Kako se riješiti žudnje za slatkišima - savjet psihologa

• Prevencija

Smatra se da su samo djevojčice slatki zubi. Zapravo, žudnja za slatkim ili kiselim, začinskim ili specifičnim proizvodom (mesom, kolačima) ne ovisi o podu. To ovisi o kemijskom i psihološkom stanju tijela. Da biste dobili osloboditi od cravings za slatkiše, morate razumjeti utjecaj slatke hrane na tijelo.

Slatki u smislu internih procesa

Slatki je šećer. Šećer - brzi ugljikohidrati. Brzi ugljikohidrati odmah pune tijelo energijom, ali nedovoljno dugo. A pad koji se događa prelazi razinu primarnog naboja. Zbog toga tijelo traži novu i veliku dozu.

Trakcija do slatkiša - varijanta psihološke i kemijske ovisnosti. Što se događa nakon jela deserta:

• oštar skok energije, eksplozija energije (zbog toga se sportašima preporučuje da prije jela i nakon treninga pojedu bananu);
• povećana aktivnost mozga (slatki obroci mnogo pomažu umu);
• poboljšanje raspoloženja.

Te promjene nastaju u pozadini hormonalnih procesa - proizvodnje dopamina i serotonina (hormona sreće, užitka, radosti).

Usput, sa stajališta kemijskih procesa, svi slatkiši su jednaki: i umjetni i prirodni. Dakle, zamjena slatkiša medom je korisnija, ali u smislu energije i hormona to je isto.

Psihološki uzroci vuče

Slatki doista pomažu uhvatiti stres. Zbog ubrzane proizvodnje energije u tijelu dolazi do pojave energije, a dopamin povećava raspoloženje. Osoba postaje psihološki, intelektualno i fizički jača. Ali učinak brzih ugljikohidrata završava u prosjeku za pola sata. Potrebna je nova šminka.

Sve, ali brzi ugljikohidrati su vrlo visoki u kalorijama. Tako kažu nutricionisti. Ali psiholog će reći da stres zbog ometanja nije rješenje. Nakon što ste shvatili da se borite sa stresom uz pomoć slatkiša, molimo Vas da nađete racionalniju metodu, uklonite i ne prikrijete problem.

Ostali psihološki uzroci potiska:

• usamljenost u osobnom životu, nedostatak komunikacije s obitelji;
• unutarnji problemi, kompleksi, emocije;
• radost života;
• praznina u bilo kojoj sferi ispunjena slatkim.

Kako se riješiti

Kao jednokratna i hitna pomoć slatko je vrlo dobar resurs. Primjerice, prije polaganja ispita ili nakon teškog izvođenja izvješća. Trakcija do slatkiša u ovom slučaju je prirodni signal iscrpljenog organizma, zahtjev za podrškom i vraćanjem ravnoteže. Ali ako je vuča sustavna, vrijedi razmotriti.

Prije svega, isključite ili potvrdite medicinske uzroke slatkiša za slatkiše. Potreba za povećanjem glukoze javlja se kod osteohondroze i drugih bolesti koje pogoršavaju cirkulaciju. U ovom slučaju potrebna je pomoć terapeuta ili neurologa.

Provjerite razinu kroma i magnezija. Nedostatak ovih elemenata u tragovima uzrokuje želju za slatkišima. Krom se nalazi u ribama i jajima. Magnezij - u grahu, zelene jabuke. Posavjetujte se s liječnikom za imenovanje posebnog kompleksa vitamina.

Isključuju se hormonski poremećaji: problemi s gušteračom i štitnjačom. Trebate pomoć endokrinologa.

Ako je fizičko zdravlje u redu, onda morate razmišljati o psihološkom. Razgovarajmo više o tome:

1. Odredite svrhu oslobađanja od vuče. To je motivacija bez koje uspjeh neće doći. Podsjetite se na cilj.
2. Ako govorimo o navici, primjerice, piti čaj s tortom s obitelji ili se maziti kolačem za uspješan projekt na poslu (to smo učili od djetinjstva), onda se isplati boriti protiv loše navike. Zamijenite ga korisnim ritualom. Razmislite o tome kako još uvijek možete komunicirati sa svojom obitelji ili kako se hvaliti. Moguće je da slatko nije cilj, već sredstvo. Odredite što želite ako jedete kolačiće.
3. Odredite na što se držite: usamljenost, nedostatak samopouzdanja, nedosljednost, tjeskoba ili nesigurnost, nedostatak osobnog života. Koje polje praznine ispunjavate slatkim?
4. Varati mozak. Šipka čokolade može se podijeliti na trake, a može biti u kockama. U potonjem slučaju, mozak će reći: "Pojeli smo ne samo jednu traku, već već tri cijele kockice." Također možete rezati slatkiše, itd. Saznajte kako uživati ​​u komadima, žvakati, osjećati.
5. Što više jedemo, to je jača želja. Začarani krug. Prisilite se da izdržite “razbijanje” razdoblja. Vraćanju ravnoteže potrebno je vrijeme i snaga volje. Smanjite količinu slatkog i tolerirati.
6. Potražite endorfine drugdje. Što je to za vas? Odlučite sami. Netko je sretan da hoda s psom, netko svira gitaru, netko hoda s djetetom itd.
7. Igrajte sportove. Nordijsko hodanje, biciklizam, step, pilates, plivanje, ples, jednostavne dnevne šetnje - u modernom sportu svatko će pronaći nešto po svom ukusu. Kada se bavite sportom, proizvodi se i endorfin, a ako volite sport, onda ima još više hormona.
8. Normaliziranje mirovanja i mirovanja. Zapamtite da je želja za slatkišima potreba za energijom.
9. Izbjegavajte stres, ljutnju i osjećaje. Ne akumulirajte emocije u sebi, kako ih ne biste iskoristili.
10. Pratite emocionalnu raznolikost života. To je korisno kada izvor radosti nije jedan.
11. Povećajte otpornost na stres. Iskorištavanje poteškoća je jednostavno i poznato, ali samoregulacija je korisnija. Usput, stres smanjuje govedinu, svježi sir i druge proizvode koji sadrže triptofan (antistresni hormon). Pregledajte informacije i odaberite svoj "lijek".
12. Naučite oslobađati emocije. Upijajući pozitivno, ne zaboravite racionalno proizvoditi negativne: udaranje jastuka, vrištanje u prazninu, razbijanje jela u atrakciji, itd. Kombinirajte posao sa zadovoljstvom. Ako volite pjevati - karaoke (i vikao, emocije su puštene i primale endorfin, emocije su puštene).
13. Razmislite manje i razgovarajte o slatkišima. Pišem članak, htjela sam jesti slatkiše. Zato ne zadržavajte se na ideji izbavljenja, ispunite svoj život zanimljivim i korisnim aktivnostima.
14. Nemojte gladovati. Sweet brzo uklanja osjećaj gladi. Ali za pola sata doći će s novom silom. Zato nemojte gladovati, ne jesti slatko kao potpunu užinu i nemojte brkati glad s žeđom. Neka bude pravilo da se pije, i tek onda slijedi senzacije. Ako je osjećaj gladi prošao, onda je to bila žeđ.
15. Posjetite nutricionistu i otkrijte njegovo stajalište o zamršenosti slatkiša za slatkiše. Zajedno napravite dijetu.

pogovor

Nutricionisti savjetuju da se kombiniraju složeni i brzi ugljikohidrati, odnosno da se koriste deserti, ali uvijek nakon glavnog obroka, a ne umjesto. Takav sustav neće dopustiti da šećer naglo skoči, ali energija će se također proizvoditi postupno. No, to će biti dovoljno za dugo vremena, a onda neće biti oštar pad snage.

Razmislite trebate li se u potpunosti riješiti slatkiša. Ako ste samo zabrinuti za oblik, onda naučite pratiti potrošnju, a ne isključiti ga uopće. Aktivnim mišićnim i mentalnim radom, u stresnim situacijama, slatko je pomoćnik, a ne neprijatelj. Za vikend, naprotiv, možete jesti manje deserte. Zapamtite da mnoge tvari - lijek u malim dozama i otrov u velikim količinama. Općenito, ja bih preporučio fokusiranje na situaciju, uzimajući osloboditi od vuče, ali ne uzimajući osloboditi od slatkiša.

Žeđ za slatkišima - uzroci, kako riješiti problem

Ne postoji takva osoba koja povremeno ne bi imala želju za slatkišima. Ali ponekad takva vuča postaje samo patološka! Ono što to čini i kako se nositi s njim danas je tema našeg razgovora.

Znanstvenici procjenjuju da svaka osoba pojede oko 70 kg šećera godišnje, a svakodnevno je dobivamo kao dio različitih proizvoda, jedan i pol kilograma! Potrebno nam je jasno razumijevanje razloga zašto tijelo većine ljudi iznova i iznova zahtijeva slatko. I, naravno, provedba akcija koje će pomoći u izbjegavanju takvih situacija. Pomozite nam u rješavanju problema savjetovanja nutricionista.

Ono što čini slatkiše slatkim

Većina modernih ljudi koristi šećer u višku, a to je stvarno destruktivna tvar. Svakodnevno se pojavljuju nove studije o ovoj temi, a sve one dokazuju vezu između pojave raznih bolesti i prekomjerne konzumacije šećera u hrani. Malo toga, naravno, treba tijelu, ali dovoljno je jesti voće ili šaku bobica, a ponekad i manje.

Nakon nedavnih istraživanja odlučite se odreći šećera - dobroga za zdravlje i gubitka težine. U tu svrhu, sadržaj vašeg hladnjaka se dramatično promijenio, svi profinjeni i slatki proizvodi napustili su vaš dom, dajući mjesto povrću i voću, začinima i začinima, kao i cjelovitim proizvodima i kefiru. Ali iz nekog razloga to ne pomaže u rješavanju problema. Hajde da shvatimo.

Uzroci slatkiša za slatkiše

Bit će mnogo lakše odustati od viška šećera i šećerne hrane ako otkrijete razlog, ili nekoliko razloga zašto šećer postane tako poželjan, i pokušajte ih neutralizirati. Predlažem da razmotrimo sedam razloga.

Od nepravilne prehrane

To je prvi uzrok svih bolesti. Naravno, u našim vremenima beskrajne taštine i zapošljavanja, nije uvijek moguće jesti na vrijeme, a često i obicno preskakamo obroke radi nekog posla. Takva nepredvidiva prehrana stvara neravnotežu hormona u ljudskom tijelu, te vas lišava energije. Kao rezultat toga, počinjete žudjeti za slatkom hranom, iz koje možete brzo dobiti i napuniti opskrbu tijela energijom.

Da biste riješili ovaj problem, potrebno vam je jasno razumijevanje činjenice da je zdravlje puno vrijednije od cijelog životnog ciklusa. Kada je zdravlje narušeno, onda bez obzira na to, više nećete biti zabrinuti! Stoga, napravite ga pravilnim jesti redovito, otprilike u isto vrijeme. Ako pojedete dio hranjive hrane svakih 4-5 sati, tada se razina energije stabilizira, čime se sprječava beskrajno grickanje i prejedanje. To jest, morate jesti prije nego što energija nestane, a onda vam neće trebati slatkiši.

Od rafinirane prehrane ugljikohidrata

Teško je dobiti dovoljno rafiniranih proizvoda, jer ne sadrže vlakna i hranjive tvari, osim što stimuliraju apetit. Stoga je potrebno pronaći korisnu alternativu rafiniranim i slatkim proizvodima.

To nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. U svakom obroku jedite jedno slatko povrće (mrkva, repa, bundeve) ili ne baš slatko voće. Možete napraviti voćne napitke, ispeći jabuke ili kuhati kompot. Tako neće biti potrebe za desertima i slatkišima.

Trakcija do slatkiša zbog nedostatka ugljikohidrata u prehrani

Vodeći nutricionisti kažu da je žudnja za slatkišima i hranom koja sadrži škrob obično uzrokovana svim dijetama s niskom razinom ugljikohidrata i hranom bez žitarica, tjestenine i povrća. Činjenica je da je mozgu mnogo lakše raditi na glukozi koja se dobavlja ugljikohidratima, nego da je izvadi negdje drugdje. Stoga, čak i bez slatkog zuba, osoba koja radikalno odbija ugljikohidrate počinje sanjati čokolade i kolače.

Hrana bogata ugljikohidratima nije uvijek štetna. Postoje mnoge zdrave i zdrave namirnice koje ni na koji način ne štete vašoj prehrani, opterećujući tijelo svim potrebnim. Obratite pozornost na korijenje (repu, mrkvu, pastinak) i svježe voće. Dodajte žitarice u svoju prehranu - smeđa riža, quinoa, heljda, proso, zelenilo, zdrave masti i nešto proteina - i evo ga, formula za savršenu prehranu! O bilo kojem šećeru se vaše tijelo ne sjeća.

Pokupio sam neprocjenjiv video za vas, koji znanstveno otkriva sve razloge zbog kojih postoji žudnja za slatkišima i savjet poznatog dijetetičara Alekseja Kovalkova. Budite sigurni da slušati, primijeniti, i možete lako riješiti problem, pa čak i dobili osloboditi od viška težine!

Od nedostatka masti i proteina

Sljedeći razlog, glatko teče iz prethodnog, i govori samo da tijelo treba ravnotežu svih hranjivih tvari. Masti i bjelančevine daju dugi osjećaj sitosti, usporavaju protok ugljikohidrata u krv i čak povećavaju imunitet.

Najbolje zadržava želju za slatkišima i stabilizira razinu energije raznih namirnica koje sadrže mješavinu masti i proteina. U prisutnosti male količine proteina i zdravih masti u svakom obroku osigurava se dugotrajan osjećaj sitosti. No, proteini prema zakonima pravilne prehrane, poželjno je jesti s povrćem i začinskim biljem, a ne s ugljikohidratima u isto vrijeme. Stoga, pokušajte jesti proteine ​​i ugljikohidrate u različitim obrocima, na primjer: za doručak - žitarice s voćem i bobicama, za ručak - meso sa svježom salatom s povrćem.

Od prekomjernog unosa soli

Restorani, snack barovi, pa čak i trgovine prehrambenim proizvodima imaju koristi od toga da vas pojedu koliko god je to moguće. Zbog toga je sva brza hrana tako bogato začinjena solnim pupoljcima koji se aktiviraju i traže dodatke. Krekeri, sir, čips, umaci, preljevi mogu povećati količinu soli u prehrani, povećati apetit i želju za slatkom hranom.

Rješenje problema je: morate ozbiljno smanjiti unos soli Da biste normalizirali apetit i bolje razumjeli svoje tijelo, morat ćete smanjiti unos soli barem dva puta. To se može postići korištenjem limunovog soka kao začina, umjesto soli, pospite hranu crvenim algama ili morskom keljom. U jelo možete jednostavno dodati pola soli naznačene u receptu. Postupno će se okusni pupoljci naviknuti na njega i više vam neće trebati ista količina soli.

Trakcija do slastica od infekcije parazitom

Patološki slatkiši mogu se pojaviti ako je osoba zaražena parazitima - gljivicama, bakterijama, crvima. Uostalom, ugljikohidrati su njihova hrana, i oni počinju nametati svoje osobne ukusne preferencije ljudima.

Da biste se riješili parazita, dovoljno je provesti liječenje farmaceutskim pripravcima. No, za to je poželjno koristiti prirodne proizvode - biljke i bilje, kupljene od ljekarne ili dobivene samostalno. Djeluju sporo, ali bez nuspojava i imaju ne samo antiparazitski učinak na tijelo, već ga i ojačavaju savršeno, eliminirajući mnoge bolesti.

Ljekovito bilje, pelin, stolisnik, smilje, gospina trava, sjemenke komorača, bundeve i sjeme, deviasil, luk s češnjakom, korijen đumbira, ljuta paprika, klinčići pomoći će vam. Po mom mišljenju, oni su dostupni svima, samo ih treba uključiti u svoju prehranu, i skuhati bilje na žlicu u čaši kipuće vode, ostaviti na sat i uzeti četvrtinu čaše tri puta dnevno u tjednu 2. Možete koristiti bilje pojedinačno, ili ih pomiješati u jednakim količinama. troškovi.

Budući da je danas većina čovječanstva zaražena parazitima, te alate uvijek trebate imati pri ruci i dvaput godišnje čistiti tijelo - pročitajte kako to učiniti pomoću sode bikarbone.

Od stresa

To je sljedeći čest razlog. Ali nijedna količina kolača ne može vas spasiti od problema. Navika oduzimanja dosade, ljutnje, stresa, usamljenosti dovodi do dodatnih problema u obliku prekomjerne težine i probavnih poremećaja. Ispalo je samo još gore.

Zapravo, postoji mnogo sigurnih načina za suočavanje sa stresom i poboljšanje raspoloženja. Možete početi s banalnom šetnjom, mirisnom kupkom ili kupovinom, te završiti yogom, slikanjem, meditacijom ili terapeutskom masažom. Aktivni sportovi izvrsna su pomoć za izbacivanje negativnih emocija: trčanje, biciklizam, borilačke vještine neće ostaviti traga od vašeg bluesa. Sve ove metode stvarno rade, ako ne posegnete za drugim slatkišima, ali, na primjer, obučite se i izađite u šetnju od kuće.

Iz svega navedenog i čuli možemo zaključiti: iz bilo kojeg razloga nastaje želja za slatkišima, uvijek postoji alternativno rješenje. Ali, da bi se izabrao najprikladniji, prije svega, potrebno je pronaći temeljni uzrok nečijeg stanja kako bi se onda prihvatilo vlastito iscjeljenje i obnova. Budite uvijek gospodar svog života i gospodar nevjernih želja!

Kako ubiti želju za slatkišima: 7 neočekivanih namirnica

"Potrebni su ti slatkiši da mozak radi." Ova tvrdnja čvrsto je ukorijenjena u umovima slatkog zuba, iako su znanstvenici već dugo opovrgnuti. Mozak, međutim, treba glukozu, koja je najlakše dobiti od slatkiša ili kolača. Ali glukoza nije samo slatkiš, već gotovo sve što jedemo. Gotovo svi ugljikohidrati pretvaraju se u glukozu: žitarice, celer, ribu, odrezak i još mnogo toga. Činjenica je da naše tijelo voli štedjeti energiju, pa je lakše dobiti glukozu iz brzih ugljikohidrata, a ne trošiti energiju na obradu složenih.

Problem konstantne želje za jelom deserta je prijetnja zdravlju. Potrebno ga je prevladati ne samo u imenu figure, već i za normalan rad istog mozga. Znanstvenici sa sveučilišta u Kaliforniji dokazali su da slatkiši krše veze između moždanih stanica i usporavaju prijenos impulsa između njih. Ako se ne borite s pirozhenkam, povećava se rizik od ranog razvoja Alzheimerove bolesti. Stoga je vrijeme da se riješimo ove ovisnosti. Srećom, priroda nam je dodijelila mnogo korisnih proizvoda koji će u tome pomoći.

Zašto želite slatko i kako ga se riješiti

Da biste razumjeli kako se nositi s ovom zlom, morate znati zašto ponekad želite jesti slatkiše, kolače ili čokoladu. Snažna želja za desertima dolazi od snižavanja razine glukoze u krvi. Kao što smo već razumjeli, možemo ga dobiti iz bilo čega. Također znamo da ga tijelo nastoji dobiti što je brže moguće. Za strastvene slatke zube, ovo je slično ovisnosti o drogama: kada se mozak prisjeća da dobiva brze ugljikohidrate na zahtjev, to ih zahtijeva. U slučaju odbijanja proizvoda koji sadrže šećer, tijelo može "sabotirati", sve do mučnine i umora. Ali može se popraviti.

Ako želimo slatko, onda nam samo treba energija. Da ne biste postali ovisni o hrani, morate se naviknuti na činjenicu da postoji energija u pravoj hrani. S vremenom, zamjenjujući tortu žitnom šipkom ili čak odrezak, podučavamo mozak da “ekstrahira” glukozu iz složenih ugljikohidrata. Drugo tijelo može sintetizirati glukozu, to se naziva glukoneogeneza. Ali zašto bi to sintetizirao, ako možeš pobijediti Snickersa? Za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom posebno je korisno da tijelo dobije energiju.

Uz pretilost, rezerve masti pohranjene su u jetri, a kada se količina ugljikohidrata smanji, tijelo će pretvoriti ovu opskrbu u energiju. Općenito, ubiti žudnju za slatkišima potrebno je za zdravlje i izgled. Sada više detalja o proizvodima koji će vam pomoći u tome.

grah

Grah, kao i mnogi grah, bogat je lako probavljivim proteinima. Jednom u tijelu, proteini se brzo probavljaju i opskrbljuju energijom. Osim toga, grah sadrži dijetalna vlakna, što produljuje osjećaj sitosti. Zahvaljujući korisnim mineralima i vitaminima, ovaj proizvod se smatra vrijednom zamjenom za deserte.

Ne volim grah

Možete ga zamijeniti bilo kakvim grahom, a osobito se smatra korisnim slanutak, grašak i leća. Od njih možete kuhati ukusne juhe, ukusne hummuse ili druge paste, koristiti ih kuhane za salate.

Biljni čaj

Čak i brže da biste dobili osloboditi od cravings za deserte može biti, ako pijete grah s biljnim čajem. Preporuča se piti umjesto kave, sode, pakiranih sokova. Govorimo samo o biljnom čaju, jer ima kofein u crnoj i posebno zelenoj boji. Prirodno piće će okrijepiti ili opustiti, ovisno o sastavu. On također kompenzira nedostatak vlage u tijelu i zasiti ga korisnim elementima. Ključni čimbenik zašto pomaže u ovoj borbi je psihološki prijem. Prvo, morate brzo dobiti omesti, a drugo, to ispunjava želudac.

Ne pijem biljni čaj

Možete ga zamijeniti vodom s krastavcem i mentom, voćnim kompotom bez šećera, uzvar, prirodnim sokom od grožđa.

Godine 2012. Klinika Mayo provela je istraživanje koje je potvrdilo pretpostavku o prednostima masne hrane. Na pokusima je dokazano da masna hrana smanjuje rizik od oboljenja kardiovaskularnog sustava i sprječava senilnu demenciju. Također, takva prehrana ima pozitivan učinak na mozak. Mali tost s komadom slanine eliminira želju za jelom čokoladnog kolača, čak i ako se isprva ne osjećate kao slanina.

Ne jedem mast

Govor u rezultatima istraživanja nije samo o masti, to može biti meso, riba, maslac. To je sve što je životinjska mast. Vegetarijanci će morati pronaći alternativu među grahom i biljnom hranom. Da bi "srušili rub", dovoljno je pojesti jedan kotlet, sendvič, ili bolje rečeno, salatu s mesom i zelenilom.

haringa

Isti je proizvod iznimno neočekivan u borbi protiv slatke ovisnosti. Ali haringa ima nekoliko prednosti: ona je masna, sadrži proteine, bogata je Omega-3.

To je vrlo koristan proizvod za tijelo, osim toga, brzo ga hrani i održava osjećaj sitosti dugo vremena. Kada želite tortu, možete jesti malo haringe ili druge ribe.

Ne volim haringu

Ovdje možete odabrati bilo koju ribu ili plodove mora, gotovo svi su bogati hranjivim tvarima i kompenziraju nedostatak energije. Oni na dijeti mogu obratiti pozornost na vitke vrste.

celer

Zeleni s karakterističnim okusom i mirisom nisu za svakoga. Ali oni koji vole celer dobit će velikog pomagača u borbi protiv prekomjerne težine i ovisnosti o slatkišima. Ima negativan sadržaj kalorija, što znači da je potrebno više energije za probavu nego celer. Brzo zasiti zbog vlakana, jer prekida svaku glad. I nakon jela ne možete brinuti o svom liku.

Ne jedem celer

Možete ga zamijeniti salatom od rukole, špinata i bosiljka. Sočno povrće (kupus, mrkva, repa, krastavci) također će zasititi i "podijeliti" s vitaminima.

kefir

Postoji sumnja da neki ljudi razvijaju sklonost prema slatkišima od razmnožavanja štetnih bakterija u probavnom traktu. Ti mikroorganizmi vrlo "vole" šećer i sve što izgleda tako, jer se u njemu hrane i umnožavaju. Za prevenciju se preporuča uzimanje probiotika svaki dan, a kefir se smatra najboljom opcijom. Normalizira ravnotežu mikroflore i zasićuje korisnim bakterijama. Kao rezultat toga, nestaje stalna želja da se razmazite desertima, a mliječni proizvodi služe i kao profilaksa protiv gastrointestinalnih bolesti i kandidijaze.

Ne pijem kefir

Najbolji analog je prirodni jogurt bez aditiva. U nju možete dodati svježe bobice, suho voće ili komadiće svježeg voća. A neki više vole kiselo mlijeko, a mogu ih zamijeniti i kefir.

brokula

Preporuča se zamijeniti čokoladu s brokolijem iz dva razloga. Prvi je vlakno u sastavu, to će pomoći da se štedi energija za dugo vremena. Drugi je sadržaj kroma u brokuli. Krom stabilizira razinu šećera u krvi, pa pomaže slatkim zubima da preispitaju svoje navike. Možete ga jesti u bilo kojem obliku, čak i kao dio svježih sokova.

Ne volim brokulu

Krom se može naći u gljivama, prirodnom soku od grožđa, šparogama, žitaricama i žitaricama.

Dodatna pravila

Ako se ovisnost o slatkišima pretvori u problem, bolje je nositi se s njom u kompleksu. U pravilu, pozornost posvećujemo ovisnosti samo kada dobivamo na težini. Sport u ovom slučaju je idealan pomagač, vježba poboljšava cirkulaciju krvi, poboljšava raspoloženje i ubrzava mozak. Još bolje, ako se bavite sportom na svježem zraku, možete povećati razinu kisika u krvi. Vježbanje disciplina dobro i junk food s vremenom postaje manje atraktivna.

Još jedna preporuka sljedbenika pravilne prehrane dolazi u pomoć: potrebno je jesti odvojeno. Kada uzimamo duge pauze između obroka, energija se može znatno smanjiti tijekom ove pauze. Kao rezultat toga, u najneprikladnijim trenucima, hitno trebamo uštipak. Ako je malo i često se smanjuju pauze, energija teče ravnomjerno i razina glukoze se ne smanjuje.

Još jedan način da jednom zaboravite slatkiše je svladati sebe. Ovo nije put za jake u duhu, apsolutno svatko to može učiniti. Da bi se razvila nova navika, dovoljno je 21 dana da se odrekne šećera u svom čistom obliku iu sastavu proizvoda. U početku treba očekivati ​​slom snage i raspoloženja, tijekom tog razdoblja možete koristiti pregledane proizvode. S vremenom će se žudnja za kolačima i slatkišima sve više smanjivati.

Kao što možete vidjeti, strast prema desertima nije bezopasna slabost, već ozbiljna prijetnja zdravlju. Moramo se boriti protiv njega, a sada znamo kako to učiniti.

Slatki do slatki: 4 vrste ovisnosti o šećeru

Terapeut sa 30 godina iskustva, Jacob Teitelbaum govori o 4 osnovne vrste ovisnosti o šećeru

4 vrste ovisnosti o šećeru

U knjizi "Bez šećera". Znanstveno utemeljen i dokazan program za uklanjanje slatkiša u prehrani "Terapeut s 30 godina iskustva, Jacob Teitelbaum, govori o 4 osnovne vrste ovisnosti o šećeru i pruža jednostavan, razumljiv savjet o oporavku. Mnoge su stvari za mene postale otkriće.

Primjerice, trajna kongestija nosa (kronični sinusitis) i kandidijaza, kao i plin, nadutost i konstipacija mogu biti uzrokovani zlouporabom slatkiša. Šećer izaziva prekomjerni rast kvasca.

"Kvasci koji žive u našim tijelima množe se zbog fermentacije šećera", objašnjava dr. Teitelbaum. "I prisiljavaju ljude da ih hrane hranom što im je potrebno." Ne znajući, nahranite kvasac slatkišima. Ako se kvasac eliminira iz tijela, žudnja za slatkišima naglo opada. "

Autor detaljno opisuje raspoložive načine postupanja s štetnim kvascima i ne traži zauvijek jesti deserte - zato nemojte očajavati, ljubitelji kolača.

Ništa manje nije zanimljivo čitati o drugoj vrsti ovisnosti o šećeru - ona često napada perfekcioniste koji ne mogu živjeti bez odobrenja drugih i poludjeti čak i od manjih grešaka.

Život za takve ljude je vječna kriza. "Ne živite, već reagirate", prikladno primjećuje autor. - I to stvara lanac događaja koji neizbježno uzrokuju stres. Naravno, suočeni ste sa stvarnim problemima, ali gospodar je napraviti slona iz muhe. Vi ste u mogućnosti napuhati svaku sitnicu do nevjerojatnih veličina.

I pod težinom stresa, žudnja za šećerom. Zbog stalnog stresa i tjeskobe, nadbubrežne žlijezde pate - poput mišića, mogu se povećati dvostruko brže i brže se istrošiti. Vrtoglavica, razdražljivost, otečene žlijezde, migrene su znakovi te ovisnosti.

U trećoj vrsti ovisnosti o šećeru, glavni uzrok žudnje za slatkišima je želja za prevladavanjem kroničnog umora.

Šećer krade energiju od takvih ljudi, pokušavate se pojačati kofeinom, energetskim napicima i čokoladama, ali daju samo privremeni učinak.

Četvrta vrsta ovisnosti o šećeru uzrokovana je hormonskom neravnotežom.

Ako se žudnja za slatkišima povećava prije menstruacije, tijekom menopauze, depresije, potrebno je izravnati hormone. Usput, u psihoterapiji, depresija se tretira kao bijes potisnut ili okrenut prema unutra - postoji li razlog za razmišljanje, zar ne?

Liječnik navodi osnovne korake za izlazak iz svake vrste ovisnosti.

Opće preporuke su sljedeće.

1. Smanjite unos šećera. Nije lako. Ali moguće je. Počnite čitati naljepnice - ne kupujte proizvode na kojima su šećeri u bilo kojem obliku (saharoza, fruktoza, glukoza, kukuruzni sirup) navedeni među prva tri sastojka.

2. Iz nje nema bijelog brašna i tjestenine - pretvaraju se u šećer i izazivaju prekomjerni rast kvasca u tijelu.

3. Koristite koristan zaslađivač, kao što je stevija.

4. Nema kofeina - smanjite potrošnju kave na 1 šalicu dnevno.

5. Pijte više vode. - Koliko bi dnevno trebao piti vodu? Često provjeravajte usta i usne. Ako su suhi, onda morate piti vodu. Vrlo je jednostavno. "

6. Jedite samo hranu s niskim glikemijskim indeksom (ne više od 42). Uglavnom - povrće, meso i riba, orašasti plodovi, mahunarke, žitarice, voće, bobičasto voće, povrće.

7. Postoji potreba često i postupno - nemojte se dovoditi u gladnu državu, kad sve zgrabite.

8. Nemojte piti voćne sokove - jedna naranča je bolja od jedne čaše soka od naranče.

9. Organska soja i njihove sadnice vrlo su korisne - jedite šaku dnevno, a hormonske oluje će vas zaobići.

Osim toga, knjiga pruža detaljan i prikladan plan - kako saznati za 10 dana da li vaše tijelo pati od skrivenih alergija na hranu. Razvio ju je pedijatar, stručnjak za alergičare i eko-medicinu Doris Rapp.

Neki važni citati iz knjige.

Kako ukloniti kongestiju nosa

„Istraživanja su pokazala da više od 95% bolesnika s kroničnim sinusnim infekcijama zapravo pati od upale uzrokovane proliferacijom kvasca. Uz infekciju sinusa može donijeti ulaganje u nosnu šupljinu. Rastopite u 1 tbsp. toplom vodom pola čajne žličice soli. Da bi otopina bila mekša i nije nadraživala sluznicu, možete dodati prstohvat sode bikarbone.

Možete ispirati nos čak i uz toplu vodu iz slavine bez soli, ako vam je to lakše. Utipkajte malo otopine u nosnice, možete upotrijebiti pipetu ili upisati otopinu s dlana, naginjući se preko sudopera. Nakon što dobijete otopinu na nosu, nježno ispuhajte nos. Ponovite s drugom nosnicom. Nastavite ispirati jednu po jednu, sve dok temeljito ne očistite nosnu šupljinu. Kako bi se otklonila infekcija, postupak se mora provesti najmanje dva puta dnevno. Svaki put ispiranje će ukloniti oko 90% bakterija i vaše će se tijelo lakše oporaviti.

O omiljenim jelima

“Naučite se usredotočiti na dobro. Neki misle da razmišljanje o problemima bez kraja znači biti realist.

Život je poput ogromnog buketa s tisućama grickalica. Uvijek možete odabrati što želite. Ako problem stvarno zahtijeva pažnju, rad na rješenju će vam već pružiti zadovoljstvo. Ali ispada da u osnovi stavljate na tanjur samo nevoljena jela. "

O sokovima od vampira

“Ako, zbog kroničnog zlostavljanja šećera u tijelu, ima manje energije, imunološki sustav slabi, a povećava se vjerojatnost hvatanja bilo kakve infekcije, uključujući prehladu i gripu.

Sugar ovisna je posebno ranjiva, jer je šećer u jednoj sodi dovoljan da potisne obranu tijela za gotovo trećinu za tri sata! Stoga, kako bi se spriječile infekcije koje odvode energiju od vas, izuzetno je važno izbjegavati šećer.

O važnosti sna

- Dobro se odmorite. Možda ste primijetili da s infektivnim bolestima tijekom sna temperatura tijela raste (to se osobito vidi kod djece). Činjenica je da se mnoge obrambene reakcije događaju noću, u snu. " objavio econet.ru

Ako imate bilo kakvih pitanja, pitajte ih ovdje.

Žeđ za slatkišima: kako se riješiti?

Svatko od nas je iskusio razdoblja neodoljive žudnje za slatkišima barem jednom u našim životima. Što učiniti ako se odgodi stalna želja za jelom nečega slatkog, a ne samo promjene u slici, već i zdravstveni problemi?

Prije svega, potrebno je razumjeti što je "slatko" i zašto je potrebno.

U Ozhegovom rječniku, "slatko" - ima ugodan okus, tipičan za šećer ili med. Još jedna vrijednost - ugodna, ugodna. Doista, ako jedete slatkiš ili kolač, raspoloženje se odmah diže, život počinje igrati svijetle boje, tu je val snage i energije. Nažalost, ovaj učinak je vrlo kratkotrajan, a želja za slatkišima raste.

Znanstveni jezik cijelog seta kolača, čokolade, čokolade itd. naziva se "lako probavljivim (brzim) ugljikohidratima." Ugljikohidrati u ljudskom tijelu obavljaju različite funkcije. Prva od njih je energija. S oksidacijom od 1 gr. ugljikohidrati se oslobađa 4,1 kcal energije. Glavni izvor je slobodna glukoza koja se lako oslobađa iz brzih ugljikohidrata, a glikogen - ugljikohidrati pohranjeni u tijelu. Svojstvo lako probavljivih ugljikohidrata koji se brzo razdvajaju na glukozu neophodno je osobi u stresnoj situaciji za hitno zasićenje energijom. Dakle, bez posljedica, možete pojesti slatko nakon neprospavane noći, ili u pripremi za ispit. U ovom slučaju, brzi ugljikohidrati su hitna pomoć za tijelo, a žudnja za slatkišima se lako objašnjava.

Stresna situacija je prošla, a žudnja za slatkišima ostala je. Što učiniti

Prije svega, morate obratiti pozornost na zdravstveno stanje. Koliko god to zvučalo čudno, žudnja za slatkišima može biti posljedica potresa mozga, osteohondroze, pa čak i hipotenzije. U sva tri slučaja bit je ista - mozgu nedostaje glukoze zbog poremećaja cirkulacije. Dakle, on počinje to zahtijevati, što se manifestira u obliku glavobolje, prolazeći, ako jedete, na primjer, slatkiše.

Ti se problemi rješavaju savjetovanjem terapeuta i neurologa. Stručnjaci će pomoći eliminirati uzrok, a žudnja za slatkišima će oslabiti.

Drugi uzrok slatkoće je nedostatak kroma u tijelu.

Glavna funkcija kroma je održavanje normalne razine glukoze u krvi. On je uključen u metabolizam ugljikohidrata, povećavajući propusnost staničnih stijenki za glukozu. Ovaj element u tragovima također povećava osjetljivost staničnih receptora na inzulin, hormon gušterače koji je odgovoran za metabolizam ugljikohidrata. Stoga dovoljna količina kroma u tijelu pomaže u smanjenju žudnje za slatkišima, ubrzava metabolizam.

Nedostatak kroma često dovodi do zlouporabe slatkiša i šećera. Što je slatko, više se kroma izlučuje iz tijela, a zatvarajući začarani krug, želim više ukusa.

Osim jake žudnje za slatkišima, simptomi nedostatka kroma su:

• Neprestani osjećaj gladi,
• Pretjerano znojenje,
• Osjećaj umora nakon noćnog odmora,
• Vrtoglavica.

Bez sumnje, krom se najbolje apsorbira iz hrane. Najveći sadržaj elemenata u tragovima tune (90 ug na 100 g). Različite vrste riba (šaran, poluk, karaš, som, kapelan, bakalar, itd.) Sadrže manju količinu - 55 mcg na 100 g. Sljedeći u smislu kroma su jetra (32 mcg na 100 g.), Patka (15 mcg)., piletina (10 mcg). Neke vrste povrća također su bogate kromom. Tako brokula sadrži 22 mikrograma mikroelemenata na 100 g i repu od 20 mikrograma.

Drugi izvor kroma je pivski kvasac. Koriste se kao dodatak hrani.

Između ostalog, možete koristiti lijekove za normalizaciju kroma. To mogu biti različiti vitaminski i mineralni kompleksi, kao i dodatci prehrani. Ali ne zaboravite da se svi lijekovi mogu uzimati tek nakon savjetovanja s liječnikom, jer ne samo da je deficit, već i višak kroma štetan.

Dnevna potreba ovisi o dobi i spolu:

• 1-3 godine - 11 mcg
• 3-11 godina - 15 mg
• 11-14 godina - 25 mcg
• 14-18 godina - 35 mcg

• Više od 18 godina - 50 mcg
• Trudnice - 100-120 mcg

• Više od 18 godina - 60-70 mcg
• Sportaši - 120-200 mcg

Sljedeći razlog za žudnju za slatkišima su hormonalni poremećaji.

Prvi hormon koji nam padne na pamet pri spominjanju slatkiša je inzulin. Inzulin je hormon koji proizvodi gušterača i odgovoran je za reguliranje razine šećera u krvi. Ako glukoza u krvi postane prevelika, tada se počinje proizvoditi inzulin, koji pomaže u distribuciji u stanice tkiva. Tijelo radi i troši glukozu iz stanica. Ali to je ideal. Kršenje u kojem postoji prekomjerna žudnja za slatkišima je otpornost na inzulin. To je otpornost stanica na inzulin. To jest, kada se razina šećera u krvi povisi, proizvodi se hormon, ali glukoza ne može prodrijeti u tkiva. Kao odgovor na to, gušterača izlučuje još više hormona kako bi izjednačila razinu šećera u krvi. I tijelo počinje osjećati glad energije. To se očituje u obliku jakog, čak i "vučjeg" osjećaja gladi. A postoji i želja da se pojede nešto što može brzo osigurati potrebnu energiju - brzi ugljikohidrati, slatki.

Kvar štitne žlijezde također može biti krivac u želji da pojede nešto što nije korisno. Hormoni koje on proizvodi odgovorni su za regulaciju metabolizma. U suprotnosti s njihovom proizvodnjom postoji jaka glad, koju mnogi ugase čokolade, kolače i tako dalje.

Ti se problemi rješavaju u dogovoru s endokrinologom.

Psihološka ovisnost o slatkišima

Sve navedeno su fiziološki razlozi za žudnju za slatkišima, uzrocima na razini tijela. Ali ne zaboravite na psihološki faktor, kao i na djelovanje u nama strast proždrljivosti. U ovom slučaju, govori o ovisnosti o slatkišima.

Kao i svaka ovisnost, žudnja za slatkišima počinje s navikom. Navika pijenja čaja sa slatkišima ili dva, navika nakon radnog dana jesti komad torte, navika da se potičete da budete ukusni. To je posljednja navika usađena u nas od ranog djetinjstva, kada roditelji kupuju slatkiše za dobro ponašanje ili izvrsne ocjene. To je vrsta tradicije, s kojom je ponekad teško raspravljati. Da, i suvremeni ritam života toliko je bogat stresom da ne postoji ništa iznenađujuće u njihovom omamljivanju. Uostalom, slatko - to donosi zadovoljstvo. S vremena na vrijeme navika sve više postaje korijen. I u jednom "lijepom" trenutku postaje ovisnost. Već je teško zamisliti jesti bez deserta i ne samo deserta, nego i više. Između obroka pojavljuju se slatki zalogaji. Sada morate kupiti odjeću sljedeće veličine... Što učiniti?

Prvo, morate znati što točno višak ugljikohidrata u ljudskom tijelu pretvara u masti. Štoviše, 90% masnog tkiva nastaje iz ugljikohidrata koji se ne troše na energetske potrebe. Kako to ide?

Glukoza oslobođena iz ugljikohidrata ulazi u jetru. Tada ima tri načina:

• kao izvor energije
• biti pohranjeni kao glikogen za rad mišića,
• biti pohranjeni kao masnoća.

Ako nije potreban ni trošak energije za mentalni rad, niti intenzivan rad mišića, dobiva se višak glukoze. Zbog toga je jetra usmjerava duž trećeg puta.

Drugo, neograničena konzumacija hrane visoke u šećeru negativno utječe na imunološki sustav, crijevnu mikrofloru. Slatko okruženje potiče rast patogenih mikroorganizama, gljivica sličnih kvascima. Također, zbog obilja slatke kože je patnja.

Treće, važno je zapamtiti kvalitetu modernih konditorskih proizvoda. Velika većina njih zasićena je opasnim trans-mastima (palmino ulje, biljna mast, slastičarnica, margarin itd.). Utvrđen je utjecaj trans masti na razvoj tumorskih procesa u tijelu.

Načini da se riješite žudnje za slatkišima

Svijest o "neprijatelju" prvi je korak na putu ka zdravlju, lakoći i slobodi od slatkiša.

1. U prisutnosti ovisnosti nemojte se odmah i radikalno zabraniti da jedete slatkiše. Takav put je prepun kvarova i ne donosi plodova. Međutim, iz iskustva borbe s slatkišima, možete savjetovati da potpuno napustite te slatkiše da izgubite svoj um i samokontrolu. Na primjer, ako kriška mliječne čokolade djeluje na vas tako da "izgubite glavu" i dođete do svojih osjetila samo kada ste potpuno prestali jesti pločicu, pokušajte izbjegavati čokoladu.

2. Zamijenite čokoladu, kolače i kolače manje štetnim, pa čak i zdravim slasticama: kruh s džemom ili medom, svježi sir sa slatkim voćem, itd.

3. Bez odlaska u krajnosti, izvan postavljenih mjesta u umjerenim količinama dopustite sebi da jedete slatkiše sve dok to ne šteti duhovnom životu. Spoznaja da si dopustiš desert, ali ujutro malo, uvelike će olakšati put do oslobođenja od ovisnosti u početnoj fazi.

4. Zanimljiv princip je podijeliti sve. Sljedeći trik psihe je da mozak ne računa pojede grama, već samo jednu količinu. Zato je čokoladna pločica podijeljena na kriške. Možete odlomiti cijelu traku. I možete pojesti 5 malih kriški. Kolorage će biti isti, ali osjećaj zadovoljstva je veći. Ovo načelo vrijedi za sve slatkiše: izrezati slatkiše, medenjake, pa čak i kolačiće na male komadiće. Zatim, kao iu borbi protiv bilo koje druge ovisnosti, postupno smanjiti količinu slatkog.

5. Važan psihološki uređaj u borbi protiv slatkoće je odvraćanje i povećanje razine endorfina na način koji ne uzrokuje ovisnost. Razmislite, što vas još može osobno odvratiti od navike jedenja slatkiša i učiniti vas sretnima? Možda je ovo šetnja ili igra s djecom, ili možda pjevanje omiljenih pjesama s gitarom itd. Za svaki će popis biti individualan. Ali bit je ista - proizvodnja endorfina - hormona radosti, kao i odvraćanje pažnje od sebe kako ne bi razmišljali o slatkišima. Radost će biti što potpunija kad se zaokupimo korisnom stvari.

6. Povećajte broj hormona sreće koji doprinose tjelesnoj aktivnosti. Izaberite vrstu fizičke aktivnosti koja će najbolje odgovarati vašim potrebama. Može samo hodati brzo, trčati i možda fizički raditi u zemlji. Glavna stvar koja će biti manje želja da se razveselite.

7. Važno je pravilo da se dovoljno naspavate. Nedostatak sna dovodi do stalnog umora koji neki ljudi zamjenjuju zbog gladi. Kao što je već rečeno, najlakši način da ga utopimo. Između ostalog, zbog nedostatka sna, pojavljuju se hormonalni poremećaji koji dovode do povećanog apetita. Da, i dovoljna količina punog sna smanjuje stres u tijelu i ne želi zaglaviti.

Duhovni aspekti slatkog jela kao oblik proždrljive strasti

Mora se shvatiti da je proždrljivost grijeh, kršenje druge zapovijedi, vrsta idolopoklonstva.

"Ali vidite, da vam srca ne smetaju na smrt i pijanstvo" (Luka 21:34)

“Imamo potrebu za hranom, ili jesti hranu i piće. Tko radi, podložan je mnogim stvarima, slatkim stvarima, blagdanima, pijanstvu i slično. Hvaleći istinu, moramo voljeti apstinenciju kako bismo jeli i pili umjereno - i prema pravilima Crkve. ”(Sv. Teofan Zavjetnik)

Vrlo je zgodno početi se odbijati od žudnje za vašim omiljenim slatkišima tijekom posta. Na mršavim danima možete se ojačati medom ili džemom, ali sjetite se mjere i ne zlorabite formalno rješenje tih proizvoda.

“... Jedete kruh, slatkiše, razmišljajte o pravom kruhu koji dušama daje život vječni - o Tijelu i Krvi Kristovoj i o piću ovog kruha, odnosno, češći zajednici; pijete vodu ili čaj, ili med, slatkiše, ili drugo piće, razmislite o pravom piću koje umiruje dušu, gori od strasti, o najčistijoj i životvornoj Krvi Spasitelja... "sveti pravedni Ivan od Kronštata" Kako postići svetost "

Mora se imati na umu da je borba sa strastima (u ovom slučaju sa strašću proždrljivosti) uvijek popraćena protivljenjem neprijatelja. Stoga je važno ojačati svoju duhovnu snagu vrućom molitvom, ispovijedanjem ovog grijeha, čestim zajedništvom i prihvaćanjem svete vode.

“Ne možemo prisiliti osobu koja je upravo došla u crkvu da živi od kruha i vode. Ali bhakte teško da bi počeli jesti tortu. Svaka - svoju. Kao njegov duhovni rast. " prot. Dimitri Moiseev, učitelj Kaluga teološkog sjemeništa

Kako je divno osjećati se slobodnim od žudnje za slatkišima, kada izgled kolača ne uzrokuje želju da ga bez greške pojede. Kada iz straha od kvarenja najpoželjnijeg odnosa s Kristom, ostavimo strastvenu želju da jedemo sve slađe i više. Ako te trenutke motiviramo da stojimo na vlastitoj strani uz pomoć Boga u nastojanju da iskorijeni poguban odnos, onda će sve definitivno uspjeti. Budite sigurni.

Prije tri godine imao sam nesreću. Nakon tog nesretnog događaja, nikada nisam pokazao gađenje za slatkiše. Sada sve na putu nevjerojatnu želju da proždre slatki šarm. Strašno kao čokoladna pasta, sladoled, kolači, peciva, džem. Koliko ih ne bi jelo, ljubav prema slatkišima i više nego dovoljno! Nikada neću moći odustati od slatkiša, nikad!

Trebali biste znati da su slatkiši korisni i štetni, štetni su svi rafinirani šećer ili, još gore, njegovi kemijski nadomjesci - aspartam, ciklamat, saharinat, itd., A korisni slatkiši su prirodna djela - voće, bobice, med, trava. Na primjer bobica lubenice, stevia slatka trava, korijenje sladića, koje opskrbljuju tijelo kromom, cinkom i magnezijem, potrebnim za apsorpciju njihovih slatkih tvari, a gušterača nije preopterećena, a stanice tijela dobivaju šećer. Rafinirani šećer, koji se uvijek jede bez kombinacije kroma, cinka i magnezija, neophodan za njegovu apsorpciju, uvijek je štetan. I svi proizvodi od čistog šećera su štetni!

I ja sam također užasan slatkiš! Za sebe sam pronašao izlaz - koristan umjesto štetnih slatkiša - na primjer, voće, turboslim barovi, domaći bomboni od sušenog voća. Vspusno sve, korisno je i bez štete po oblik i kožu: str

Kako se riješiti žudnje za slatkišima

Za mnoge ljude stalna žudnja za slatkišima donosi niz problema: zbog toga nije moguće izgubiti na težini, a na koži se pojavljuju osipi kože.

Situacija je mnogo složenija kada su slatkiši kontraindicirani zbog bolesti, ali se lako možete riješiti potrebe za njima.

Zašto postoji jaka žudnja za slatkišima: uzroci i simptomi

Svatko zna o štetnosti slatkog na slici: proizvodi koji sadrže šećer nisu samo deponirani na želucu i bedrima, već također uzrokuju značajnu štetu tijelu. Ali ako slatkiši imaju takav negativan učinak na tijelo, zašto su tako popularni?

Šećerni proizvodi su brzi ugljikohidrati.

Oni se trenutno apsorbiraju u krv i daju energiju. To je osobito istinito u modernom ritmu života, kada nema uvijek dovoljno vremena za pun obrok.

• Tijelo "voli" šećer, jer ga dugo ne treba obrađivati, a energija iz njega je dostupna gotovo odmah!
• Stoga ne čudi da kada smo ozbiljno gladni, prva ideja je baciti nešto slatko.

Šećer je stimulans

Šećer je istinski stimulans u njegovim svojstvima. Kada dođe do povećanja razine šećera u krvi, osoba osjeća val aktivnosti, razvija stanje blagog uzbuđenja, aktivira aktivnost simpatičkog živčanog sustava.

• Iz tog razloga, nakon što smo čašu razblažili, primjećujemo da srce počinje češće tući, postaje vruće (to znači blagi porast krvnog tlaka), disanje postaje brže, a kao rezultat se povećava ton autonomnog živčanog sustava.
• Dobivena energija se dugo ne rasipa. Osoba ima osjećaj unutarnje napetosti. Zato se šećer često naziva "stresnom hranom".

Prosječni stanovnik Rusije jede oko 100-140 grama šećera u jednom danu. To je oko 1 kg šećera tjedno. Treba napomenuti da u ljudskom tijelu POTREBUJE rafinirani šećer NO. To je, u velikoj mjeri, svi smo ovisnici o šećeru. Upotreba ovog proizvoda u ljudskom mozgu događa se jednako kao i kod djelovanja morfija, kokaina i nikotina.

Slatkiši su korisni za proizvođače

Slatkiši su ovisni, pa su vrlo korisni za proizvodnju.

• Osoba lako sjeda na čokolade, slatkiše, kolače, kolače i slatkiše, kupujući ih sve češće. Zbog ove ovisnosti, nerealno je teško odbiti slatkiše.
• Zbog nestabilne razine šećera u krvi pojavljuju se umor i česte glavobolje. Iz toga postoji stalna želja da se jede slatko.
• Dio slatkiša dovodi do privremenog reljefa, ali nakon nekog vremena osjećaj gladi i potreba za slatkošću postaju još akutniji.

Uzroci slatkiša za slatkiše

Glavni razlog je smanjenje razine glukoze u krvi. To se događa kada osoba propusti obrok: nakon nekog vremena postoji želja za jelom čokolade ili slatkiša.

Često, ovisnost o slatkišima leži u neuravnoteženoj prehrani:

• Posebno je opasno zamijeniti puni doručak, na primjer, kroasan. To neće dati nikakvu dugotrajnu zasićenost niti optimalnu količinu hranjivih tvari. Osim toga, tako da ste zajamčeno jesti više od normalne slatke.
• Ako tijekom dana vrlo malo underpowered kalorija ili ugljikohidrata, onda vaše tijelo zahtijeva od vas da brzo gorivo za dobivanje energije. I slatkiši su najprikladniji za to. Stoga, u procesu odbijanja slatkiša izbjegavati niske kalorijske i low-carb dijeta.

Važno je napomenuti da slatkiši samo privremeno "klanjaju" osjećaj gladi i ne donose nikakvu korist organizmu. Ako prečesto vježbate takve grickalice, možete dobiti na težini ili napraviti dijabetes.

Osim toga, želja za jelom komadića kolača ili čokolade pojavljuje se u sljedećim slučajevima:

• Zbog čestog stresa, napetosti, tjeskobe;
• Tijekom predmenstrualnog sindroma;
• Sa sjedećim načinom života;
• S nervnim poremećajima;
• Uz nedostatak kroma u tijelu, ili neuravnotežena prehrana.

Simptomi "slatke" ovisnosti

Prije nego što se riješite žudnje za slatkišima, morate se upoznati s njegovim glavnim simptomima, kako ne biste zbunili prolaznu želju da jedete slatkiše s stalnom potrebom za slatkišima:

• Želim jesti slatkiše, kolače itd. dnevno;
• Želja se pojavljuje u bilo koje doba dana, ali češće navečer;
• Zadržavanje slatkiša slasticama čini se da je jedini način za poboljšanje raspoloženja;
• Trgovina ne može proći pored police s čokoladom, kolačima itd.

Poseban slučaj je žudnja za slatkišima tijekom trudnoće. Ovaj fenomen se smatra apsolutno normalnim, jer tijelu treba puno energije i pozitivnih emocija, a čokolada, kao što je poznato, povećava razinu serotonina - hormona sreće. Kako ne biste dobili previše težine, preporuča se zamijeniti slatkiše voćem koje smanjuje želju za slatkišima:

Prema njihovom ukusu, oni nisu lošiji od čokolade, ali donose korist tijelu. Osim gore navedenog, u svoju prehranu morate uključiti i proizvode koji sadrže krom.

Kako se riješiti žudnje za slatkišima: preporuke liječnika i nutricionista ^

Kako pobijediti žudnju za slatkišima

Važno je razumjeti da vučenje nije isto što i glad.

• Ovo nije tijelo koje traži energiju, ovaj mozak želi uživati ​​u velikoj količini oslobođenog dopamina.
• No, baviti se slatkišima kada ste gladni još je teže. Trakcija u kombinaciji s gladi je težak test s kojim se malo tko može nositi.
• Ako ste gladni i imate želju za slatkišima, odmah počnite kuhati i jesti zdravu hranu.
• Konzumiranje zdrave hrane ne mora biti tako ukusno ako sada želite sladoled, ali morate to učiniti.

Ako ste gladni, jedite redovitu hranu.

Nekoliko načina za smanjenje slatkoće:

• Da biste jeli više proteinske hrane - pomaže u prevladavanju žudnje za slatkišima, jer stabilizira razinu šećera u krvi;
• Voće uvijek držite pri ruci, mora se oprati, očistiti i lako pristupiti. Pokušajte ih ponijeti sa sobom na posao, u školu ili čak na redovitu šetnju, a to će vam pomoći da prođete pored trgovine bez želje da kupite čokoladnu šipku;
• Jedite slatkiše samo za desert nakon večere. Ako, umjesto punog obroka, pojedete komad torte, onda će se za pola sata pojaviti druga želja;
• Očistite zube - to pomaže smanjiti želju za slatkišima, jer receptori okusa se mijenjaju;
• Pijte više vode i jedite dobro: često potreba za slatkišima nastaje zbog nedostatka zdravih tvari u tijelu, koje pomažu u prevladavanju žudnje za slatkišima.

Postoje li lijekovi koji smanjuju želju za šećerom?

U ljekarni možete kupiti tablete za žudnju za slatkišima, ali uglavnom se preporučuju onima koji žele izgubiti težinu:

Lijek s kromom iz žudnje za slatkišima mogu koristiti apsolutno svi nedostatak ove tvari može ugroziti metaboličke poremećaje i kronične bolesti.

Što smanjuje želju za slatkišima: hranu

Kako bi se prevladala želja za slatkišima, preporučuje se jesti hranu koja sadrži krom:

• med;
• luk
• govedina;
• jabuke;
• banane;
• krumpira;
• naranče;
• rajčice;
• mrkva;
• Borovnice, šljive, kruške, trešnje;
• Raženo brašno, mekinje;
• Šumski orasi.

Psihološke tehnike koje pomažu u borbi protiv želje za slatkim jelom

Ako ste odlučno odlučili krenuti putem "besaharny" (ako ne, onda odlučite koliko dugo možete čekati), ovi će vam savjeti pomoći:

• Glavni savjet - samo prestati kupovati slatkiše. Ne treba provjeravati svoju snagu volje i čuvati slatkiše i čokolade kod kuće u nadi da ćete se danas sigurno zadržati od prekomjerne potrošnje.
• Iz posljednjeg savjeta slijedi još jedno: nikada ne idite u kupovinu hrane kako bi bila gladna. Imate mnogo više prilika da se odreknete slatkiša i prošetate pored svijetlih “desertnih” polica ako ste puni.
• Stalno gledajte filmove / čitajte članke i knjige o opasnostima šećera. Pregledajte neprijatelja i konačno preuzmite odgovornost za svoje zdravlje. Jednog dana, znajući kakve vam nevolje može donijeti čokoladicu - lako je možete odustati.
• Ako slatkišima uzmete negativne emocije i frustracije, pokušajte sami izmisliti "psihološko sidro". To može biti glazba, knjiga, film, razgovor s ugodnom osobom ili trening. Odvojite tijelo od šećera kao lijek za loše raspoloženje.

• Ako vam je teško da se odreknete slatkiša jednog dana, dajte sebi 2 tjedna da postupno smanjite šećer u prehrani. Smanjite broj žlica šećera u čaju i kavi, smanjite porcije kolača, ne jedite najslađe kolače, zamijenite bijelu i mliječnu čokoladu tamnom, itd.
• Ako ste beskrajno tretirani slatkišima od strane rodbine ili kolega, pozovite na zabranu liječnicima da jedu slatkiše. Obično u takvim situacijama ljudi pokušavaju ne ponuditi zabranjene proizvode.
• Koristite pravilo 5. Ako se doista želite držati nečeg ukusnog i nevjerojatno štetnog, brojite do 5. Vrlo polako i za svaki račun duboko udahnite, izdahnite. Zapitajte se: hoću li biti sretan što sam se pokvario za 5 minuta? Je li važno biti u 5 dana? A što ću biti za 5 godina ako me ne prestane gnjaviti?

Zaključci, povratne informacije i korisni savjeti ^

Mnogi tvrde da ne mogu živjeti bez slatkog, ali većina nije ni pokušala odustati. Navika se formira dugo vremena, tako da je nemoguće odustati od slatkih poslastica i ukloniti ovisnost za 1 dan:

• Dajte sebi vremensko ograničenje - na primjer, 30 dana bez slatkiša. Samo se raspravljajte sa sobom da možete. Život bez slatkog je moguć.
• Prvi put će biti teško, a vi ćete se čak osjećati malo "razbijajući se" u svojim omiljenim barovima. To je apsolutno prirodno.
• Ali ako se njihova odsutnost nadomjesti zdravom hranom, tada će vam biti mnogo lakše.
• Čak i mjesec dana bez industrijskih slatkiša mijenjate svoje navike okusa, poboljšavate svoj oblik i stvarate čvrste temelje za dobro zdravlje i dugovječnost.

Kako ne bi dobili višak kilograma i ne bi zaradili ozbiljne bolesti, potrebno je na vrijeme ukloniti patološku želju za slatkišima. Lako je to učiniti ako slijedite ova pravila:

1. Uravnotežite svoju prehranu. Jedite 4-5 puta dnevno, nemojte preskakati obroke;
2. Uzmite si vremena za tjelesne napore i vodite aktivan životni stil. Baviti se sportom - vježbanje doprinosi proizvodnji hormona sreće, što znači da ne morate tražiti utjehu u slasticama.
3. Jedite samo zdravu hranu. Ispuniti nedostatak serotonina u poremećajima i stresovima korištenjem proteinskih proizvoda;
4. Dopustiti sebi slastice ne više od tri puta tjedno u malim količinama, a bolje ih je potpuno eliminirati;
5. Kupite novac od žudnje za slatkišima, ako ga sami ne možete preboljeti.

Iskustvo naših čitatelja, kako su uspjeli ukloniti želju za slatkišima

“Od djetinjstva nisam mogla odoljeti čokoladi, kao rezultat - bilo je prekomjerne težine. Problem sam riješio vrlo jednostavno: prestao sam kupovati čokolade i slatkiše tako da nije bilo iskušenja. "

“Nisam imao samo žudnju, nego i cijelu maniju da pojedem nešto slatko, a to me je slijedilo cijelo vrijeme. Ono što jednostavno nisam pokušao: zamijenio sam slatkiše voćem, jeo meso - bez uspjeha. Prijatelj je predložio da se takva žudnja može odbiti uz pomoć čaja od kima: 1 žličica. kumina sipati čašu kipuće vode, nakon 10 minuta, procijediti i piti. Usput, ovo piće nije loše smanjuje apetit u cjelini, stoga će biti korisno za sve gubitka težine.

Sada sam apsolutno ravnodušna prema slatkišima, ali nisam mogla prijeći kolače i čokolade prije. Izlaz je bio vrlo jednostavan: počeo sam jesti više mesa, a sada sam mu dao prednost, a ne tim štetnim proizvodima koji sadrže brze ugljikohidrate, koji se uvijek odlažu kao masti sa strane.