sir, gljive, špinat, kopar, zelene jabuke, celer, škampi.

Dijeta s niskom razinom ugljikohidrata je učinkovita, ali ne i sigurna. Držao sam se ove dijete 7 dana i izgubio sam 5 kg. Sustain je bio vrlo težak.
Dno crta je da morate odustati od svih štetnih ugljikohidrata i jesti uglavnom proteina hrane. Namirnice koje sadrže ugljikohidrate su tjestenina, žitarice, krumpir, kolači, brašno, kruh, kolačići itd. Namirnice koje sadrže bjelančevine su piletina, riba, plodovi mora, sir, sir, itd. Prethodno sam preuzela popis dopuštenih proizvoda na internetu.
Također morate ograničiti hranu na oko 1500 kcal dnevno i piti puno vode.
Iako sam mogla izgubiti na težini, tijekom tjedna smetale su me glavobolje, umor, nervoza, umor - nuspojave dijete s malo ugljikohidrata.

Low-carb dijeta: izbornici, recenzije i rezultati

Već smo razmatrali neke vrste dijeta u našim člancima. Ali još vam nisam rekao za jednu od najčešćih i popularnih.

Danas ćemo govoriti o tome što je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata, ona se također naziva dijeta Atkinsa ili Kremlja. Razgovarajmo kako ga koristiti i koji se rezultati mogu postići.

Što je suština prehrane dr. Atkins ili dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata?

Bez obzira na to kako se zove, bit se neće promijeniti. Već po samom nazivu, jasno je da je glavna ideja konzumiranje hrane s malo ugljikohidrata.

Početak ove metode mršavljenja staviti američki nutricionist Atkins, koji je utvrdio da smanjenje ugljikohidrata u tijelu dovodi do smanjenja inzulina u krvi, što utječe na apetit.

Obično, ljudi koji žele izgubiti težinu, pokušavaju eliminirati masnu hranu iz prehrane, vjerujući da je zbog nje dobila na težini. Međutim, to nije posve istinita tvrdnja. Zapravo, ugljikohidrati utječu na taloženje masti u tijelu.

Ali prije nego što kažete o osnovama dijete s niskom razinom ugljikohidrata, treba pojasniti zašto su ugljikohidrati toliko štetni. Ugljikohidrati su izvor života za naše tijelo. Oni opskrbljuju toliko potrebnu energiju našim mišićima, mozgu i središnjem živčanom sustavu.

Međutim, prekomjerne količine ugljikohidrata doprinose povećanju težine. Ako osoba jede hranu koja sadrži velike količine ugljikohidrata, tijelo nema vremena da ih spali. A budući da ugljikohidrati povećavaju apetit, tada počnete jesti sve više i više.

Pravila koja se moraju slijediti s dijetom s malo ugljikohidrata

Sada se okrenite temeljnim pravilima prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata. U svakoj prehrani, voda je vrlo važna, pogotovo kad je u ugljikohidratima niska.

Što više pijete, to će svi štetni elementi biti uklonjeni iz tijela, a masti se neće zadržavati. Već smo pisali o prednostima vode u jednom od članaka, također u članku „Koliko trebate piti vodu dnevno“, pomoću kalkulatora možete izračunati brzinu vode.

• Stoga, prvo pravilo - piti vodu! Kada je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata poželjno piti vodu bez plina, moguće je i mineralno.
• Sljedeća stvar koju treba zapamtiti je i kalij. Ako ograničimo količinu proizvoda ugljikohidratima, tada ćemo zajedno s njima smanjiti razinu kalija u tijelu.

Dakle, tijekom mršavljenja je da se vitamin kompleksa. Danas ih ima mnogo. Odaberite bilo koji koji vam odgovara. Najbolje je konzultirati liječnika.

• Treće pravilo je: manje šećera! I to je logično. Šećer se sastoji od nekih ugljikohidrata. Ako idete na prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata (metoda dr. Atkinsa), tada je u ovom trenutku preporučljivo zaboraviti na šećer općenito. Ali to je rijetko moguće.

Stoga, ako je moguće, ograničite se. Koristite čaj i kavu bez šećera, za razliku od drugih dijeta u tome se ne može zamijeniti medom, jer također sadrži ugljikohidrate. Nemojte jesti hranu koja sadrži šećer u velikim količinama.

• Pa, četvrto pravilo je najjednostavnije. Koristite odgovarajuće proizvode. Proizvodi koji sadrže malu količinu ugljikohidrata, meso, ribu, neko voće i povrće, mliječne proizvode, zelje, jaja, plodove mora.

Ovdje je nepotpun popis onoga što bi trebalo uključiti u prehranu za vrijeme ishrane s malo ugljikohidrata.

Što možete jesti i što ne možete s dijetom s malo ugljikohidrata

Sljedeće proizvode treba izbjegavati. Kao što je već navedeno, hrana sa visokim sadržajem šećera je zabranjena. Također, mnogi ugljikohidrati sadrže pečene proizvode.

Ne možete koristiti pčelinji med, smeđi šećer i razne sirupe, kao i koncentrirani sok, saharozu, fruktozu. Ako ne možete jesti fruktozu, onda kako se nositi s voćem? Vrlo jednostavno. Voće sadrži fruktozu, ali ako se ne prejede, neće vam štetiti.

Uz dijetu s malo ugljikohidrata možete jesti, primjerice, dvije zelene jabuke dnevno.
U nastavku smo sastavili uzorak izbornika s niskim udjelom ugljikohidrata koji možete koristiti svaki dan.

Odstupanje od teme: ako želite lijepa i istaknuta ramena, pročitajte članak "Stojeće bučice".

Uzorak izbornika za svaki dan

• Doručak. Bilo koje jaje, gljive, zelena jabuka, čaj ili kava. Sir, pola jabuke, čaja ili kave. Kuhana jaja, sir, čaj ili kava.
• Drugi doručak Svježa salata od povrća ili porcija svježeg sira. Salata od plodova mora, povrće.
  Povrće salata, možete napuniti s uljem.
• Ručak. 300 g kuhanog mesa, prilog salate (na primjer, od krastavaca i rajčica), možete napuniti biljnim uljem. Salata od kuhane piletine i zelene salate. Juha od povrća, svinjski kotleti.
• Večera. 250 g ribe, možete dodati malo začina. Juha od povrća, kuhana brokula, sir. Brokula, cvjetača, sir, kuhana puretina.

7-dnevni Low Carb Dijetni izbornik

Ali ipak, unatoč svim prednostima ove metode gubitka težine, ona ima nedostatke. Jedan od najvažnijih je da može povećati razinu kolesterola i zasićenih masti, jer je konzumacija mesa neograničena.
Osim toga, ako predugo sjedite na takvoj prehrani, tijelu će nedostajati neke hranjive tvari. Dakle, prije nego što idete na dijetu s niskom razinom ugljikohidrata, razgovarajte sa svojim liječnikom. To je sve što trebate znati o low carb dijeta.

U nastavku možete pročitati recenzije o djeci i pogledati rezultate fotografija osoba koje su koristile ovu metodu gubitka težine. Nadamo se da vam je materijal bio koristan. Izgubiti težinu s dobrim!

Low-carb dijeta: izbornici, recenzije i rezultati

Već smo razmatrali neke vrste dijeta u našim člancima. Ali još vam nisam rekao za jednu od najčešćih i popularnih.

Danas ćemo govoriti o tome što je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata, ona se također naziva dijeta Atkinsa ili Kremlja. Razgovarajmo kako ga koristiti i koji se rezultati mogu postići.

Što je suština prehrane dr. Atkins ili dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata?

Bez obzira na to kako se zove, bit se neće promijeniti. Već po samom nazivu, jasno je da je glavna ideja konzumiranje hrane s malo ugljikohidrata.

Početak ove metode mršavljenja staviti američki nutricionist Atkins, koji je utvrdio da smanjenje ugljikohidrata u tijelu dovodi do smanjenja inzulina u krvi, što utječe na apetit.

Obično, ljudi koji žele izgubiti težinu, pokušavaju eliminirati masnu hranu iz prehrane, vjerujući da je zbog nje dobila na težini. Međutim, to nije posve istinita tvrdnja. Zapravo, ugljikohidrati utječu na taloženje masti u tijelu.

Ali prije nego što kažete o osnovama dijete s niskom razinom ugljikohidrata, treba pojasniti zašto su ugljikohidrati toliko štetni. Ugljikohidrati su izvor života za naše tijelo. Oni opskrbljuju toliko potrebnu energiju našim mišićima, mozgu i središnjem živčanom sustavu.

Međutim, prekomjerne količine ugljikohidrata doprinose povećanju težine. Ako osoba jede hranu koja sadrži velike količine ugljikohidrata, tijelo nema vremena da ih spali. A budući da ugljikohidrati povećavaju apetit, tada počnete jesti sve više i više.

Pravila koja se moraju slijediti s dijetom s malo ugljikohidrata

Sada se okrenite temeljnim pravilima prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata. U svakoj prehrani, voda je vrlo važna, pogotovo kad je u ugljikohidratima niska.

Što više pijete, to će svi štetni elementi biti bolje uklonjeni iz tijela, a masti se neće zadržavati. Već smo pisali o prednostima vode u jednom od članaka, također u članku „Koliko trebate piti vodu dnevno“, pomoću kalkulatora možete izračunati brzinu vode.

• Stoga, prvo pravilo - piti vodu! Kada je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata poželjno piti vodu bez plina, moguće je da ona bude mineralna.
• Sljedeća stvar koju treba zapamtiti je i kalij. Ako ograničimo količinu proizvoda ugljikohidratima, tada ćemo zajedno s njima smanjiti razinu kalija u tijelu.

Dakle, tijekom mršavljenja je da se vitamin kompleksa. Danas ih ima mnogo. Odaberite bilo koji koji vam odgovara. Najbolje je konzultirati liječnika.

• Treće pravilo je: manje šećera! I to je logično. Šećer se sastoji od nekih ugljikohidrata. Ako idete na prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata (metoda dr. Atkinsa), tada je u ovom trenutku preporučljivo zaboraviti na šećer općenito. Ali to je rijetko moguće.

Stoga, ako je moguće, ograničite se. Koristite čaj i kavu bez šećera, za razliku od drugih dijeta u tome se ne može zamijeniti medom, jer također sadrži ugljikohidrate. Nemojte jesti hranu koja sadrži šećer u velikim količinama.

• Pa, četvrto pravilo je najjednostavnije. Koristite odgovarajuće proizvode. Proizvodi koji sadrže malu količinu ugljikohidrata, meso, ribu, neko voće i povrće, mliječne proizvode, zelje, jaja, plodove mora.

Ovdje je nepotpun popis onoga što bi trebalo uključiti u prehranu za vrijeme ishrane s malo ugljikohidrata.

Što možete jesti i što ne možete s dijetom s malo ugljikohidrata

Sljedeće proizvode treba izbjegavati. Kao što je već navedeno, hrana sa visokim sadržajem šećera je zabranjena. Također, mnogi ugljikohidrati sadrže pečene proizvode.

Ne možete koristiti pčelinji med, smeđi šećer i razne sirupe, kao i koncentrirani sok, saharozu, fruktozu. Ako ne možete jesti fruktozu, onda kako se nositi s voćem? Vrlo jednostavno. Voće sadrži fruktozu, ali ako se ne prejede, neće vam štetiti.

Uz dijetu s malo ugljikohidrata možete jesti, primjerice, dvije zelene jabuke dnevno.
U nastavku smo sastavili uzorak izbornika s niskim udjelom ugljikohidrata koji možete koristiti svaki dan.

Odstupanje od teme: ako želite lijepa i istaknuta ramena, pročitajte članak "Stojeće bučice".

Uzorak izbornika za svaki dan

• Doručak. Bilo koje jaje, gljive, zelena jabuka, čaj ili kava. Sir, pola jabuke, čaja ili kave. Kuhana jaja, sir, čaj ili kava.
• Drugi doručak Svježa salata od povrća ili porcija svježeg sira. Salata od plodova mora, povrće.
  Povrće salata, možete napuniti s uljem.
• Ručak. 300 g kuhanog mesa, prilog salate (na primjer, od krastavaca i rajčica), možete napuniti biljnim uljem. Salata od kuhane piletine i zelene salate. Juha od povrća, svinjski kotleti.
• Večera. 250 g ribe, možete dodati malo začina. Juha od povrća, kuhana brokula, sir. Brokula, cvjetača, sir, kuhana puretina.

7-dnevni Low Carb Dijetni izbornik

Ali ipak, unatoč svim prednostima ove metode gubitka težine, ona ima nedostatke. Jedan od najvažnijih je da može povećati razinu kolesterola i zasićenih masti, jer je konzumacija mesa neograničena.
Osim toga, ako predugo sjedite na takvoj prehrani, tijelu će nedostajati neke hranjive tvari. Dakle, prije nego što idete na dijetu s niskom razinom ugljikohidrata, razgovarajte sa svojim liječnikom. To je sve što trebate znati o low carb dijeta.

U nastavku možete pročitati recenzije o djeci i pogledati rezultate fotografija osoba koje su koristile ovu metodu gubitka težine. Nadamo se da vam je materijal bio koristan. Izgubiti težinu s dobrim!

Dijeta s malo ugljikohidrata

Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata (nutritivni sustav koji podrazumijeva gotovo potpuno napuštanje ugljikohidrata) razvio je kardiolog Atkins. Bit ove prehrane je da, koristeći poseban izbornik, prebacite tijelo da napuni energiju obradom vlastitih rezervi masti.

Važno je napomenuti da je Atkinsova nisko ugljikohidratna dijeta služila kao prototip za kremljsku prehranu, Maggi dijetu i druge popularne prehrambene sustave usmjerene na smanjenje težine i čišćenje organizma od toksina.

Načelo prehrane bez ugljikohidrata

Početni stadij prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata usmjeren je na pomicanje težine "iz mrtve točke" pokretanjem posebne kemijske reakcije u tijelu. U ovoj fazi, dnevni unos ugljikohidrata ne smije prelaziti 20-30 grama.

Nakon što su prestali primati ugljikohidrate (šećer - glavni izvor "brze" energije) izvana, sustavi ljudske djelatnosti obnovljeni su. Tako, da bi se dobila potrebna energija ne s prehrambenim proizvodima koji sadrže ugljikohidrate, nego zadovoljni vlastitim prethodno nagomilanim rezervama, tijelo počinje trošiti vlastitu mast kako bi održalo rad svih funkcija i osiguralo vitalne funkcije tijela.

Druga etapa Atkinsove dijete s niskim udjelom ugljikohidrata je postizanje željenog rezultata, naime, rastanak s "ekstra" kilogramima. U ovoj fazi količina dopuštenih ugljikohidrata raste na 40-60 grama dnevno, ali i dalje ostaje iznimno niska.

Treća faza prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata je ispravan put iz ovog prehrambenog sustava, s ciljem da se prethodna težina ne vrati. Izlazak iz Atkinsove dijete uključuje veliku količinu unosa tekućine i dnevni unos ugljikohidrata na donjoj granici normalne do 80-100 mg.

TOP - 10 namirnica s visokim sadržajem "loših" ugljikohidrata

- Pečenje, bijeli kruh

- Cheesecakes, palačinke, palačinke

- Mljevena bijela riža

- Krumpir: pečeni, prženi, pire

- korjenasto povrće (mrkva, repa)

- Caramel, slatkiši za sisanje, bombone od pamuka

Osnovna pravila i propisi za bilo koju dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata su:

- U prvoj fazi prehrane pokušajte konzumirati više od 20 grama ugljikohidrata dnevno. Neka budu "dobri" ugljikohidrati - nepolirana riža, cijeli grašak, smeđi kruh, zeleno povrće, rajčice. Ostavite naviku konzumiranja hrane koja sadrži ugljikohidrate (kolače, slatkiše) umjesto hrane. Koristite hranu koja sadrži ugljikohidrate kao dodatak glavnom jelu.

Svaka osoba koja "ide na dijetu" gotovo se odmah počne osjećati loše. Što će vam pomoći da izgubite težinu "bez posljedica"?

- Podesite glasnoću porcija! Jedite bez žurbe, ne usredotočujući se na druge. Količina hrane koju tijelo zapravo treba je obično 3 puta manja od uobičajenog.

- Potpuno eliminirati iz prehrane hranu koja sadrži "loše" ugljikohidrate koji se pretvaraju u masnoću.

- Obogatite prehranu s puno svježeg povrća, bez škroba, sezonskog voća i bobičastog voća. Nutricionisti preporučuju da ljudi koji prakticiraju hranu s niskom razinom ugljikohidrata dopunjuju prehranu vitaminsko-mineralnim kompleksima.

- Pijte mnogo negazirane vode! Tijekom razdoblja drastičnog gubitka težine, osoba doživljava teški fizički stres. Činjenica je da višak masnoća, kao i toksini i šljake, počinju napuštati tijelo, izazivajući "udarac" u jetru i druge vitalne organe. Kako bi se optimiziralo povlačenje štetnih tvari, kao i povećala učinkovitost prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata, potrebno je tijelu osigurati dovoljno tekućine kako bi "isprala" troske. Pijte 2-2,5 litre vode dnevno.

- Kada se težina počne smanjivati ​​(u pravilu se to događa na 2-3 tjedna dijete s niskim udjelom ugljikohidrata), kritično niska količina ugljikohidrata može se povećati na 40-60 grama dnevno. Međutim, ne smije se zaboraviti da bi to trebali biti isključivo “dobri” ugljikohidrati, i to samo kao dodatak glavnom, u pravilu - proteinu, hrani.

- Da bi se na kraju dijete prethodna težina ne vratila, nastavite brojati ugljikohidrate. Također vodite računa o ravnoteži vode (od 2 litre vode dnevno). Nemojte prejesti, ograničiti se na 80 grama ugljikohidrata dnevno.

Liječnici - nutricionisti savjetuju da ne preopterećujete tijelo, koje već doživljava nelagodu zbog neuobičajene prehrane. Da bi mu pomogli nositi se s ogromnom količinom toksina i toksina, kao i - poboljšati učinak prehrane, preporuča se uzimanje lijekova - enterosorbenata, na primjer, Enterosgel. Ovaj alat je zgodan za korištenje, svestran i siguran. Zbog svoje posebne strukture, lijek apsorbira sve štetne metaboličke produkte koji se nakupljaju u tjelesnim masnoćama i ometaju njihov raspad, te ih djelomično uklanja prirodno. Pročišćeno tijelo lakše tolerira dijetu, a željeni rezultat dolazi brže.

Zanimljivi članci i dijete:

Za mene je otkriće da bijela riža daje loše ugljikohidrate. O mrkvi i repi su također otkriće... Zbog činjenice da su slatki ili nešto slično? I općenito, neka vrsta turobne prehrane - sjediti i prebrojati količinu ugljikohidrata koju si možete priuštiti. Lakše je onda sjesti na heljdu ili na vodu - tamo je sve vrlo jasno i jednostavno.

Poznajete Valeriju, s vama mogu raspravljati da je ovo dobra prehrana / da sam na njoj sjedila djevojka i primijenila sam enterosgel. Izgleda kao.

nije sjedio na ovoj dijeti, ali vidio puno pozitivnih povratnih informacija. Ali glavna stvar nije da se dijeta tretira kao privremeno. Čak i nakon što ste uspjeli izgubiti na težini, važno je pravilno liječiti svoju prehranu i ispravnu prehranu učiniti korisnom dnevnom navikom!

Dijeta s malo ugljikohidrata

Opis tekuće od 06.02.2017

• Djelotvornost: 3 do 7 kg u 2 tjedna
• Trajanje: 14 dana
• Trošak proizvoda: 1250-1320 rubalja tjedno

Opća pravila

U posljednjih nekoliko godina, prehrana masnim proteinima s iznimno niskim sadržajem ugljikohidrata postala je vrlo popularna. Razmotrite pitanje što je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata, njezine značajke i svrhu.

Ugljikohidratni restrikcijski prehrambeni sustavi koriste se u različite svrhe: za gubitak težine, za dijabetes, za liječenje pretilosti, za hipertenziju. Dijete s niskim udjelom ugljikohidrata (tzv. Keto dijete) također se prikazuju sportašima koji su uključeni u takav sport kao što je billboarding, koji koristi poseban sustav prehrane - sušenje, što omogućuje da se dobije olakšanje i izražajnost tijela u kratkom vremenu smanjivanjem tjelesne masti i povećanjem mišićne mase. I u svakom od ciljanih imenovanja dijeta s niskim sadržajem ugljikohidratne komponente ima svoja pravila i mnoge nijanse.

Ugljikohidrati su velika klasa kemijskih spojeva, uključujući jednostavne (monosaharide) i složene (polisaharide) ugljikohidrate, od kojih svaki ima različit učinak na metabolizam:

• jednostavni ugljikohidrati - brzo se apsorbiraju u tijelu iu procesu metabolizma dijele se na monosaharide (glukoza / fruktoza). Brzo se apsorbiraju u tijelu i prekomjernim unosom, u nedostatku potrebe za njima, pretvaraju se u intraabdominalnu i potkožnu mast. Kada se uklone u krv, razina šećera brzo raste, što daje osjećaj sitosti, koji također brzo prolazi. Proizvodi koji sadrže jednostavne ugljikohidrate uključuju šećer, slatko voće, med, džem, džemove, slastice, slatkiše i druge slatkiše;
• Složeni ugljikohidrati (škrob, glikogen, pektin, vlakna, inulin) se u tijelu apsorbiraju polako (3-5 puta duže). Oni imaju složenu strukturu i uključuju mnogo monosaharida. Split u tankom crijevu, a njihova apsorpcija usporava vlakna. Složeni ugljikohidrati polako povećavaju razinu šećera u krvi, pa je tijelo zasićeno energijom ravnomjerno. Proizvodi koji sadrže složene ugljikohidrate (vlakna, škrob, pektin) uključuju kruh od cjelovitih žitarica, bijelu rižu, žitarice i kašu, tjesteninu, banane, ananas, suho voće.

Zapravo, dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata modelira metaboličke procese u tijelu koji su identični izgladnjivanju, kada se metabolizam preusmjerava na glukoneogenezu, u kojoj nastajanje glukoze dolazi od ne-ugljikohidratnih komponenti (glicerol, mliječna / piruvična kiselina, amino kiseline, masne kiseline). U početnom razdoblju gladovanja povećava se metabolizam aminokiselina (proteina), koji dostiže određenu razinu i traje 25-30 dana, a zatim se uporaba proteina kao "metaboličkog goriva" dramatično usporava, jer se njezine rezerve u tijelu mogu smanjiti samo do određene razine. Istovremeno se ubrzava mobilizacija i oksidacija slobodnih masnih kiselina.

U ovoj fazi, u uvjetima izrazitog nedostatka ugljikohidrata, energetski metabolizam se prebacuje s ugljikohidrata na lipide, pri čemu oksidacija masnih kiselina proizvodnjom i akumulacijom ketonskih tijela služi kao energetski supstrat. Dakle, dijeta s niskom razinom ugljikohidrata i visokim udjelom masti uzrokuje benignu ketozu. Mobilizacija iz depoa glikogena i relativno brz razvoj osjećaja zasićenja doprinose bržem ubrzanju mršavljenja.

Pri korištenju ove vrste prehrane treba imati na umu da je nizak sadržaj ugljikohidrata i dijetalnih vlakana u prehrani uzrok nedovoljnog unosa vitamina i minerala. Stoga se dijete koje potiskuju apetit u pozadini sportske ketoze, čak i uz nužan dodatak prehrani potrebnih komponenata, može propisati na ograničeno razdoblje. Prilikom promatranja dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata važno je voditi računa o tome da se mehanizam stvaranja ketotičkih tijela pokreće kada su ugljikohidrati u prehrani ograničeni na 100 g / dan.

Hypo ugljikohidratna dijeta za mršavljenje

Temelji se na oštrom ograničenju količine prehrambenih proizvoda koji sadrže pretežno jednostavne ugljikohidrate i, u manjoj mjeri, proizvoda s visokim sadržajem složenih ugljikohidrata. Istodobno, sadržaj bjelančevina u prehrani odgovara fiziološkoj normi, a stopa konzumacije masti umjereno se smanjuje. Prema tome, ukupna kalorija dnevnog obroka smanjuje se na 1700-1800 Kcal / dan. Ograničenje ugljikohidrata u dijetama za mršavljenje ispod 120-130 g nije preporučljivo ili dopušteno kod kratkotrajne primjene dijete za istovar. Izbor namirnica koje su izvor ugljikohidrata određen je potrebnim stupnjem smanjenja energetske vrijednosti dnevne prehrane, trajanja namjene prehrane i postavljenog cilja.

Prehrana isključuje proizvode od šećera i šećera, konditorske proizvode, slatke napitke, med, sladoled, pekarske proizvode i proizvode od tjestenine napravljene od visokokvalitetnog brašna, polirane riže, krupice, te u slučajevima gdje još uvijek postoji veliko smanjenje energetske vrijednosti obroka (do 1000- 1200 kcal / dan) isključene su ostale žitarice, krumpir, neko voće i bobice (grožđe, banane). Glavni izvor ugljikohidrata trebaju biti namirnice koje sadrže vitamine i minerale bogate prehrambenim vlaknima - prehrambeni kruh s dodatkom mekinja i drobljenih žitarica, mljevenih ili kruh iz cjelovitog brašna, mahunarki, žitarica, po mogućnosti cijelog zrna ili djelomično očuvane ljuske (nepolirana riža, heljda heljda, ječam / zobena kaša), povrće, a ne slatko voće i bobice.

Važno je shvatiti da dijeta s ugljikohidratima s isključenjem / ograničenjem u prehrani šećera i proizvoda koji sadrže šećer ne znači da je šećer više pogodan za dobivanje na težini / razvoj pretilosti od drugih ugljikohidrata. Prisutnost šećera u prehrani nije bitna za smanjenje tjelesne težine u slučajevima kada je energetska vrijednost prehrane manja potrošnja energije. Smisao izbora ugljikohidratnih izvora je da proizvodi koji sadrže složene ugljikohidrate imaju veću nutritivnu vrijednost (stvaraju uvjete za prirodno funkcioniranje crijevne mikroflore, stimuliraju motoričku funkciju gastrointestinalnog trakta, adsorbiraju toksične spojeve, kolesterol) i osiguravaju stabilniju i dugotrajniju zasićenost od šećera proizvodi.

Low Carb Diet - Kvantitativna tablica ugljikohidrata

Za pripremu dijete s niskom razinom ugljikohidrata važno je usredotočiti se na količinski sadržaj ugljikohidrata u određenoj hrani. Ove se informacije nalaze u donjoj tablici.

Dijeta s malo ugljikohidrata

Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata ograničava gubitak težine u glavnom izvoru energije - ugljikohidratima. No, ograničenja ne znače da morate potpuno napustiti ugljikohidratnu hranu. U ovom slučaju, morate pažljivo odabrati hranu i pratiti sadržaj šećera u njima.

Dakle, što možete jesti tijekom dijete s niskom razinom ugljikohidrata, a što ne bi trebalo? I zašto nam trebaju ugljikohidrati?

Glavna stvar s dijetom s malo ugljikohidrata nije jesti slatko

"Korisni" i "štetni" ugljikohidrati

Sigurno je svatko čuo da postoje brzi i spori ugljikohidrati. Brzo - lako apsorbirajuće tvari koje se talože na bokovima i bedrima. Sadržani su u konditorskim proizvodima, bijelom kruhu i pecivima, pečenim na bazi pšeničnog brašna.

Spori ugljikohidrati - korisna opcija koju tijelo treba za normalno funkcioniranje. Zbog sporih ugljikohidrata, osoba dobiva adekvatnu opskrbu energijom za cijeli dan, svi tjelesni sustavi rade u pravom modu, metabolizam ide brzo, ne dopušta pojavu dodatnih kilograma.
Izvori sporih ugljikohidrata - žitarice (zobena kaša, heljda, ječam), voće (jabuke, grejpovi, naranče, breskve, kruške itd.), Mahunarke, povrće, zelje. Sve su to namirnice s niskim glikemijskim indeksom. Tijelo troši mnogo energije na cijepanje polisaharida (drugo ime za spore ugljikohidrate), ali i od njih prima sile i korisne tvari potrebne za normalnu životnu aktivnost.

Uz nedostatak "goriva" osoba će osjetiti slabost i letargiju, njegove reakcije i mentalna aktivnost će se usporiti. Sve to dovodi do niske učinkovitosti tijekom rada.

Međutim, činjenica da su to “zdravi” ugljikohidrati ne znači da se mogu konzumirati u neograničenim količinama. Sve je dobro u umjerenim količinama, pogotovo kada je u pitanju prehrana. Dakle, što bi trebao biti jelovnik osobe koja gubi na težini u nisko-ugljičnom sustavu?

Povrće, meso i voće temelj su prehrane s malo ugljikohidrata.

Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata: prava prehrana

Da biste maksimalno povećali učinak prehrane, morate se strogo pridržavati popisa proizvoda. Dopuštena hrana koja se može i treba konzumirati tijekom posebne prehrane uključuje:

• Meso peradi, teletina, govedina;
• rajčice;
• krastavci;
• zeleno;
• luk
• jabuke;
• grejp;
• naranče;
• mandarine;
• Maslinovo ulje;
• Pileća jaja;
• Mliječni proizvodi bez masti (kefir, svježi sir, sir do 17%);
• gljiva;
• Plodovi mora;
• Čaj, kava, svježi sokovi, svježa i mineralna voda.

Kao što možete vidjeti, popis je prilično opsežan. Obroci će biti raznoliki i, što je najvažnije, ukusni i zdravi. Svi navedeni proizvodi mogu se jednostavno kombinirati.

Na primjer, na način opisan u nastavku.

• Prvi dan Doručkujemo s svježim sirom (200 grama) i voćem. Plus - šalicu kave ili čaja. Ručak - salata od kuhanog mesa i povrća. Vrijeme čaja - jabuka. Za večeru, kuhajte povrće s rižom;
• Drugi dan Prvi obrok - omlet sa šunkom, kavom. Ručak - pečen u foliji i riži. Snack - čaša jogurta i jogurta bez aditiva. Večera - juha od gljiva;
• Treći dan Doručak - voće, čaj ili kava. Ručak - kuhana pileća prsa i pirjani kupus. Vrijeme čaja - jogurt ili voće. Večera - juha od povrća;
• Četvrti dan Za doručak, jesti zobenu kašu na vodi, za ručkom možete jesti piletinu s povrćem. Čaj se sastoji od kefira i voća. Dan završavamo kašom od heljde;
• Peti dan Za doručak - sir i voće s čajem. Ručak - juha od povrća i kuhano meso, popodnevni čaj - voće ili jogurt. Večera - riža i kuhana riba;
• Šesti dan. Doručkujemo s dva kuhana jaja i šalicom kave ili čaja. Na ručku možete jesti pileću juhu. Snack - kefir. Za večeru - povrće na pari;
• Sedmi dan. Za doručak - heljda kaša i čaj. Ručak - lonac s povrćem i piletinom ili nemasno meso. Snack - čaša jogurta. Večera - juha od povrća.

Ako stvarno želite slatko, možete se opustiti svaka tri dana. Dopušteno je koristiti nekoliko kriški tamne čokolade ili jedan kolač od bjelanaca.

Koliko možete izgubiti težinu tijekom dijete s malo ugljikohidrata?

U prosjeku, moguće je izgubiti do 5-7 kilograma tjedno prehrambene prehrane. No, rezultati se mogu poboljšati strogim pridržavanjem rasporeda napajanja i ne kršenjem pravila. Ovdje su neke od njih: posljednji obrok trebao bi biti tri sata prije spavanja. Isključuje alkohol, gazirana pića i pakirane sokove iz trgovine. Sva jela su pripremljena s minimalnim sadržajem soli i apsolutno bez šećera.

Rezultat dijete s niskom razinom ugljikohidrata je sjajan lik.