Pomelo - hibrid kakvog voća?

• Proizvodi

Neobičan egzotični voćni grejpfrut, mnogi od nas su vidjeli u prodaji pa čak i pokušali. Ali malo tko zna je li grejpfrut hibrid drugih agruma ili nezavisne vrste, i koje su njegove koristi. Hajde da otkrijemo ove točke.

Dakle, stablo pomelo pripada zimzelenom, ima sferičnu krunu i visinu do 15 m. Njegovi plodovi su izvanredni po tome što su najveći među citrusima. Mogu doseći težinu od 10 kg i biti promjera do 30 cm.

Podrijetlo voćnog pogača

U Kini je pomelo bilo poznato prije naše ere. Kasnije se proširila na jugoistočnu Aziju - Maleziju, otoke Fidži i Tongu. U Europi, grejpfrut se pojavio tek u XIV stoljeću, gdje su ga donijeli navigatori koji su putovali širom svijeta. Usput, pomelo ima drugo ime - "sheddok". Ovo ime zaslužuje engleski kapetan koji je donio ovaj zdrav i ukusan plod s Malajskog arhipelaga na Zapadnu Indiju. Sama riječ "pomelo" dolazi od engleske riječi "pomelo" ("pumelo", "pummelo"), a ona, pak, iz nizozemske "pompelmoes".

Mnogi su zainteresirani za pitanje koji je plod mješavina ili hibrid grejpfrita s kojim se prelazi. Zapravo, sve je jednostavno: grejpfrut nije hibrid, to je potpuno neovisan oblik citrusa, isti kao limun ili naranča, samo manje popularan na našim policama. Stoga, popularno uvjerenje da je grejpfrut pomelo, u osnovi pogrešno. Samo prisutnost bijelog sloja između vlakana pulpe objedinjuje ta dva voća. Treba je očistiti kako bi se riješio gorkog okusa. Osim toga, tu je još jedno zanimljivo voće, koje je vrlo malo u svijetu - to je slatkiš, koji se sastoji od grejpfruta i bijelog grejpa.

Danas se pomelo uzgaja na Tajlandu i Tajvanu, u južnoj Kini iu Vijetnamu, u Indiji, Indoneziji i na jugu Japana. Ovi se citrusi također uvoze s otoka Tahiti i Izraela.

Blagotvorna svojstva voćnog pogača

Sastav pomelo sadrži vitamine (C, B1, B2, B5, beta karoten), elemente u tragovima (kalij, fosfor, kalcij, željezo, natrij), eterična ulja i antioksidanse.

Postoji nekoliko glavnih vrsta pomelo. Oni imaju drugačiji oblik - od sferne do kruške. Boja kože također se razlikuje: grejpfrut može biti žućkasto-ružičasta, zelenkasto-žuta ili tamno zelena. Što se tiče okusa pulpe, to je slatko ili kiselo. Plodove je lako oguliti: dovoljno je oguliti, podijeliti kriške rukama i riješiti se bijelog sloja.

Pomelo se koristi u sirovom obliku i kao dio različitih jela. Mnoga kineska i tajlandska nacionalna jela sugeriraju uporabu ovog voća. Ima pomelo i ritualno značenje - dakle, Kinezi ga prezentiraju jedni drugima na Novu godinu kao simbol prosperiteta i prosperiteta, a vijetnamci ga stavljaju na svečani novogodišnji oltar.

Osim toga, grejpfrut u obliku tinkture i prah u kori se koristi u kineskoj medicini za liječenje kašlja, bolova u trbuhu, edema, tumora, problema s tlakom i probavom. Pomelo se smatra dijetetskim proizvodom, budući da lipidi koji čine njegov sok teže razgraditi masnoće. Također grejpfrut je pogodan za korištenje od svih ljudi, čak i dijabetičara. Jedini su izuzeci oni koji su alergični na agrume. Nema drugih kontraindikacija.

Pomelo treba odabrati prema određenim pravilima:

• plod mora biti težak i koža mora biti gusta i sjajna;
• što je okus jači, svjetliji će biti okus;
• grejpfrut se može čuvati do 1 mjesec, au rezanoj formi - ne više od 3 dana u hladnjaku.

Pomelo - hibrid kakvog voća?

Postoji verzija da je grejpfrut hibrid naranče i grejpa. Zbog svog europskog imena, pomplemusa, neki vjeruju da je to križ između jabuke i dinje. U stvarnosti je sve potpuno drugačije. Pomelo je vrlo veliki agrum, bogatog slatko-kiselog okusa, koji od davnina raste u Kini iu jugoistočnoj Aziji. Pomelo je predak grejpa, koji je počeo rasti kasnije.

Pomelo se može koristiti u sirovim ili prerađenim namirnicama. Ovo voće je prisutno u mnogim kineskim jelima.

Pomelo - sastav i korisna svojstva

Sastav pomelo sadrži veliki broj vitamina i minerala i praktički ne sadrži masti. Među vitaminima, prije svega, pozornost privlači vitamin C, poznat po snažnom imunostimulirajućem djelovanju. Osim toga, grejpfrut sadrži beta-karoten koji poboljšava vid i vitamine B koji pridonose poboljšanju mentalnih aktivnosti.

Posebno treba istaknuti sljedeća svojstva ovog divnog ploda:

• Jačanje imuniteta
• Prevencija krvnih ugrušaka u krvnim žilama
• Normalizacija srčane aktivnosti i tlaka
• Povećajte koncentraciju i radnu sposobnost
• Jačanje kostiju

Zbog tih svojstava, na temelju pomelo napraviti veliki broj lijekova. Osim toga, voće savršeno utažuje glad i žeđ, a zbog niskog sadržaja masti aktivno se koristi u raznim vrstama prehrane.

Pomelo iz Kine u rinfuzi iz tvrtke "Qingwei"

Tijekom proteklih stoljeća, tehnologija uzgoja pomelo u Kini je usavršena, tako da se metla iz Kine dugo čuva i tolerira transport. Tvrtka "Qingway" opskrbljuje VELIKU grejpfrut, raste na vlastitim farmama u Kini, u skladu sa svim zahtjevima. Također, tvrtka "Qingway" isporučuje grejpfrut u željenom gradu u Rusiji.

Podrijetlo i svojstva grejpfrla

Agrumi su predstavljeni različitim oblicima i bojama. Često, da bi se uzgojila nova sorta, zajedno se križaju. Mnoge ljubitelje citrusa zanima je li grejpfrut hibrid voća.

Podrijetlo i svojstva grejpfrla

Značajke grejpfrut

Pomelo je mješavina agruma. Ovo je zimzeleno drvo koje pripada obitelji Rutova i potfamilije Citrusa. Ima sferičnu krunu. Visina stabla ponekad doseže 15 m.

Prema najčešćem stajalištu, grejpfrut je hibrid grejpa i naranče, ali se hibrid od grejpa i grejpfruta zove suite.

Agrumi su među najvećim na svijetu. Njihova težina često prelazi 10 kg. Oblik pomelo je drugačiji: okrugli, kruškoliki, eliptični. Kora ploda ima glatku površinu i veliku debljinu. Boja mu varira od zelene do žute. Meso je zaštićeno bijelim membranama, gorkim okusom. Slatka sočna jezgra su zeleni, bijeli i ružičasti cvjetovi.

Pomeranac raste samo u zemljama s klimom u kojoj su obilne kiše kombinirane s dugim vrućim suncem tijekom cijele godine. Pod tim uvjetima, stablo proizvodi usjev dva puta godišnje. Na sazrijevanje fetusa potrebno je 5 mjeseci. Tijekom tog vremena, limun dobiva maksimalnu količinu šećera i raste do impresivne veličine.

Podrijetlo voća

Mnogi misle da je grejpfrut hibrid citrusa, koji je donesen ne tako davno, jer nije tako čest kao naranča ili mandarina. Ali ovo voće bilo je poznato već 100. godine prije Krista. e. u Kini. To je u Kini, Japanu, Tajlandu, Maleziji, na otocima Fidžiju i Tongi, na Filipinima, u Izraelu, Kaliforniji, da je ovaj agrum osobito čest i uzgaja se za izvoz.

Europa je otkrila pomelo u 19. stoljeću, kada su ga Nizozemci, a zatim i engleski osvajači donijeli u svoju domovinu. Stanovnici Nizozemske dali su mu ime pomepalmus. Britanci su ga nazvali sheddockom - u čast kapetana, prvog koji je donio sjeme egzotičnog voća s otoka Barbadosa. Čak i tada se pretpostavljalo da je metla - hibrid predstavnika agruma.

Sada se također općenito vjeruje da je grejpfrut neka vrsta ili hibrid koji je nastao tijekom slučajnog oprašivanja u domovini biljke. Moguće je da se to dogodilo u drevna vremena, ali u kineskoj povijesti ovo voće je zabilježeno kao ekvivalentno, a ne stvoreno selekcijom.

Zanimljiva teorija, hibrid čiji je plod pomelo:

• Kažu da je grejpfrut hibrid grejpa i naranče. Ili pomelo je hibrid grejpa s nekim udaljenim rođakom koji je već nestao. Ove tvrdnje su u osnovi pogrešne, jer je grejp sam po sebi hibrid koji se pojavio relativno nedavno.
• Europski teoretičari su neko vrijeme smatrali da naranča potječe od selektivnog prelaska jabuke i dinje. Ovo mišljenje je apsurdno, jer je teško razlikovati različite vrste voća. Ako je to uspjelo, plod neće biti citrus.
• Postoji pretpostavka da je naranča jedan zajednički predak svih agruma. Ima zajedničke značajke s predstavnicima ove podvrste, ali i mnoge razlike. Na primjer, hibrid prešao na temelju grejpfrut i bijeli grejp, zove suite (grejpfrut, oroblanco), razlikuje se od drugih voća i ima mnoge poboljšane kvalitete.

Korisna i štetna svojstva

Voće sadrži mnoge vrijedne tvari.

Sastav naranče je bogat korisnim elementima u tragovima, vitaminima, mineralima. Cijenjen je zbog gotovo potpune odsutnosti masti. Koncentrira visoke razine vitamina C, koje blagotvorno djeluje na ljudski organizam, podupire imunološki sustav i regulira rad drugih organa. Također u sastavu su vitamini A, B1, B2, B6, PP, korisni spojevi kalija, kalcija, fosfora, cinka, bakra, magnezija, mangana, željeza i natrija.

Visok sadržaj folne kiseline, eteričnih ulja i važnih organskih kiselina potvrđuje vrijednost proizvoda za ljudsku potrošnju i proizvodne potrebe.

Upotreba voća

Ljekovita svojstva citrusa izražena su kada se koriste izravno kao sastavni dio prehrane. On, poput grejpa, može razgraditi masne stanice i ukloniti njihov višak iz tijela.

Još jedan važan učinak ima tvar u njoj - spermin, koja štiti stanice od brzog starenja i oštećenja.

Na tijelu kao cjelini, kemijske komponente fetusa djeluju na sljedeći način:

• ojačati srčani mišić i zidove krvnih žila, stimulirajući njihov pravilan rad;
• snižava krvni tlak i sprječava pojavu ateroskleroze;
• povećati zaštitu imunološkog sustava od patoloških mikroorganizama, infekcija, parazita, gljivica;
• spriječiti nastanak i razvoj stanica raka;
• olakšavaju napade astme i ne štete dijabetesu;
• Oni su univerzalni lijek za poboljšanje stanja kože, kose, noktiju i postupaka pomlađivanja kod kuće.

Kontraindikacije za uporabu

Kao i svaki citrus, pomelo je jak alergen. Osoba koja je osjetljiva na ovu vrstu alergijske reakcije, trebala bi paziti da ovaj proizvod uvede u svoju prehranu kao hranu ili kozmetički proizvod. Na najmanji negativni reakcija treba konzultirati stručnjaka.

Trudnice i majke koje doje, jedući naranču također mogu donijeti neočekivane neugodne posljedice. Plod ima mnogo korisnih tvari, ali ostaje alergen, djetetu dolazi do krvi ili mlijeka. Tijelo djeteta ponekad nije spremno uočiti nove sastojke i stoga reagira pojavom negativne reakcije na proizvod. Iz istog razloga, ograničiti uvođenje fetusa u prehrani djece mlađe od 5 godina.

Oni također uzimaju u obzir snažan utjecaj kemijskih elemenata u sastavu na neke sustave ljudske aktivnosti. Osobama s jetrom, problemima s bubrezima, poremećajima acidobazne ravnoteže, čira, gastritisa ne preporučuje se korištenje gomile u velikim količinama.

Opasno je za bolesnike s niskim krvnim tlakom da koriste čak i malu količinu voća za hranu.

Kakvo voće čini hibridno pomelo

Povijest podrijetla pomelo potječe s istoka. U drevnoj Kini ovo voće smatralo se simbolom bogatstva i stabilnosti. U Indiju je donesen krajem 18. stoljeća, au Europi se o tom agrumu saznaje tek početkom 19. stoljeća. Iako se Pomelo koristi od antike, ali od onoga što je plod hibrid pomelo, a oni se i dalje svađaju.

Opis egzotičnog voća

Danas se pomelo izvozi u zemljama Azijsko-pacifičke regije i Izraela, au Rusiji se prodaje u bilo kojem supermarketu. Ovaj citrus je odavno prestao biti smatran egzotičnim i naširoko se koristi u kulinarskim i medicinskim svrhama.

Voće s egzotičnim imenima "grejpfrut", "pamela" ili "pompelmus" odavno se pojavilo na policama trgovina. Gledajući ovaj citrus, teško je odrediti s čime se križalo, tako da bi grejpfrut dobio gigantske dimenzije i strukturu sličnu grejpfrutu. Njegovi plodovi dosežu težinu do 10 kg. i promjera 30 cm.

Često se postavlja pitanje, od ukrštanja kojega voća pomelo dobiva takav oblik i veličinu. Odgovor na pitanje koji je hibrid voćnog pogača jednostavan. Ovaj agrumi nikada nisu bili hibrid nečega, ali plod grejpfruta je rod koji je poznat svima. I kao rezultat odabira bijelog grejpa i pompelma, pojavio se hibrid nazvan pomelit, ili oroblanco.

Pompelmus pripada rodu citrusa. Ovo zimzeleno stablo je do 15 metara visoko s velikim listovima i bijelim cvjetovima čiji promjer doseže 7 cm.

Korisna svojstva pompelmusa

Pomelo je 89% vode i smatra se dijetnim. Kao i svi agrumi, pompelmus aktivira razgradnju proteina i spaljivanje masnog tkiva. Nutricionisti preporučuju ovo voće ljudima koji se muče s viškom kilograma. Kombinirajući osnovnu prehranu s grejpfrutom pomoći ćete se riješiti viška kilograma. Hranjiva vrijednost pompelmusa - 38kkal.

Sastav ovog egzotičnog citrusa tvore sljedeće komponente:

• proteina;
• ugljikohidrata;
• masti;
• dijetalna vlakna;
• spermin;
• vitamine B1, B2, B6, C, PP;
• korisni kemijski i mineralni elementi.

Zbog jedinstvenog sastava pompelmusa blagotvorno djeluje na ljudsko stanje:

• Povećava imunitet.
• Probava se poboljšava.
• Kardiovaskularni sustav je ojačan (kalij i magnezij doprinose tome).
• Normalizirani krvni tlak smanjuje šećer u krvi.
• Starenje stanica usporava, potpomognuto sperminom.

Pomelo sok se koristi u kozmetičke svrhe za hranjenje kože lica tijekom jesensko-zimskog razdoblja.

Tijekom trudnoće, zlouporaba grejpfrut može izazvati žgaravicu. Dodavanje pompelmusa u prehranu trudnice pomoći će: poboljšati učinkovitost; utažite žeđ čak i malom količinom tekućine, što će pomoći da se izbjegne oticanje; ojačati zube i kosti, što je vrlo važno u razdoblju rođenja djeteta; izbjegavajte zatvor, poboljšavajte probavu; jačaju krvne žile i povećavaju njihovu elastičnost.

Za probavu se preporučuje konzumiranje više od tri kriške voća u isto vrijeme. Tijekom razdoblja hranjenja djeteta na sve vrste agruma treba postupati s oprezom. Povišene razine vitamina C mogu utjecati na kvalitetu mlijeka i izazvati alergijske reakcije kod bebe.

Kao i svako voće koje se koristi u medicinskim pripravcima. pomelo ima neke kontraindikacije. Brojna ograničenja u primjeni jednaka su za sve agrume. Nedostatak individualne netolerancije na vitamin C nije jamstvo da će pomelo imati koristi. Ograničite konzumiranje citrusa treba biti, podložni ste sljedećim bolestima: peptički ulkus, povećana kiselost želuca, gastritis, skokovi krvnog tlaka, alergije. Za one koji pate od bilo kojeg oblika hepatitisa ili urolitijaze, pomelo je kontraindicirano.

Što tražiti pri kupnji

Odabir Pompelmus, obratite pozornost na omjer veličine ploda na njegovu težinu. Ako na impresivnoj veličini voće teži manje od 500 grama, bit će suho. Odabir iz iste veličine voća, kupiti one koji vagati više. Koža pompelmusa mora biti sjajna, jednolične boje. Svijetli miris citrusa svjedoči o bogatstvu voća.

Preporučuje se da se zreli pompelmus ne čuva na sobnoj temperaturi dulje od mjesec dana. Ako je poremećen integritet kore, stavite plod u hladnjak i upotrijebite ga unutar 5 dana.

Prije jela pompelmus treba ljuštiti i ukloniti iz vanjskih filmova lobula. Ako pulpu voća ne rastavite od ljuske, ona će biti gorka. Pompelmus se može jesti u čistom obliku, napraviti sok od njega i koristiti kao sastojak za voćne salate.

Pomelo recept

Uzet će: 1 veliki plod pompelma, 2 breskve, 2 kivija, 2 jabuke, 100 g crnog grožđa, 250 g tvrdog sira, čašu nemasnog jogurta, 1 limun, žlicu meda, grč na okus.

Priprema: Na kore ploda napravite uredan rez tako da ga podijelite na dvije polovice. Izvadite kriške, oljuštite filmove i kamenje, izrežite na velike kocke. Nakon vađenja pulpe, trebate imati dvije hemisfere iz kožice ploda, koje će vam poslužiti kao tanjuri za gotovu salatu.

Jabuke ogulite, narežite na tanke komadiće, kivi i breskve. Operite grožđe, odvojite bobice od grančica, osušite, izrežite na 2 dijela i uklonite kamenje. Sjeckani sir na srednjem rende.

Za preljev, iscijedite sok od jednog limuna pomiješanog s medom, jogurtom i cimetom. Stavite sve sastojke u pompelmus “tanjure”, prelijte preljevom i stavite u hladnjak na 10-15 minuta da se ohlade. Prije posluživanja salatu možete ukrasiti šlagom.

Pomelo - kakvo voće, neovisno ili hibridno?

Što je grejpfrut? Voće potječe iz drevne Kine. Još u 100. godini prije Krista. e. postao simbol blagostanja i blagostanja, što je danas.

Indija je uzela grejpfrut krajem osamnaestog stoljeća, a egzotično voće stiglo je u Europu tek u devetnaestom stoljeću. Danas, izvoz grejpa pripada Tahitiju, Japanu, Izraelu, Tajvanu, Tajlandu, Indoneziji i Kaliforniji.

U Kini ova vrsta agruma ima mistično značenje. Obitelji među sobom daju je Novoj godini, a zajednice je koriste u raznim vjerskim obredima.

U našoj zemlji sve je mnogo jednostavnije. Juicy pulpa od grejpfrut se koristi u kuhanju, u medicinske svrhe i jednostavno kao zasebna poslastica. Agrumi pomažu smanjiti temperaturu, izliječiti prehladu i poboljšati imunitet.

Pomelo - je li to hibrid?

Često se ljudi pitaju: "što je hibrid grejpfrut?"

Unatoč rasprostranjenom uvjerenju da je grejp je roditelj pomelo, sve je apsolutno suprotno. Pomelo je praotac dobro poznatog grejpa. Oni također imaju zajedničko "dijete" - suite (grejpfrut ili oroblanko), rezultat odabira grejpfruta bijelog grejpfruta.

Europljani ovaj plod nazivaju "sheddok", po imenu mornara koji je u svoju zemlju isporučio ogroman agrum. Na policama naše zemlje ovaj se citrus nalazi pod nazivom pomelo, pompelmus, a najčešće pamela. Ovisno o sorti, plod obitelji koljena ima gustu, meku kožu različitih nijansi - od svijetlo zelene do svijetlo narančaste. Meso je obično žuto ili bijelo, u nekim sortama zeleno ili crveno.

Zreli pomelo ima sočan slatki okus, koji podsjeća na mješavinu grožđa i naranče, ali bez izraženog okusa citrusa.

Struktura i sadržaj kalorija u proizvodu

Što se tiče sadržaja kalorija i sastava egzotičnog pompelmusa ima zavidne karakteristike.

Voće se može nazvati dijetom, jer ne sadrži samo gotovo nikakve kalorije, nego se također savršeno bori s razgradnjom proteina i masnih naslaga. Ljudi koji se bore s prekomjernom težinom, nutricionisti hrabro savjetuju da uđete u prehranu ovih plodova. Kombinirajući korištenje citrusa s drugim proizvodima osnovne prehrane, osoba bez mnogo napora može se riješiti dodatnih kilograma. Također pomelo pomaže brzo dobiti dovoljno hrane i dobili osloboditi od osjećaja gladi za dugo vremena.

Korisne činjenice o pamela voću:

• Kalorična vrijednost 100 g voća je 38 kcal
• Oljušteno voćno voće težine oko 600 g (231 kcal)
• 1 kriška je 190 g (ili 72 kcal)
• 100 g grejpfrutove sadrži 0,76 g proteina, 8,62 g ugljikohidrata i 0,04 g masti, pepela i dijetalnih vlakana, vitamina B 1, B 2, B 6, C, PP, kalija, fosfora, kalcija, magnezija, željeza, natrija, mangan, cink i bakar.
• 89% citrusa sastoji se od vode

Ljekovita svojstva krompira

Blagotvorna svojstva egzotičnog pompelmusa ne prestaju. Ispada da pamela sadrži spermin, koji može usporiti starenje stanica i produžiti život.

Što je sposobno za pomelo:

• Povećajte imunitet (zbog čega liječnici preporučuju voće u razdobljima aktivacije virusnih infekcija)
• Zahvaljujući enzimu koji jača razgradnju proteina blagotvorno djeluje na probavni sustav
• Zahvaljujući kaliju koji se nalazi u proizvodu, on jača kardiovaskularni sustav
• Bioflavonoidna tvar sprječava razvoj stanica raka u mliječnoj žlijezdi (ženama i djevojčicama preporuča se jesti kore ploda, jer sadrži ljekovitu tvar)
• Normalizira pritisak
• Poboljšava stanje tijela u astmi
• Smanjuje šećer u krvi zbog niskog glikemijskog indeksa
• Pektin poboljšava aterosklerozu

Voćni sok je izvrsna kozmetika u zimskoj hladnoći, jer koži daje sve potrebne elemente u tragovima za ovo doba godine. Trljajući lice sokom od voća tijekom cijele zime, do proljeća koža će se osvježiti i pomladiti. Ako je koža suha, potrebno je pomiješati sok s vodom u omjerima 1: 1, a ako je koža masna, preporučljivo je koristiti svježi sok bez razrjeđivanja.

Savjet za jaku polovicu: ako polako žvakate sočno meso metle, mamurnost se događa za nekoliko minuta.

Pomelo tijekom trudnoće i dojenja

Povremeno se možete prepustiti citrusima tijekom razdoblja rađanja, ali ne smijete ga zlostavljati, jer pomelo povećava razinu kiselosti u želucu i to dovodi do žgaravice.

Prednosti trudne trudnice:

• Povećava performanse i daje snagu
• Ugasi žeđ bez konzumiranja velikih količina tekućine.
• Ojačava zube i kosti zbog prisutnosti kalcija
• Dobro za prevenciju konstipacije.
• To čini krvne žile elastičnim i jača ih.
• Poboljšava raspoloženje
• Za crijeva se preporuča jesti ne više od tri lišća u jednom koraku, zajedno s unutarnjom folijom.
• Tijekom dojenja, bolje je jesti voće, promatrajući reakciju djeteta, jer su alergijske reakcije moguće u krhkom tijelu zbog sadržaja vitamina C. Ako nema posljedica, možete sigurno jesti voće.

Tko ne smije koristiti pomelo:

Svi agrumi imaju iste kontraindikacije. Prvo, treba spomenuti individualnu netoleranciju na vitamin C ili predoziranje zbog prejedanja. Osobito treba konzumirati količinu konzumiranog voća trudnicama, jer o njoj ovisi i dobrobit ne samo trudnice, nego i njezine bebe.

Čir, poremećena kiselinsko-bazna ravnoteža, nefritis i gastritis također mogu uzrokovati nemogućnost konzumiranja dovoljno voća.

Napustiti voće ima ljude koji imaju bilo koji oblik hepatitisa ili brojne urolitijaze. Zbog visoke aktivnosti enzima koji čine pomelo, jetra se pročišćava kada se konzumira. No, iz istog razloga, treba biti oprezan u korištenju agruma, jer se dodatno opterećenje stvara na oboljelom organu.

Treba li djeci dati egzotično voće? Naravno, da. No, uvesti pomelo u prehranu, kao i bilo koji drugi agrumi, trebate u najmanju ruku, uz kukuruz, kupus i grah. Unatoč činjenici da je voće bogato vitaminima, sočnim i hranjivim, dječje tijelo još nije spremno i nije prilagođeno za primanje takve hrane, pa djeci ne treba dati metlu prije godine.

Osobe koje pate od visokog krvnog tlaka trebaju se ograničiti na pompelmus, jer snižava krvni tlak.

Tko treba ograničiti korištenje voća:

• Osobe s akutnim kroničnim bolestima gastrointestinalnog trakta (kako bi se izbjeglo pogoršanje bolesti)
• S ulkusom, hepatitisom, kolitisom ili nefritisom
• S nestabilnim tlakom
• Alergični ljudi

Kako odabrati zrelo voće?

Glavna stvar na koju treba obratiti pažnju pri odabiru grejpfela je omjer veličine ploda i mase. Ako mali agrum teži više od pola kilograma, voće će biti sočno. I obrnuto, ako voće velikog izgleda malo po svojoj veličini, unutar njega će biti suho. Zatim obratite pozornost na miris voća. Što je miris citrusa vidljiviji, to će njegov okus biti bogatiji. Glatka krema će vam pokazati svježinu proizvoda. Rok trajanja zrelog tropskog voća u stanu nije više od mjesec dana. Ako je cjelovitost pilinga već slomljena, plod treba staviti u hladnjak. U tom slučaju, može se konzumirati najviše 5 dana.

Je li moguće izgubiti težinu s pomelo?

Zbog sadržaja biljnih vlakana, proizvod hrani tijelo esencijalnim mineralima i vitaminima. Ovaj proces ima pozitivan učinak na spaljivanje masnih naslaga, koje uspješno koriste nutricionisti i žene diljem svijeta.

Ako voće koristite kao doručak dva mjeseca, možete vidjeti stvarne rezultate gubitka težine i poboljšati ton kože.

Kako očistiti grejpfrut?

• uspravan

Približna debljina kore iznosi 1,5 cm, a poznavanje ove činjenice pomoći će da se plodovi dobro očiste. Gornji i donji dio ploda treba rezati i rezati u smjeru kriške.

Rez se vrši od vrha do dna spiralom, na isti način voće i uvijek se čisti u smjeru vrha (tako da je koža bolje odijeljena).

Nakon ljuštenja, plod se dijeli na segmente. Tanak bijeli sloj se ljušti nožem ili ručno. Pažljivo priteći film nožem i držeći točku uzduž klina, film se može lako ukloniti.

vještičje metle

Pomelo (Sheddok, Pompelius) - prehrambeni agrumi, "roditelj" grejpa. Domovinski biljke - Kina i jugoistočna Azija. Uzgaja se u Indoneziji, Vijetnamu, Izraelu, Japanu, Indiji, Tajvanu, Kaliforniji i Tahitiju.

Kora ploda, ovisno o sorti biljke, ima žutu, narančastu, blijedo zelenu boju. Pulpa - suha, slatko-kisela s gorčinom, crvena, bijela, zelena ili žuta boja.

Pomelo je najveće voće među svim agrumima. Promjer fetusa može doseći i do 30 centimetara, a težina do 2 kilograma.

Sheddok je zimzeleno drvo sa sferičnom krunom, visoke do 15 metara. Listovi - veliki, pojedinačni cvjetovi ili u cvatu, promjera 3 - 7 centimetara, bijeli. Plodovi su masivni, prekriveni debelom kožom. Meso je podijeljeno na velike kriške, zbijene krutom pregradom, unutar koje se nalaze sjemenke.

Popularne vrste pomelo:

1. "Khao rog". Meso je bijelo, slatko. Kora je žućkasto-zelena. Vizualno, plod podsjeća na grejp.
2. Khao Namphung Plodovi imaju oblik kruškolike, meso je svijetlo žuto, slatko. Kora je zelenkasto-narančasta, podsjeća na limun.
3. "Khao paen." Ova sorta uzgojena je u SAD-u 1929. godine, a uzgaja se više od 160 godina na jugu Bangkoka. Plod je mekan u obliku spljoštene lopte. Debljina kore - do 2 cm, zelena. Produženo skladištenje postaje naborano. Meso je bijelo, podijeljeno na 12 - 15 klinčića, film je tanak, lako ga se otkida. Voće sočno, slatko s kiselkasto-gorkim nijansama.
4. "Khao phuang." Uzgajan na Filipinima 1913. Izvorni plod je uzet iz vrta kneza Jugelara i cijepljen na stablo mandarine. Plod ima duguljastu konfiguraciju, nalikuje krušku s vratom, dostiže 12 centimetara u širinu. Kora je sjajna, glatka, zelenkasto-žuta, debela 1,5 cm. Meso se sastoji od 12 klinčića, gotovo bez jama. Zrelo voće sočno, slatko i kiselo, a ne gorko. Glavni izvoznici ove sorte su SAD (Kalifornija), Tajland.
5. «Thongdi». Plod ima sferni oblik, ljuska je zelena. Promjer fetusa je 15 centimetara, kore je tanak, do 1 centimetra. Jama - puno, meso je sočno, slatko, bogate ružičaste boje. Stablo je nepretenciozno, raste u nepovoljnim uvjetima za citruse.

Pomelo jede sirovo. Tvrdi film nije prikladan za uporabu, uklanja se iz pulpe. Zanimljivo je da drvo sheddoka može donijeti plod do 7 mjeseci godišnje. Veličina, boja i okus voća ovisi o vrsti biljke.

Koje su koristi i štete?

Pomelo je prehrambeni i niskokalorični proizvod. 100 grama zrelog voća sadrži samo 38 kalorija. Egzotično voće, kao i drugi agrumi, sadrži mnogo vitamina C (53 miligrama na 100 grama), ima učvršćavajući, protuupalni, tonički učinak. Sheddok plodovi uključuju limonoide koji zaustavljaju razvoj stanica raka. I bioflavonoidi iz pilinga se bore protiv bolesti probavnih organa (crijeva, gušterače, želudac). Evergreen citrusa lišće se koristi za liječenje čireva, eliminirati edem.

Zanimljivo je da plodovi grejpfrita sadrže lipotski enzim koji razgrađuje masne naslage, sprječavajući nakupljanje novih. Jedenje jednog voća dnevno ne samo da može poboljšati zdravlje, nego i smanjiti težinu.

• poboljšava funkciju bubrega;
• inhibira rast bakterije Escherichia Coli;
• smanjuje krvarenje desni;
• jača zube;
• povećava otpornost tijela;
• potiče proizvodnju hemoglobina;
• poboljšava apsorpciju željeza;
• sprječava nastanak osteoporoze;
• snižava krvni tlak;
• čisti tijelo od toksina;
• poboljšava zdravlje pacijenata s aterosklerozom;
• poboljšava performanse;
• normalizira kardiovaskularnu aktivnost;
• odupire se stvaranju krvnih ugrušaka u krvnim žilama, povećava njihovu elastičnost;
• vraća vitalnost;
• dobro utažuje žeđ;
• smanjuje rizik od dijabetesa;
• aktivira metaboličke procese;
• zasićuje moždane stanice kisikom;
• sprječava pojavu zatvora.

Pomelo je koristan vitaminski proizvod koji se preporučuje za trudnu trudnicu.

Zbog bogatog sastava vitamina, ne samo da hrani tijelo trudne žene korisnim hranjivim tvarima, nego i povećava barijere u tijelu.

Indikacije za uporabu citrusa:

• razdražljivost, apatija, nemogućnost odupiranja stresu, depresija;
• spor metabolizam;
• povrede probavnog trakta;
• hipertenzija;
• krhkost koštanog tkiva (i zuba);
• artritis;
• ateroskleroza.

• idiosinkrazija (alergična na citruse);
• povećana kiselost želuca;
• duodenalni ulkus, želudac;
• hepatitis, nefritis, kolitis.

Često postavljana pitanja

Kako jesti grejpfrut?

1. Isperite plod pod vodom.
2. Napravite pet odrezaka od vrha do dna, 7 milimetara duboko.
3. Pažljivo odlepite.
4. Očistite kriške gustog gorkog filma.

Voće je spremno za jelo.

Za početak metaboličkih procesa, gašenje žeđi, podizanje raspoloženja, preporučuje se da se jede tri do pet kriški posne pulpe dnevno (do 500 grama dnevno). Maksimalno jednokratno posluživanje za trudnice su dvije kriške. Prekomjerno konzumiranje pomelo povećava kiselost želučanog soka, uzrokuje žgaravicu, koja već "prati" ženu u razdoblju nošenja bebe. Ako imate problema s stolicom, jedite pulpu zajedno s filmovima, aktiviraju crijevnu peristaltiku, imaju laksativni učinak.

Pomelo se unosi u prehranu djece ne prije treće godine života. Morate početi s nekoliko kapi svježe iscijeđenog soka, koji su prethodno otopljeni u prokuhanu vodu.

Pridržavajte se mjera i njege kako ne biste izazvali alergiju na bebu.

Grejp ili pomelo?

Ovi plodovi pripadaju rodu citrusa, sličnog izgleda. Okus pomelo je slatko i kiselo, a grejp ima specifičnu gorčinu, koja se ne sviđa svima. Oba voća imaju nizak kalorijski sadržaj i bogat vitaminsko-mineralni sastav. Stoga se često koriste u programima za smanjenje tjelesne težine, liječenje kardiovaskularnog sustava i normalizaciju metaboličkih procesa. Pomelo sadrži 1,5 puta više vitamina C od grejpa. Osim toga, to je prirodno skladište vlakana, koja uklanja tekućinu iz bubrega i poboljšava probavu.

Grejp - izvor niacina, usporava starenje tijela, regulira ugljikohidrate, izmjene masti.

Kao rezultat toga, svaki od citrusa je koristan na svoj način, razlika u "set" i broj aktivnih tvari.

Zašto pomelo gorkasto?

Zrelo voće ima ugodan slatko-kiseli okus. Bijele folije između vlakana pulpe daju gorčinu pomelo. Očistite ih. Također, plod je gorak ako nije zreo.

Što je korištenje pomelo za gubljenje težine?

Ovaj niskokalorični dijetetski plod (38 kalorija na 100 grama), koji odmah zadovoljava glad i uzrokuje osjećaj sitosti. Sheddok aktivira metabolizam, poboljšava razgradnju masti, opskrbljuje tijelo vitaminima, makro i mikronutrijentima.

Pomelo je hibrid citrusa?

Ne. Pompelius je samostalno voće koje je u Europu donio u XVII. Stoljeću zapovjednik istočne indijske flote, kapetan Sheddok. On nema nikakve veze s hibridom.

Zanimljivo je da su zbog grejpa, grejpfrla i mandarine nastali novi agrumi.

Je li moguće jesti sheddok bolesnike s dijabetesom?

Da. Glikemijski indeks grejpfrla je 30 jedinica, što znači da je citrus apsolutno siguran za osobe s disfunkcijom gušterače. Osim toga, uz redovitu uporabu, pomelo smanjuje razinu šećera u krvi prirodno.

Kada jesti sheddok?

Voće je dopušteno koristiti u bilo koje doba dana, ali bolje ujutro. Ne može se kombinirati s glavnim obrokom jer agrumi narušavaju probavu drugih namirnica koje mogu uzrokovati stvaranje plinova. Metla - nije iznimka od pravila. Voće se preporučuje jesti u razmacima između doručka, ručka i poslijepodnevnog čaja, najmanje 30 minuta prije početka obroka ili 1,5 sat nakon njega. U slučaju oštrog napada gladi, prije odlaska u krevet, dopušteno je jesti nekoliko kriški fetusa, barem 2 sata prije nego što probavni sustav ima vremena da se "smiri" prije spavanja. Voće ne može piti vodu.

Kemijski sastav

Pomelo, kao i svi plodovi citrusne obitelji, sadrži mnogo vitamina i minerala, među kojima prevladava askorbinska kiselina.

Zbog prisutnosti lipolitičkog enzima u sastavu koji ubrzava razgradnju proteina, sheddok pripada dijetetskim proizvodima. Zrelo voće je mekano i proizvodi veličanstvenu aromu u kojoj se mogu pratiti note naranče, banane, grejpa, limete.

Tko je koristan egzotični voćni grejpfrut

Među citrusa ističe pomelo. Prednosti ovog egzotičnog voća nisu ništa manje nego poznate naranče i grejpfrut. A okus će biti ugodno zadovoljan.

Što je grejpfrut

Pomelo je ime zimzelenog stabla i njegovih plodova. Još jedna mogućnost - sheddok, u čast engleskog kapetana, koji je donio voće u Europu. Biljka proizvodi voće jednom ili dva puta godišnje. Potrebno je oko 5 mjeseci da sazri. Stablo, obješeno s velikim plodovima, izgleda neobično i iznenađuje turiste iz sjevernih geografskih širina.

Kina se smatra rodnim mjestom biljke. Spominjanje toga može se naći u analima nastalim prije naše ere. Danas se uzgaja i na Tajlandu, Japanu, Vijetnamu i nekim drugim zemljama. Posebnost ovog ploda je njegova veličina. On je pravi rekorder među citrusima. Pojedinačni uzorci mogu doseći promjer od 30 cm i težiti 10 kg. Prosječno vapno teži 1-3 kg, što je još uvijek više od grejpa.

Ponekad postoji mišljenje da je metla hibrid. Zapravo, ovo je zasebna vrsta agruma, nije se križala ni s čim. Ali se koristi zajedno s drugim voćem za dobivanje hibridnog apartmana.

Plod karakterizira glatka koža, može biti različitih nijansi: od svijetlo zelene do zeleno-žute. Ovisno o sorti, grejpfrut je okrugli, kruškolikog oblika ili nalik na spljoštenu loptu. Meso je žuto, bijelo ili ružičasto.

struktura

Većina ljudi može sigurno uključiti u svoju prehranu pomelo. Korisna svojstva ovog voća objašnjavaju se njegovim sastavom. Sadrži značajnu količinu vitamina i elemenata u tragovima.

• Vitamin C. Nakon što je pojeo 100-150 g voćne pulpe, moguće je osigurati dnevnu potrebu tijela za askorbinskom kiselinom.
• Beta-karoten.
• Vitamini skupine B.
• Kalcij.
• Fosfor.
• Kalij.

Također u sastavu ploda postoji određena količina željeza i natrija. Pomelo je korisno zbog sadržaja vlakana, pektina, organskih kiselina i eteričnih ulja. Još jedna karakteristika - vrlo niske kalorijske. Dakle, voće može biti sigurno pojedeno od strane onih koji žele izgubiti na težini.

Kako to utječe na tijelo

Pomelo, čije su koristi i štete dobro proučene u ovom trenutku, ima pozitivan učinak na tijelo. Osim ako, naravno, nema kontraindikacija za uporabu. Moderiranje je također važno.

Agrumi, uključujući i grejpfrut, spadaju među vodeće u sadržaju vitamina C. Ovaj je element potreban za održavanje imuniteta, pomaže jačanju obrambenih mehanizama tijela. Stoga ga je potrebno dobiti u dovoljnoj količini, osobito u razdoblju hladnih bolesti. Eterična ulja također jačaju imunološki sustav.

Također, voće dobro djeluje na krvožilni sustav. Pomaže poboljšati stanje krvnih žila, povećava njihovu elastičnost, smanjuje vjerojatnost stvaranja krvnih ugrušaka. Pomelo prirodno snižava krvni tlak, pa se preporuča da ga hipertenzivi pojedu. Kalij u svom sastavu ima pozitivan učinak na srce, normalizira kontrakciju srčanog mišića.

B vitamini su potrebni za pravilno funkcioniranje živčanog sustava i mozga. Ako jedete grejpfrut za doručak ujutro, možete dobiti pojačanje energije za cijeli dan, povećati učinkovitost i otpornost na stres. Voće će poboljšati raspoloženje i pomoći održati tijelo u dobrom stanju.

Guljenje voća je jednostavno. Potrebno je napraviti nekoliko vertikalnih rezova, a kora će se bez poteškoća odmaknuti.

Plod ima protuupalna svojstva. Preporučuje se kod kašljanja i astme. Poboljšava pomelo probavnog sustava. Sadrži poseban enzim koji potiče bolju probavu i razgradnju masti. Tijelo se ne probavlja vlaknima, ali je neophodno za čišćenje crijeva. Pektin ima efekt omotača, štiti osjetljivu sluznicu jednjaka i želuca od agresivnog djelovanja vitamina C. Plod izaziva motilitet crijeva, normalizira metaboličke procese.

Postoje antioksidansi u grejpfrutu. Pomažu očuvanju mladosti i ljepote. Istraživanja su pokazala da voće pomaže u borbi protiv stanica raka, pa je njegova uporaba prevencija raka. Hranjive tvari koje sadrže usporavaju rast malignih tumora.

Kontraindikacije i preporuke

Metla, koristi i štete koje treba uzeti u obzir kada se uključi u prehranu, ima neke kontraindikacije.

• Ovo voće, kao i svi agrumi, jak je alergen. Dakle, ako je reakcija primijećena, na primjer, na narančama, onda je bolje ne jesti grejpfrut. Za djecu do jedne godine iz tog razloga nije preporučljivo dati je. Starija djeca trebaju ograničiti iznos.
• Uz pogoršanje peptičkog ulkela pomelo može značajno pogoršati stanje. U remisiji je dopušteno, ali samo malo po malo. Isto vrijedi i za probleme kao što je povećana kiselost želuca.
• U slučaju bolesti bubrega i jetre, preporuča se konzultirati specijaliste prije uvođenja voća u prehranu.

Ako nema navedenih problema, onda će plod pomelo imati koristi. Čak i ljudi s dijabetesom mogu jesti, jer proizvod ima vrlo nizak glikemijski indeks.

Plod je posebno koristan za žene, jer pomaže organizirati rad gastrointestinalnog trakta, a sve poteškoće s probavom utječu na ljepotu kože. Zbog redovite uporabe voća, ten će se poboljšati, turgor kože će se povećati, mali prištići će nestati. Tijekom trudnoće pomelo je posebno vrijedno zbog sadržaja folne kiseline, koja je neophodna za pravilno formiranje svih organa nerođenog djeteta. Ali moramo zapamtiti da su svi agrumi jaki alergeni. Ako ih majka pojede u velikim količinama, u budućnosti se kod djece može razviti alergija. Treba promatrati umjerenost.

Ljudi koji žele izgubiti težinu, preporuča se redovito jesti ovo voće. Niska je količina kalorija, pa se može uključiti u bilo koju dijetu. Ako stvarno želite jesti u večernjim satima, dopušteno je jesti nekoliko kriški voća. Dati će osjećaj sitosti, ali neće biti pohranjeni u struku. Osim toga, pomelo pomaže razgradnju masti i bjelančevina, poboljšava probavu, čisti crijeva. Sve ove značajke pomažu da se riješite dodatnih kilograma.

Kako drugačije koristi pomelo

Ne samo da voćna pulpa ima ljekovita svojstva, već i kožu, pa čak i lišće biljke. U kori mnogo korisnih tvari, uključujući flavonoide i eterična ulja. Pomaže u suočavanju s bolestima probavnog sustava. Okus je suviše gorkast, tako da ne treba jesti sirovu koru. Ali može se sušiti i dodavati u čaj. Također iz njega napraviti infuzije, pa čak i pekmez.

Listovi se koriste za liječenje peptičkog ulkusa, kao i za ublažavanje otoka.

Pomelo se može koristiti u kozmetologiji. Na primjer, učinkovita maska ​​na temelju nje. Malo pulpe voća mijesiti u stanju kaše. To treba pomiješati s malom količinom meda i limunovog soka. Rezultirajuća masa se nanosi na lice i ostavi četvrt sata. Zatim isperite s toplom vodom.

Također možete obrisati lice sokom voća. Sadrži voćne kiseline koje pomažu očistiti kožu od mrtvih čestica kože. Koža će postati glatka i blistava. No, u ljeto je bolje odbiti ovaj lijek, jer postoji rizik da dobijete pigmentne mrlje. Za sunčanih dana, kada se koriste preparati s kiselinama, potrebno je nanijeti kremu za sunčanje na lice.

Pomelo je najkorisnije jesti kao poseban zalogaj. Također se dodaje desertima s sladoledom i šlagom. Voće zanimljivo ističe okus mesa, jelo dobiva note egzotičnog. Možete napraviti salatu miješajući male kriške voća s avokadom, zelenilom i maslinovim uljem.

U tajlandskoj kuhinji široko se primjenjuje grejpfrut. Kombinira se s plodovima mora, kikirikijem, kokosovim čipsom i drugim proizvodima. Neobična kombinacija s ljutom paprom.

Kako odabrati

Korisna svojstva i ugodan okus bez gorčine pružaju ljubav ovom voću. Morate ga moći ispravno odabrati. Uostalom, samo prilično zrelo voće ima vrijedne osobine. U trgovinama je lako naći pomelo, jer dobro podnosi prijevoz. Ima debelu kožu, a ispod nje je labav bijeli sloj. Zahvaljujući ovim značajkama, plod je dobro očuvan.

Instamart berači su profesionalni kupci, oni biraju najzreliji i najsvježiji plod. Prva besplatna dostava na kućnu adresu u 2 sata.

Da bi se odredila kvaliteta fetusa, vrijedi ga uzeti. Trebalo bi biti dovoljno ozbiljno. Ako je suviše svijetlo, to znači da nije imao vremena za sazrijevanje. Koža pomelo je glatka i sjajna. Može biti malo tanak kada se pritisne, ali samo neznatno. Također možete mirisati voće, iako to nije uvijek moguće zbog pakiranja.

Postoje znakovi koji znače da bi kupnju trebalo napustiti.

• Boja kože je neujednačena, tu su tamnocrvene mrlje - najvjerojatnije su za uzgoj korištene kemikalije.
• Ako se pri pritiskanju na mjesto stabljike javi zamjetan zub, onda je najvjerojatnije da se meso pogoršalo.
• Prejaka koža ukazuje na nezrelost.
• Tamne mrlje i meke točke su znakovi truljenja.
• Neugodan miris također znači da je plod pokvaren.

Store pomelo može biti na sobnoj temperaturi za 1-2 mjeseci. Nakon što je voće oguljeno, meso se čuva u hladnjaku 2-3 dana.

Pomelo je divno voće, okus kojeg će ljubitelji citrusa zasigurno cijeniti. Šteta za tijelo je praktički odsutna, ako nema kontraindikacija za uporabu. Ali koristi su velike. Redovito uključivanje fetusa u prehranu omogućit će postizanje boljeg zdravstvenog stanja. Čak i izgled može promijeniti, osim toga, voće može pomoći riješiti extra pounds.

Pomelo i egzotični hibridi

Mnogi će biti iznenađeni, ali veliki Pomelo je jedino voće koje nije hibrid onih koji će biti spomenuti u ovom pregledu. Štoviše, on je otac naranče, koja nam je više poznata, a koju je čovjek „izmislio“.

Pomelo - jedno od najvećih i sočnih plodova na planeti, odnosi se na citruse, naziva se "citrusna maksima". Tu je metla iz Kine, gdje se spominje u drevnim knjigama još od antičkih vremena. Ima sočnu, slatku, s malo kiselog, mesa. Ovaj blaženi divov plod ispunjen je energijom živih vitamina u izobilju. Bogata je vitaminom C, beta-karotenom i vitaminima skupine B, uključujući folnu kiselinu, osobito mlade žene koje žele roditi zdravu bebu. Također u grejpfrut puno kalija, koji hrani srce. Osim toga, iz nedavnih studija postalo je poznato da su limonoidi, koji se nalaze u grejpfrutu, kao iu drugim citrusima, u eksperimentu zaustavili podjelu stanica raka, čak i jače od kemijskih lijekova. A posebnu pozornost liječnika privukla je činjenica da ove tvari imaju mnogo dulji učinak od običnih modernih lijekova.

Činjenice o grejpfrutu:

• Znanstvenici su utvrdili da pomelo povećava vitalnost, poboljšava raspoloženje, performanse i izdržljivost.
• Za one koji sanjaju vitku figuru, pomelo je pravi pronalazak, jer daje osjećaj punine i istovremeno ubrzava slom proteina i masti.
• Pomaže kod ateroskleroze, regulira krvni tlak.
• Postoji posebna wellness dijeta namijenjena liječenju astme pomelo.

Pomelo se smatra dijetetskim, njegov kalorijski sadržaj je samo 30-35 kcal na 100 grama pulpe.

Ali ono što je malo poznato voće, bobice i povrće u svijetu. Ali sve su to već rad ljudskih ruku, to jest hibrida.

Tyberry ili Yemalina - hibrid kupine i maline.

Plumkot je hibrid šljive i kajsije, koji se u većoj mjeri ističe karakteristikama šljive (u ovom slučaju, sorta Depple Dandy)

Yoshta - hibrid crnog ribiza i ogrozda

Rangpur - hibrid mandarine i limuna. To je agrum, vrlo kiselog okusa i narančine kore i pulpe. Prosječan promjer ploda - 5 cm.

Uglifruit (Ugli) - hibrid grejpa, naranče i mandarine

Krvavi lajm - hibrid australskog prstnog vapna i kantonskog crvenog limuna

Voće poput jabuke s okusom grožđa

Lemato - rajčica s mirisom limuna. Hibrid je uzgajan eksperimentalno od strane izraelskih uzgajivača koji su pokušali dokazati da se povrće može okusiti voćem.

Pineberry je bijela jagoda s okusom ananasa. Ispostavilo se zahvaljujući križanju čileanskih jagoda i Virginia jagoda.

Tomtato - hibrid krumpira i rajčice. Cherry rajčice dozrijevaju u gornjem dijelu biljke, a bijeli krumpir u donjem dijelu, povezan je jednim stabljikom.

Kambodžanski mandarinski (kraljevski mandarinski, kunenbo)

Prst citron ili citron "Buddhina ruka" - razlikuje se opetovano palchatorasovlennymi voće, formiranje procesa, nalik prstima, koji nisu spojeni, podijeljeni gotovo na zemlju, što čini voće izgledaju kao čovjekova ruka.

Prst citron ili citron "Buddhina ruka" - razlikuje se opetovano palchatorasovlennymi voće, formiranje procesa, nalik prstima, koji nisu spojeni, podijeljeni gotovo na zemlju, što čini voće izgledaju kao čovjekova ruka.

Narančasta sanguinelli ili krvava naranča.

Druga sorta plumcock je hibrid šljive, marelice, breskve i trešnje.

Žuta lubenica - rođena je kao rezultat prelaska divlje lubenice, koja je samo žuto meso, ali nejestivo, uz uobičajeno.

Ljubičasti krumpir Nikoga nećete iznenaditi krumpirom žute, ružičaste ili čak ljubičaste kore. No, krumpir, ljubičasta iznutra - to je nešto novo. Njegovu pojavu dugujemo znanstvenicima sa Državnog sveučilišta Colorado, koji su dugo radili na krumpirima iz Andskih visoravni, sve dok nisu dobili izvanrednu ljubičastu boju. Ova zasićena boja krumpira posljedica je visokog sadržaja antocijana, koji imaju antioksidativna svojstva, inače, ostaju nakon kuhanja.

Ljubičasti krumpir pire

Romanesco kupus - povrće koje izgleda kao vanzemaljac, bliski je rođak karfiola i brokule, samo nježni zeleni cvatovi nisu zaobljeni, već u obliku konusa i raspoređeni su u spiralu u glavi kupusa.

Nashi - hibrid jabuke i kruške. Također se zove azijski, pijesak, voda ili japanska kruška. Okrugla jabuka okusa kao sočna, hrskava kruška. Boja voća - od blijedo zelene do narančaste. Jabuka ima prednost nad običnom kruškom: čvršća je, stoga bolje podnosi prijevoz i skladištenje.

Naranča je svima dobro poznata od djetinjstva, ali ne znaju svi da je to također rezultat prelaska dvije druge biljke - mandarine i grejpfrut.